Bereits 1862 gründete Adolf Schröder die Bierbrauerei in Leipzig. Heute gehören Pilsner Premium, Heller Ur-Bock, Schwarzbier, Diät-Bier und Festbier zum Sortiment. Nicht nur für Biertrinker ist daher ein Besuch im Leipziger Brauhaus zu Reudnitz ein Erlebnis. Bei den Führungen kann man sich die neueste Brauerei-Technik und sogar das Bierbrauen mit eigenen Augen anschauen. Riesige Gärtanks sind zu bestaunen, ebenso wie das Filtrieren und das rasante Abfüllen des Gerstensaftes in seine Flaschen. Abschließend wird das frisch Gezapfte natürlich noch verkostet. Und auch bei anderen Events wie dem Brauereifest uvm gibt es hier weitaus mehr als nur Bier zu erleben.