Kooperativa Cafebar & Lieferservice

Mein Favorit unter den Cafés in der Umgebung. Die Campus Suite ist inzwischen so grässlich überfüllt und der Lärmpegel ist jenseits der Schmerzgrenze.
Hier im Café to Go sitzt man ruhig und gemütlich direkt im Wissenschaftspark Kiel. Hinter den großen Glasscheiben kann man die Sonne genießen auch wenn es draußen einmal kühler ist und wenn man nicht mehr den Blick schweifen lassen mag nimmt man sich eine der vielen ausliegenden Zeitungen und schaut mal was so in der Welt passiert.
Das Angebot reicht von Bageln über kleine warme Snacks bis hin zum leckeren Kaffe oder Cappuccino.

Durch Zufall haben wir heute nach dem Besuch des botanischen Gartens das vor wenigen Tagen eröffnete Café entdeckt. Wir waren neugierig, was wohl auf der Wiese hinter dem Neufeldt-​Haus entsteht.
Schnell war die Neugierde gestillt: Das Wissenschaftszentrum, und in diesem befindet sich kooperativa. Ein kleines Schild wies darauf hin, dass es zumindest Café To Go gibt, und weil wir sowieso Kaffeedurst hatten, passte es ganz gut, sich das Gebäude einmal anzusehen. Architektonisch für meinen Geschmack sehr gut gelungen. Alles ist sehr hell, weiß und Beton dominieren das Gebäude von innen. Das Café To Go entpuppte sich als Café und Snackbar, in der man auch wunderbar sitzen kann. Schön klar und schlicht eingerichtet, ganz nach meinem Geschmack.
Wir tranken einen sehr gut zubereiteten Cappuccino, piekfeiner Schaum und geschmacklich 1A. Außerdem wird dort ausschließlich fair gehandelter Kaffee gebrüht (übrigens zu absolut fairen Preisen), was von mir auch nochmal Pluspunkte gibt.
Es ist auch schon eine Terrasse für den Sommer angelegt. Ich kann mir sehr gut vorstellen, dass diese Ecke Kiels einmal sehr interessant wird, wenn mal alles steht, was dort geplant ist.
Und auch wenn im Moment noch nicht viel ‘drumherum ist — trotzdem einfach mal hinfahren, angucken und Kaffee trinken!
Leider konnte ich den Punkt auf der Karte nicht exakt einzeichnen, weil dort die Fraunhoferstraße noch gar nicht existiert.