Gaststätte Zum Bootshaus

Wir waren jetzt schon mehrmals im Bootshaus essen und waren immer begeistert ! Sehr nette und aufmerksame Servicekräfte. Reichhaltige Speisekarte die zum grössten Teil aus guter Deutscher Küche wie Schnitzel, Steaks, Fisch, Salatteller und saisonalen Speisen wie Spargel, Pfifferlinge oder Gebratene Ente besteht.
Das Restaurant ist sehr gut gelegen. Direkt am Rhein und an der Ketscher Hohwiese (See). Perfekt um einen schönen Spaziergang zu machen und danach lecker essen zu gehen. Es sind reichlich Parkplätze vorhanden und wenn es sonnig und warm ist, lädt die Terrasse mit wunderschönem Blick ein.
Wer mit mehreren kommt, sollte besser reservieren. Restaurant ist immer gut besucht.

Mal wieder hier zum Mittagessen auf einem Sonntag. Wie eigentlich immer ist das Haus sehr gut besucht und bis auf den letzten Platz besetzt. Ohne Vorbestellung geht gar nix.
Wir sind bestätigt worden in unserer Meinung, das es hier gutbürgerliche Küche gibt und dies auf guten Niveau. Leider dauert der Service trotz 3 Personen etwas, wenn der Laden brummt. Das Essen kommt aber in einer akzeptablen Zeit auf den Tisch. Preise sehr moderat und die Portionen sind mehr als ausreichend. Es hat schon seine Gründe warum dies Lokal so beliebt ist. Im Sommer kann man draussen sitzen wenn die Schnaken nicht zu stark fliegen.

Allgemein
Gestern besuchten wir das Bootshaus in Ketsch und nahmen bei sommerlichen 19 Grad auf der freundlich dekorierten Terrasse Platz.
Die Begrüßung viel verhalten aus. Wir mussten 15 Minuten warten, bis wir eine Karte angeboten bekamen.
Die Getränkeauslieferung dauerte viel zu lange. Mein Bier dauerte geschlagene 25 Minuten, wegen angeblicher Schaumbildung. Als ich es serviert bekam, hatte es bereits keine Kohlensäure mehr und schmeckte abgestanden.
Wir bestellten 3x Hugo mit einem beachtlichen Preis von 4 € pro Glas (erst auf der Rechnung gesehen). Der Hugo schmeckte nicht — viel zu dickflüssig und süß, wenn man ein Hugo-​Kenner ist. Sirup mit einem Schuss Sekt, wobei ich vorne am Tresen die Fertigmischung von Aldi entdeckte. Einem Restaurant, das in der höheren Preisliga angesiedelt ist, dürfen solche Fehler nicht unterlaufen und schon gar nicht Fertigmischungen serviert werden! Die beiden Colas und die Hugos kamen zeitgerecht 5 Minuten nach Getränkebestellung.
Das Amuse-​Gueule (Gruß aus der Küche) war eine schön angerichtete Schale mit selbstgemachter Lasagne. Es schmeckte hervorragend.
Ich bestellte verspätet eine Ochsenschwanzsuppe dazu, da ich Angst hatte, das Essen würde genauso lange dauern wir mein Bier. Die Suppe schmeckte köstlich, es waren wenig Rindfleischstücke am Grund zu finden. Gerne hätte ich mir mehr Einlage gewünscht.
Als Hauptspeise bestellten wir 2x Spargelgemüse mit Kräuterpfannkuchen und 1x Schnitzel mit Stangenspargel an Sauce Hollandaise.
Das Essen schmeckte wie das Amuse-​Gueule hervorragend und war von ausgezeichneter Qualität. Die Pfannkuchen waren luftig gebacken. Einzig das Schnitzel konnte mit dem Geschmack nicht mithalten.
Nachdem die Hauptspeisen kredenzt wurden, schenkte uns die Bedienung keine Beachtung mehr, um eventuell neue Getränke oder eine Nachspeise aufzunehmen.
Mangelhaft fand ich sowohl die Ausstrahlung der Bedienung, als auch die Beleuchtung der Terrasse. Es gab nämlich keine und so mussten wir im Dunkeln speisen.
Fazit:
Frisch zubereitetes Essen mit überwiegend sehr guter Qualität und sehr gutem Geschmack.
Preis-​Leisutngs-​Verhältnis war mir persönlich etwas zu teuer.
Das Ambiente des Lokals gefällt mir nicht. Große Teppiche liegen verstreut auf dem Fliesenboden im Innenbereich. Farblich disharmonierende Aquarelle hängen an der Wand, kein klar strukturiertes Konzept vorhanden. Deshalb hat es mich auch auf die Terrasse gezogen, die viel mehr meinen Vorstellungen von einer guten Atmosphäre und Behaglichkeit entsprach.
Im Dunkeln speisen, schlechte Getränke (Bier + Hugoo), fehlende Beachtung der Bedienung mit unfreundlicher Ausstrahlung haben mir den Abend verdorben. Meine beiden Begleiter waren derselben Meinung.
Es ist sehr schade in immer weniger Lokalen eine gute Qualität in angenehmer Atmosphäre vorzufinden.
Das Bootshaus Ketsch hat ein großes Potenzial, dass sich in den kommenden Jahren hoffentlich verbessern wird.
Bedienung
Die Bedienung schien überfordert, das Restaurant war unter der Woche gut besucht. Die Hälfte der Tische waren belegt. Stutzig machte mich, dass der Koch unseren Nebentisch bediente, was eigentlich nicht in sein Aufgabengebiet fällt (mit samter Schürze).
Ich empfehle die Einstellung einer weiteren Fachkraft oder Aushilfe im Service.
Sauberkeit
Tische und Boden im Außenbereich hätten gesäubert werden können (Pollen auf dem Tisch, tote Schnaken und Käfer auf dem Boden)

Ein Essen mit Kollegen führte mich im Oktober 2012 ins Bootshaus nach Ketsch.
Zum Gebäude kann ich wenig sagen, da es schon dunkel war, als ich angekommen bin. Das Lokal liegt etwas ausserhalb von Ketsch. Parkplätze waren kein Problem. Der Eingang war eher nüchtern und erinnerte an ein Vereinsheim. Der Gastraum war gemütlich. Die Terrasse wird im Winter mit einem Zelt verkleidet hier kann es schon etwas frisch werden (Jacke mitnehmen).
Das Essen war lecker.
Ich hatte als Vorspeise:
Geratene Geflügelleber im Nudelnest
mit Madeirasauce
für EUR 7,80 war von der Menge fast schon ein Hauptgang.
Als Hauptgang:
Rehmedaillon auf Maronen-​Pflaumensauce,
Speck-​Rosenkohl und Kroketten
für EUR 17,80 war gut, hätte allein vom Gericht her etwas besseres als die handelsüblichen Kroketten verdient gehabt.
Als Dessert:
Zimtparfait mit Apfelspalten (Preis hab ich vergessen) war gut, vor allem der Apfel war gut.
Getränke: keine Überraschungen hab mich über das Eichbaumbier gefreut, welches wie immer lecker war.
Der Service: hatte an diesem Tag nicht gerade seine Sternstunde. Bitte redet mit mir als Gast und lasst mich nicht einfach sitzen und rätseln. Danke.
Alles in Allem eine solide gastronomische Leistung. Kein Grund nicht wiederzukommen.
Die Kollegen waren ebenfalls zufrieden und dort lief es auch mit dem Service besser.
Vielleicht wären 4 Sterne etwas fairer aber irgendwie bin ich grad nicht bereit dazu.

Das Bootshaus außerhalb von Ketsch ist schön hergerichtet und hat zwei Terrassen, wovon eine windgeschützes Sitzen ermöglicht. Der Service ist sehr freudlich und engagiert, das Restaurant ist sehr liebevoll und geschmackvoll dekoriert. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas aus der Region, und es fehlen auch die «Renner» nicht. Obwohl es sehr voll war und wir nicht reserviert hatten, wurde uns ein Platz gerichtet. Und wir wurden gefragt, ob wir es eilig hätten, denn das Restaurant war sehr gut besucht. Wir hatten Zeit und haben uns über den schön dekorierten Tisch gefreut. Die Karte war schnell da, auch auf die Getränke mussten wir nicht lange warten. Unsere Essenswünsche wurden aufgenommen und die Wartezeit war nicht zu beanstanden. Allerdings hat sich der enorme Kundenzustrom in der Qualität der Zubereitung niedergeschlagen. Das Rumpsteak war beinahe durch, die Schnitzel und das Cordon Bleu zu heiß gebraten und dadurch trocken und hart und der Pfälzer Teller war total verunglückt — Saumagen dunkel und bretthart, der Leberknödel versalzen. Es kann schon passieren, dass die Pfanne zu heiß wird, oder aber die Zeit verpasst wird, aber dann muss man bei der Ausgabe eben schauen, dass so etwas nicht zu Gast kommt (trotz vollem Restaurant). Der Gast mit dem Pfälzer Teller war enttäuscht bis verärgert, die anderen nahmen es mit Gleichmut — es war halt sehr voll. Deshalb gab es auch keine Beschwerde vor Ort. Wir werden es vielleicht ein anderes Mal wieder versuchen, denn der Service war sehr freundlich und Fehler können eben passieren.