Gaststätte Zum Berggarten

Bei meiner Durchreise machte ich in Kassel Station und hatte über HRS das Hotel «Zum Berggarten» gebucht. Späte Anreise war kein Problem, da das Restaurant noch geöffnet war.
Mein Motorrad konnte ich hinter dem Haus unterstellen, aber als Parkplatz würde ich das nicht bezeichnen.
Zu meinem Zimmer musste ich aus dem Restaurant durch die Küche oder alternativ durch den Hintereingang. Nach Aussage des Chefs, wird der Zugang gerade umgebaut.
Mein Zimmer lag unter dem Dach. Zuvor musste ich aber durch das Treppenhaus. Dort lagen auch die Privatwohnungen der Eigentümer /​des Personals. War mir schon etwas unangenehm. Das Zimmer bzw. eher kleine Wohnung war eher nicht für große Leute wie mich geeignet. Das Bad war nicht ganz sauber, die Duschecke winzig und wirklich niedrig.
Beim Frühstück am nächsten Morgen wurde ich mit Schlagerklängen begrüßt. Gruselig und auf nüchternen Magen für mich nur widerwillig zu ertragen. Das «Frühstücksbuffet» würde ich als solches so nicht nennen wollen. 08/​15-​Aufschnitt, harte Brötchen, Filterkaffee. Für das Müsli gab es keine Schalen sondern größere Tassen.
Im Raum stand des Weiteren noch ein Aufsteller mit der Tageskarte, welcher mit schwer lesbarer Handschrift geschrieben war und früher mal sicher als was anderes verwendet wurde, da an den Ecken Spiegel angebracht waren.
Zur Bezahlung meiner Rechnung mit Karte musste ich in den Abstellraum und die Theke war gleichzeitig die Rezeption. Die Rechnung wurde von Hand ausgestellt und die Mehrwertsteuer mit dem Taschenrechner ermittelt, wobei hierbei der Besitzer scheinbar schon etwas überfordert war.
Alles in allem macht dieses Hotel keinen guten Eindruck und ich werde es weder noch einmal buchen noch weiterempfehlen. Ich gebe ja ungern wenige Sterne, aber hier hätten es eigentlich null sein müssen.

Allgemein
Wir haben den Hochzeitstag gehabt und wir haben uns entschieden, um Zumbergarten zu gehen. Es war unsere erstes Mal, dass wir dieses Restaurant besucht haben. Unsere Freunde haben es uns empfohlen.
Bedienung
Service war professionell und schnell. Der Service war freundlich. Der Kellner hat uns eine berühmte balkanische Weinsorte empfehlt. Es war sehr lecker.
Das Essen
Wir haben zwei Mal Fisch bestellt. Das war ein Fünf-​Sterne-​Essen.
Das Ambiente
Wir sind so begeistert gewesen, dass wir sofort einen Tisch für nächste Woche bestellt haben. Es freut uns sehr, dass so etwas in unserer Nähe gibt.
Sauberkeit
Alles war Top.

Allgemein
Wir waren dort mit 16 Personen angemeldet für 13.30. 15 Minuten mussten wir in der Kälte stehen, weil unser Tisch nicht frei war. Entschuldigung gab es keine. Nach mehrmaligen Nachfragen durften wir dann in den Gastraum. Unsere Plätze waren nun frei, die Decken schmutzig und es war nicht eingedeckt. Der Keller verlangte sofort nach der Gtränkebestellung. Keine Begrüßung und die Karte gab es erst nach Aufforderung. Gegen drei bekamen wir unser Essen, dies war 1 ½ Stunde später. !!! Die Geräuschkulisse war unerträglich laut, die Tische standen eng und laute Weihnachtsmusik lief in Endlosschleife. Gespräche am Tisch waren so fast nicht mögllich. Die Speisekarte war sehr eingeschränkt, die Vorsuppe fettig und für Vegetarier gab es nur ein Nudelgericht. Die einzige Nachspeise, angeblich Panacotta, schmeckte wie Wasserpudding. Die Keller waren bemüht, aber überfordert, alles musste schnell gehen.
Da werden wir nicht wieder hingehen. Scheinbar sollte nur Profit gemacht werden, die Atmosphäre blieb völlig auf der Strecke, da hätten wir auch in einen Schnellimbis gehen können.
Bedienung
Überfordert. Hastig und schnell, keine Zeit für Beratung oder Fragen.
Das Ambiente
Kantinenstimmung. Schnellabferigung. Unpassende Musik.
Sauberkeit
Decken waren fleckig. Toiletten kalt, aber sauber.

Allgemein
13.30 (Einlass 13.50) Wir mussten frierend vor dem Lokal warten. Eine Entschuldigung oder ein aktives Herreinrufen efolgte nicht. Essen kam gegen ca. 15.15 h. gegen 16.00 h konnten wir das Lokal endlich wieder verlassen. Nie wieder!
Bedienung
Das personal wirklte sichtlich überfordert und vollkommen gestresst. Die Bedienung verfiel in einen hektischen Kommandoton angesichts der Besuchermassen. Es galt ausschließlich Vorbestellung, so dass die Schuld bei den Lokalbetreibern zu suchen ist.
Das Essen
stark reduzierte Weihnachtskarte
vegartische Nudeln, Jägerschnitzel, großer Grillrteller, Lachs, Vorsuppe, Griespudding. Jedes Gericht für sich eine Katasptrophe, selbst die vollkommen fettige Vorsuppe war voll daneben. Wir haben noch nie so schlecht für so viel Geld gegessen. Die Portionen war winzig. Von der normalen Kartoffel bis zu den sortenmäßig gemischten Pommesfrites war offensichtlich der Hilfskoch am Werk.
Das Ambiente
Wir hörten gefühlte 20mal «Jingle Bells», der Hauptbahnhof ist gemütlicher
Sauberkeit
auf eine saubere Tischdecke war verzichtet worden. Der Lärm der anderen Gäste machte eine Unterhltung außer mit dem Nebenmann zur Qual. Toiletten waren okay.

Allgemein
Wir waren am 26.12.2014 dort zum Mittagstisch mit 7 Personen. Weiterempfehlen kann ich das Hotel Berggarten zu Weihnachten nicht. Alles war auf Tempo ausgerichtet, man hatt noch nicht die Suppe ausgelöffelt, das wurde einem schon der Salat vor die Nase gesetzt. Das Essen war auch nicht mit Note eins zu bewerten, dass kanze hatte Kantienenniveau. Am schlimmsten war die wirklich gräßliche MUsik, die aber keinem Gast gefiel und sich dort keiner wohl fühlte. Von anderen Tischen kam auch keine positive Resunanze. Gemütliches Weinachtsessen sieht anders aus.
Bedienung
Auf Tempo getrimmt und nicht sehr höfflich, meiner Mutter wurde kaum Zeit gelassen in Ruhe zu wählen.
Das Essen
Wir hatten verschiedene Essen, das beste davon war die Gänsekeule, der Rest so Mittelmaß. Die Nachspeise für alle war unmöglich und drei haben sie auch von uns nicht angerührt.
Das Ambiente
Sehr eng gestellt Tische zu Weihnachten. Gastraum haben wir nicht zu sehen bekommen, da kann ich auch nichts zu sagen.
Sauberkeit
Tischdecken waren alle sauber und Besteck auch. Es sah alles sauber aus. da von uns keiner dort auf dem WC war, kann ich auch nichts dazu sagen, wie die Örtlichkeiten sind.

Allgemein
Gediegenes Ambiente, Internationale Speisen in vernünftiger Qualität zu fairen Preisen. Die Tages/​Saison-​Karte bietet auch mal Kombinationen an die man sonst nicht bekommt.
Wir gehen da nochmal hin — ohne Gutscheinbuch…
Bedienung
Gepflegt, korrekt, unaufgeregt, höflich, professionell
Das Essen
Essen war gut bis sehr gut. Frische Zutaten gepaart mit vorbereiteten Produkten,
Als Saucenfan möchte man gerne die besondere Note, Standard ist aber auch ok,
Das Ambiente
Sachlich mit ein paar Dekoelementen, der Fernseher auf der Theke ist wohl typisch Südländisch. Musik nicht nervig
Sauberkeit
Alles gut

Allgemein
Wir waren zu zweit mit dem Gutscheinbuch essen. Gleich nach der Begrüßung wurde uns eine Tafel mit der Tageskarte vor den Tisch gestellt mit der Bemerkung diese gelte nicht für das Gutscheinbuch. Man würde sich über den Preis gegen einen Aufschlag schon einig werden. Wir bestellten dann zwei Grillteller aus der regulären Speisekarte. Das Essen kam sehr schnell und war sehr heiss (vermutlich Mikrowelle). Der Spieß war sehr fettig und das Fleisch sehnig. Das gleiche war bei dem Schweinesteak der Fall. Das Hacksteak und das Fleischröllchen rochen sauer und schmeckten auch so. Auf unsere Reklamation sagte der Cheff, dass er das sich nicht vorstellen könnte und ging in die Küche. Nach kurzer Zeit kam er zurück und sagte, er hätte das rohe Hackfleich probiert und das sei in Ordnung. Wir liessen die unappetitlichen Hackgrillsachen auf dem Teller und sezierten die Fleischstücke.
Ist wohl nicht das beste Lokal um mit dem Gutscheinbuch essen zu gehen.
Das Essen
Das Essen habe ich im allgemeinen Teil beschrieben
Das Ambiente
Gastraum ist gemütlich mit verschieden großen Tischen. Im Sommer Biergarten.
Sauberkeit
Vor einer der Damentoiletten lag feuchtes Toilettenpapier auf dem Boden, die Abfalleimer waren überfüllt und der Geruch — übel.
Hier hatte an diesem Tag noch keiner sauber gemacht.

Allgemein
Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet, ich fühlte mich gleich sehr wohl. Auch die Tischdekor sprach mich sehr an. Zu erwähnen ist noch, dass es auch einen Biergarten gibt, der sehr gemütlich durch den Pflanzenbewuchs und die Anordnung der Tisch wirkt. Auch kann kein Spaziergänger direkt in den Biergarten einsehen, was ich sehr begrüße.
Bedienung
Die Bedienung im Berggarten ist freundlich, zuvorkommend und man wird mit einem Lächeln begrüßt (ist mir sehr wichtig, da ich sonst den Eindruck habe, ich bin nicht willkommen). Man führte uns auch zum Tisch, was ich als sehr angenehm fand. Die Getränkewünsche wurden sehr kompetent aufgenommen und in kurzer Zeit an den Tisch gebracht.
Das Essen
Jeder von uns hat ein anderes Gericht ausgewählt, wobei selbst Sonderwünsche jederzeit willkommen waren und genau so auch umgesetzt wurden. Das Essen wurde frisch zubereitet und optisch sehr gelungen präsentiert. Der Geschmack des Essens hat das gehalten, was die Optik versprach. Es war sehr lecker und auch ausreichend.
Das Ambiente
Durch die überall aufgestellten und geschmacklich gut aufeinander abgestimmten Einrichtungsgegenstände fühlt man sich wohl. Es gab Tischdecken und besonders hübsch waren die Servietten, welche sehr schön gefaltet waren. Kerzen auf den Tischen sowie auf den Fensterbänken haben einen sehr gemütlichen Eindruck hinterlassen.
Sauberkeit
An der Sauberkeit der räumlichkeiten sowie der Toiletten ist nichts auszusetzen. Auch die Tische und Tischdecken sind sauber. Das Besteck sowie die Gläser wiesen keinerlei Verschmutzungen auf, alles war sauber und glänzte.

Allgemein
Wir waren mit 4 Personen zum Abendessen. Dies machen wir regelmäßig ca. 35 mal im Jahr. Unsere Geschmächer sind sehr verschieden.
Bedienung
Der Wirt war sehr höflich und sowohl mit den Getränken wie auch mit den Speisen sehr flott unterwegs. Wir gehen sehr oft in der Gastronomie essen und ich hatte seit langer Zeit einmal wieder wirklich das Gefühl hier macht jemand seinen Job mit Leib und Seele. Ich habe mich bei ihm richtig wohl gefühlt und werde dort sicherlich noch oft anzutreffen sein.
Das Essen
Das Essen war optisch sehr ansehlich zubereitet, und was die Optik versprach halt der Geschmack auch gehalten. Wir hatten alle völlig unterschiedliche Gerichte (vom Lendchen bis zum Bifteki) und waren alle überaus satt und zufrieden! Ich habe mitbekommen dass die Chefin auch die Küchenchefin ist. Da ich ein sehr empfindlicher «Esser» bin kann ich hier jedem schnükischen Menschen nur meine Empfehlung aussprechen! Im brigen ist der Wirt für jeden Sonderwunsch offen und man kann sich theoretisch sämtliche Möglichkeiten an Variationen mit Beilagen und der gewünschten Sause selbst zusammenstellen. Das finde ich absolut klasse!
Das Ambiente
Auch beim sitzen habe ich als Büromensch so emien Probleme… Ich habe hervorragend gesessen und es war außerordentlich gemütlich. Die gesamte Dekoration der Räumlichkeiten ist ansprechend, dabei aber nicht überttrieben. Es standen auf jedem Tisch kleine Vasen mit einer frischen Blume. Es war zwar nicht so supermodern, aber das würde auch nicht zum Gesatmstil dieses restaurants passen.
Sauberkeit
Alles bestens! Ich schae mir immer sehr genau mein Besteck und den teller an weil ich allein vom Gedanken schon Bläschen an den Lippen bekomme. Auch in Ecken schaue ich gern. Meine Frau stammt ursprünglich aus der Hotelgastronomie und ist sozusagen immer meine Rückversicherung. Ihr entgeht nichts! Auch in dieser Hinsicht wurde ich nicht enntäuscht und es gab absolut keine Beanstandungen.

Hier waren wir mit unserer Gruppe zum wöchentlichem Treffen in der Kasseler Gastronomie.
Das Essen fanden wir gut und es war reichlich.
Die Bedienung war sehr nett.
Teilweise aber auch sehr aufdringlich. Alle paar Minuten kam die Bedienung an und fragte nach, ob wir noch was benötigen.
Alles in allem war es eigentlich sehr schön dort.

Wir waren zu 4 an dem Abend und es war eine Spontane Aktion das wir uns kurzerhand für das Restaurant Zum Berggarten entschieden haben. Ich muss gestehen das ich zu beginn etwas gezweifelt habe ob das Restaurant wirklich gut sei, jedoch habe ich mich einfachmal von unseren Freunden mitreißen lassen denn diese gingen da öfter hin und wollten dieses Restaurant und mal zeigen, da sie der meinung waren das wir etwas verpasst haben.
So nun zum Besuch:
Beim eintreten fiel erstmal direkt auf das der Biergarten recht groß ist und wahrscheinlich im Sommer recht schön aussehen würde. Dann die Tür. diese fand ich persönlich recht altmodisch. Man machte die Haupttür auf und stand vor einem Spiegel und da war dann noch eine Durchgangstür bevor man ins Restaurant eintrat, ist ganz angenehm wenn es so kalt ist damit die Frische luft nicht direkt reinkommt aber ein fan davon werde ich nicht werden.
Das Personal war direkt für uns da und war sehr positiv gestimmt und hat uns sehr freundlich empfangen. Der Wirt kannte unsere Freunde und hat erstmal diese begrüßt und uns daraufhin auch, was ich persönlich sehr angenehm finde und direkt ein Pluspunkt für das gute wohlbefinden ist. Die Karte war gut ausgewogen mit den verschiedensten Gerichten und alleine beim Lesen der Karte hatte ich lust auf mehr. Der Wirt hat uns mit den Speisekarten auch noch direkt eine Tafel an den Tisch gestellt, mit Tagesempfehlungen und direkt nach den Getränken gefragt gehabt, welche von den Anderen Servicekraft recht flott gemacht und gebracht wurde. Sehr angenehm!
Dann nach der Bestellung habe ich mich ein wenig im Restaurant umgeschaut und das Ambiente und die Dekoration vom Restaurant hat mir wirklich sehr gefallen, ein teils Moderner Stil und teils ein Auge auf Antike (möchte ich sagen). Also quasi etwas für jeden da. Zu bestimmten Gerichten gabs es noch vorweg einen Salat mitinbegriffen. Als diese gebracht wurden wurden wir auch direkt gefragt ob wir noch extra Salat haben wollen, für die die keinen hatten. Zum Salat kurz: ein gemischter Salat dem nichts fehlt und als kleine Vorspeise perfekt ist. Daraufhin kam auch schon das essen.
Ich selbst habe das Hähnchenbrustfilet gegessen und war sehr begeistert davon. Genauso wie meine Frau (welche das Seezungenfilet hatte) und unsere Freunde, die wussten ja das es dort gut sei deshalb haben die uns das Restaurant zeigen wollen.
Das essen war sehr schön angerichtet, sehr schmackhaft dekoriert und wir werden in dieses Restaurant nicht zum letzten mal gespeist haben!
Warum ich nur 4 Sterne für Bedienung gebe obwohl ich von der Positiven einstellung sehr angetan war und auch vom essen und allem ist der grund das es ziemlich voll war an dem abend und es nur 2 Servicekräfte gab. Diese Funktionierten perfekt als Team und haben die Aufgaben sehr gut gemeistert was mich persönlich sogar verblüffte da nichts wirklich lange dauerte oder ähnliches. Also hier nicht als schlechte beurteilung sehen sondern eher als Kritikpunkt um etwas mehr Stress von dem sehr netten Wirt zu nehmen.

Dieser Laden ist mehr Schein als Sein.
Die Masche ist ganz leicht durchzuschauen.
Das Essen besteht aus Fertiggerichten und Fertigsoßen die von 2 indischen Köchen im Schnellverfahren zubereitet werden. Das Essen wird auf überdimensionierte Teller schön dekoriert, damit das Gefühl von Viel & Schön aufkommen soll. Qualitativ ist das Essen aber auf das unterster Niveau anzusiedeln und schmeckt nur nach Fertiggericht. Der Salat aus dem Garten laut Kellner, ist in Wirklichkeit nur eine Fertigmischung aus dem Supermarkt.
Der Kellner (wohl auch der Besitzer des Ladens) tritt mit Krawatte und Weste auf, soll wohl die gesalzene Preise rechtfertigen. Man wird hier ständig bedrängt etwas zu bestellen, die typische Hard-​Sell Masche. Auch wenn das Bierglas halbvoll ist wird gefragt ob ein neues kommen soll.
Mein Fazit: Schlechtes Essen, teuer, unfreundlich! Ich gehe da nie wieder hin.

Der geplante Steakhausbesuch in Wehlheiden bzw. Harleshausen fiel aus den Gründen «Ausgebucht» und «Keine Küche» ins Wasser. Also disponierten wir kurzerhand um und einigten uns auf das Lokal nächster Nähe in Kirchditmold. Der Internet-​Präsenz fehlte leider die Speisekarte, nur der Hinweis, man koche jugoslawisch, deutsch und international war uns bekannt.
Der erste Eindruck des Speisekasten– Aushangs ließ vermuten, dass Viertklässler einen Teil zur documenta beigetragen hatten. Allerdings verriet das Angebot eine reiche Auswahl verschiedener Speisen.
Am Eingang empfangen wurde uns ein Tisch im gut gefüllten Lokal zugewiesen. Die Speisekarte kam zügig, der Getränkewunsch war schnell erfüllt. Der «Speisekarten-​Pappkamerad» mit dem aktuellen Tagesangebot wanderte mitsamt Servierpersonal von einem Tisch zum anderen. Auch darin ließ sich ein documenta– Beitrag erahnen. Immerhin fanden sich im Gegensatz zur Standardkarte keine Schreibfehler.
Die gewählte Vorspeise «Frische Sardinen (sicher?) mit Knoblauch und Baguette» kam recht flott, jedoch mit € 7,90 für 10 kleine Sardinen etwas teuer. Das Knoblauchbrot war frisch aufgebacken und knusprig.
Als Hauptspeise wurde Nudeln mit Lachs und frischen Pfifferlingen in Sahnesauce, sowie ein 350g Rumpsteak mit scharfer Sauce und Pommes frites bestellt. Dass in der Karte nur Steaks bis 250g angeboten wurden, stellte für Service und Küche kein Problem dar. Es würde sowieso erst nach Bestellung frisch vom Stück portioniert.
Das Warten auf den Hauptgang war nach einer guten Dreiviertelstunde endlich beendet. Die Nudeln waren in einer faden Sahnesauce mit Trockenkräutern, aber reichlich Lachs und Pfifferlingen auf den Punkt gekocht. Im Gegensatz zum argentinischen Black Angus (sicher?). Das Steak hatte mindestens dreimal mehr Garzeit auf der einen Seite erfahren als auf der anderen. Die scharfe Sauce war Ajvar aus dem Glas und die Pommes hatten die Fritteuse nur kurz besucht und daher ziemlich patschig.
Nach der Reklamation beim Service bekam ich nach flinken 10 Minuten Ersatz geliefert.
Diesmal war das Steak von beiden Seiten gleichmäßig, wenn auch englisch gebraten. Aber lieber so, als anders herum. Die Pommes hatten leider die gleiche Qualität wie beim ersten Versuch.
Trotzdem werden wir das gut gepflegte Lokal mit unauffällg freundlichem Service noch einmal mit anderer Speisenauswahl ausprobieren.

Besucht zum Abendessen mit 2 Personen. Das Ambiente ist durchschnittlich, Angebote des Tages auf einer Tafel ansprechend notiert, die an den Tisch gebracht wurde, der Inhaber macht einen etwas arroganten Eindruck, mehr Freundlichkeit wünschenswert. Bestellt wurden unter anderem gegrillte Tintefische. Serviert wurden panierte und schlecht fritierte Tintenfischringe, Panade total matschig. Sehr enttäuschend! Der Salat wurde in Fertigdressing ohne jegliche frische Kräuter ertränkt, ebenfalls nicht empfehlenswert. Man sollte beim «Jugoslawen» daher viellicht lieber das bestellen, von dem man weiß, dass sie es können.

Erstklassig! Selten so lecker Steak gegessen wie hier.
Als Vorsuppe eine Shrimpssuppe und als Hauptgang ein gaanz lecker und auf den Punkt genau gebratenes Steak. Dazu selbstgemachte Bratkartoffeln, kein Convenience!
Die Pfeffersoße zum Steak war echt kklasse würzig.
Das Personal super aufmerksam und freundlich.
Hier komme ich gern nochmal hin!

Zum Berggarten ist ein gut gepflegtes lokal mit einer angenehmen ausstrahlung. Der Service ist sehr freundlich die Empfehlung des tages auf einen mobilen Schild ist gewöhnungs bedürftig. Die speisen sind gutbürglich als auch Balkan Einschnitt .Für beide Richtungen der küche entschieden wir uns und war sehr positiv überrascht über die qualität des essen .Man kann das servierte als verfeinerte bürgerliche küche bezeichen. Ein Besuch ist immer mal wert dort

Mit unserem Gutscheinbuch in der Hand standen wir vor dem Restaurant. Man sah von außen, dass es sehr gut besucht war. Also dachten wir uns: Da kann man ja nichts falsch machen ! Wir gingen hinein, wurden freundlich begrüßt und uns wurde ein Tisch zugewiesen. Der Dame des Hauses sagten wir, dass wir mit Gutscheinbuch bezahlen würden. Der Hausherr fragte uns nach unserem Getränkewunsch. Er kam zügig mit diesem zurück. Vor der Bestellung des Essens bemwerkten wir noch einmal, dass wir mit dem Gutscheinbuch da wären. Uns wurde mit barscher Stimme darauf hingewiesen, dass dieses sichtbar auf dem Tisch zu liegen hätte ! Also zog ich es zügig aus meiner Tasche heraus und legte es in die Mitte des Tisches. Bevor das Essen kam, musste ich auf die Toilette. Das hätte ich mir wohl besser bis zum Schluß aufgehoben. Ich betrat die Toiellette und mir kam ein beißender Geruch entgegen ! Der Boden war mit ca. 1 cm Wasser bedeckt, obwohl die Witterung draußen trocken war ! Für mich ist ein Zustand der Toielletten ein Aushängeschild für das komplette Hotel bzw. Restaurant. Ich kam zurück und saß nun vor meinem Essen ! Optisch gesehen sah es sehr lecker aus. Es wurde auf einem quadratischen Teller serviert. Ich hatte Fisch mit Kroketten und 2 Brokkoliröschen. Mein Partner hatte Roulade mit Rotkohl und Kartoffeln. Der Fisch war geschmacklos, die Kroketten hart, der Rotkohl ohne Geschmack und die Soße zur Roulade kam geschmacklich aus einer Fertigpackung. Sofern mann es Soße nennen kann, denn sie war in einem wässrigen Zustand. Na ja, wir dachten uns: Gut das wir ein Gutscheinbuch besessen und nicht alles zum Normalpreis bezhalen müßten und außerdem würden wir hier nicht mehr hingehen. Alles war bis dahin soweit in ‘Ordnung’. Dann räumte man die Teller ab und fragte uns, ob es uns geschmeckt hätte. Ich Antwortete mit na ja… ging so. Kaum ausgesprochen wurden wir vom Hausherrn und der Hausherrin belagert und uns wurde mitgeteilt, dass wir die ERSTEN Gäste wären, die sich über ihr Essen beschweren würden. Man ließ uns einfach nicht ausreden !!! Ich konnte nicht einmal mitteielen was uns nicht geschmeckt hatte. Sie redeten uns zu zweit ständig ins Wort. Wir kamen uns vor wie Verbrecher, da wir Kritik am Essen hatten. Ich sagte ihm nur, dass er sehr unprofessionell handeln würde ! Wenn man doch die Frage stellt, wie es jemanden geschmeckt hat, kann man doch nicht immer mit einer positiven Antwort rechnen. Und man muss einfach Kritik annehmen können und den Gast dennoch zufriedenstellen ! Ich komme selber aus der Gastronomie und weiß, dass der Gast König ist. Hier ist es jedoch andersherum. Hier ist der Chef König und der Gast hat sich ihm zu fügen ! Einfach TRAURIG !!!
Also Leute, falls ihr mal in den *GENUSS* der Speisen des Berggratens kommen solltet und es Euch nicht schmecken sollte, einfach übergehen, ansonsten werdet Ihr von zwei von sich sehr überzeugten Besitzern niedergeredet bis das es Euch gemscheckt haben muss ! !!!
Von mir: Keine Empfehlung dieses Restaurant !!

Da wir gerne mal etwas neues ausprobieren und wir ein Gutscheinbuch besitzen haben wir uns diesmal das Restaurant “Zum Berggarten“ ausgesucht. Inneneinrichtung ist gediegen, rustikal, auffällig war die große Theke um die diverse Speisen als Buffet aufgebaut waren. Aufgrund des Lärmpegels war davon auszugehen daß gerade eine Familienfeier stattfand. Die Musik war für ein Restaurant recht laut und unruhig. Nun gut, wir hatten erstmal Durst. Die Bedienung war auf Zack und prompt stand auch schon ein kühles Blondes vor uns. Aufmerksam war er, das wars dann aber auch schon. Die Speisekarte wurde uns in Form einer Klade auf den Tisch sowie als übergroße Tafel (für Blinde oder als Sichtschutz?) vor den Tisch gestellt. Den Hinweis unsererseits, wir hätten ein Gutscheinbuch wurde ausdrücklich damit kommentiert wir sollten dies sichtbar auf dem Tisch liegen lassen, warum auch immer. Ich hatte das Gefühl, daß die Gutscheine wohl nicht sonderlich erwünscht sind. Egal. Wir hatten Hunger und freuten uns aufs Essen. Die Wahl viel bei meiner Freundin auf Fisch (Zander) und Rolladen (die Mehrzahl Rolladen bekommt später für mich noch eine besondere Bedeutung) mit Rotkohl und Kartoffeln. Vor dem essen noch schnell die Örtlichkeiten aufsuchen und Hände waschen. Ein Fehler. Der Geruch der Toiletten (ob Frauen oder Männer, meine Begleiterin hatte den selben Eindruck) war jenseits von gut und böse. Nun gut, ich freute mich dennoch auf meine Rolladen welche auch nach nicht langer Wartezeit vor mir auf dem Tisch standen. Was ich jedoch sah, war EINE relativ kleine Fleischrolle, ein paar Kartoffeln sowie eine mittlere Portion Rotkohl auf einem rechteckigen Teller, mehr oder weniger nett angerichtet. Mein Geschmackstest läßt mich vermuten, daß die recht dünne Soße nicht zum Fleisch paßt wie es eigentlich sein sollte. Die Rollade selbst war, wenn auch recht klein, gar nicht so schlecht ist aber durch die mässigen Beilagen nicht mehr zur Geltung gekommen. Auch meine Freundin war nicht sonderlich begeistert, was sie der Bedienung bei Nachfrage ob es uns denn geschmeckt hätte sehr verhalten mit einem “es ging so, die Kroketten waren ok“ mitteilte. Ein weitererFehler. Den kurz darauf standen die weibliche und die männliche Bedienung an unserem Tisch und fingen an mit uns über die Qualität ihres Essens zu diskutieren, wobei diskutieren ja bedeutet daß immer beide Seiten etwas sagen können.Wir wurden von beiden in Grund und Boden geredet, man lies uns nicht zu Wort kommen wobei wir doch nur sehr verhalten angedeutet hatten daß wir nicht sonderliche Freude an dem Essen hatten. Wenn man gefragt wird sollte man auch ehrlich antworten, für professionelle Gastronomen ist das wichtig ggfls. die Qualität zu verbessern, andernfalls ist ihnen der Kunde eigentlich egal. Jedenfalls wollte man Kritik nicht hören, wir bekamen schnell ein unangenehmes Gefühl, fühlten uns nicht mehr wohl. Mein Blick fiel ständig auf einen als Baseballschläger getarnten Salzstreuer an der Wand welchen ich mich im Notfall schon schwingen sah.
Manche Gastronomen haben leider noch nicht begriffen, daß Gutscheinbuch nicht nur bedeutet günstiger zu essen sondern damit auch neue Kunden zu gewinnen die dann ggfls wieder kommen. Hier sieht man uns jedenfalls definitiv nicht wieder.

Heute in der Gaststädte zum Berggarten, einem serbischen oder kroatisch geführtem Gasthaus in Kassel Kirchditmold.
Die Parkplatzsituation in der Zentgrafenstrasse kann man nicht als luxuriös bezeichnen.
Der Empfang ist freundlich, Sitzplatzwünsche werden erfragt.
Der Kellner macht einen ausgesprochen professionellen Eindruck, man hat den Eindruck, dass es sich hierbei um den Geschäftsführer oder Besitzer handelt. Dabei immer sehr freundlich, eloquent und ausgesprochen schnell. Er empfiehlt Menus, die gerade auf der Tageskarte stehen, ist dabei keinesfalls aufdringlich. Die bestellten Getränke kommen schnell, leider handelt es sich beim frisch gezapften, vielleicht eine Nuance zu kühlen Bier um Martini Meisterpils. Hier wäre eine andere Lösung sicher qualitätsanhebend gewesen.
Wir essen Hühnerbrust mit Nudeln und Cordon bleu, mit Pommes frites, mit etwas Hollandaise garniert.
Das Essen schmeckt ausgezeichnet, ist auf den Punkt gekocht, bzw. gebraten. Die Pommes frites sind nach dem McDonaldsvorbild schmal, gut gesalzen und sehr lecker, die Saucen nicht zu mächtig und das Cordon bleu so, wie es sein soll.

Kurz nach Begin der Mahlzeit kommt der Kellner erneut, um sich dezent zu vergewissern, dass alles in Ordnung ist.
Zum Schluss wird ein kleiner Verdauungslikör aufs Haus angeboten, der Preis für das Vergnügen (34 €) ist keinesfalls zu viel. Das Essen, wie die Bediehnung sind sehr ordentlich.

Heute besuchten wir das Restaurant «ZUM BERGGARTEN» im Kasseler Stadtteil Kirchditmold.
Durch «RK» sind wir auf das Restaurant aufmerksam geworden, nun ist auch hier einmal unser «Überraschungsbesuch» gelungen.
Parkplätze gibt es, wie Vorkritiker” bereits erwähnt haben ggü. der Gastronomie bzw. kostenfrei in der Nähe.

Beim Betreten wurden wir sehr freundlich begrüßt.
Wir hatten keinen Tisch reserviert.
Trotz der vielen Weihnachtsfeiern bekamen wir noch einen Tisch zugewiesen.
Das Restaurant wirkt im vorderen (Thekenbereich) dunkel und rustikal, aber trotzdem angenehm und gemütlich.
Die Möbel wirken zum Teil modern und ansehnlich.
Tische sind mit weißen Tischdecken und Kerzenlicht versehen, was allerdings grüné Servietten während der Weihnachtszeit auf dem Tisch zu suchen haben, erstreckt sich meinem Horizont nicht.
Passt leider gar nicht.

Die Karten wurden sehr schnell gereicht, hierbei wurden bereits die Getränke bestellt.
Die Getränkebestellung ging zügig von statten und waren gut gekühlt.
Hierbei wurde die Essenbestellung aufgegeben.
Erstaunt waren wir über die Vielvältigkeit der Speisekarte, vom Fisch über Gans bis hin zu Balkangerichten war alles vorhanden.
Die Essenentscheidung viel somit nicht leicht.
Wahrscheinlich sind auch die Balkangerichte sehr gut, da die Inhaber Fam. Saracevic vermutl. aus dieser Gegend stammen.

Zuerst kam mein Vorspeisensalat, hier waren allerlei verschieden frische Zutaten drinnen, allerdings hat mir die Soße nicht so sehr gemundet.
Salz und Pfefferstreuer standen bereits auf dem Tisch und mußte nicht extra geordert werden.
Danach kam der Rest vom «Schützenfest».
XXL Spezialschnitzel mit Pizen, Rahmsoße und Bratkartoffeln.
Die Soße war nicht schlecht, aber auch dieser Geschmack war für mich etwas ungewöhnlich.
Evtl. hat hier auch nur Gewürz wie Salz und Pfeffer gefehlt.
Das Schnitzel war äußerst dünn geschlagen worden und die Panade löst sich leider beim schneiden bereits vom Fleisch ab.
Trotz des dünnen Schnitzels war das Fleisch selbst überraschender Weise nicht herausragend zart.
Meine Frau erhielt die Gänsekeule mit Klößen, Rotkraut und Grünkohl.
Die Gänsekeule war geschmacklich hervorragend (spitze gewürzt) und auch schön knusprig durchgebraten.
Die dazugehörige dunkle Soße geschmacklich passend.
Leider waren die Klöße im inneren roh.
Dieser Zustand wurde umgehend bemängelt, die Klöße wurden mitgenommen und durch neue ersetzt.
Der Kellner entschuldigte sich freundlicher Weise mehrfach für diesen Fehler.
Rotkraut und Grünkohl waren frisch und geschmacklich in Ordnung.

Punkto Preis — Leistungsverhältnis ist die Gänsekeule für 14,80 Euro erwähnenswert lecker und auch von uns zu empfehlen.

Danach bezahlten wir und begaben uns in das dunkle, nasse Kassler Nachtleben.



Fazit: Große Auswahl, bedingt empfehlenswert !!!



Preis — Leistungsmäßig ist das Restaurant «ZUM BERGGARTEN» sehr interessant.
Viel Speiseauswahl, die sicherlich für viele Abende unterhalten kann …
Service gut und freundlich.
Allerdings:
Die Toiletten entsprechen keineswegs dem Standart der heutigen Zeit.
Die Trennwände der Toiletten — Kabinen vermitteln den Charme der 70er, 80er Jahre.
Sollten hier im Laufe der Zeit die «Einnahmen» gleichbleibend sein, würden sich die Gäste über eine Toilettenrenovierung freuen.
Die Frauentoiletten waren waren während unseres Besuches nicht ganz sauber, das kann sicherlich auch im Laufe des Abends durch Weihnachtsfeierbesucher passiert sein.
Ein wenig Kontrolle bzw. Durchsicht diesbezüglich kann aber nie schaden … den Gast wird es sicherlich freuen …