Bäckerei Josef Sattler

Isen, Germany

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1 review of Bäckerei Josef Sattler

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Place rating: 5
Isen, Bayern
Alteingesessene, innovative Bäckerei mit Tchibo-​Filiale.
Backt Brot noch nach alten Rezepten. Zum Beispiel im richtigen Steinofen.
Ich durfte mal mit dabei sein. Leider musste ich da schon sehr früh aufstehen und habe die Anfänge in der Backstube verpasst. Aber ab halb vier Uhr in der Früh war es für mich doch schon sehr interessant.
Mit angeschlossen ist ein kleines Café. Es gibt gute Kuchen und natürlich jede Menge andere frische Backwaren.
Leider sind die Preise eher an der oberen Mittelklasse angesiedelt. Aber dafür bekommt man auch halt einmalige Ware. Alles selber hergestellt und nichts aus der Fabrik vorgefertigt.