Sinnessenz – Eis, Kaffee, Bistro

Neulich gingen wir mit ein paar Vertretern der U30 Generation in dieses nett eingerichtete Bistro.
Trotz anfänglicher Skepsis bestellten wir uns dann doch die Big Burger in Größe «L».
in der Variante «USA Mississippi BBQ».
Die Burger werden frisch zubereitet, was die etwas längere Wartezeit erklärt.
Die der Salatbelag ist frisch und knackig, die Würzsaucen hausgemacht und sehr lecker, der Cheddarkäse würzig, das Rindfleisch saftig gebraten und sehr gut im Geschmack.
Die Burger werden im 5 Variationen und in 4 Größen von L — XXL und als Megaburger angeboten.
Die Schüssel mit Chilli-​Cheese-​Pommes, die wir uns in die Mitte stellten war ebenso lecker wie üppig!
Ich war positiv überrascht und kann das Lokal nur empfehlen.

Ich bin ein begeisteter Besucher dieses Cafes, ich liebe es einfach. Man wird hier immer freundlich empfangen egal wieviel los ist. Die Bedienungen sind schnell, freundlich und immer auf Zack. Das Essen ist einfach eine Wucht, ab und zu muss man aber auch mit etwas Wartezeit rechnen (aber ich habe dafür Verständnis, da alles frisch zubereitet ist). Hier kann man z.b. Burger essen, aber das es auch was für die Leute mit dem etwas größeren Hunger reicht. Hat sich der Koch ein schönes Konzept ausgedacht. Hier bekommt man die Größen L (125g Rindfleisch), XL (180g), XXL (226g) und dann den Megaburger (339g), für die Hühnchenfans unter uns gibt es auch noch einen Chicken Burger. Für die «Exoten“unter uns gibt es natürlich auch noch ein paar als Beispiel Schmankerl, den Bayern Burger (Obatzda, Zwiebeln, Schinken, Merrettich) und den Angel of BBQ Burger (Ananas, Teriaki Zwiebeln, roter Pfeffer) Wer kein Fleisch essen möchte kann sich hier auch einen Vegiburger oder einen der wirklich sehr großen Salatteller bestellen (die Auswahl ist auch groß).
Als weiteres kann man dort noch Quesedillias mit den verschiedensten Füllungen bestellen oder auch Wraps auch wieder verschiedene Geschmacksrichtungen.
Bier wird hier natürlich auch getrunken, hier kann man zwischen Nordbräu und Schwalbenbräu wählen. Hier bekommt man natürlich auch noch einen ganzen Haufen anderer leckerer Getränke. Auch etwas von der Hamburger Firma Fritz Kola, oder Bubble Teas, Tee und Kaffee.
Wenn noch ein Dessert rein passt, kann man sich hier auch leckere Eisbecher zusammen stellen und genießen.
Zum Bistro selber, es gibt innen ein paar Plätze, es ist nicht sehr groß, aber schön gehalten und liebevoll dekoriert. Ideal für kleinere und auch Größere Feierlichkeiten.
Zu guter letzt, man kann sich auch den Service, des Sinnessenz catern.