Marché Hirschberg

Immer wieder halten wir gerne hier wenn wir auf dem Weg nach Hause sind. Es ist etwas teuer aber sehr lecker, schmackhaft eingerichtet und alles frisch.
So macht die Pause richtig Spaß!

Wir kamen von Süden und waren eine Ausfahrt zuvor beim Mitbewerber vom Angebot gelinde gesagt nicht überzeugt gewesen (Kommentar siehe dort). Mittlerweile war es 20:45, aber immer noch Freitag Abend in der Sommerferienreisezeit. Immerhin, hier waren die Kochstellen noch besetzt, aber es setzte auch hier bereits das große Schrubben und Räumen ein. Die angebotenen Gerichte wirkten noch einigermaßen frisch, zeigten sie noch keine Austrocknungserscheinungen. Allerdings wussten wir wir nach dem ersten Bissen warum: Sie waren allenfalls lauwarm, obwohl unter Wärmelampen ausgestellt. Bei der Wahl waren wir schon vorsichtig gewesen, was sich somit bewährte. Der selbst zusammengestellte Salat hingegen wirkte frisch und knackig. Die Sauberkeit der Tische ließ soweit ich sehen konnte zu wünschen übrig.
Der Weg zum Wagen zurück gegen 21:30 war ohne Ariadnefaden schon etwas schwierig, waren zwischenzeitlich diverse Stellschilder aufgestellt worden, die eine undurchschaubare Route vorgaben, die nicht unbedingt an angebotenen Waren vorbeiführte sondern schon gewisse Pfadfinderfähigkeiten voraussetzte. Aber gemeinsam mit weiteren Gästen fanden wir dann doch den Weg an die frische Luft.
Mag sein, dass zur Mittagszeit das Speisenangebot 4 – 5 Sterne provoziert, Freitag Abend zu nicht allzu später Stunde hingegen sicher nicht.

Das Essen ist hochwertig und gut und für jeden Geschmack ist was dabei. Vor allem für Menschen die auf ausgewogene Ernährung achten sehr empfehlenswert!

Hier kann man im Gegensatz zu anderen Raststätten in aller Ruhe und vor allem lecker speisen. Das Angebotene ist stets Frisch angerichtet. Sparfüchse werden hier nicht unbedingt ihre Freude haben. Ich bin jedoch bereit für lecker Essen auch mal etwas mehr auszugeben. Einem Besuch ist es auf jeden Fall wert.
EC Zahlung möglich.

Hier kann man sehr gut Essen. Das beste Raststättenessen zwischen München und Leipzig. Der Preis ist für die Qualität und auch im Verhältnis zu anderen Raststätten in Ordnung. Ich fahr seit einem Jahr fast wöchentlich zwischen München-​Leipzig-​München und das hier ist mein liebster Halt. Nur leider gibt es die Raststätte nur auf einer Seite und zwar in Richtung Leipzig. Besonders empfehlen kann ich die Backwaren. Zudem sind die Toiletten super sauber und kosten 50 Cent.

Terrible food and expensive! We had a wiener schnitzel and some pasta. Meat was terribly dry! Pasta disgusting!

Hier kann man Kräfte sammeln, beim Essen kurz ausspannen, bevor es wieder auf die Autobahn geht. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Alles ist sehr ansprechend gestaltet, auch ist man hier gern auf einer Toilette. Das Personal am Bufet-​Tresen war sehr nett, als wir eine Frage hatten, obwohl es Abends war und reduzierter Betrieb war. Wir kommen gern wieder.

Immer wieder gern, immer wieder sehr angenehm.
Leider nur auf der Fahrt in Richtung Norden gut erreichbar, aber die Pause lohnt sich.
Auch wenn das Angebot etwas unübersichtlich wirkt, da die Lebensmittel und Gerichte an einzelnen Inseln erreichbar sind und man sich zu manchen Zeiten durch die anderen Gäste zum Kassenplatz durchdrücken muss, entschädigt die oft sehr frische Zubereitung für vieles.

Immer wenn wir aus den Alpen oder aus dem Münchner den Rückweg gen Heimat machen, liegt ein Stopp im Marché Hirschberg auf dem Plan. Das Konzept der offenen Küche und frisch zubereiteten Speisen gefällt uns sehr und ist zu empfehlen. Bis bald,

Das Marche ist mal eine Pause wert. Sehr sauber und gepflegt sind auch die Toiletten hier.

Bei der Rückfahrt von den Osterferien kehrten wir hier ein, weil unsere Kinder Nudeln und Fisch essen wollten. Fisch war an diesem Tag schon aus, Nudeln auch. Da es erst 18:00 Uhr war fand ich das alles schon sehr traurig. Da wir nichts gegessen haben, gebe ich zwei Sterne für die große Auswahl. Ich dachte fälschlicher Weise wir würden in ein internationales Restaurant gehen, dass auch nach 18:00 Uhr noch Speisen anbietet.

Eine der besten Autobahnraststätten in Deutschland. Jedesmal, wenn ich nach Norden fahre, schaue ich zu, daß ich dort frühstücke.Alles wird frisch gemacht, von Rühreiern mit Speck, Spiegeleiern vor den Augen der Gäste alles mit Ruhe und Sorgfalt.
Wurst-​und Käseaufschnitt frisch geschnitten. Alles in allem sehr gut.
Ein einziges habe ich zu bemäkeln, die Menage, Salz und Pfeffer, könnte mal wieder gereinig werden. Werde auch weiterhin dort frühstücken, wenn ich dort vorbeifahre.

Die beste Raststätte auf der A9!

Eigentlich mag ich dieses marche und war schon öfters hier.
Heute leider ein Negativerlebnis. 7.30 Uhr morgens, Lust auf Frühstück.
Es beginnt damit, dass es — warum auch immer — keine Süddeutsche Zeitung zu kaufen gibt. Also im strömenden Regen raus zur Tankstelle, Zeitung kaufen und wieder zurück.
Der Korb mit den Schokocroissants ist leer. Ich frage die Dame, die hinter dem Korb steht, ob sie noch welche hat. Sie scheint sich gestört zu fühlen und antwortet mit einem knappen «Nein, die sind aus». Hm. Ob da um 7.30 Uhr schon so viele vor mir da waren? Ob wirklich im ganzen Marche kein Schokocroissant mehr zu finden wäre? Oder ob die Dame einfach keinen Bock hatte?
Also, dann ein frisches Rührei. Die möglichen Beilagen sehen ja auch lecker aus. Leider steht niemand hinter der Bratstation. Nach vier Minuten erfolglosen Wartens gebe ich auch dieses Vorhaben auf.
Es bleibt bei Kaffee und Nutellabrötchen. Schade.
Liebes Marche. Bitte motiviert Euer Personal der Frühschicht zu etwas mehr Achtsamkeit dem Gast gegenüber.

Schließe mich den vorhandenen Berichten an. Aber 5 Punkte halte ich für etwas übertrieben. Die Auswahl an warmen Gerichten könnte besser sein! Auch sehe ich keine belegten Brötchen, für den kleinen Hunger, und ich bin nicht zum ersten Mal hier.

Man, war das wieder lecker, Frühstück bei Marche.
Mittlerweile ist der Besuch des an der A9 liegenden und mehrfach ausgezeichneten Mache’s eine Pflichtveranstaltung geworden.
Meine absolute Empfehlung und nehmt Euch die Zeit.
Gruß Maik

Nicht ohne Grund wurde diese Raststätte schon mehrfach ausgezeichnet. Hier stimmt wirklich alles und verdient absolut fünf Sterne. Alles ist sehr einladend gestaltet und eingerichtet. Die Produkte im Shop sind richtig in Szene gesetzt und die Speisen im Restaurantbereich ebenso. Das Essen schmeckt immer gut und das Personal ist äußerst freundlich und zuvorkommend. Hier kann sich manches Restaurant ein Beispiel nehmen. Es gibt einen sehr großzügigen Kinderspielbereich. Die Toiletten sind immer sauber und haben sogar nichts mit herkömmlichen Autobahntoiletten zu tun. Für die Kleinen gibt es einen Wickelbereich und für LKW-​Fahrer eine Fernfahrerdusche. Alles in allem Hut ab, dass hier dieses hohe Niveau seit Jahren gehalten wird. Für Reisende Richtung Berlin lohnt es sich am Rasthof Frankenwald vorbeizufahren und hier Rast zu machen.

Wer kennt sie nicht, diese Raststätten auf Autobahnen; und ich hätte nicht gedacht, hier mal eine bewerten zu wollen.
Ich besuchte vur Kurzem die Raststätte Marche‘an der BAB9, Nürnberg — Berlin und war sehr angenehm überrascht. Der Rasthof ist der erste Rasthof nach der ehemaligen Grenze, aus dem Süden kommend in Richtung Osten, oder der nächste nach Frankental
Es ist schon das angenehme Flair dieser Raststätte, viel Raum, nette Einrichtung und freundliche Bedienung an den Tresen. DasEssen war nicht nur lecker, sondern auch seinen Preis wert und dies ist bei Ratsstätten ja leider nicht oft so.
Wer also mal auf der A9 in Höhe Hirschberg eine Pause braucht — ich kann diesen Rasthof empfehlen!