Maharani

Wir haben am Montag Abend für Mittwoch 19 Uhr reserviert und am Dienstag Abend die Bestätigung bekommen. Sehr freundlich geschrieben, alles gut.
Jetzt waren wir schon um ca. 18:20 Uhr im Lokal und dachten uns nichts dabei. Es ist ja in der Woche und eine halbe Stunde vorher wird der Tisch ja nicht noch anderweitig vergeben sein…
Wir also rein, werden freundlich begrüßt. Als wir dann sagten, dass wir für 19 Uhr reserviert haben und nun schon ein bisschen früher da sind, sagte der «Kellner», dass wir zwar schon an unseren Platz könnten, aber er unsere Bestellung erst um bzw. ab 19 Uhr entgegen nehmen könnte. Die Küche wäre nach Reservierung getaktet… = ???
Wir waren so perplex und brachten erst mal nix raus! Es war auch nicht voll. Gerade mal 4 – 5 kleine Tische belegt.
Wir sind dann gegangen… Und kommen auch nicht mehr wieder. SO ETWAS haben wir noch NIE erlebt!!!

Zunächst, das Essen war hier wirklich gut. Nicht unbedingt wie man es sich von einem «typischen» Inder erwartet. Der Spinat der vegetarischen Gemüsepfanne war sehr gut gewürzt und auch an den Linsen gab es nichts zu meckern. Zuvor gab es eine Art Bratling mit scharfer und milder Soße. Auch gut.
Aber der «Service» hat viel kaputt gemacht. Noch bevor man die Speisekarte erhalten hat, wird ein «Apéritif» angeboten, wie nett. So werden wir in unserem liebsten griechischen Restaurants auch gerne begrüßt. Nur, hinterher stand der dann auf der Rechnung. Im Vorfeld hatten wir uns die umfangreiche Speisekarte (ohne Preisangabe) im Netz angeschaut. Tatsächlich waren aber nur wenige Gerichte auch tatsächlich im Angebot, nur zwei vegetarische Speisen. Aber die Karte versprach, dass man sich gerne über weitere tagesaktuelle Gerichte bei der Bedienung erkundigen könne. Die war aber scheinbar neu und musste bei jeder Frage in die Küche rennen. Welche Gemüsesorten sind denn im Gericht? Oh, ich muss mal fragen. Welche Früchte sind im Obstcocktail? Oh, ich muss mal fragen. Kann man mit Kreditkarte zahlen? Oh, ich muss mal fragen. Kann man dann aber nicht. Der bestellte Tee wurde vergessen und unsere leeren Gläser fielen auch nicht auf.
Dass der Kunde zahlen möchte, bemerkte dann der (freundliche) Junior-​Chef nach etwa 10 Minuten, während die Bedienung Gläser abtrocknete.
Die Rechnung: Rund 50 Euro für zwei vegetarische Gerichte, ein kleines Bier, einen Tee, eine Mango-​Lassi und die beiden Begrüßungs-​Aperitifs (wovon einer eine Saftschorle war). Also, «günstig» haben wir es nicht empfunden…

Some sort of curry kitchen with one kurkuma based spice mixture for all dishes and a few tasty bits, like the salmon saté, which was part of the starter sampler for two.
Unfortunately the main dishes where too much chichi and had way too little bold authentic Indian flavors.
On the other side the pricing was hefty for what has been served. India remains a very remote place and this place has lots of room for improvement!
I’d like to see a naan bread to die for (get a naan oven) a tandoori chicken and some looong cocked stew like «curry» dishes on the menu of any Indian place.

Allgemein
Das Essen war wirklich total super. Geschmacklich wird man auf eine sehr schöné Reise geschickt. Wir hatten beide das Überraschungsmenü.
Bedienung
Den Tisch hatten wir für 20:00 bestellt. Ab 21:00 Aufbruchstimmung zum Feierabend. Ab da wurde unser Tisch nur halbherzig abgeräumt. Schade!!!
Das Essen
Einfach nur Klasse! Hatten beide das Überraschungsmenü…einfach toll! Laßt euch gerne Überraschen!!!
Das Ambiente
Beim nächsten Besuch sollte ich einen Eimer Farbe mitbringen, da die Wand sehr dreckig war. 2er Tisch links an der Wand. Schade!!!
Sauberkeit
Kein Toilettenbesuch! Nur die Wand!!!

Allgemein
«Mit dem Gaumen auf Reisen»
Es ist schon echt nicht schlecht, da wollen die Leute ins Ausland um sich kulinarischen Genüssen hinzugeben und geben dafür Unmengen von Geld aus. Nun ist es nicht schwer, für diejenigen, die mit offenen Augen durch die Weltgeschichte läuft, einige wenige und sehr gute Restaurants auszumachen. Ich habe in Hamm so eines gefunden und durfte mit meinem Gaumen nach Indien Reisen. In diesem Restaurant wird Stil und Perfektion an den Tag gelegt, wie es selten zu finden ist.
Danke für das Erlebnis und die Kleine Reise,
Tobias Weßeling
Bedienung
Sehr Freundlich und zuvorkommend, immer am lachen und mit Respekt dem Kunden gegenüber, so wie man auch behandelt werden möchte, Perfekt!
Das Essen
Wie ich es bereits erwähnte, im obigen Text, hat es der Koch geschafft mich auf einen Kurztrip zu schicken. Ein einfach Perfektes Essen, dem nur eines hinzuzufügen ist, probiert es aus!
Das Ambiente
Ich habe mich auf anhieb sehr wohl gefühlt, ein Ambiente zum Entspannen. Man kann sich einfach mit dem Eintritt in den Laden fallen lassen und den Alltag Alltag sein lassen. Hier wird man Vorzüglich bedient, es bleiben keine Wünsche offen und es fehlt an keiner Stelle an zuvorkommender Ausübung der werten Mitarbeiter! Merken kann man dies, wenn man auf die Uhr schaut und im nu fast 7 Stunden weg sind und man sich gefühlt hat, als wären es nur 5 Minuten gewesen!

Sauberkeit
Wer ein Auge für´s Detail hat, der merkt, dass die Chef´s hier absolute Sauberkeitsfanatiker sind! Ein muss, dass hier sehr gut umgesetzt wird!

Allgemein
Da es mein erster Besuch in einem indischen Restaurant war, war ich zuerst sehr skeptisch. Ich wurde schnell eines Besseren belehrt. Und werde defintiv bald wieder kommen!
Bedienung
Die Bedienung war sehr gepflegt, höflich, aufmerksam, nicht zu aufdringlich, hatte ein super Wissen über ihren Aufgabenbereich und dabei immer ein Lächeln auf den Lippen. Ihre Weinkenntnis, die ich am Nachbartisch belauschen konnte, war bemerkenswert. Top!
Das Essen
Vorab gab es eine Kleinigkeit, eine sehr leckere, typisch indische Teigtasche mit zwei verschiedenen Dips, gereicht.
Zur Vorspeise gab es eine super leckere Curry-​Kokos-​Suppe, frisch zubereitet und mit frischer Minze serviert.
Gefolgt von dem Hauptgang, die Bago Bago Pfanne, mit frischen Gemüse, zarten Fleisch, pefekt gewürzt und unendlich lecker. Auch der Reis (wo ich eigentlich nicht so ein Reis-​Fan bin) war durch die Würzung und die Zubereitung super lecker.
Aber dann kam der Nachtisch — ein Traum von Nachtisch !
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, frischen Himbeeren, Johannisbeeren und Vanilleeis.
Meine Apfelschorle war auch keine einfache Lift Apfelschorle sondern aus naturtrüben Apfelsaft. Das ist mir auch immer viel wert!
Ich war das erste Mal beim Inder, und definitv nicht das letzte mal!
Das Ambiente
Es ist ein wirklich schönes Lokal, mit guter Parkmöglichkeit. Die Tische waren schön eingedeckt. Ein bisschen Deko aber keinesfalls so überladen. Die Stühle waren bequem. Kein nerviges Tischbein oder eine nervige Tischkante die stören könnte und die Stimmung im Lokal war sehr ruhig, entspannt und romantisch.
Sauberkeit
Auch in diesem Punkt habe ich keine negativen Kritikpunkte.
Alles super ordentlich, sauber und gefplegt.

Allgemein
Sehr netter abend mit den Kollegen bei ausgezeichnetem Essen und sehr guter Bedienung.
Bedienung
Top Team sehr schnell und gut im erklären der einezlnen Gerichte.
Das Essen
Es bleiben keine wünsche an kulinarischen Erlebnissen offen.
Das Ambiente
In angenehmer Atmosphäre lässt es sich hier gut speiesen und den Abend verbringen.

Allgemein
Das Ambiente ist nicht folkloristisch, für eine Atmosphäre aus dem «Palast derWinde» muß man woanders hin. Man muß auch zugeben, das es sich nicht um ein Schnellrestaurant handelt, wer frisches Essen erwartet, wartet zwischendurch auch mal ein wenig .Aber es lohnt!
Bedienung
Wir waren in einer größeren Gruppe mit französischen Freunden da. Sehr aufmerksamer Service. Besonders gut hat mir gefallen, das der Juniorchef für die minderjährigen Gäste spontan alkoholfrei Cocktails gezaubert
Das Essen
Eine vielfältige Vorspeisenplatte, sehr schmackhaft. Ich hätte mir die Einzelportionen etwas größer gewünscht, es mutete mehr nach einer Amuse Bouche Palette an. Ein Linsensüppchen war süß-​scharf abgeschmeckt und für die Jüngsten kein rechtes Vergnügen; wir Erwachenen fanden sie aber durchweg lobenswert. Die Einzelmenge der Hauptgerichte war aber so bemessen, das etwaige Zweifel da schnell behoben waren. Die scharfen Gerichte waren sicher an mitteleuropäische Gaumen angepasst und die milderen herrlich fruchtig. Kulinarisches Highlight waren wunderbar zarte Lammkoteletts, Nicht überwürzt und endlich mal nicht die ewige Knoblauch –Kräuter der Provence Langeweile. Die Dessertvarianten waren witzige, indisch abgewandelte europäische Klassiker.
Es wurde unter anderem ein deutscher Riesling gereicht, den ich grausig fand, aber damit stand ich allein da, die Anderen haben ihn gern getrunken.
Als Pils schenkt man Hammer Klosterpils aus, das ich wiederum sehr schmackhaft finde. Der Espresso war über dem Durchschnitt. Der Wirt servierte als Digestiv einen indischen Rum im erwärmten Glas, hätte sich noch eine Mikrobe im Essen befunden gehabt, nu wär sie dot
Das Ambiente
Das Ambiente ist nicht folkloristisch, für eine Atmosphäre aus dem «Palast derWinde» muß man woanders hin. Es gibt auch ein paar seltsame Ausrutscher wie chinesische Dekofächer.Farblich eine Welt in apricot, die ein wenig gestrig wirkt. Wichtig, das Gestühl ist bequem, ich bin schon aus so manchem Lokal wie ein arthritischer Greis gewankt.
Sauberkeit
Da gibt es nichts zu meckern, wir durften einen Blick in die Küche werfen, auch da war alles propper. Die Toiletten waren piccobello und stanken nicht nach Hygieneprodukten,

Allgemein
Wir waren das erste Mal dort zum Essen und es hat uns gut gefallen. Wir gehen öfters zum Inder und deshalb fanden wir das Maharani recht europäisch/​mediterran, was die Gerichte angeht. Aber, wir haben gelernt, dass man es auch ganz authentisch indisch bestellen kann :)
Gut gefallen hat uns die frische Zubereitung — auch wenn man viel Zeit mitbringen muss — wir haben eine Stunde auf die Vorspeise gewartet. Und sehr gut fanden wir, dass keine Konsevierungsmittel oder Glutamat benutzt wird.
Die Bedienungen sind extrem freundlich und aufmerksam. Das Essenskonzept gefällt und sehr gut und wir sind sicherlich nicht das letzte Mal dort gewesen.
Das Essen
— Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen eine Kreation der Küche
— Kokos-​Ingwer-​Linsensuppe
— Vegetarische Bago Bago Pfanne mit Obst
–Chicken Curry in erfrischender Joghurt Masala
Das Ambiente
Da ist noch Luft nach oben :) Schön und gemütlich geht anders :)

Allgemein
Ich war Mitte Juli und Anfang August 2014 dort: einmal im Biergarten, einmal drinnen — beidemale begeistert.
Bedienung
Kompetente, angenehm lockere Bedienung — der Wohlfühlfaktor ist hoch.
Das Essen
«BagoBago» — mein Favorit — aber habe auch vom Lamm und Pork genascht.
Das Ambiente
sehr gemütlich — auch mit draußen bei entsprechendem Wetter.
Sauberkeit
Nix zu beanstanden

Allgemein
Das warscheinlich beste indische Restaurant in NRW — wenn nicht sogar mehr…
Bedienung
Entspannt, aber professionell — der Juniorchef hat von der Bar aus alles im Auge
Das Essen
Wie gesagt: fantastisch. Ganz anders als die typisch indische Pampe — mein Favorit: Bago Bago Pfanne!
Das Ambiente
Gemütlich und nicht so kitschig wie bei anderen indischen Restaurants
Sauberkeit
Tadellos. Küche, Bar, Toiletten und natürlich der Gastraum sind sauber

Allgemein
Jeder der 5 Sterne ist es wert! Wir kommen immer wieder gerne und freuen uns auf ein Geschmackserlebnis in familiärer und freundlicher Atmosphäre. Wer die indische Küche mag, geht zu Maharani in Hamm!
Bedienung
Schnell, kompetent und sehr freundlich. Alles wird umfangreich erklärt und die Empfehlungen sind jedes Mal die richtige Wahl.
Das Essen
Ein kulinarisches Erlebnis pur. Die Gewürze entführen jeden Gast in das ferne Indien und machen den Besuch in familiärer Umgebung zu einem kleinen Kurzurlaub. Die Speisekarte wechselt wöchentlich, das Team erfüllt jedoch auch gerne jeden Extrawunsch.
Das Ambiente
Das familiäre Ambiente lässt das Essen noch ein bisschen leckerer schmecken, obwohl das eigentlich kaum möglich ist.
Sauberkeit
Es ist alles sehr sauber und gepflegt. Sei es der Tisch, die Küche, die Bar und besonders auch die Toilette.

Allgemein
Für mich und meiner Familie das Geschmackserlebenis pur. Leicht indischer Hauch, mit Internationalem Flair, gekonnt auf den Teller gebracht. Auch haben wir schon ein Kochkurs mitgemacht und es war einfach nur Spitze… Viele Tipps und Tricks von Alexander & Vipan ergattert die wir jetzt nach und nach zu Hause anwenden werden. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.
Bedienung
Junge Mädels die sich sehr viel Mühe geben und alles gut erklären.
Das Essen
Mehr als 5 Sterne kann ich hier nicht vergeben. Alle Gewürze und Kräuter harmonieren wunderbar zusammen. Man schmeckt jedes einzelne Produkt trotzdem heraus und hat nicht das Gefühl, dass irgendwas zu überwürzt ist.
Das Ambiente
Indische-​International. Wer es Kitschig mag ist hier nicht richtig
Sauberkeit
Alles in Ordnung.

Allgemein
Unsere ganze Familie war von den Speisen und die Gastfreunschaft sehr angetan. Wir haben ein richtiges Geschmackserlebnis durch einen Einblick in die ganze Karte erlebt. Alles wurde uns erklärt. Sehr frische Zutaten wurden verwendet und man hat gemerkt, dass hier richitge Profis am Werk sind. Das die indische Küche so lecker sein kann mit viel Liebe zum Detail wurde uns hier bewiesen. Vielen Dank an dieses tolle Restaurant in mitten von Hamm
Bedienung
Nett, fröhlich, aufmerksam. Es wurden viele Speisen erklärt. Immer wurden wir höflich nach Wünschen gefragt und mit einer herzlichkeit angelächelt. Auch der Chefkoch hatte uns am Tisch noch einmal begrüßt.
Das Essen
Die Speisen waren frisch zubereitet. Frische Zutaten wurden verwendet. Hier wusste man genau was man tut. Die Feinabstimmung der Gewürze war genial und sehr erfolgreich.
Das Ambiente
Sehr Stilvoll und ruhig. Alles war sehr harmonisch, leicht indisch aber nicht zu bling bling.
Sauberkeit
Ich habe nichts negativ beanspruchen können. Alles war sauber und gepflegt und vor allem roch es nach leckeren Gewürzen.

Allgemein
Sehr zufrieden!
Gutes Ambiente, aufmerksame Bedienung, knappe übersichtliche, aber ausgewogene Karte, total leckere Speisen
Bedienung
Sehr freundlich, kompetent, für alle Sonderwünsche total ofen
Das Essen
Super lecker!
Hervorragende Komposition!
Indischer Touch war schmeck und riechbar.
Könnte noch ein wenig indischer sein.
Das Ambiente
Gut und angenehm eingerichtet. Großer Raum könnte noch intensiver unterteilt werden.
Sauberkeit
Perfekt!

Allgemein
Wir waren schon öfter hier und Bewerten jetzt nicht alles einzeln, sondern das komplette Gesamtpaket. Leider fehlt mir immer die Zeit was nettes hier darzulegen. Nun gut. Die Qualität hier steht auch für sich.
Bedienung
Wie immer nett, sympathisch, Zuvorkommend und erklären einem alles.
Das Essen
Tipp: Bestellen Sie verschiedene Pfannen, so bekommt man einen Einblick in die indische Küche und wird mit viele Variationen und Quer beet verwöhnt.
Das Ambiente
Indisch angehaucht, aber sehr Modern. Gefällt uns immer sehr gut. Auch die wechselnde Dekoration zu den verschiedenen JAhreszeiten. Man merkt hier gibt sich jemand gekonnt Mühe.
Sauberkeit
Nichts zu bemängeln alles ist immer Tip Top.

Hamm ist keine kulinarische Hochburg, das kann man wirklich mal festhalten. In den meisten Läden gibt es den üblichen, deftigen, lieblos zusammen geklatschten, und nur durch die Masse bestechenden Einheitsbrei.
Das Maharani hatte ich lange nicht auf dem Schirm, aber bei unserem letzten Heimatbesuch fiel unsere Wahl auf den Laden. Ich erwartete eigentlich nichts, hoffte aber, dass ich am Ende wenigstens satt sein würde.
Und jetzt kommt die Pointe schon vor Ende des Beitrags: Der Besuch hat sich absolut gelohnt. Das Maharani ist mit großem Abstand der beste Laden, den ich in Hamm je besucht habe. Das Essen (ich erinnere mich inzwischen leider nicht mehr genau was bei meinem 3-​Gänge Menü genau dabei war) war frisch, vielfältig und sah ebenso appetitlich aus.
Laut Karte und Selbstbeschreibung legt man hier viel Wert auf Gewürze und die Vielfältigkeit der Geschmäcker — und das kann man dem Laden absolut nicht absprechen. Auch, dass alle Mitarbeiter super aufmerksam und auf die Eigenheiten der Gäste eingestellt sind, ist mir positiv aufgefallen. Findet man in Hamm sonst kaum was Vegetarisches auf der Karte, wurde hier gleich nach meinen Vorlieben gefragt, so dass ich dann sogar aus verschiedenen Alternativen wählen konnte. Auch nach Allergien und Unverträglichkeiten wurde gefragt. Betrifft mich zwar nicht, finde ich aber super.
Der Laden selbst ist klein, und bis auf die Fliesen am Boden recht gemütlich eingerichtet. Einziger Störfaktor: Die doch etwas aufdringliche Werbung für die Kochschule. Das könnte man dezenter gestalten, vor allem, weil sie ja z.B. so eine schöné Karte haben, in der man das Ganze sicher stilvoller unterbringen könnte, so dass es nicht nach «Offline-​Suchmaschinenoptimierung» aussieht.
Dennoch: Alles in allem hatten wir hier einen tollen Abend und ich denke, das wird der Laden sein, in dem wir bei unseren nächsten Hamm-​Besuchen regelmäßig einkehren werden. Ein Tisch für die ganze Familie kurz vor Weihnachten ist jedenfalls schon gebucht.
Klare Empfehlung von mir!

Allgemein
Mal was ganz anderes: Sehr lecker, Schönes Ambiente, gemütliche Atmosphäre, netter Service. Alles super ! Doch das Essen war eine klasse für sich, mal was völlig anderes für den Gaumen, frisch und gesund. Immer wieder gern und Empfehlungswert ! DANKE
Bedienung
Sehr nett, sehr freundlich und symphatisch. Emfehlung: Apéritif, wir wurden gefragt ob wir das erste mal hier sind. Emfehlung, verschiedene Pfannengerichte und Beilagen. Nachtisch ebenfalls empfohlen. Wir waren positiv überrascht.
Das Essen
Vorspeise: Gem. Vorspeisenteller, Bago PFanne, Chicken Curry, Basmati Reis, Chapati Brot. Nachtisch Chai Tee Panacotta, Gewürz Schoko Kuchen, Mango Spiegel (Überraschungsdessert)
Das Ambiente
Leicht verspielt, Neutral und Dezent mit einigen indischen Akzenten. Sehr Stilvoll und nicht kitschig
Sauberkeit
Alles machte einen gepflegten Eindruck.

Allgemein
Allgemein
Wieder mal ein Kulinarisches Highlight entdeckt! Durch Empfehlung
Bei dem Wetter ist das Speisen im Sommergarten das Beste.
Wenn man dann noch von einer kreativen Küche überrascht wird, ist der Tag mein Freund. Vorab: Ich habe lange nicht mehr so lecker indisch gegessen und wir gehen oft «indisch» essen.
Direkt in der Hammer — Innenstadt, gegenüber dem Krankenhaus befindet sich das «Maharani». Um Parkplätze muss man sich also keine Sorgen machen.
Die Karte ist übersichtlich, klein aber fein und wenn man spezielle Wünsche hat ist das hier kein Problem. Es ist alles indisch angehaucht und nicht überladen, wie man das so üblich von indischen Restaurants kennt. Die Speisekarte beinhaltet, Geflügel, Fisch, vegetarisch, vegane, Schweinefilet– Gerichte sowie eine mündliche Tagesempfehlung. Der Chef empfiehlt das Tagesgericht Zitronen Pfeffer Lachs, Basmati Reis und Ingwerblattspinat. Das nehme ich.
Bedienung
Bedienung
Der Chef bedient, empfiehlt das Tagesgericht und später serviert sogar der Koch (Vater)? der sich sehr über mein Lob gefreut hat und mich mal direkt in die Küche eingeladen hat.
Das Essen
Das Essen
Als Gruß aus der Küche gab es ein leckeres Pfefferminz-​Gewürz-​Brötchen. Der Lachs (19,90) der auf einem Reistürmchen (Schwarzer und Weißer Reis) tronte, war mit einer traumhaften Zitronen Pfeffer — Kruste überzogen, butterweich, jeder Bissen ein Genuss ! Der Frische Blattspinat — wunderbar. Ein paar warme Kräuterbohnen in einem extra Schälchen, lecker. — herrlicher Geschmack und gekrönt von einem fritierten Kohlrabieblättchen — wahnsinn. Teller vorgewärmt.
Ganz großes Kino !!! Ganz klare Empfehlung … !
Erstaunlich was da aus der Küche kam. Deshalb habe ich auch gleich 2 Fotos davon gemacht.
Das Ambiente
Das Ambiente
Indisch — International — Dezent, schön eingedeckte Tische, Moccabraune Tischdecken und weiße Servietten.
Sauberkeit
Sauberkeit
alles pickobello, auch die Toiletten (Etwas Renovierungsbedürftig)…
Fazit
man sollte offen für neue Dinge sein, denn dafür wird man hier belohnt.

Ambitioniert. Die Vorspeisen waren ok, der Lammrücken leider nicht wirklich topp. Bei einer so kleinen Speisenkarte, die Frische und Qualität suggeriert hatte ich mehr erwartet! Vor allem hätte ich mehr erwartet was die Gastlichkeit angeht, es reicht einfach nicht eine Beandtandung zur Kenntnis zu nehmen. Ich bin von einem Kollegen der in Hamm ansässig ist bereits vorgewarnt worden, bin dann aufgrund des guten Webauftritts trotzdem mal hingegangen, schade das sich die Befürchtungen bewahrheitet haben. Schade, schade, schade

Wer wirklich etwas fur den Kochalltag lernen will «mhhhDas war leider nichts. Bespaßung im Sinne einer all inkl. Animation wie man sie aus Hotels im Ausland kennt; interessant auch die Kebbeleien zwischen Vater und Sohn In den fünf Stunden vegetarischer Kochkurs haben wir beide wenig bis gar nichts gelernt. Man kocht in zwei Gruppen einfach Teile eines i.m.a. gekunstelten fünf Gänge Menu nach Heraus kam ein fades essen, das uns wo wir mindestens einmal die Woche veg. Indisch essen gehen nicht wirklich begeisterte. 80 EUR pro Kopf ist auch definitiv ein stolzer Preis fur fünf Stunden mit 15 anderen Leuten, aber hey die Betreiber sind wohl ein Jahr im vorraus ausgebucht. Kulturoase Hamm? Anders kann ich mir diesen Internethype hier auf Qype um die Kochschule nicht erklären. Leider gibt es keine indischen Kochkurse in Köln, dafür aber i.m.A. gutes Essen.
Wer ernsthaft lernen will indisch und gut zu kochen und auf die Animation verzichten kann, gehe dort nach meinen Erfahrungen lieber nicht hin, sondern: einfach im Internet bei youtube zu manjulahs kitchen (
) besuchen die Frau hat Herz und zeigt in ihren Videos wirklich anfängerfreundlich wie authentisch indisch gekocht werden kann. Ich jedenfalls habe so schon 10 vegetarische Gerichte in mein inventar einverleibt :)