Nur Hier

Heute war ich das erste mal überhaupt in einer Nur Hier Filiale.
Ich kaufte ein halbes belegtes Brötchen mit Käse, Salatblatt, Gurkenscheibe und Tomatenecke (das hatte irgendeinen speziellen Namen, den ich mir nicht gemerkt habe), sowie ein mit einem leckeren Schmierkäse und Salatblatt gefülltes Laugenbrötchen. Eigentlich sollte das alles für den Mittag sein, aber der köstliche Duft durch die Tüte hindurch ließ mich beides schon vor 12 verspeisen.
Nach einem Besuch kann man noch nicht viel sagen, aber a) leckere Ware und b) nette Bedienung führt wohl dazu, dass ich ab sofort eine Anlaufstelle mehr habe, um mein Frühstück bzw. Mittagessen zu kaufen.

Ich kann mit den schlechten Bewertungen heir ehrlich gesagt gar nichts anfangen. Ich finde die gerade die Brötchen hier sehr lecker. Sie haben ihren eigenen Geschmack und den muss man eben mögen. Bei etwas wo es um Geschmack geht, sollte man nicht einfach sagen, dass sei schlecht, sondern einfach nicht nach deren Geschmack. Ich esse die Brötchen sehr gerne und im Vergleich zu anderen finde ich sie auch größer und leckerer.

Ich kann gar nicht nachvollziehen, warum es hier schlechte Bewertungen hagelt.
Ich finde die Brötchen äußerst lecker. Sie sind schön groß und darüber hinaus auch extrem knackig.
Wenn ich Lust auf was Süßes bekomme, hole ich mir gerne ein Franzbrötchen oder einen Michel. Sie kommen zwar nicht an die Franzbrötchen von der kleinen Konditorrei ran, sind jedoch aber auch extrem lecker und nicht ganz so süß.
Natürlich gibt es hier auch fertig belegte Brötchen, zu denen ich mich aber nicht äußern kann, da ich mir die Brötchen zu Hause selber schmiere.

Früher gab es hier echt leckere Brötchen, heute einfach nurnoch groß. Sie schmecken wirklich nach garnichts und haben eine sehr pappige Konsistenz. Werde wohl auf einen anderen Bäcker ausweichen müssen.

Ich kann mich meinen Vorrednern nicht ganz anschliessen.
Die Brötchen sind schön gross, aussen kross (meistens nicht verbrannt) und innen schön weich. Meine Favoriten sind die Schrippen.
Der Kuchen ist einfach gut. Die Puddingteilchen sind reell gross, sehen frisch aus und schmecken einfach gut. Das Mandelhörnchen ist ebenfalls im Vergleich zu vielen Konkurrenten riesig und innen schön saftig. Bei vielen anderen Bäckern ist es oft total trocken von innen. Der Marmorkuchen wird meistens direkt vom Kuchen Scheibenweise abgeschnitten und die Stücke sind wirklich dick und aussen dick mit leckerer Schokolade überzogen und innen schön saftig ohne zu schwimmen.
Die Sahnestücke sind nicht zu süss, so dass man nicht sofort einen Zuckerschock bekommt.
Die Filiale liegt günstig in der Osterstrasse und wer will, kann seinen Kaffee und Kuchen direkt dort verspeisen. Besonders gemütlich ist die Atmosphäre dort allerdings nicht und das Personal ist freundlich aber zurückhaltend und wortkarg.

Als Nur hier noch Kamps war konnte man wirklich leckere Brötchen kaufen. Seit dem Wechsel gibt es dort noch Dinge, die sich am besten mit aufgequollenem Karton beschreiben lassen.
Die Brötchen sind nun fast doppel so groß wie früher, was ja nicht so schlimm wäre, wenn man auch soppelt so viele Zutaten verwenden würde. Ich vermute, dass dort einfach viel zu viel Backpulver verwendet wird. Das hat zur Folge, dass die Brötchen nach gar nichts schmecken! So etwas wie eine Kruste sucht man auch vergeblich. Das Brötcheninnere wird von einer weichen, zähen Hülle zusammen gehalten. Echt nicht lecker oder appetitlich. Gut, dass es in Hamburg vor Bäckern nur so wimmelt und man unkompliziert ausweichen kann!

Die Behandlung, die ich dort gestern am 14.12.12 erfahren habe, ist ja wohl unterste Schublade. Ich hatte bereits einen Kaffee plus. Brötchen verspeist und bezahlt. Wollte dann noch zur Toilette gehen, also die enge Kellertreppe runter, da stand dann groß an der Tür: Schlüssel oben an der Theke holen! Muß dazu sagen, so junge bin ich nicht mehr, mir fällt das Treppensteigen relativ schwer. Ich wieder hoch, sagte dann zur Bedienung, den Zettel sollten sie mal oben anbringen, damit man nicht 2 x die Treppen steigen muß. Da wurde ich in einem kräftigen Ton zurechtgewiesen, ich sollte mal froh sein, dass da überhaupt eine Toilette wäre. Auf so eine primitive Antwort reagierte ich natürlich auch etwas schärfer, wo dann von hinten die Chefin auftauchte und mir androhte, den Laden zu verlassen. Also wirklich, ich komme da schon viele Jahre, n i e w i e d e r!

Nur hier bietet ein breit gefächertes Sortiment aus Kuchen, Brötchen, verschiedenen Brotsorten und Snacks sowie Getränken. Besonders lecker sind die Schokomichel (früher hießen sie Schokowuppies). Das Personal ist freundlich und arbeitet schnell, allerdings fehlt ein wenig das Besondere, Persönliche, worüber man aufgrund der günstigen Preise aber gerne hinweg sieht.