Kleinhuis´ Bistro & Weinhandel

Ich war schon einige Male zum Mittag hier. Kurz und Knapp: Tolles Essen zu einem sehr fairen Preis. Dazu ein sehr angenehmes Ambiente und tolles Personal. Wird mal zeit für ein Abendessen… Sehr zu empfehlen

Das Kleinhuis’ Bistro ist ein wirklich erstklassiges Weinbistro, führt nur leider ein Schattendasein, da es im Keller des Kleinhuis’ Restaurant liegt und man schon wissen muss, dass es da ist…
Vielleicht können wir den Bekanntheitsgrad ja über Unilocal noch etwas steigern.
Man kann hier hervorragend Wein trinken und dabei noch eine Kleinigkeit essen, Salat, Flammkuchen, Räucherlachs und andere leckere Dinge…
Unbedingt probieren: Olivier’s Spezialität, Steak-​Tatar, immer ganz frisch zubereitet.
Die Weinauswahl geht über das komplette Spektrum, alte Welt, zu der die ganz klassischen Weinländer wie Frankreich, Italien, Spanien und Deutschland gezählt werden aber auch die neue Welt wie beispielsweise Chile oder Südafrika.
Es lagern hier im sehr gemütlich eingerichteten Weinkeller (im Winter mit Kamin) ca. 120 verschiedene Positionen, geschätzte 2.000 Flaschen insgesamt.
Olivier Barillot leitet das Bistro (die Mittagszeit decken für gewöhnlich seine Kolleginnen und Kollegen ab) und sein Engagement und seine charmante französische Art machen den Besuch hier immer wieder zu etwas Besonderem.
Ein Highlight ist ein Weinklimaschrank mit Zapfanlage, in dem die Weine unter Schutzgasatmosphäre aufbewahrt werden, was sie vor Oxidation schützt.
Dadurch wird es Olivier möglich, hier Weine im offenen Ausschank vorzuhalten, die normalerweise nur als Flaschenweine zu haben sind. Man kann hier somit Weine probieren, bei denen man sich nicht traut, gleich eine ganze Flasche zu kaufen…
Zum jetzigen Zeitpunkt (Januar 2015) sind gerade unter Anderem die folgenden Weine auf diese Weise verfügbar:
— Siegrist Sonnenberg Riesling GG trocken 2008
— Ses Talaioles Sestal 2010
— Brunello di Montalcino Riserva 1997
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Open-​Cellar
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Hier im Weinkeller findet seit Jahren schon der «Open-​Cellar» statt, eine Weinverkostung zu spannenden Themen. Jeden Donnerstag ab 19:00 Uhr.
Weitere Details und die aktuell anstehenden Themen unter:
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Mittagstisch
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Was noch kaum jemand weiß, es gibt hier wirklich absolut erstklassigen Mittagstisch!
Jeden Tag genau ein Tellergericht, immer frisch auf Bestellung zubereitet, geht aber dennoch recht schnell.
Dazu gibt’s als Willkommensgruß noch ein Glas Prosecco, Wasser mit Sprudel steht auf dem Tisch, das gibt’s immer gratis dazu.
Und das alles für wie ich finde unschlagbare 8,50 Euro (Stand ⁰¹⁄₂₀₁₅).
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Öffnungszeiten
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Mittagstisch 12:00 Uhr — 16:00 Uhr, bis 24:00 Uhr geöffnet.
Samstag Abend geschlossen!

Ich schreibe hier mal über das Bistro Kleinhuis.
In der sonstigen Hektik des Tages ist das hier ein Kleinod der Ruhe und Entschläunigung, dazu gibt es sehr leckere Gerichte und hochwertigige Weine zu akzeptablen Preisen.
Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich.
Ich komme wieder