Quantum

Das Preis-​Leistung-​Verhältnis ist beim Mittagstisch wirklich gut.
Für 6,90 gibt es zu Vorspeise die Tagessuppe oder einen kleinen Salat und eines von drei Hauptgerichten von der Wochenkarte.
Die Portionen sind nicht gerade üppig, aber preislich wie gesagt angemessen.
Bei Wildbarsch und Rösti lag der Verdacht sehr nahe, dass hier mit TK-​Ware gearbeitet wurde — aber auch dagegen ist nichts einzuwenden, da es ja wirklich günstig ist.
Ein kulinarischer Knaller ist es dann halt aber auch nicht, weshalb ich nicht mehr als 3 Sterne vergeben kann.
Der Service war aber sehr freundlich und es ging alles sehr flott.
Außerhalb von Wochenkarte/​Mittagstisch kann ich nichts zur Küche vom Quantum sagen.
Für ein ordentliches, günstiges Gericht in der Mittagspause ohne lange Wartezeiten ist das Quantum aber durchaus eine Empfehlung wert.

Läuft man die Hanauer Landstraße entlang kommt man kurz nach dem Ostbf zum Quantum…
Auf der Suche nach einem kleinen netten Lokal zu früher Uhrzeit liefen wir am Quantum entlang…
Kurzer Blick auf die aushängende Speisekarte: Ohhh es gibt Frühstück und es ist geöffnet *_​* Yeah Hunger also nix wie rein. Im Innenraum angekommen ein sehr einladende Atmosphäre zum Entspannen.
Am Tisch angelangt mussten wir nicht lange warten, bis unsere Bedingung kam. Sehr herzlich begrüßte und bediente sie uns. Wir haben die Frühstückskarte rauf und runter studiert und konnten uns nicht entscheiden. Auch die Speisekarte sah so verlockend aus. Da es kurz nach 10 Uhr war entschieden wir uns für einen Milchkaffee und anschließendem Mittagessen (Das gibt es schon ab 11 Uhr).
Wir entdeckten auch dass es eine Wochenkarte mit wechselnden Gerichten gab. Da ich ja Allergiker bin, fragte ich nach verschiedenen Inhaltsstoffen der Gerichte. Sehr kompetent und freundlich bekam ich Auskunft und auch die Info das man gerne für mich gewisse Gerichte auf mich zugeschnitten kochen könnte.
Wir entschieden uns für 2 Wochengerichte. Einmal frischer pochiertes Seebarschfilet in Tomaten-​Weißwein-​Soße und Butter-​Pasta, sowie Penne an Tomaten-​Sahne-​Soße. Als unser essen kam war ich begeistert… alles frisch und eine super Portion.
Unsere Bedienung kam in regelmäßigen abständen um bei uns nach dem rechten zu sehen. Dies tat sie mit so einer Fröhlichkeit und Herzlichkeit wie ich es selten gesehen habe.
Uns hat es so gut gefallen in dieser tollen entspannenden Lounge das wir knapp 3 Std geblieben sind.
Wir werden definitiv noch 2-​mal hingehen. Einmal um das Frühstück zu testen und einmal um zu sehen wie es abends ist.

Ist ja nicht die Ecke wo man mal eben vorbei kommt oder abends flaniert. Daher kann ich nur über den Mittagstisch berichten den ich hier ausprobiert habe.
Das System ist schnell erkannt. Einheitspreis für die Mittagskarte von glaube 6,50 € und zur Auswahl stehen täglich: 1x Schnitzel/​Fleisch, 1x Nudel, 1x Fisch Gericht.
Hier shcon mal sehr gut, somit sollt sich immer und für jeden was finden.
Dazu gibt es eine Suppe oder Salat. Ich hatte mich für dne Salat entschieden. Frisch und knackig ja, Soßa aber dünn und eher nicht so.
Der Hauptgang war aber super.
Grundlegend ist der Mittagstisch das was er ist. Ein Mittag spar Angebot. Man wird satt und fühlt sich nicht über dne Tisch gezoegn. Wahrlich gibt es allgemein Luft nach oben.
Noch kurz zur Einrichtung. Hier ist man recht jung und modern geblieben. Wenn auch etwas einheitsbreimäßig. Man fühlt isch wohl, es ist nicht zu kühl. Aber aus meiner Sicht auch kein hingucker mit riesen Ambiente.
Zum normalen weg gehen kann ich mir den Laden nciht vorstellen. Aber Mittags gerne wieder!!!

Ich war bis dato zweimal mittags dort. Und bin leider zweimal enttäuscht worden. Es gibt dort mittags ein Menü, inklusive einer Suppe als Vorspeise.
Die Bedienung war sehr freundlich und schnell, also überhaupt nicht der Grund für die schlechte Bewertung. Auch das Ambiente ist freundlich und für einen Mittagstisch absolut in Ordnung.
Nun zum Essen: die Suppe kommt bestenfalls aus der Tüte, aus welcher ist allerdings fraglich. Selbst die Maggi-​Tüten aus dem Supermarkt schmecken besser.
Der Hauptgang beim ersten Mal (Geschnetzeltes mit Pasta) war zwar ordentlich portioniert, aber auch das bringt nichts, wenn es grauenvoll schmeckt: die Nudeln waren komplett verkocht und zudem kalt. Das Geschnetzelte war zwar warm, aber trocken (ich vermute, dass es Gulaschfleisch war, das dann als Schnitzelstück deklariert wurde) und zäh wie ein Vileda-​Putzlappen. Von der säuerlich anmutenden Sauce ganz zu schweigen. Also ungenießbar.
Aber man gibt ja jedem eine zweite Chance.
Beim zweiten mal gab es wieder einen «Vorboten aus der Kulinarik-​Hölle» (Hühnerbrühe mit zerbröseltem Käse), danach ein Schnitzel mit Rotweinsauce und Rosmarinkartoffeln. Das Schnitzel (Presspan-Version…also Formfleisch) schmeckte alt und ranzig, die Sauce vermutlich aus der Tüte und selbst die Rosmarinkartoffeln waren nicht aus dem Ofen, sondern vermutlich aus der Pfanne oder Friteuse, da sie auch extrem fettig waren. Wenigstens konnte man etwas Rosmarin herausschmecken. Meinem Kollegen und mir war nach dem zweiten mal wirklich übel.
Fazit: Könnte man Minus-​Sterne vergeben, wäre das Quantum leider ein heisser Anwärter dafür. Lediglich der Service ist sehr nett und bemüht. Die Qualität des Essens ist wirklich unterirdisch — selbst der recht günstige Preis (5 bis 7 Euro) rechtfertigt das nicht.

Ich war zweimal geschäftlich beim Mittagstisch im Quatum. Das Essen war beide Male sehr lecker und sicherlich frisch zubereitet. Einmal hatte ich Pasta, die stark aber nicht unangenehm gewürzt waren, das andere Mal hatte ich ein Schnitzel, bei dem mich lediglich die klägliche Anzahl der Kroketten (4 Stück) gestört hat. Bei unserem ersten Besuch dauerte das Essen fast eine halbe Stunde der Laden ist mittags zeitweise aber auch fast voll. Beim zweiten Besuch ging es angenehm schnell. Insgesamt war ich zufrieden. Die Preise habe ich nur ungefähr mitbekommen, aber die schienen mir auch in Ordnung zu sein, zumal beim Mittagstisch immer eine Suppe dabei ist.

Das Essen ist mittelmäßig und hatte 3 Sterne verdient, da wir aber 45 Min auf den Mittagstisch warten mussten, ziehe ich einen Stern ab! Auf der Hanauer gibt es besseres!

Kann ich leider nicht empfehlen. Ich war hier einmal zum Mittagessen. Das Hühnchen war eindeutig TK Ware und hatte anscheinend gefrierbrand da es absolut nicht mehr genießbar war. Mir war nach dem Essen schlecht. Werde das Quantum nicht mehr besuchen.

Ich war diese Woche zwei Mal hier.
Einmal um noch einen Absacker zunehmen und das zweite Mal, um noch
eine Kleinigkeit mit Kollegen zu essen.
Das Lokal ist sehr modern
eingerichtet und macht einen angenehmen Eindruck die Bedienung ist
sehr freundlich. Zum Essen wählte ich Gebackener Camembert mit
Butter, Preiselbeeren & Weißbrot EUR 5,90 wie erwartet handelte
es sich um TK Wahre wie meistens, war OK. Meine Kollegen haben die
unterschiedlichen Schnitzel gegessen und waren damit zufrieden. Die
Getränke preise liegen im durchschritt. Für mich spricht nichts
dagegen das Qantum bei meinem nähten Frankfurt Aufenthalt erneut zu
besuchen.

Wir waren gestern Abend dort und es hat ausgezeichnet geschmeckt! Salat mit Curryhühnchen und Bandnudeln mit Tomaten-​Mozzarellasoße! Die Bedienung war sehr sehr freundlich! Wir können das Quantum nur weiterempfehlen! Danke für den netten Abend!

Leider kann ich auch keine Lobeshymnen aussprechen, denn meine Erfahrungen in Bezug auf den Mittagstisch waren durchweg negativ.
Der Salat zur Vorspeise wurde lieblos mit Fertigsoße serviert und der Hauptgang bestand, statt der angekündigten «Gaumenfreuden», leider nur aus einem Stück ungewürztem Pangasiusfilet auf trockenem Reis und Tiefkühlgemüse. Auf die Frage, ob es eventuell noch eine Soße geben würde, weil es zusammen so zäh und trocken war, meinte die «herzliche» Kellnerin, dass das Essen auch schon andere herunterbekommen hätten und wir uns nicht so anstellen sollten. Ist das wirklich der Anspruch, den dieses Restaurant vermitteln möchte?

Äußerst freundliche Bedienung und angenehme Einrichtung. Das Essen war sehr schmackhaft. Günstige Preise und eine reichhaltige Auswahl zeichnen die Lokalität aus.

Die bislang positiven Bewertungen kann ich leider aus eigener Erfahrung nicht bestätigen.
War dort mit Kollegen nun schon ein paar Mal zum Mittagstisch gewesen, da ich auch nach einer negativen Erfahrung, durchaus bereit noch mal eine zweite Chance zu geben.
Grundsätzlich ist das Angebot (3 verschiedene Gerichte jeweils mit einem Salat für 6,90 Euro) natürlich attraktiv. Leider ist die, zwar sehr freundliche, Bedienung oftmals mit der Bestellung überfordert. So konnte man bspw. keine oder erst nach Rückfrage in der Küche Infos zu den Gerichten geben oder man bekommt nicht die Gerichte, die man eigentlich bestellt hat.
Über das könnte man noch hinwegsehen, wenn wenigstens die Küche stimmen würde. Leider sind die Speisen oftmals eher geschmacksneutral oder schmecken eher nach Fertigsoßen, denn selbstgemacht.
Daher leider nur ein Stern. Schade, denn das Ambiente und die günstige Lage hätten mich ansonsten zum Stammkunden gemacht.

Noch relativ neu, hoffe das hohe Niveau bleibt so ! Echt Klasse, günstiger Mittagstisch, schöné Atmosphäre, nette Bedienung

Sehr zu empfehlen, zwar waren an einem Sonntag kaum Leute da, was wohl an dem nicht vorhandenen Wohngebiet liegt.
Speisen Getränke und der Service sind auf tollem Niveau. Vor allem eine sehr abwechslungsreiche Karte, lädt zum Folgebesuch ein. Weiter so.

Superschön eingerichtet. Wirklich tolle Karte mit viel Abwechslung und leckeren Ideen. Besonders das Frühstück hat’s mir angetan. Alles frisch gemacht. Dauert im Zweifel ein paar Minuten länger. Lohnt sich aber! Und endlich mal eine stilechte Latte Macchiato. So muss die aussehen!
Zweimal hatte ich auch schon ein Fischgericht. Tolle Soßen. — Und besonders die Ofenkartoffel mit mediterranem Gemüse ist der Gaumenschmaus schlechthin. Raffiniert gewürzt.

Absolut super Essen zu günstigen Preisen, netter Service und wirklich geile Cocktails.
Und gestern hab ich mal den Mittagstisch getestet… absolut der Hammer für 6,90.
Also absolut empfehlenswert!!!
Gruß
W. Hellfrisch