Le Buffet

Das Le Buffet in der obersten Etage vom Karstadt ist ganz nett gemacht. Es gibt verschiedene «Stationen», an denen Essen frisch zubereitet wird. Wir waren nur zum Kaffee und Kuchen da, die Auswahl an Kuchen war gut. An einem Nachmittag war es hier nicht sehr voll und man kann es sich hier gemütlich machen und sich gut unterhalten.
Zum Essen kann ich bis jetzt nichts sagen, aber für Kaffee und Kuchen kann man auf jeden Fall mal hingehen:)

Das Le Buffet im Karstadt ist ein gehobenes Kantinenrestaurant im obersten Stockwerk. Auswahl und Qualität ist in Ordnung, der Preis ist aber auch ziemlich gehoben, was dann dem Kantinenflair nicht wirklich adäquat erscheint. Da kann man locker auch in ein richtiges, schönes Restaurant gehen…

Le Buffet im 5. OG von Karstadt in Frankfurt ist ein echter Geheimtipp!
Ich war an einem Samstag nachmittag da. Auf der zentralen Einkaufsstraße herrschte wir immer reger Passantenverkehr. Im asiatischen Fusion-​Restaurant vor Karstadt, wo ein Salat satte 9 € kostet, war alles voll.
Nun im Le Buffet war das Ambiente dagegen ruhig und entspannt, das Restaurant war fast leer. Die Gestaltung ist sehr schön, es gibt «superfoods» im Glas wie Avovado-​Püree, Rote-​Beete-​Chutney und vieles mehr. An Hauptspeisen gab es: PFeffersteak von Schwein, Rinder-​Rumpsteak, Hähnchenbrust. Fisch: Zanderfilet, Lachs und Kabeljau. Die Beilagen beinhalteten mediterranes Gemüse, Champignons, Bohnen, Pommes und Farmer Kartoffeln in Kräutern; und sämtliche kalte Beilagen wie Salat, Hering, Oliven, Gurken, Bohnen etc.
Für ein großes und sehr leckeres Schweinesteak mit einer Fülle an Beilagen habe ich (zum abendtarif) 6,95 € gezahlt! Und auf den Teller hätte noch mehr reingepasst;)
Was mir persönlich stets imponiert, ist diese Transparenz: Alle Steaks liegen roh aus, man sieht direkt, woraus die Speise zubereitet wird.
Der frisch gepresste Smoothie aus Honigmelone & Grapefruit schmeckte mir ebenfalls sehr gut. Der Kaffee ist Spitze und der Mohnkuchen wirklich vorbildhaft.
Die Bedienung ist jung und sehr zuvorkommend, gab mir «Spartipps» und beriet mich gern.
Seinen Salat konnte man mit Oliven– oder Kürbiskernöl sowie Balsamico Bianco, Weinessig und Himbeeressig verfeinern.
Sehr hilfreich ist zudem das Menü-​Kärtchen, welches Tagesgericht bis august auflistet.
Nun werde ich hier öfters speisen! Leider arbeite ich nicht am Zeil, sondern im Merton’s Viertel. Sonst würde ich le Buffet stets für meinen Brunch aufsuchen.

Wir waren mit
einem All You Can Eat Frühstück Gutschein für 2 Personen da. Zunächst waren
wir ein Wenig verloren und wussten nicht zu wem wir gehen sollen, um uns anzumelden
da es sich keiner Reservierung bedarf. Wir haben einen der Köche angesprochen
und wurden dann freundlich weitergeleitet, kurz darauf kam eine junge Dame, die
die ganze Geschichte wahrscheinlich koordiniert. Sie war extrem freundlich und
zuvorkommend, hat gesagt, dass wir schon mal uns am Buffet bedienen dürfen
während sie für uns die Alles-​Esser-​Bändchen bringt. Nach einer Minute war
sie auch dann da. Es hat uns sehr
gut geschmeckt die Auswahl war super, die warmen Speisen wurden in kleinen
Portionen nach und nach vorbereitet, so dass man nichts essen musste, was schon
seit 30 Minuten warm gehalten wird. Es gab frischgepresste Säfte, zwar war nur
Orangensaft im Essen inbegriffen, aber ich fand es angemessen, vor Allem weil
die warmen Getränke auch inklusive waren. Kurz: —
Käse
und Wurst Aufschnittplatten —
Müsli
diverse Sorten —
Brötchen,
Brote, Baguettes —
Frischgepresste
Säfte —
Warme
Speisen —
Marmeladen —
Warme
und kalte Getränke inklusive Wir werden
sicherlich auch ohne Gutschein dorthin gehen, auch ohne ist es immer noch ein
Schnäppchen. Am Samstag Vormittag war es sehr ruhig, man konnte mit gewissen
Abstand von anderen Menschen freundlich und entspannt den Tag anfangen. Es war eine
perfekte Grundlage für einen Shopping-​Tag.