Bäckerei Ruppel

ein Ort der Entschleunigung am Rande Frankfurts. Ich habe das Roggenmischbrot probiert und es ist eine Wucht. Außen die harte Kruste und innen schön saftig. Dazu ein Aroma, so daß jeder Belag überflüssig wird.

Hervorragender Bäcker mit einer ordentlicher Auswahl an leckeren regionalen Spezialitäten zu sehr vernünftigen Preisen.
Die Qualität sticht aus den in der Umgebung leider stark vertretenen Großbäckereien sehr positiv heraus, insofern lohnt sich der Weg wie in unserem Falle vom Riedberg in den nahe gelegenen Ortskern von Kalbach (zumal direkt gegenüber auch noch der sehr gute Metzger Kaiser seinen Laden hat ;-)).
Mein Tip: Das Roggenbrot mit Leinsamen, denn hier bekommt man ein erstklassig schmackhaftes und saftiges Brot nach alter Backtradition!
Hervorzuheben ist zudem der freundlich kompetente Service, den ich bei Nachfragen zu Zutaten bekam.
So muss es sein und dafür gibt es von mir die volle Punktzahl :-)!