Adamslust

Allgemein
Wir waren am Valentinstag da und wollten lecker essen und schönes Ambiente. Das mit dem Ambiente hat geklappt, das mit dem Essen so lala…
Mein freund hatte das Cordon Bleu und es war OK. Ich hatte den Gemüsespieß mit Brokkoli und Co., das war auch OK. Aber mehr eben auch nicht. Salz stand wohlweißlich schon auf dem Tisch, so konnte man den Speisen noch etwas Würze geben. Wir wurden satt, aber ein kulinarisches Erlebnis sieht anders aus …
Dafür war die Begrüßung und Bedienung sehr freunlich und zuvorkommend.
Bedienung
Wir wurden freundlich begrüßt und der Service war schnell und aufmerksam.
Das Essen
Getränke: Gute Auswahl, auch an Likören & Co. die stilvoll präsentiert werden.
Essen: Mein freund hatte das Cordon Bleu und es war OK. Ich hatte den Gemüsespieß mit Brokkoli und Co., das war auch OK. Aber mehr eben auch nicht. Salz stand wohlweißlich schon auf dem Tisch, so konnte man den Speisen noch etwas Würze geben. Wir wurden satt, aber ein kulinarisches Erlebnis sieht anders aus …
Das Ambiente
Schöné Aussenanlage, sofern man das im Winter beurteilen kann. Innen gibt es verschiedene Bereiche, einer eher semi-​modern, der andere gemütlich gutbürgerlich eingerichtet.

Allgemein
die Adamslust liegt in der gleichnamigen Seitenstrasse der Mörscher Strasse in Frankenthal und ist leicht zu finden. Parkmöglichkeiten sind genügend vorhanden, der Zugang durch den im Sommer sicherlich schönen Garten ist auch für Behinderte kein Problem.
Bedienung
wir wurden sehr freundlich begrüsst und an unseren resevierten Tisch gebracht ‚
der Service ebenfalls sehr freundlich und aufmerksam .
Das Essen
Zweimal die Hirschleberknödelsuppe zu 5,50 €, drei kleine Knödel in der Brühe, einmal die Schweinshaxe
mit Krautsalat und ofenfrischer Brezel zu 13,50 €, kross gebraten, zart und von der Portion mehr als ausreichend. einmal Feldsalat mit gebratener Entenleber in Himbeervinaigrette zu 12,50 €, geschmacklich sehr gut, sowie das altpfälzer Cordon Bleu zu 15,50 € gefüllt mit Senf, Speck. Käse, zwiebeln und Gurke, geschmacklich sehr gut, dazu kross gebratenen Bratkartoffeln. eine interessante Variante zum üblichen Cordon bleu.
interessant die Weinkarte mit grossen Namen der Pfalz, die auch als ¹⁄₈ angeboten werden, sowie die monatliche Weltweinreise mit 6 Weinen aus bestimmten Ländern und die entsprechenden Speisen aus diesen Ländern.
wir kommen sicher wieder, schade dass keine 0,5 Wertung möglich ist, sonst wären es 4,5 Punkte
Das Ambiente
typische Atmosphäre einer Pfälzer Weinstube mit Holzbalken an der Decke und regionalem Flair.
Sauberkeit
sowohl Restaurant als auchToiletten waren in tadellosem Zustand

Allgemein
Mehr Schein als sein :(eine absolute Enttäuschung. Beim teuren Altpfälzer Cordon Bleu mit Bratkartoffeln lag noch nicht mal ein Salatblatt mit auf dem Teller.
Bedienung
Die Bedienung war steif und kühl und von einer Pfälzer Weinstube sehr weit entfernt.
Das Essen
Das Altpfälzer Cordon Bleu mit Bratkartoffeln war geschmacklich gut. Aber für 17 Euro ohne Salat zu teuer. Noch nicht einmal ein Tomaten Viertel oder ein Salatblatt lagen mit auf dem Teller.
Das Ambiente
Gemütlich und Angenehm zu sitzen. Eine schöné Ecke mit Likören und Schnäpsen der Region in der Speisestube aufgebaut. Im Ambiente ist die Pfalz wieder zu finden :)

Sooo, auch wir waren heute in der Adamslust essen
Ich habe eigentlich Bauchschmerzen, wenn ich drei Sterne vergebe, da das Essen qualitativ sehr gut war, es gab geschmacklich nichts zu beanstanden! Des weiteren war der Service sehr unaufdringlich und freundlich!
Das große ABER:
— das Essen ist zu teuer! Ein schweizer Wurstsalat (also mit Käse) für 10,90EUR ist oberhalb der Grenze des guten Geschmacks!
— das Cordon Bleu (mal anders mit Speck, Röstzwiebeln und Gurken gefüllt) mit Bratkartoffeln war lecker, aber für 15,90EUR (ohne Salat!) auch 3 – 4 EUR zu teuer im Vergleich zu den umliegenden Restaurants.
Als nicht so starker Esser war mir die Portion ausreichend, ein guter Esser geht leider zudem noch hungrig vom Tisch das darf für diese Preise nicht sein!
FAZIT:
Ein qualitativ hochwertiges Restaurant mit nettem Service aber nichts, um mal spontan und günstig essen zu gehen schade drum, denn mit 12EUR wäre das Cordon Bleu, mit 8EUR der Wurstsalat auch bezahlt und ich bin mir sicher, dass WIR und wahrscheinlich viele andere Menschen auch dann häufiger dort essen gehen würden!

Samstag Abend waren wir zu zweit in der Adamslust essen.
Die Getränke: Grüner Veltliner war in Ordnung, meine Rieslingschorle war einfach nur Geschmacklos und nichtssagend. Ich tippe statt Riesling auf einen billigen Müller– Thurgau.
Der Gemüseteller meiner Freundin bestand aus einer Rose Blumenkohl und einer Rose Brokkoli ertränkt in Sauce Hollandaise, dazu gab es einen Spiess (vom Grill) mit 3 Cherrytomaten und 2 Stücken Zucchini und 2 Kartoffeln.
Mein Essen bestand aus einem Cordon Bleue welches mit Zwiebeln und Speck gefüllt war und Bratkartoffeln.
Das Gemüse wurde ertränkt von der Hollandaise und mein Cordon Bleue triefte vor Fett.

Unseren Erachtens stimmt das Preis — Leistungsverhältnis leider nicht.
Die Bedienung war freundlich und nett.

Wir werden dieses Restaurant/​Weinstube nicht mehr besuchen da es für dieses Preis/​Leistungsverhältnis bessere Alternativen in FT gibt.

In diesem schöenen Ambiente (sowohl Garten als auch Weinstuve) waren wir nun schön sehr oft essen und haben schöné Stunden verbracht. Diesesmal waren wir (4 Pers.) mit unseren Freunden (5 Pers.) da. Diese waren total begeistert, dass es jetzt so eine schöné Weinstube in Frankenthal gibt. Neben der sehr grossen Weinauswahl (für jeden Geldbeutel was dabei) hat uns auch besonders das Essen sehr gut geschmeckt. Die schöné Auswahl an frisch bereiteten Flammkuchen, traditional, vegatarisch, scharf und süss sind einfach lecker. Wir haben zusätzlich als Vorspeise Saumagen-​Cappacio und Tomatensuppe gegessen, einfach lecker. Als Hauptspeisen haben wir typische Pfälzisch (Bratwurst und Saumagen vom LavaGrill) sowie einen Gemüseteller gewählt. Die Fleichgerichte waren sehr gut. Originell fanden wir beim leckeren Gemüseteller den Gemüsespies vom Lava-​Grill. Die hausgemachten Desserts (Weincreme und Adamslustkissen mit frischer Ananas) haben das sehr gute Essen abgerundet!
Schön ist, dass in dieser Weinstube frisch und bodenständig gekocht wird, bis hin zum selbstgebackenen Brot!
Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Wir waren nun schon ein paar Mal in der Weinstube. Besonders schön ist es im Sommer, wenn man im gemütlichen Weingarten sitzen kann.
Die Bedienung ist sehr freundlich und deshalb haben wir, trotz des weniger guten Essen, das Restaurant weitere Male besucht. Wer auf der Suche nach einem genussreichen und qualitativ hochwertigem Abend ist, der ist hier leider an der falschen Adresse. Die Karte verspricht zwar eine «frische» Küche, Fleisch aus Bio-​Anbau und selbstgebackenes Brot aber leider ist davon keine Spur zu schmecken. Ein absoluter Fauxpas war sicherlich, dass mir Karottensalat serviert wurde, der nicht mehr zu genießen war. Zudem bietet das vielversprechende Gericht «Gratiniertes Gemüse» leider nur aufgeweichten TK Blumenkohl und aufgewärmten Brokkoli mit einer pampigen Fertighollandaise… leider für mich kein Zeichen für Qualität und Frische. Der Gemüsespieß vom Lava Grill war leider komplett mit Öl ertränkt, wobei man sagen muss: Das war kein gutes Öl, sondern schmeckte einfach nach altem Fett… Dazu bekommt man «frischgebackenes» Brot, was eher aussieht wie Brot Carpaccio (so dünn geschnitten.)… wenn dann auch noch ein halb angebissenes Brot im Brotkorb liegt muss ich echt sagen, da wird man für Blöd verkauft. Mehr «Schein» als «Sein»
Weinliebhaber kommen hier sicherlich auf ihre Kosten, aber Genießer werden vollkommen enttäuscht. Es ist sehr schade, dass so ein hübsches Restaurant nicht einfach einen besseren Koch hat. Beziehungsweise einen Koch, der es verdient hat auch so tituliert zu werden. — Verdient hätten es die sympathischen Besitzer auf jeden Fall.

Tja, leider hat der Besitzer gewechselt und man kann es nicht mehr zu den Feinschmeckerlokalen zählen. Allerdings war ich auch enttäuscht obwohl ich «nur» Weinstubenniveau erwartet hatte.
Ich wollte eigentlich die Kartoffelsuppe, aber die gab es an diesem Tag nicht. Dafür empfahl man mir die «fruchtige Tomatensuppe mit Meersalz». Die hätte ich aber lieber nicht nehmen sollen. Das war keine Suppe, sondern Tomatenpürre mit groben Salzkörnern darin und Olivenöl darüber.
Als Hauptgericht wählte ich die Bratwurst der Woche mit Salatvariationen und Brot. Da es Brot als Beilage gab hatte ich mir unter Salatvariationen so etwas wie verschiedene Blattsalate oder Rohkostsalate vorgestellt. Leider war damit gemeint ein Batzen Kartoffelsalat und ein Klumpen Eiersalat, die jedes für sich alleine schon eine komplette Beilage gebildet hätten. Die Bratwurst war auch nicht gerade überzeugend.

Zum 30. sten Geburtstag meiner Frau auf Empfehlung eines Kollegen einen Tisch reserviert und total begeistert vom Abend bei der Familie Ellenberger. Super nettes Personal, tolle Küche, Sehr leckere Speisen. Die Speisekarte ist klein aber sehr fein.
Eine kleine Auswahl an exclusiven Gerichten zu einem absolut angemessenen Preis.
Vom WC der Adamslust waren wir total begeistert. Hier wird nicht mit Papierhandtüchern gearbeitet, sondern wie man es von zu Hause gewohnt ist.
Die Auswahl an regionalen Weinen ist klasse. Das Weingut auch ein sehr gutes.
Da werden wir beim nächsten besonderen Anlass wieder zu Gast sein.

Ein echtes Feinschmecker-​Restaurant in welches ich gerne mit wichtigen Kunden und zu besonderen Anlässen gehe. Moderates Preisniveau bei bester Qualität.

Herr Ellenberg hat (wieder) gezaubert: Jakobsmuscheln auf Apfelkompott mit knuspig gebratenen Schinkenscheiben — genial. Ebenso angenehm war die Gänseleber mit Birnen-​Ingwer-​Kompott. Das milde Lauchsüppchen mit kleinen Stückchen von der Wachtelbrust — ein Genuss.
Unsere Hauptgerichte (Rotbarbenfilets auf Tomatenrisotto und Fischklößchen auf Spinat mit Safransoße) wie immer souverän und pfiffig zubereitet.
Der Nachtischteller «Adamslust» — eine Augenweide mit schönen Überaschungen (z.B. Pflaumenmuß mit ganzen Pflaumenstücken).
Dazu der charmante und persönliche aber nie aufdringliche Service von Frau Ellenberg hat den Besuch wieder zu einem Erlebnis werden lassen.