Fass – Bar

Ein toller Laden, diese Fass-​Bar.
Als Nicht-​Düsseldorfer kannte ich dieses Geschäft nicht, aber meine
in Düsseldorf lebende Liebste führte mich gezielt dorthin, wohl
weil sie bereits vermutete, die Fass-​Bar würde mir sehr gut gefallen.
Und sie gefiel mir nicht nur, vielmehr war ich begeistert.
Die Fass-​Bar hat einen L– förmigen Grundriss. An den Wänden Reihen
von Tonkrügen mit Ölen unterschiedlicher Provenienz und mit Essig.
Links vom Eingang ein Tisch mit vorbereiten kleinen Geschenkkörben,
Dort befindet sich auch eine kleine «Abfüllstation» für schottischen
Whisky. Und hier konnte ich nicht widerstehen und füllte ein Fläschchen
ab. Einen 15 Jahre alten, mir bis dato nicht bekannten Scotch Highland
Single Malt namens «Dailunaine», meine Liebste suchte unter den
angebotenen Accessoires ein altes Schild aus. Material Blech,
Aufschrift «Nothing is impossible».
Für die Freunde von Getränken mit höherem Alkoholgehalt gibt es
hier auch ganz ausgezeichneten Grappa. Aber auch Wein in Flaschen
wird angeboten. Dazu Erdbeerlimes. Und auch Gewürze und diverse
Gewürzmischungen sind hier im Sortiment.
Das Ambiente dieses Ladens gefiel uns ganz ausgezeichnet, und
irgendwie lag ein ganz besonderes Flair in der Luft.
Wahrscheinlich ist letzterer auch durch die Freundlichkeit der
Mitarbeiter verursacht. Es ist zu merken, daß sie Freude an
ihrer Arbeit haben.
Wir werden garantiert wiederkommen.

Da muss ich doch immer hin, wenn ich in Düsseldorf bin. Hier gibt es 20 Jahre alten Balsamico für einen unglaublich günstigen Preis. Er wird vom Fass abgefüllt und ich kaufe immer gleich verschiedene Größen von Flaschen und Fläschchen, um meinen Freuden auch eine Freude zu machen. Den Balsamico kann man auch probieren und somit man kauft keine Katze im Sack. Ebenso hat der Laden kleine, witzige Geschenke, sodass ich mir immer einen kleinen Vorrat anlege, für Einladungen, wo man nicht Blumen mitbringen will. Die Destillate sind auch zu empfehlen, allerdings, wenn man alle probieren will, sollte als Grundlage zu mindestens ein gutes Frühstück vorhanden sein.

Also dieser Laden hat alles was man sich von einem Spirituosengeschäft wünscht, die Mitarbeiter sind aüsserst freundlich, informiert und zuvorkommend.
Es gibst fast alles an Likören und Bränden was man (n) sich wünscht und diese kann man sich sogar zum probieren in kleine fläschchen abfüllen lassen um nicht gleich ein vermögen für einen Whisky auszugeben, den man dann im Endefekt garnicht mag .
Auch das Sortiment an guten Vodka fand ich persönlich ziehmlich stark hab selten so eine große Auswahl an unbekannten Vodka Marken gesehn und musste auch gleich bei zweie zuschlagen und das für einen ganz guten Preis .
Die Beratung ist auch sehr gut und hat mir geholfen meine Entscheidung über die richtige Flsche zu treffen .
Aber nicht nur Der Gehirnzellen-​deziemierer wird dort angebohten auch sehr feine und leckere Öle und Essig sorten sind in ihrem sortiment aus aller Welt.

Vor drei Jahren haben wir unsere Wohnung renoviert und wollten im Zuge dessen auch ein Regal bauen. Und zwar aus Weinkisten. Hab ich mal bei jemandem gesehen und ich fand es so schön das ich das auch bauen wollte. Aber weil man diese Kisten heute fast nirgendwo mehr gibt bin ich in diesen Laden gefahren um zu fragen. Leider Umsonst. Die Kisten haben sie selber zwar aber brauchen sie auch alle. Ein kleines Holzkästchen habe ich trotzdem geschenkt bekommen da lagern jetzt meine Briefmarken drin. Und weil ich das so nett fand was die sich für einen Aufwand gemacht haben nur weil da ein Mädchen kommt was unbedingt ein Regal aus Weinkisten bauen will, habe ich auch gleich was gekauft.
Ein Öl und Essigset für knapp 20 Euro. Recht teuer eigentlich. Aber das Öl war auch von der besten Qualität die ich jeh probiert habe.
Der Laden ist klein und so gemütlich, dass man am Liebsten gleich einziehen möchte. Aber ich glaube das wäre dann doch zuviel des Guten…

Ungefähr so lautet eine typische Konversation zwischen Verkäufer und Kunde in der Fassbar, wie ich sie letztens mitanhören durfte:
Mitarbeiterin: «Soll ich Ihnen das Öl hier auch als Geschenk verpacken?»
Kundin (leicht beschämt): «Hm. Nein, dankeschön. Das ist für mich.»
Tja. Kommt mir irgendwie ziemlich bekannt vor. Man nimmt halt doch auch immer eine Kleinigkeit für sich selbst mit, selbst wenn man ursprünglich nur einem Verwandten dieses süße Fläschchen besonders guten Balsamico Essig holen wollte. Eigentlich ist das nämlich das optimale Geschäft, wenn es um edle, schöné, lustige, vor allem leckere Geschenke jeder Art geht. Hier gibt es nicht ur Öl und Essig, Grappa und Whiskey in eleganten kleinen Fläschchen zu kaufen, sondern auch jede Menge andere Kleinigkeiten wie Schlüsselanhänger, Fussmatten mit tollen Motiven, witzige Artikel der verschiedensten Marken. Ich persönlich könnte mich ja bei den Feinkostregalen dumm und dämlich kaufen. Schwarze– Oliven-​pesto, Gewürzmischungen und extravagante Senfsorten für 4 bis 5 Euro aufwärts für ein kleines Tütchen oder Döschen. Wenn man sich solche kleinen Besonderheiten selbst kauft (natürlich kommt man selten ohne irgendeine Kleinigkeit hier raus) hat man immer ein leicht schlechtes Gewissen. Aber hey, man muss sich auch mal was gönnen können. Und wenn das in Form hochwertiger Lebensmittel und kultiger und absolut unnützer Wohnaccessoires geschehen soll, ist die Fassbar der richtige Ort.

Wenn ich meinem Mann eine große Freude bereiten möchte, dann gehe ich gerne in die Fass Bar in der Schweringstraße. Denn immer, wenn ich zu meiner Klavierlehrerin gehe, komme ich direkt daran vorbei.
Gut, jedes Mal kaufe ich hier nicht ein, doch ab und zu und auch regelmäßig.
Doch nun zur Freude zurück, mein Du liebt nämich den irischen Whisky und der lauert hier in alten Fässern und wartet darauf, dass man ihn befreit.
Dann lasse ich mir von der freundlichen Bedienung mehrere kleine Flaschen geben, die sind zu niedlich, und fülle den Whisky selber ab.
Das sind so, um die fünf kleinen Flaschen, mit unterschiedlichen Whiskys, hübsch verpackt, die er dann von mir bekommt. Ja, da freut er sich riesig drüber, die werden gesammelt.
Die Sammlung ist groß und nach dem Essen gibt er auch mal einen aus. Doch außer diesem heißen Getränk, gibt es in der Fass Bar viel, viel mehr.
Denn jede Sorte von Bränden kann man in dem sympathischen Laden kaufen, hinzu kommen die ganzen Öle und Essigsorten und Accessoires, wie Glasschalen, Gläser und hübsche Flaschen, in denen die Kunden den Alkohol abfüllen können und sich das als Geschenk einpacken lassen können. Es ist schon ein empfehlenswerter Laden.

Was ich an diesem Laden mag, man kann von allem was hier angeboten auch kleine Mengen kaufen. Also Liköre, Brände, irischer Whisky, Sherry oder Grappa bekommt man abgefüllt in ganz kleinen Flaschen. So kann man vorher einmal probieren und überlegen ob man davon gerne etwas mehr haben möchte. Aber auch als Geschenk eignen sich diese kleinen Fläschchen und als Werbegeschenk, wenn man ein Firmenlogo auf die Flaschen drucken lässt
Im Laden hängen diverse Amphoren mit leckeren Inhalten. Per Schlauch wird dann immer soviel abgefüllt, wie man möchte. Kleine Mengen oder vielleicht doch etwas mehr. Aber nicht nur Alkohol wird angeboten, in den Amphoren warten auch verschiedene und besondere Essig– und Ölsorten.
Die Leute die hier verkaufen sind nett und sehr freundlich. Sie kennen sich nicht bei den Bränden aus, Whisky und Balsamico Essig gehört ebenfalls zum Know How der Bedienung. Der Laden ist hell und modern gestaltet. Schnell findet man sich zurecht und kann zwischen den unterschiedlich gefüllten Amphoren stöbern.

toujours aimable, très bel assortiment avec emballage cadeau et produits de très, très bonne qualité. vaut le détour !!
Jean-​francois