quer durch’s beet

Ein abwechslungsreiches vegetarisches und veganes Angebot an frischen, gesunden Speisen. Man schmeckt, dass sie mit Liebe zubereitet wurden, dementsprechend in Bio-​Qualität und regional. Und auch beim Service merkt man schnell, dass der Inhaber sich hier einen Traum verwirklicht. So bleiben keine Wünsche übrig. Mein Fazit: Ich komme jederzeit sehr gerne wieder — ein mehr als faires Preis-​Leistungs-​Verhältnis, bei dem das Genießer-​Herz auf geht :)

Relativ neu ist die kleine Lokation in Köln Lindenthal und bietet den Gästen in erster Linie vegetarische Gerichte, Bio Getränke ein schlichtes Design, was aber trotzdem irgendwie gemütlich ist. Man kann sich seine Salate selber zusammenzustellen aber auch sehr schmackhafte Suppen, Quiche und Antipasti stehen auf der Speisekarte.
Bio wird hier groß geschrieben so kann man Bio Direktsaftschorlen, Bio Tee und Bio Kaffee bekommen. Von 11:00 bis 20:00 h hat der Laden in der Woche (Montag — Freitag) geöffnet und Samstags bis 18:00 h und Sonntags ist Ruhetag.
Vor dem Ladenlokal gibt es eine kleine Terrasse, der Service ist freundlich und die Preise recht zivil.

Und noch ein toller Neuzugang in Lindenthal. Ich bin sehr beeindruckt, was aus diesem ehemaligen Fenstergeschäft geworden ist. Die Einrichtung ist einfach nur toll geworden, sehr stilvoll und trotzdem gemütlich. Klares Design und trotzdem nicht kühl, sondern lädt wirklich zum Bleiben ein.
Zu essen gibt es nicht irrsinnig viel, aber das ist auch gut so, denn das was es gibt ist gut. Übrigens wird großer Wert auf bio gelegt. Was die Salate anbelangt hat man entweder die Möglichkeit, aus den fertigen zu wählen, oder sich aus einzelnen Zutaten selbst einen zusammen zu stellen. Ich würde immer dazu raten, die angemachten Salate zu probieren. Die sind nämlich immer anders, und werden gern einfach auch mal neu ausgetestet. Meine Entdeckung dabei: ein Rhabarbersalat. Hatte ich im Leben noch nicht, und schmeckt sehr sehr lecker.
Blöderweise habe ich jetzt den Namen des Betreibers vergessen, obwohl ich mich schon mehrfach mit ihm unterhalten habe. Was ich aber nicht vergessen habe ist die Begeisterung mit der er an seine Sache geht.
Da ich direkt um die Ecke wohne konnte ich heute die neueste Errungenschaft erspähen: weiße Sitzbänke vor der Tür. Also kann man jetzt auch draußen sitzen und seinen Kaffee (übrigens auch sehr lecke) trinken, während man dem Treiben auf der Straße zuschaut.