Da Mé Primi é Vini

Vorab muss ich sagen, ich kannte Mario bereits von dem größeren Objekt in der Schaafenstraße. Einerseits ist es um die Größe natürlich schade, da im neuen Etablissement tatsächlich nicht ewig Platz ist, was sich an Tischen etc. äußert, gleichzeitig ist es aber nochmal zentraler gelegen und sicher entsprechend mehr frequentiert. Hiermit wären wir vorab auch beim einzigen, was mir persönlich nicht ganz passt: Für das, was hier auf jeder (!) anderen Ebene geboten wird, ist das «Design» und der Platz natürlich ein wenig hintendran, es wäre kein Ort an dem ich mein Date des Jahres ausführen würde. Doch nun zu den Contrapunkten und warum es trotzdem die vollen 5 Sterne gibt:
Quasi alles ist hausgemacht, über die Nudeln und Lasagne wurde bereits in zahlreichen seriösen Rezensionen (KSTA etc.) Wort gelassen, einfach ein Traum. Die Zubereitung ist gleichzeitig sehr italienisch, aber doch auch ein wenig zurückhaltend, nicht so kitschig vollgeklatscht mit Soße oder zu viel anderem. Da hat jemand das positive moderner Küche mit typisch italienischer vereint. Auch die (leider) kleine Dessertauswahl ist toll, das Birnensorbet kann man ebenfalls nur empfehlen. Dazu kommt dann eine überaus liebe, herzliche Bedienung, Weine und weiteres, das man mit Nachhause bringen kann und dann natürlich als Auffälligstes phänomenale Preise für das Gebotene.
Die Öffnungszeiten sind zwar offiziell nur bis 19 Uhr (leider) soweit ich weiß, doch geht man auch um 9 noch oft an geöffneten Türen und Gästen vorbei.
Ich werde noch oft mit Freunden hier eintrudeln, sei es beim Shoppen in der Stadt oder auch wirklich nur für das tolle Essen!

Süßer kleiner Italiener mit köstlichen selbst gemachten Nudeln und Pasta. Alles frisch und lecker. Nur mit den Plätzen mittags — da muss man etwas Geduld haben. Längst hat der Laden dem Bepo um die Ecke ein paar Stammgäste abgeworben — einfach zu lecker hier. An die alte Metzgerei die hier einst Pommes und Eisbein verkaufte, denkt wohl niemand mehr zurück. Dieser Laden hier trifft den Geschmack der Passanten sehr gut

Die beste Pasta Kölns bekommt ihr hier. Hier wird alles frisch und nach original italienischer Art zubereitet. Der Service ist einfach nur nett und in dem gemütlichen Ambiente könnte man Stunden verbringen. Wird wohl nicht mehr allzu lange ein Geheimtipp bleiben.

Ein kleines Juwel, versteckt in der Nähe der Breitestr. Durch Zufall entdeckt und gleich verliebt. Hier stimmt einfach alles. Tolle Atmosphäre wie in Italien. Sehr herzliche, freundliche und aufmerksame Bedienung. Als ich das erste Mal kurz vor Feierabend reingeschneit bin, hat mir die Besitzerin noch schnell was warm gemacht. Wo gibt es sonst noch so viel Service? Man fühlt sich gleich wohl und es ist wirklich ein Stück Italien in Köln. Es wird italienisch gesprochen, die Besitzer sind echte Gastgeber und das Lokal wird auch von echten Italienern frequentiert. Und dann das Wichtigste: das Essen. Es schmeckt. Es hat tatsächlich große Ähnlichkeit mit der authentischen italienischen Küche. Es ist frisch und liebevoll zubereitet und es werden hochwertige Zutaten verwendet. Es ist etwas her, dass ich zum letzten Mal da gewesen bin, aber ich erinnere mich an einen tollen Nachmittag, an großartige Gnocchi, und an Salbei und Butter. Und auch die Spaghetti Bolognese, die mein Freund hatte, schmeckten wirklich so wie in Bologna. Ein Geheimtipp mitten in der Stadt. Unbedingt empfehlenswert.

Etwas unauffällig ist hier als Nachfolger einer Metzgerei ein kleines italienisches Lokal entstanden. Geht man vorbei an den Antipasti am Eingang erschliesst sich erst der ganze Charme dieses Lokals. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend.
Ich hatte Tagliatelle Bolognese. Man hat ja bei diesem Gericht zahlreiche Referenzpunkte. Handwerklich ist das eine gute Bolognese. Mir war sie allerdings zu wenig gewürzt und auch etwas zu wenig Kräuter. so dass auch Salz und Pfeffer kein optimales Ergebnis erbrachten.
Für 8,90 war mir die Menge etwas zu wenig für einen hungrigen Mittagsmagen.

Zur Zeit gibt es bei Da MÉ leckere, in Butter geschwenkte Trüffeltagliolini (€ 15,-). Seit der Eröffnung wurde etwas umorganisiert. Die Antipasti findet man jetzt in der vorderen Theke, ebenso wie Gegrilltes. Im hinteren Bereich gibt es dafür Espressi.

Nettes ital. Bistro.
Freundlicher Service.
Gute (klein aber dafür ausreichend) Auswahl an Essen.
Ich blieb erstmal natürlich ganz klassisch bei Pasta Frutti di Mare aber nächstes Mal gern was ‘Mutiges’.
Danke an Sandra W. für den Tipp!

Mein neuer Lieblingsitaliener… Sehr herzlich und familiär… Lecker essen kleine und große Speisen zu Top preisen für top Qualität… Die beste Lasagne gibt es hier, die ich seit langem gegessen habe! Nur zu empfehlen!

Sandra hat dieses kleine italienische Restaurant entdeckt und bereits sehr ausführlich berichtet. Die Einrichtung ist ansprechend modern gestaltet und die Mitarbeiterinnen freundlich und gut organisiert.
Die Tagliatelle mit Pfifferlingen und Parmaschinken hätten für meinen Geschmack etwas würziger sein können, aber prinzipiell merkt man hier die frische Zubereitung mit guten Zutaten denn es schmeckt einfach gut.
Für unter 10 Euro bekommt man hier eine ordentliche Portion.