Brauhaus in Dellbrück

In diesem Brauhaus kann man gemütlich sitzen und bei einem Bier (Gaffelausschank) sein Essen genießen.
Eingerichtet ist es im typischen Brauhaus Stil, die Speisekarte bietet jedoch viel mehr als die üblichen Gerichte.
Drinnen wie auch draußen gibt es jede Menge Sitzplätze, wo man freundlich bedient wird.

Brauhaus in Dellbrück
4,2
14 Bewertungen
Brauerei
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Dellbrücker Hauptstraße 61, 51 069 Köln
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Brauhaus in Dellbrück
Schon der Anblick des «Brauhaus in Dellbrück» macht Lust auf einen gemütlichen

Unilocal hat die unglückliche Eigenart, bei Besitzerwechsel die Altkritiken weiterzuführen. In diesem Fall ist dies besonders ärgerlich. Denn der neue Inhaber hat zwar die alten Mitarbeiter übernommen, aber insgesamt herrscht nach meiner Einschätzung seit Kurzem ein neuer Geist. Die alten Mitarbeiter ziehen alle mit und die Kunden freut es. Denn sie sind die Nutznießer der spürbaren Veränderung. Heute (Mittwoch) platzte das Brauhaus aus allen Nähten. Küche und Kellner waren in Topform. Jeder zweite Teller war mit Schnitzel beladen. Klar Mittwoch ist hier ja auch Schnitzeltag. Achtzehn verschiedene Schnitzel mit Beilagen werden angeboten und für sehr günstige 8 Euro auch gerne bestellt. Ich aß Schnitzel Air France — ein Gedicht!
Was mir besonders gefällt:
Trotz der Fülle ist es hier nicht so laut, wie in vergleichbaren Restaurants, die Karte bietet für jeden etwas, die Einrichtung ist ganz schick und der neue Chef hat es einfach drauf. Er ist persönlich, freundlich aufmerksam und sehr nett! Das Preisniveau ist günstig und das Gaffel Kölsch ist schön kühl.
Draußen ist eine schöné Terrasse, die im Sommer sicher viel Zuspruch erhält. «Meckern» kann ich — wenn überhaupt — nur über die mitunter schwierige Parkplatzsituation.
Das Brauhaus in Dellbrück ist mit dem Gilden-​Brauhaus in Mülheim das Beste, was die Kölner Brauhausszene zu bieten hat.

Es könnte so schön sein…
… wären da nicht diese unfassbar unmotivierten Kellner.
Es ist nun schon zum zweiten Mal vorgekommen, dass die weibliche Bedienung sich einen geldwerten Vorteil erschleichen wollte. Beim ersten Mal, wurde einfach das Rückgeld wie selbstverständlich als Trinkgeld einbehalten, obwohl es nicht als ‘Stimmt so’ deklariert wurde. Beim zweiten Mal wurde (von der gleichen) Bedienung angesagt, dass sie auch die 10! Kölsch ihres Vorgängers abkassieren würde, obwohl ALLE tatsächlich verzehrten Kölsch auf dem Deckel notiert waren. Also wurde versucht 10 Kölsch mehr abzukassieren.
Hinzu kommt, das im Sommer auf ALLEN Aussentischen ein RESERVIERT –Schild steht und man sich nich traut Platz zu nehmen.
Generell ist dies eine schöné Location, aber auch die Qualität der Speisen lässt leider sehr stark nach (z.B. Salat mit noch gefroren Krabben etc.).
Der Wirt sollte sich wieder auf eine schöné, herzliche und kölsche Tradition einlassen.
Schade, aber wir werden dort nicht mehr hingehen.

Der für mich beste, aufmerksamste und freundlichste Gastronom Kölns hat dieses hübsche Brauhaus heute (01.11.2015) übernommen. «Josef» Vukoja heißt er und war bis gestern noch Geschäftsführer im Gilden Brauhaus seines Bruders Dalibor bzw. Dabo.
Die Menükarten beider Restaurants sind schon jetzt sehr ähnlich. Neue Karten sind im Druck und geben die neuen Eigentumsverhältnisse dann wieder.
Das Preisniveau ist fair, die Portionen zünftig und man wird — wie im Gilden Brauhaus auch — sehr persönlich freundschaftlich behandelt.
Mittwochs ist Schnitzeltag (je Gericht 8 Euro) und dienstags gibt es Sparerips mit Bakedpotatoes für 9,80 Euro.
Montags ist Steaktag und jeden Tag gibt es günstige Mittagstischangebote. Eine klare Empfehlung und ein Gewinn für den kölner Osten.

Ziemlich cooles Brauhaus. Hier hat sich ziemlich viel nach der Übernahme des neuen Besitzers geändert.
Super Atmosphäre toller Biergarten und leckeres
Kölsch.
Hier gibt es die typische Brauhauskost, deftig aber lecker.
Die Bedienung (Köbes) ist sehr schnell und trotz Stress
Meistens freundlich.
Das Publikum ist hier quer beet und durchaus Kontakt freundlich.
Hier verkehren viele Stammgäste wie man nach kurzer Zeit merkt.
Aber auch Fremde bleiben hier nicht lang allein. So ist das halt hier in Köln.
Einfach mal hin fahren, gute Bahnanbindung 18 und 3.

Das Brauhaus in Dellbrück, gut zu erreichen mit der Strassenbahn und sehr geräumig, d.h. auch für grössere Gruppen geeignet.
Hier kostet das Kölsch noch 1,30 € laut Karte, ach née, in der anderen steht handschriftlich 1,40 €…auch ok. Auch mein Halver Hand mit 4,50 € war preislich ok und mit Ausnahme des Senfes stilecht ;)
Die Einrichtung ist doch recht alt und gebraucht, der grösste Teil des Publikums gehört auch eher zum «alten Eisen».
Der Service: gut Ding will Weile haben ;)
Alles in allem Dank der tollen Runde ein gelungener Abend, wir haben uns von dem Rest nicht stören lassen :)

Ein Brauhaus, wie aus einer anderen Zeit (rustikal, deftig, zum Teil recht günstig)
Am Sonntag waren wir spontan im Brauhaus Dellbrück, dass direkt an der Hauptstrasse gelegen ist. Das Ambiente besticht, brauhaustypisch, durch urige, rustikale Gemütlichkeit, das Publikum war, zumindest am Sonntag um die Mittagszeit, eher im fortgeschrittenen Alter. Der Service war prompt.
Das eher rustikale, aber vielfältige Speisenangebot geht mM nach deutlich über das klassische Speisenangebot der Bräuhäuser der Kölner Innenstadt hinaus. Hier waren wir überrascht. Wir hatten Kalbsleber (mit Bratkartoffeln als Sonderwunsch ohne Berechnung) von der Tageskarte für überraschend günstige 10,80 EUR und die Jägerpfanne mit Pilzen für 16,80 EUR — je mit frischem Salat vorab. Das Gaffel gibts hier doch tatsächlich für EUR 1,40 (0,2i) /​2,10 (0,30l). Von den üppigen Portionen waren wir wirklich satt und zufrieden.
Die Plätze im Außenbereich konnten wir wegen des wechselhaften Wetters nicht nutzen, aber vielleicht beim nächsten Mal.

Hier würde ich gerne meinem Vorgänger zustimmen und bei so einem Servicepersonal brauchen sich die anderen Lokale keine Sorgen zu machen.
Wir gehen nicht mehr ins Brauhaus.

Eine sehr schöné Location mit leckerem Bier und einer Vielzahl an köstlichen Speisen, es könnte wirklich alles perfekt sein, wäre da nicht dieses unfassbar unsympathische Personal. Von Service kann man hier leider überhaupt nicht sprechen, die Mitarbeiter kommen mir immer sehr demotiviert vor, außerdem hat niemand ein Lächeln auf den Lippen, eher im Gegenteil: Es werden Gesichter gezogen, als wäre gerade jemand gestorben. Ich war jetzt mindestens 10 Mal dort und es war jedes Mal so. Wirklich traurig, dass ein so tolles Brauhaus es nötig hat, solch unfreundiches Personal zu beschäftigen. Da der Faktor Service gerade in diesem Bereich ein sehr hohes Gewicht hat, trübt dies den Gesamteindruck leider sehr stark.

Ich bin hier schon fast Stammgast. Das Essen ist lecker und reichlich und vom Preis-​Leistungsverhältnis her stimmt es einfach. Auch die Kellner sind nett.

Eigentlich nicht so mein Stiel, aber wir wurden von Oma zum Essen eingeladen ;-)
Das Brauhaus ist rustikal eingerichtet und das Personal freundlich.
Das Essen war auch recht lecker und die Preise vollkommen ok.
Trotzdem eher etwas für die «ältere Generation».
Bei den Parkmöglichkeiten bin ich nicht ganz sicher, da wir hingelaufen sind. Ich konnte an der Straßenseite nur die gebührenpflichtigen Parkbuchten ausmachen. Allerdings ist es Möglich, dass hinterm Haus Kundenparkplätze waren?!
Ich weiss es leider nicht.

Sehr freundliche Bedienung und gutes Gaffel Kölsch. Das Ambiente ist urig gemütlich. Hier trifft sich Jung und alt. Das Essen ist wie man es von einem Brauhaus erwartet, einfach und deftig, aber gut!