Bagatelle

Schlecht verdauliches Essen. Bedienung extrem unfreundlich. Besitzer abgehoben und beleidigend. Nicht zu empfehlen.

Der Abend hatte so gut angefangen. Ein sonniger Freitagabend und wir hatten gerade noch 2 Plätze auf der schönen Sonnenterrasse erwischt. Das Restaurant war sowohl drinnen als draussen voll besetzt, ein netter Mix aus Jung und Alt. Der Service war dann auch recht schnell da, um unsere Bestellung aufzunehmen. Wir bestellten uns 6 Tapas und eine Flasche Wein + Wasser.
Der Service war dann aber, wenn man wohlwollend ist schnoddrig freundlich, aber überfordert. Wasser gebracht, aber Wein vergessen. Dann Wein gebracht und die Gläser vergessen. Am Nebentisch bekamen die Gäste ihr Brot erst nach dem Essen, nach dem Essen wurde erst auf Nachfrage abgeräumt usw.
Nach und nach kamen die Tapas und auch hier leider ein sehr gemischtes Bild: Süsskartoffelpommes, Ziegenkäse mit Orange– ein Traum, Feta-​dip und Rote Beete solide, Lammkoteletts und Jakobsmuscheln — nicht empfehlenswert. Die Lammkoteletts viel zu lange gebraten und trocken, die Jakobsmuscheln (2) irgendwie matschig, das Pesto ohne Geschmack.
Nichtsdestotrotz bestellten wir uns noch Käse um den Abend abzurunden. Auch hier leider eine Enttäschung. Käseplatte mit 3 mal Gummiweichkäse, der nach nichts schmeckte, eine herbe Enttäuschung nach dem wirklich guten Ziegenkäse. Gebackener Camembert war ähnlich gummihaft. Die Teller gingen dementsprechend mehr als noch halbvoll zurück, was der Service geflissentlich übersah, bis wir dies entsprechend ansprachen. Reaktion: «Das ist gute Qualität. Ich bestell mir den nachher mal selber»
Fazit: Location top, Service eine Katastrophe, Essen nur teilweise empfehlenswert (Süsskartoffelpommes) und das alles bei gehobenen Preisen. Wir kommen nicht wieder — schade um die schöné Location und das an sich gute Konzept.

…ich muss zugeben, ich war am Anfang skeptisch…“Französisches Restaurant” mit «Tapas Konzept»…Aber…es funktioniert, und es funktioniert sogar super. Dank des Tapas-​Konzept kann man mehrere Sachen bestellen und es ist gut so. Weil… es schmeckt mega mega geil, und noch dazu sehr treu an dem französischen Geschmack. Klar ist der Preis schon hoch aber die Qualität und der Geschmack stimmen. Ich komme also immer wieder gern (und für jdn aus Ehrenfeld ist es schon einen Beweis nur dafür zu der Südstadt zu fahren :-))
Tja wenn ich so begeistert bin, warum gebe ich nur 4 Sterne anstatt 5? Der Service konnte bisschen verbessert werden. Ich habe kein einziges Mal erlebt, dass wir alle unsere Gerichte ohne Missverständnis/​falsche Bestellungen/​vergessene Tapas bekommen. Jedes Mal gab etwas, was gefehlt hat, oder wo wir mehrmals nachgefragt haben… ich finde bisschen schade. Also nur 4 Sterne aber 4 sehr überzeugende Sterne :-) Bön apétit!

Sehr schönes Lokal mit tollem Ambiente. Die Tapas waren sehr lecker. Mit Ausnahme der «pikanten Lammhackfleischbällchen», die waren leider kalt, trocken und gar nicht pikant. Aber trotzdem werd ich sicher wiederkommen.

Da wir fast nebenan wohnen quasi unsere Hauskneipe
immer lecker
immer voll
tolle Sonnenterasse
Service je nach Mondsichel, mal ignorant mal zauberhaft
seltsame Käutze aus der Nachbarschaft neben Tussen aus der Teutoburger
Weine teuer aber lecker, gescheiterte Musiker neben alkoholisierten Hippstern mir sexy Bärten
manchmal bekommt mann zwar nicht das, was mann bestellt hat, aber niemals gibt mann es zurück
wir nehmen auch unsere Kids gerne mit hierhin, da hier viele Mütter der Südstadt abchillen

«Französische Tapas» gibt es hier. Liebevoll eingerichtet, innen größer als es von außen wirkt, und zumindest bei uns auch werkstags abends ziemlich voll. Man könnte pro Tisch schon ein wenig mehr Platz einräumen… Obwohl es voll war, war die Bedienung immer freundlich, souverän und aufmerksam. Top! Die Karte bietet genügend Auswahl, die «Bagatellen» sind nicht zu klein und schmecken je nachdem «ganz gut» bis fantastisch. Preislich ok. Gerne wieder!

So! Jetzt muss ich nach sooooo langer Zeit mal nachlegen!
Ein neues Fazit: nicht mehr ganz neutral, da es quasi als Südstädtler eines meiner zu Hause Plätze ist! Spitzenkandidat in der Kölner Südstadt!
Was hier Daniel und seine Frau unter der Geschäftsführung und Leitung von Sarah, mit dem Küchen Chef Geoffrey hingelegt haben, ist einfach als Spitzenklasse zu sehen.
Sie traten ein sehr schweres Erbe an! Nach dem Aus vor einigen Jahren des Lithos war die Nuss nicht leicht zu knacken! Und die Erwartung waren massiv hoch, denn in der Zwischenzeit probierten sich einige in dieser 1a Lage im Herzen der freien Südstadt Republik! Was aber sich nach einiger Zeit herausstellte, war, um es ganz klar zu sagen, kein Zufall! Ein Konzept, französische Tapas (halt Bagatell (schen)e), alles zwischen 2 – 5 € pro Tapas zu kredenzen, bei fairen Weinpreisen (von halb bis ganze Liter Flaschen) ist voll und ganz aufgegangen. Das Ambiente top — mittlerweile immer voll (also das Restaurant ;-)) sollte man durchaus reservieren oder im Sommer frühzeitig erscheinen um einen der begehrten Aussenplätze in der Sonne zu ergattern!
Was aber niemand am Anfang (vllt. erhofft erahnte) ist das Event OrgaGeschick der Inhaber! Hier es immer wat loss! Von lokalen (Südstadt) Musik Größen bis hin zu Dom Stadt bekannten Namen, hier trifft und hört man so vieles! Im Karneval die gute Tradition (wie die ganze Südstadt, natürlich) als Party Location fortgeführt, verführt unsere Bagatelle die gut gelaunten Einheimischen mit extra tollen Events!
Ach so! Das Essen ist top! Sehr leckere Variationen von tollen Sachen! Fleisch, Fisch, Salate oder Pâté, oder (neu) zB auch Süsskartoffel Pommes, herrlisch! Der Wein lässt gerne kein Auge trocken und den Gaumen schon mal gar nicht! Und wie gesagt zu sehr fairen Preisen! Selbst der Weißburgunder Hauswein ist wirklich top! Vor knapp zwei Wochen wurde dann bei einem «Loss mer singe» Event die neue Karte vorgestellt, mit Lieferung an Kostproben der Tapas den ganzen Abend lang! Wer also den Event gebucht hatte, kam dann in den Genuss der neuen Bagatellschen ;-) hach lecker!
Ich vergebe Extra Sterne für Daniel und sein Team! Denn das Service Team, ganz offen gesagt, sucht seinesgleichen! Ich habe in meinem Leben selten so eine ausgezeichnete Service Truppe erlebt, die selbst bei massiven Stress Anzeichen, weil halt immer belebt, nie oder sehr selten die Geduld für den Gast verliert! Das muss man Sarah und dem Team das Kompliment machen, dass sie sich auf dem Weg machen selber ein Denkmal zu setzen! Chapeaus!
Am Ende ein Hinweis: das Bagatelle bekommt Nachwuchs! Und zwar im Rheinisch-​Bergischen Kreis, in Rösrath Hoffnungsthal! Im historischen Restaurant Zur Brücke wird bald die kleine Schwester eröffnet!
Und die Inhaber stehen vor dem nächsten Clou! Im Februar weicht das erfolgreiche Konzept des Alteburger Hofs (auch in Betreiberbesitz von Daniel) für die neue Österreichische Küche als Sissi & Franz! Dann unter der Leitung der tollen Vera!
Ich drücke Daniel sehr die Daumen! Bleib da dran Junge! Du und Dein Team seid spitze!

Köstlich!
In der hektischen Weihnachtszeit ergattern wir nach Reservierung einen Tisch für drei Personen.
…kommt zu zeitlichen Engpässen, was für uns kein Problem ist: Erst waren wir zu früh, Gäste müssen den Tisch noch räumen. Nur die Ruhe. Wir warten an der Theke.
Dann ging es los… Platz genommen.
Unser Tischlein ist direkt an der Essensausgabe und so können wir Teller für Teller bestaunen, der die Küche verlässt.
Unser Motto: Jeder darf beim anderen probieren — und seine Lieblinge aus der Karte wählen.
Einiges war leider schon aus wie der gebackene Camembert oder das Bouef Bourguignon… machte nix… köstlich waren der gratinierte Ziegenkäse, die Ententerrine (!), die Schnecken, das Lammkotelett, das Roastbeef von der Ente (!), Tatar von der Lachsforelle hmmmmmm
Coq au vin war leider nix —
…beim nächsten Besuch wird weiter probiert.
Trotz Stress freundlicher Service, freundliche Atmosphäre, flotter Getränke Bringtakt, leckere Häppchen anschaulich angerichtet und einen fairen Preis bezahlt.
Gerne wieder!

Bevor ich selbst dort gewesen bin habe ich wie immer diverse Bewertungen hier gelesen und war mir daraufhin sicher: den Laden musst du probieren!
Dementsprechend war natürlich die Erwartungshaltung hoch. Die letzten Tapas die ich in einem Restaurant gegessen habe waren mittelmäßig bis schwach und so relativiert sich die Bewertung eventuell für den einen oder anderen. Fakt ist, das die servierten Speisen ausnahmslos überdurchschnittlich gut gemacht und lecker waren. Im Sinne dieser Quintessenz erklärt sich auch meine Bewertung. Das Lamm war perfekt gebraten, der geräucherte Fisch mit dem leicht süßlichen Dressing und der Zitrone sehr wohlschmeckend, der Camembert zusammen mit dem Birnenkompott gut abgestimmt, der/​die/​das Aioli ein Traum von dem man jederzeit eine weitere Portion bestellen könnte und auch jedes andere Gericht was unsere Freunde bestellt haben, wir dementsprechend mit-​probiert haben, war absolut auf den Punkt und subjektiv mit viel Liebe zum Detail angerichtet und zubereitet.
Die Überschwänglichkeit dieses Beitrags ist mir durchaus bewusst, aber jegliche weniger positive Darstellung wäre in meinen Augen untertrieben und würde dem Gebotenen nicht gerecht.
Wir werden sicherlich bald wiederkommen um weitere Köstlichkeiten von der umfangreichen Karte zu probieren. Die Preise haben wir als angemessen empfunden, lediglich den Preis für die Flasche Wein könnte man von Betreiber Seite her überdenken, dieser scheint doch etwas zu hoch angesetzt.
Vom Ambiente und der Ausstattung möchte ich nicht anfangen, hierbei gibt es meiner Meinung nach nichts auszusetzen oder hervorzuheben. Positiv erwähnen kann man noch die großzügig aufgestellten Aussen-​Sitzplätze.
Südstädter können glücklich sein eine solche Lokalität in der Nähe zu haben, kein one-​hit-​wonder sondern sicherlich für diverse Besuche geeignet.
Ein letzter Tipp: nicht zu spät kommen, die Bagatelle des Tages könnte bereits ausverkauft sein.
Nachtrag: das reservieren per Facebook Nachricht war einfach und wurde auch nach kurzfristiger Nachfrage zur Personen Aufstockung ohne Probleme gehandled, Danke dafür und ein weiterer Punkt auf der Haben-​Seite.

Auch wenn das Restaurant in Unilocal als «französiches Restaurant» angelegt ist, würde ich es vom Konzept eher als «Tappas Restaurant» einordnen. Allerdings mit französischem Einschlag.
Die meisten Gerichte kosten ca. 4 Euro und haben durchweg eine gute Qualität.
Ein Gericht entspricht ca. einer Vorspeise, 2 einer Hauptspeise, drei für besonders hungrige und vier für Vielfrasse.
Sowohl draußen auf der Strasse als auch innen kann man schön sitzen und erzählen. Selbst wenn es voll ist geht es doch vergleichsweise schnell.
Allerdings war der Service alles andere als perfekt. Mein Tagesgericht wurde zunächst nicht geliefert. Nach Reklamation hieß es, es wäre noch eine Portion da und die käme gleich und später hieß es dann, die Küche hätte den Teller an einen anderen Servicemitarbeiter rausgegeben. Die Entschuldigung fand ich etwas mau.

ich mag den Laden grundsätzlich sehr. das Essen ist sehr lecker. ich war jetzt auch schon 4 Mal dort. teilweise mit Freunden, die wir dort hin empfohlen haben.
die letzten 2 Mal war der Service allerdings unterirdisch. Die Tapas kamen zeitlich so verzögert, das einige von bereits ihren dritten hatten, während andere noch keinen hatten.
Getränke und Tapas musste man bei unterschiedlichen Mitarbeitern bestellen, das nervt.
vorgestern (Freitag) war ich mit meiner Frau gegen 18:00 Uhr da. das Ehepaar neben uns ist dann gegangen, weil kein Service kam. der Kellner hat Getränke auch an unseren Nachbartisch gebracht, uns aber weder begrüßt, noch bedient. nach 10 min. sind wir dann auch gegangen.
es reicht halt nicht der hippe neue Laden im Viertel zu sein. man sollte irgendwann auch mal abliefern.

Wirklich ein schöner neuer Laden in der Südstadt, liebevoll eingerichtet und dekoriert. Es gibt eine sehr gute Weinauswahl und Peters Kölsch. Aber die Hauptsache ist natürlich das Essen! Und das ist hervorragend, vor allem, wenn man es mag, viele nette Kleinigkeiten zu probieren. Diese französischen Tapas kosten 3 bzw. 4 Euro. Manche sind für den Preis richtig groß, zB der gebackene Camembert. Die Auswahl ist sehr groß, von vegetarisch über Fleisch und Fisch. Alle, die wir hatten, waren toll!

Nachdem die Teilnehmer des Qype-​Stammtisches in den letzten Wochen in aller Herren Ländern unterwegs waren, sind wir nun wieder vorwiegend in Köln unterwegs.
Gestern abend waren wir eine Runde von 6 Personen die in der Südstadt das noch recht neue französische Restaurant Bagatelle besuchten.
Ich wählte folgende Bagatellen (jeweils 4 Euro) von der Speisekarte:
Rote-​Bete-​Carpaccio mit Hüttenkäse und Walnuss
Boudin Noir — Blutwurst-​Carpaccio mit Apfel-​Schalotten-​Relish
Terrine de Lapin — Kaninchenterrine
Hausgemachte Bretonische Fischfrikadelle auf Safran-​Mayonnaise
Bavaroise au Rhubarbe — Bayrisch-​Crème mit Rhabarber
Als Getränk wählte ich Rhabarber Sprizz für 4,90 Euro.
Die Bagatelle des Tages hatte ich anfangs auch bestellt, nur leider gab es da ein Abstimmungsproblem zwischen Küche und Service und dann war die Variante leider aus.
Der Ersatz in Form der Kaninchenterrine war aber genauso schmackhaft wie alle anderen Varianten die ich aß.
Gefühlt hätte ich noch 2 – 3 weitere Varianten geschafft, aber so gibt es einen Grund mehr dieses Restaurant demnächst nochmal zu besuchen.
Für einen Donnerstagabend waren ziemlich viele Gäste da, das tolle Wetter war sicherlich auch ein Grund.
Die Preise empfand ich mehr als angemessen.

Die Bagatelle ist in der Südstadt gelegen und ein echter Geheimtipp für Tapas. Ich hatte die Knoblauch Aioli, den gratinierten Ziegenkäse auf Orangen Chili Marmelade und die Auberginen Röllchen mit Kräuter Käseschmand. Das war super lecker und ich war richtig satt danach was zu nicht gedacht hätte.
Alles war gut, außer dass wir trotz Reservierung einen Tisch drinnen bekommen haben statt draußen. Daher einen Punkt Abzug in der Bewertung. Hier komme ich definitiv wieder!!!

Volltreffer. Nachdem Tapas erst als Mezedes auf die griechische Küche übertragen wurden gibt es diese kleinen Speisen nun auch auf französisch — und das bei uns in Kölle — herrlich. Zunächst das Ambiente: Typisch wuseliges Südtstadt-​Flair, am Mittsommerabend sitzen die überwiegend offenbar lebensfrohen Gäste auch gerne im Freien. Unn et weed jeschwaad, jedrunke un jet für ze müffele moet och sinn. Mediterran kölsches Lebensgefühl.
Dazu passt dieses Speisenangebot perfekt. Zum Sattwerden braucht man zwischen vier und sechs kleine Speisen und das Warten auf die kleinen Überraschungen ist fast wie das «Kindheits-​Heilig-​Abend-​Nachmittag-​Gefühl». Von der interessanten Speisekarte wird geordert was der genussbereite Gaumen hergibt. Erst einmal als Klassiker zu empfehlen die Bouef Bourguignon auf Burgunder Art, die feine französische Antwort auf die Gulaschsuppe. In derkleinen Löwenkopfterrine ein Traum, herzhaft, aber nicht überwürzt. Danach kann es das Rote-​Beete Carpaccio als frischer Zwischengang sein. Unbedingt zu empfehlen sind die Jakobsmuscheln in allen Variationen, mir schmeckten die auf Orangen-​Chili-​Marmelade sehr gut. Hervorragend sind die Terrinen und meine Pâté au Poivre war schlichtweg wie in Frankreich. Es gibt eine Bagatelle des Tages — Seeteufelbäckchen auf Dijonsenf waren der Überraschungssieger des abends, da nicht in der Karte. Das kulinarische Erleben war wirklich perfekt, wiederkommen ist kein Kann, es ist ein Muss.
Etwas hart waren die Stühle, da muss ein gutes Glas Rotwein sein, damit das Schmerzempfinden aussetzt. Der Service ist freundlich, flink und mit sechs bis sieben Mann üppig besetzt, da das Gastrokonzept es so verlangt.
Insgesamt meine Entdeckung des Monats — super.

Wer geht hin: Der die das Kölner! Hippe Endzwanziger, die gerne noch eine Happen essen nach dem Job!
Ambiente: Klein mit modernen Interieur, aber etwas zu laut. Gut besucht, daher immer etwas Zeit mitbringen. Die Kellner sind super freundlich!
Food: Gefühlt kostet jede Speise 4 €. Die Auswahl ist gigantisch und man kann sich kaum entschieden (Vor allem, wenn man Ziegenkäse Liebhaber ist!). Französische Tapas soweit das Auge reicht! Die Dips sind sehr empfehlenswert!
Veggi Ecke: Besser als die Fleischgerichte! (Ich sage nur Zeigenkäse!)
Preis/​Leistung: Schon gehoben. Unter 10 € kommt man hier nicht raus, eher 15 €. Dafür kriegt man aber auch sehr leckeres Essen.
Und sonst so?
Im Sommer unbedingt Zeit mitbringen — gerade wenn man draußen sitzen möchte!

Und noch ein Tapas-​Laden… daran herrscht ja extremer Mangel im Umkreis von 1km… So mein erster Gedanke.
Aber das Konzept ist interessant — anstelle der üblichen iberischen Häppchen werden hier französische Kleinigkeiten serviert, eine kulinarische Reise quer durchs Land, dazu eine ordentliche Auswahl an Weinen.
Und dazu die Lage! Es einfach wunderbar, an einem lauen Sommerabend draussen unter den grossen Sonnenschirmen zu sitzen und es sich einfach gut gehen lassen… Auch innen lädt es zum Verweilen ein.
Alle Portiönchen kosten 4 € — von Jakobsmuschel über Weinbergschnecken, von gratiniertem Zigenkäse, Schinken, diverse Terrinen, bis Lammbällchen und Coq au Vin…
Die Portionen fallen recht unterschiedlich aus — teilweise nur ein Löffel voll wie bei den Weinbergschnecken in Roquefortsauce bis hin zu einer ordentlichen Portionen frittierter Sardellen oder gratiniertem Schafskäse. Alles sehr frisch und lecker zubereitet. Herrlich!!!
Abzug gebe ich jedoch für das dazu gereichte Körbchen mit zähem, türkischen Fladenbrot — welches nach absolut nichts schmeckt wohl vom Supermarkt kommt. Warum bitte gibt es kein frisches, knuspriges, luftiges, rustikales Baguette???
Calvados wird übrigens nicht in Schnapsgläsern wie ein Korn serviert, sondern in Calvados-​Gläschen mit Stiel und Deckelchen.

Forelle, Frikadelle, Bagatelle. Aus der neuen Brasserie in der Südstadt kommt man sehr beschwingt heraus. Wobei man mich vermutlich steinigen würde, weil ich schnöde Frikadellen auf den klangvollen Namen gereimt habe. Die frankophilen Happen sind hier nämlich von der eher edlen Sorte. Jakobsmuscheln, Spargel, Ziegenkäse und was die Saison sonst noch Feines parat hält. Das Ganze wird mit frischen Kräutern, aromatischen Sugos und Marinaden serviert. Wir haben zu viert die Karten rauf und runter bestellt und fanden einfach alles total lecker.
Obwohl der Laden noch recht neu ist, muss man sich sputen: Es ist meistens ziemlich voll, sodass eine Reservierung definitiv zu empfehlen ist. Wir hatten spontan einen Tisch im Barbereich ergattert. Dort ließ es sich aber auch sehr nett und bequem speisen. Die freundliche und aufmerksame Bedienung hat uns sowieso niemals auf dem Trockenen sitzen lassen.
Besten Dank für einen tollen Abend. Ich freue mich über die Bagatelle, als eine essentielle und originelle Erweiterung der Südstadt.

Tapas auf Französisch, eine tolle Neuentdeckung!
Ambiente:
Man könnte sagen, die Einrichtung hat Landhausstil. Einfache, geschmackvolle Holztische, teilweise sichtbares Mauerwerk, ein bisschen Holz, ein bisschen Chichi, viele Flaschen … Insgesamt sehr gemütlich! Es gibt einen vorderen und einen hinteren Bereich sowie eine Terrasse.
Service:
Der Service war aufmerksam und freundlich (okay, eine Bedienung hatte gestern einen schlechten Tag, aber das kann ja mal passieren). Leider dauerten die vielen kleinen Bagatellen mitunter sehr lange. Eine Mitesserin, die ein wenig später kam und nach den anderen bestellte, hatte nach 2 Stunden immer noch nicht alles. Dafür gibt es einen Punkt Abzug.
Essen:
Direkt vorweg: Die französischen Kleinigkeiten waren alle super lecker! Es gibt Süppchen, Bagatellen mit Gemüse, mit Fleisch und mit Fisch, Käse und Süßspeisen, alles in tapasüblichen Miniportionen à 4 Euro. Eigentlich perfekt, um in überschaubarer Runde einfach alles in die Mitte zu stellen und sich gemeinsam durch die komplette Karte zu futtern. Das werde ich unbedingt noch nachholen!