Bäckerei Heinemann

Hell, freundlich und mit guten Backwaren bestückt, so präsentiert sich die Bäckerei Heinemann am Ebertplatz.
Das Besondere: Es gibt eine Lounge, einen Tauschbücherschrank und saubere Toiletten (bei denen leider die Seife fehlt).
Der Hit sind die leckeren und zumindest gesund aussehenden Butterbrote.

Small yet perfectly formed bakery. Quite reasonable prices. Good coffee, nice staff., good baked good more importantly.

Zentral am Ebertplatz gelegen mit großem Innenbereich sowie einigen Tischen/​Stühlen im Aussenbereich ist die Bäckerei Heinemann ganz ansprechend gestaltet und man sitzt hier nett. Die Auswahl an Backwaren/​Kuchen ist groß und das was ich bisher probierte lecker sowie preislich vollkommen okay. Auch zum Brunchen trifft man hier eine gute Wahl.
Das Personal ist ausnehmend freundlich und flott, alles in allem was will man mehr, soweit alles prima.

Positiv ist, das man recht schön sitzen kann, auch draußen.
Die belegten Brötchen sind lecker, die Backwaren wie Blechkuchen finde ich woanders besser.
Die jungen Damen sind meist freundlich,
die älteren … machen oft einen genervten Eindruck. Das bringt mich dann oft dazu, eine andere Bäckerei zu wählen.

Hier kann man echt gut frühstücken. Ich bin tatsächlich überrascht. Und es ist nicht so, dass meine Erwartungshaltung niedrig gewesen wäre. Nein ganz im Gegenteil. Denn von außen ist es so schön hell und tip top sauber, dass ich auch hohe Ansprüche an die Speisen entwickelt habe.
Man hat mich direkt freundlich bedient und meine Wünsche mehr als erfüllt. Denn ich habe zwei verschiedene Frühstücksarten kombiniert, was keinerlei Probleme darstellte.
Die Sonderwünsche.
Hört sich banal an. Aber erählen Sie mal so manch einer Bäckereifachverkäferin, dass man das Frühstück «Paris» mit dem «London» kombinieren möchte. Da bekommt man weder das was man wollte, noch ein Ticket für den Eurotunnel. Daher war ich hier froh, dass man hier offen und flexibel war um auch einen Sonderwunsch nicht auszuschlagen.
Denn am Ende vom Tag geht es darum ein Crossaint mit einem normalen Brötchen auf einen Teller zu bringen, das mit Marmelade — und wer hätte es bei mir geahnt– NUTELLA.
Das Croissant,
war schön weich und frisch vom Morgen, das hat man geschmeckt. Klasse!
Das Brötchen hat es zur rechten Zeit aus dem Ofen geschafft und war somit genau richtig für den krümelfreien Verzehr. Top!
Die Nutella,
war merkwürdig. Obwohl original, hatte sich das Öl schon erfolgreich von den übrigen Bestandteilen getrennt. Das muss an einer zu warmen Lagerung gelegen haben. Geschmacklich gut, aber dennoch leicht merkwürdig.
Die Räumlichkeiten,
sind nett. Es ist trotz der Schlauchform sehr hell und bietet mit einer Sessel-​Lounge im hinteren Bereich sogar etwas Abwechselung!
Alles in allem ein netter Aufenthalt, auch wenn es mir hier für die 5 Sterne an Fenstern und mehr Atmosphäre fehlt, kann man hier klasse Backwaren genießen und auch toll frühstücken. Preis Leistung top. Croissant, Brötchen, Aufstriche und einen Milchkaffee für unter 6EUR. Da kann man nicht meckern.
Ich komme wieder!

Heinemann Bäcker. Die Damen sind auf ihre Art sehr nett, wenn auch mal auf Basis des vollen Ladens etwas ruppig. Die Damen haben ein ganz schönes Pensum und sind immer sehr lieb, wenn man lieb zu ihnen ist. Das Brot-​Angebot ist lecker, der Kaffee wirklich gut. Der Laden selber hat kein extrem großartiges Flair und hat die moderne Optik der Kette. Aber man hat sich Mühe gegeben. Mit Sesseln und Sofas, Kinderecken und Bücherregal. Guten Appetit.
Lg Alex

Stimmt, einige Verkäuferinen, besonders die ältere Dame in den pinken Crocs, vermitteln einen genervten Eindruck. und Pinklady hat das Lächeln nicht erfunden,.aber solange das rauchen vor dem Ladenlokal klappt.^^
und auch das abpulen von Streuseln, Körnern von diversen Backwaren, vor Kunden, ist nicht das Allerbeste. Aber Kuchen und Brot sind lecker. dafür gibt es Pluspunkte.

Die Bäckerei befindet sich direkt am Ebertplatz. Sie bietet eine vergleichsweise große Auswahl an Kuchen und Teilchen. Die Brötchen sind frisch zubereitet und lecker. Jede Menge Sitzgelegenheiten, das Ambiente ist einladend, wirkt aufgeräumt und sauber. Punktabzug für Teile des Servicepersonals.

Die Bäckerei ist groß aufgemacht, weitläufig. Drinnen kann man schön sitzen, und draußen gibt es auch einige Stühle. Schön zum Kaffetrinken. Jedoch hatte ich schon 2 Mal ein Problem, wenn ich ein belegtes Brötchen wollte:
Ich mag keine Butter!
Ich frage; Ist da Butter drauf? Nein!
Zuhause dann: oben Remulade, unten Butter.
Als ich das Brötchen zurückbrachte die pampige Antwort, ich hätte das besser erklären sollen. Genervte Mit 50gerin Verkäuferin. Widerwillig wird neu geschmiert
WIE BITTE? Im Gewühl soll ich mir mehr Zeit nehmen, und wieso frage ich wohl?
Als mein Freund mir letztens wieder ein Brötchen, diesmal mitbrachte, hat er extra deutlich: ohne Butter! gesagt. Wieder Butter drauf.
Entweder sind die Damen zu faul zum frisch schmieren einfacher ist es ja aus der Auslage.
oder naja, zu XXXX
Jetzt gehe ich meist 2 Türen weiter, schade!!!

Es gibt ja viele verschiedene Bäckereien. In fast jeder Bäckerei habe ich ein Gebäck welches ich in der bestimmten Bäckerei am Liebsten esse. Bei Schmitz und Nittenwilm sind es die Brötchen, bei Oebel die Schokobrötchen und bei Heinemann sind es die Schokocroissants. Bei Croissants bin ich echt penibel. Ich hatte da mal ein schlechtes Erlebnis. Und zwar habe ich mal ein Croissant gekauft, habe herzhaft reingebissen und es schmeckte nach Käse. Ihhhh! Das ist bestimmt schon 5 Jahre her, aber da denke ich immer noch dran. Das Schokocroissant bei Heinemann ist so schön fluffig und kross von außen, genau dir richtige Menge an Schokolade und dazu noch ziemlich groß. Herrlich, so muss ein Schokocroissant aussehen und schmecken. Kann ich jedem nur empfehlen. Auch die anderen Sachen dort sind sehr gut. Zum Beispiel kaufe ich hier auch ab und an mal Brot, ich habe schon verschiedene getestet und die waren alle wunderbar.

Am Ebertplatz gibt es eine Filiale der Bäckerei Heinemann… die ist eigentlich viel mehr als eine Bäckerei. Das ist tatsächlich beinahe ein Café.
Ich will es jetzt hier nicht übertreiben, es gibt im Agnesviertel schönere Cafés, aber für nen schnellen Kaffee und ein Brötchen, wenn man auf eine Verabredung wartet, so wie ich letzten Sonntag zum Beispiel, ist das ziemlich schön gemacht.
Die Einrichtung ist modern und praktisch und trotzdem einladend. Die haben das hier gut hingekriegt, etwas frischen Wind ins eher angestaubte Bäckerei-​Image zu bringen. im Gegensatz zu Merzenich zum Beispiel. Da könnte das Heinemann-​Café tatsächlich einen Design-​Preis kriegen.
Es gibt Lederbänke an den Wänden entlang, leckere und wirklich günstige Frühstücksangebote. Hinten durch sogar eine Bücherecke…mit echten Büchern, die man durchaus lesen könnte. Und sogar die Toiletten sind schön, ja nahezu stylish. Bedienung süß und freundlich.
Es ist nett hier. Ich war richtig erstaunt.