Hasenpfeffer Und Windbeutel

Eine sehr schöné Terrasse, gute Bedienung und leckeres Essen.
Ich hatte einen Salat mit gratiniertem Ziegenkäse und als Dessert Palatschinken mit Vanilleeis und Zwetschgen.
Dazu habe ich einen Hugo getrunken.
Hier stimmt das Preis-​Leistungs-​Verhältnis und man wird als Gast gut behandelt.
Nur zu empfehlen!

Allgemein
So gut besucht, daß man ohne Reservierung kaum einen Platz (drinnen) bekommt. Etwas schwierig, wenn man mal spontan dort essen möchte. Spricht jedoch für die Location. Wir gehen dort immer wieder vorsätzlich und sehr gerne essen, denn für uns stimmt hier alles!
Bedienung
Die Chefin ist herzlich, im grössten Stress gleichbleibend freundlich. Die Kellner tun es ihr nach, freundliche Beratung, geduldige (wegen Hörbehinderung) Erklärung, erstklassige Empfehlung, aufmerksamer Service
Das Essen
Die gekochten Gerichte sind «wie bei Omma» — frische Zutaten, geschmacklich hervorragend, die Suppen der Hammer! Die etwas höheren Preise halten wir durch die aussergewöhnlich gute Zubereitung und die Verwendung von saisonalen, frischen Zutaten für absolut gerechtfertigt.
Das Ambiente
Liebevoll –ja nach Jahreszeit/​Festtagen– dekoriert, überwiegend gemütlich. Am Platzangebot lässt sich nichts ändern. Die Stühle könnten etwas bequemer sein, denn in diesem Restaurant möchte man «länger sitzen» — es macht einfach Spass hier zu sein.
Sauberkeit
Top — keine Einwände!

Allgemein
Ungewöhnliche Speisekarte: Ungarisch! Doch drinnen links eine Hochzeit und rechts Stammessler. Na das wird was werden. Und es wurde was!
Bedienung
Trotz Stress führte uns die Kellnerin durch das Labyrinth in den Garten. Und auch der etwas vergessliche Kellner machte es durch Einsatz wett. Beide sehr freundlich und unaufdringlich.
Das Essen
Topinka: Geröstetes Brot mit einer Knoblauchzehe zum selbstbestreichen. Sehr originell. Aber für 3,50 € definitiv zu teuer.
Gurkensalat: Wunderbar frisch und lecker angemacht.
Szegediner Gulasch: Leider vom Schwein. Aber schön mürbe. Erstaunlich helle, köstliche Sosse. Die Hefeknödel kamen als Serviettenknödel daher. Definitiv selbstgemacht und locker leicht.
Palatschinken: Wunderbar leicht, gute nicht zu süsse Blaubeeren, frische Sahne.
In Summe: Eine Küche, in der noch gekocht wird. Und die trotz Hochzeit nicht lahmt.
Das Ambiente
Innen ist das für uns im Sommer definitiv nichts. Dunkel, eng. Eher für Maulwürfe. Doch der Hinterhof-​Garten istlauschig. Und stressfrei. Da kann man in Ruhe Geschäfte besprechen.

Allgemein
Bisher haben wir im Hasenpfeffer und Windbeutel bereits die durchaus empfehlenswerte böhmische Küche genossen haben — daher haben wir uns in diesem Jahr entschlossen, hier einen Tisch für unser traditionelles Martinsgans-​Essen zu reservieren.
Mit 8 Personen hatten wir zweimal die «Gans for four» (bitte nachrechnen, passt genau ;o) und waren vollends zufrieden: die Portionen waren reichlich (es wird auch alles auf Wunsch nachgeliefert), der Wein war in Ordnung und auch einen Nachtisch gabs noch obendrauf.
Sehr gutes Preis-​/​Leistungsverhältnis, unbedingt empfehlenswert.

Bedienung
Aufgrund des anscheinend sehr gefragten Gansessens war das Restaurant bis auf den letzten Platz besetzt. Die Bedienung war für diesen Umstand sehr freundlich und bemüht — keine Klagen.
Das Essen
«Gans for four»: Gans mit Knödeln und Rotkraut inkl. Suppe, einer Flasche Wein und Nachtisch — das Essen war sehr lecker und reichlich, der Wein okay.
Das Ambiente
Besonders und themenbezogen — ich war bisher nur im Herbst und Winter da, da war es sehr urig und gemütlich.

Allgemein
«Hasenpfeffer und Windbeutel» — auf den Namen muss man erst einmal kommen. Umso leichter kann man ihn sich jedoch merken. Und das ist nötig, denn das «Hasenpfeffer und Windbeutel» genießt nicht nur bei Kollegen und Bekannten den allerbesten Ruf. Selbst beim Regional-​Ableger von «Frankfurt geht aus» ist man inzwischen als empfohlene Adresse gelistet. Eingeladen zum Familiengeburtstag, durften wir uns heute selbst überzeugen und besuchten das urige Kleinod in der Bruchköbler Altstadt.
Bedienung
Obwohl durch einen kurzfristigen Ausfall allein im Restaurant, bediente uns die einsame Service-​Kraft sehr freundlich und zuvorkommend.
Das Essen
Die Speisekarte besteht aus Saison– und Stammkarte und bietet allerlei (deftige) Köstlichkeiten aus der böhmisch-​deutschen Küche an. Auffällig ist, dass sich dabei moderne Raffinesse wie z.B. Feldsalat mit Granatapfeldressing, Avocadostücken und Walnüssen mit traditioneller Klassik wie z.B. Sauerbraten mit Rotkraut und Klößen verbindet. Eine seltene aber gute Kombination, über die wir uns schon beim Sichten der Speisekarte gefreut haben. Mit Kesselgulasch, Rinderschmorbraten, Schnitzeln, zwei vegetarischen Gerichten und zahlreichen Salaten, fand sich schließlich die halbe Speisekarte auf unserem Tisch. Die Küche ist handwerklich sehr gut und hat durchgehend mit frischen Zutaten gearbeitet. Dabei sind die Gerichte angenehm traditionell ohne das ihnen der gewisse Pfiff fehlt. Der Rinderschmorbraten war bedeckt mit einer kräftigen Soße, saftig, zart und mit gutem Eigengeschmack. Die böhmischen Knödeln waren leicht und luftig. Die grüné Soße schmeckte nach vielen frischen Kräutern und war dabei angenehm leicht. Hervorzuheben auch die Salate, die mit verschiedener Rohkost und Croutons sehr abwechslungsreich gestaltet waren.
Das überdurchschnittlich gute Mittagessen wurde abgerundet durch verlockende Desserts. Palatschinken oder Windbeutel mit Sahne, Eis und heißen Früchten.
Das Ambiente
Das Restaurant sieht genauso aus, wie ein Restaurant aussehen muss, in welchem kräftige Gulasch-​Töpfe und Schmorbraten serviert werden. Ein bisschen aus der Mode gekommen aber vielleicht gerade deshalb so charmant und beliebt. Wir haben uns in den urigen, dunklen Räumen sehr wohl gefühlt.

Gemütliches, kleines Restaurant im Herzen von Bruchköbel. Wir waren nun schon dreimal hier. Sehr freundliche Bedienung. Die Chefin ist jung und absolut nett. Man kommt schnell ins Gespräch, wenn man will. Das Wichtigste ist allerdings das Essen und hier wurden wir nicht enttäuscht. Hasenpfeffer ist reichlich und gut, aber auch alle anderen probierten Speisen sind auf den Punkt gegart. Ein besonderes Lob verdienen die böhmischen Knödel.
Parkplätze sind ebenfalls kein Problem, da am Haus, durch eine Einfahrt erreichbar.

Nach dem 1. Platz unter den Landgasthöfen bei Rhein-​Main geht aus und der Notwendigkeit für nächsten Donnerstag ein gutes Restaurant für einen Ausflug mit einer größeren Gruppe zu finden, sind wir heute mal probehalber dort eingekehrt.
Der erste Eindruck: Es riecht. Nicht zu definieren nach was; vielleicht ein bisschen nach Rauchern oder die ganze Dekoration die in allen Ecken hängt, liegt, steht und angehäuft ist und natürlich nicht sauberzuhalten ist trägt mit dazu bei. Die Tische sehr nett mit den roten Tischdecken und Tischsets.
Wir entschieden uns für Hasenpfeffers Hasenpfeffer und Hirschkeule.
Beides kam auf kalten Tellern, was uns eigentlich selten mal in einem Restaurant passiert ist. Die Temperatur der Gerichte entsprechend. Der Rotkohl bei der Hirschkeule war in der Mikrowelle anscheinend auch nicht lange genug und nur lauwarm. Vom Cognac in der Soße des Hasenpfeffers war nichts zu merken und das die Soße mit Schokolade abgeschmeckt worden wäre ebenfalls nichts. Die Portionen sehr überschaubar. Ebenfalls die Größe der Windbeutel zum Nachtisch. Es gibt bessere Adressen im Rhein-​Main-​Gebiet.
Alles in allem waren eher Tester von Schöner Wohnen an der Bewertung bei Rhein-​Main geht aus involviert. Gegessen haben sie wohl woanders.

Auf RK-​Suche hin hierher gefahren — kann die gute Beurteilung im RK-​Forum nur bestätigen! Wir waren sehr begeistert und das Restaurant am frühen Samstagabend brechend voll! Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen sicher wieder hierher.

Durch einen naheliegenden Optiker sind wir auf das Restaurant «Hasenpfeffer und Windbeutel» aufmerksam gemacht worden und dort mit unseren zwei kleinen Kindern spontan zum Mittagessen eingekehrt.

Schon der erste Eindruck — eine gemütlicher, in zwei Hauptteile unterteilter Gastraum in einem Fachwerk-​Haus — war sehr positiv und vielversprechend.

Nachdem wir freundlich begrüßt wurden von einem jungen Mann und uns einen Tisch ausgesucht haben wurde umgehend für unsere Kleinste ein Kinderstuhl an den Tisch gebracht.

Unsere Getränkebestellung wurde zügig aufgenommen und schnell an den Tisch gebracht.

Die Speisekarte resp. deren Inhalt war/​isr äußert vielfältig; insbesondere Freunde der deutschen und böhmischen Küche werden dort fündig. Komplettiert wird die Speisekarte von saisonalen Akzenten. Bei unserem ersten Besuch wurden diverse Speisen «rund um den Kürbis» angeboten.
Eine Kürbissuppe vorneweg sowie als Hauptspeise ein Salat mit Blauschimmelkäse, Walnüssen und eingelegten Kürbisstücken erwiesen sich als Volltreffer!
Auch die Kalbsleber sowie die «Kinderplatte» (leckere zarte Chicken Nuggets mit selbstgemachten Pommes) waren äußerst lecker. Letztgenannte wurde uns von der sehr aufmerksamen Servicekraft empfohlen und kam bei unseren Töchtern hervorragend an.
Die Portinionen waren großzügig.

Alles in allem hätte ich dort mindestens 15 Gerichte in der Karte gefunden, die ich gern bestellt hätte.

So z.B. auch den lauwarem Schokokuchen mit Schokosauce zum Nachtisch (der hätte allerdings bei mir leider nicht mehr reingepasst und daher habe ich ihn nicht mehr bestellen können).

Die Toiletten im Restaurant sind sehr sauber und auch sehr schön hergerichtet (im Vorraum sind die Wände kreativ mit Zeitungspapier tapeziert).

Die Preise sind absolut moderat und das PLV ist hervorragend.

Unser zweiter Besuch im Hasenpfeffer und Windbeutel am 12.11. hat unseren ersten Eindruck voll und ganz bestätigt.

Die von uns bestellten Gansgerichte waren superlecker — frisch und vielfaltig mit Gänsebrust und –keule, knuspriger Haut, zwei leckeren Klößen, einer tollen Sauce mit Maronen, Apfelstücken und Rotkohl.

Unsere Töchter haben sich sofort wieder für die Hähnchen-​Pommes-​Variante entschieden :-)

Fazit: So ein Restaurant würde ich mir an meinem Wohnort wünschen. Hier stimmt einfach alles: Service, Ambiente, Qualität, Sauberkeit.

Großes Lob und weiter so! Wir werden das «Hasenpfeffer und Windbeutel» weiterempfehlen und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch im Dezember (dann mit der ganzen Familie).

Wir waren am Sonntag zum Brunchen im Restaurant. Da das Wetter sehr schön war, hatten wir uns einen Platz im schönen Biergarten gesucht. Schon nach kurzer Zeit kam die sehr nette Bedienung und fragte uns, was wir trinken wollten. Nachdem wir unsere Bestellung abgegeben hatten, kamen die Getränke auch nach kurzer Zeit an unseren Tisch. Das Büfett welches in den Innenräumen aufgebaut war, lies Geschmacklich keine Wünsche offen. Lachs, Rühreier, Garnelen im Teigmantel etc. waren wirklich Klasse! Auch der aufmerksame Service ist wirklich empfehlenswert. Fazit: wir werden wiederkommen.

Unser Restaurantbesuch zu Zweit war ein kulinarisches Erlebnis! Die Begrüssung war sehr nett und wir durften uns einen Platz aussuchen, da das Restaurant um die Mittagszeit wenig besucht war. Als wir Platz genommen hatten,überreichte uns die Servicekraft die Karte, und fragte uns, ob wir schon wüssten, was wir trinken wollten, oder ob wir ersteinmal in die Karte schauen möchten.Nachdem sie die Getränke aufgenommen und serviert hatte, kam sie gleich mit der Empfehlung des Hauses, eine böhmische Krautsuppe, die wir dann auch bestellt haben. Vor der Vorspeise kam noch ein kleiner Gruss aus der Küche. Kurz darauf wurde auch gleich die Vorspeise serviert, die leckere Krautsuppe und eine hervorragene Kürbiscremesuppe.Der Hauptgang bestand aus Kesselgulasch mit böhmischen Knödeln und Schnitzel im Kartoffelmantel gebacken, mit Bratkartoffeln. Zu beiden Speisen noch ein kleiner Salat. Das Essen war ausreichend portioniert und vor allem lecker und heiss, was auf frische Zubereitung schliessen ließ.Der Service war aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Dies war unser erster Besuch, abermit Sicherheit nicht der letzte, da wir uns sehr wohl und willkommen gefühlt haben.
Nach unserem zweiten Besuch müssen wir sagen: Einfach toll wir kommen gerne wieder und werden das Restaurant weiter empfehlen. Ein kulinarisches Erlebnis!