Wolfs Gasthaus

Selbst in Bayern habe ich noch keine bessere Schweinshaxe gegessen. Auch meine Tochter war von ihrem Jägerschnitzel begeistert. Ein sehr empfehlenswertes Restaurant mit guter deutscher Küche. Der Service war sehr zuvorkommend.

Wir waren heute zum ersten — ganz sicher nicht zum letzten — Mal hier essen… Erstklassig! Der Service ist einwandfrei zuvorkommend, aufmerksam und sehr freundlich. Das Essen schmeckt ausnahmslos hervorragend: Als «Gruß aus der Küche» wurde vorweg leckerer Kräuterquark mit Baguette gereicht. Weiter haben wir frische, gut gewürzte Zutaten, zartes Schnitzel mit leckerer Pfeffersoße, leicht knackige grüné Bohnen, pikante Champignons auf Rösti mit würzigem Käse überbacken und ein sehr gutes Eis mit einer himmlischen Schoko-​Soße genossen! Ein absolut runder Abend in einer gemütlichen Lokalität!

Urige Zimmer, sauber und familiäre Atmosphäre. Gute Deutsche Küche und ein sehr schöner schattiger Biergarten.
Ich habe eben einen klasse Matjes Teller gegessen.

Allgemein
Immer mal wieder Gast in Wolfs Gasthaus — und jedesmal sehr gut bewirtet.
Bedienung
Die Bedienung war durchweg aufmerksam — insgesamt Beurteilung exellent
Das Essen
Familienabend in Wolfs Gasthaus — durchweg sehr leckeres Essen
Das Ambiente
Das Ambiente ist sehr kuschelig — Fachwerkatmosphäre, «rustikale» Sitzmöglickeiten etc.
Sauberkeit
Das Lokal sowie die Tische waren ausnahmslos sehr sauber

Allgemein
Das Gasthaus Wolf war Zielort einer Weihnachtsfeier. Es war meiner erster Besuch in diesem Gasthaus und ich war insgesamt sehr zufrieden so das ich in Zukunft diesem Gasthaus bestimmt und sehr gerne wieder einen Besuch abstatten werde.
Bedienung
Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich und frequentierte unseren Tisch regelmäßig so das Getränke regelmäßig (nach)bestellt werden konnten.
Das Essen
Von 8 Personen wurden 5 verschiedene Gerichte bestellt, die Wartezeit war nicht lang und für a la Carte Essen absolut in Ordnung bzw. angemessen. Am Essen gab es weder von mir noch von meinen Kollegen etwas aussetzen, im Gegenteil, selbst das Rumpsteak von einem Kollegen war auf dem Punkt und wie gewünscht gegart (medium, rosa Kern).
Vielleicht könnte man erwähnen das die Pommes Frites wahrscheinlich TK-​Ware war und keine selbsgemachten, dagegen sah und schmeckte die Sauercreme bei der Folienkartoffel wie selbstgemacht aus.
Alle Telle wurden leer gegessen und die Meinung einstimig dazu sehr gut.
Bei den Getränke beschränkte sich die Gruppe nur auf Bier und da hat die Gaststätte für jeden Biergeschmackt etwas zu bieten, z.B. Wolters, Paulaner dunkel, Jever,… vom Fass.
Zu den anderen Getränken kann ich leider nichts schreiben.
Das Ambiente
Das Ambiente ist im Detail vielleicht etwas verbesserungswürdig. Eine tiefe Doppelcouch am Essenstisch ist äußert unpraktisch und die Stühle waren wackelig. Auch manches Dekoelement in der Gaststätte traf nicht ganz mein Geschmack aber insgesamt war der Eindruck noch gut.
Sauberkeit
Schmutz oder Dreck habe ich weder am Essenstisch noch in der Gaststätte entdecken können. Auch die Örtlichkeiten machten einen sauberen Eindruck.

Gute bürgerliche und deutsche Küche. Wir hatten verschiedene Gerichte (Schnitzel Haxe und Salate) und jeder war sehr zufrieden.
Dazu gibt es eine uhrige Einrichtung und eine freundliche Bedienung. Gerne wieder :)

Allgemein
Das Restaurant hat einen idyllischen Biergarten und sehr freundliches Personal. Das Essen an sich schmeckt, hat aber noch Luft nach oben. Insgesamt ist das Restaurant einen Besuch wert.
Bedienung
Die Bedienung war freundlich und schnell, also im Rahmen des Erwarteten.
Das Essen
Es wurde Schweinemedallions mit Pfifferlingen, Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise bestellt. Die Portion war ausreichend. Geschmacklich war es gut, aber die Bratkartoffeln und die Sauce Hollandaise schmeckten eher wie Fertigware. Die Medallions und die Pfifferlinge waren hingegen lecker.
Das Ambiente
Schöner, idyllisch gelegener Biergarten in Alt-​Lehndorf.
Sauberkeit
Das Restaurant wirkt sauber und gepflegt.

Wir waren zum Jahresausklang dort. Unser reservierter Tisch war in dem hinteren, größeren Raum. Trotz Sylvester waren die Tische nicht zu eng aufgestellt, der erste Eindruck also schon mal positiv. Insgesamt ist die Atmosphäre gemütlich, viel «Hausfrauen Schnick Schnack», aber das wussten wir und mögen das an dem Lokal. Also bitte trotz der Bewertung zum Ambiente kein Edellokal erwarten.
Die Karte war abgespeckt, aber o.k. Es gab ein Menü, wahlweise mit Fisch oder Fleisch, haben wir aber nicht gegessen. Die includierte Vorsuppe war eine sämige Karotten-​Ingwer Suppe, der Ingwer war nur dezent, lecker.
Die Spätzle zum Hirsch waren leider normale Tütenware, da hatte ich mehr erwartet. Auch das Salatdressing schmeckte sehr nach Fertigprodukt. Der Hirsch selbst sehr gut mit einer Kirsch Sauce; Portion ausreichend. Die Lieblingsehefrau hatte Lachs mit Garnelenspieß und Reis, war auch sehr gut. Unsere Freund jeweils den Grillteller, das Rind dort medium, obwohl recht dünn. Gut hingekriegt, das Putensteak nicht ganz so doll. Alle Speisen kamen gleichzeitig, so wie es sein soll.
Das erste Getränk kam etwas schleppend, dann aufmerksam nachgefragt. Leckeres Paulaner Bier, der Weißwein gut temperiert.
Bedienung nett, aber man merkte, dass so gegen 22.00 Uhr Schluss sein sollte.

Wir haben zu einem kleinen Geburtstagsessen ein Restaurant mit Terrasse gesucht. Im Butler wurden wir fündig und meine Eltern kannten es ebenfalls. Der Gastraum ist einladend, jedoch mit mit teilweise sehr alten Möbeln eingerichtet, hat etwas von einer pittoresken Puppenstube. Uns interessierte allerdings erstmal nur der schöné Garten hinterm Haus mit den Kastanienbäumen.

Die Bedienung war sehr nett und gab auch Hinweise zu weiteren Getränken, die dann auch sehr schnell gebracht wurden. Das Essen wurde von uns bestellt und kam nach einer angenehmen Wartezeit. Das Putensteak und die Tiroler Medaillons sahen sehr appetitlich aus und waren auch sehr lecker. Meine Pfifferlinge waren leider in der Sahnesoße (Fertigsoße?) ertränkt und die Bratkartoffeln waren wohl vorgebraten und dann schnell in der Friteuse heißgemacht — ein absolutes No-​Go! Nur die Kalbsleber hat es dann ein wenig rausgerissen. Hätte ich in einem alteingessenen Gasthaus anders erwartet.

Aufgrund der sehr netten Bedienung und dem schönen Kastaniengarten werden wir es sicher nochmal ausprobieren.

Urgemütliches mit liebevoll gestalteten und dekorierten Räumen. Das teilweise freigelegte uralte Fachwerk trägt dabei wesentlich zur Athmosphäre bei. Bei schönem Wetter bietet der nach hinten liegende, von alten Bäumen beschattete Biergarten weitere Plätze. Das Gasthaus liegt im alten Ortskern des Braunschweiger Stadtteils Lehndorf. Nicht ganz einfach zu finden für Ortsfremde — aber wer´s nicht kennt: Im Zeitalter von Navi & Co. sollte das kein Problem sein.

Ich war dort im Rahmen eines Klassentreffens. Wir hatten das Hinterzimmer für uns alleine. Die Bedienung war unaufdringlich, aber immer aufmerksam und da, wenn man sie brauchte. Trotz der Anzahl von knapp 20 Personen konnten wir nach Karte bestellen, hatten also freie Auswahl. Auf der gut bestückten (nicht zu wenig, aber auch nicht zu viel Gerichte) Speisekarte war für jeden was dabei. Auch Sonderwünsche konnten problemlos abgegeben werden. Nach einer angenehmen Wartezeit kam das Essen. Große Portionen, Beilagen extra, appetitanregend angerichtet mit frischen Zutaten. Ich hatte ein superzartes großes Pfefferschnitzel (frisch) «Madagaskar» mit grünem Pfeffer in der Rahmsoße, dazu «Bröselbohnen» (mt Semmelbröseln bestreute grünen Bohnen) und Kartoffelkroketten. Letztere waren leider nicht selbstgemacht, taten aber dem Gesamteindruck des Essens keinerlei Abbruch, da von guter Qualität.Die Getränkelieferungen kamen zügig und wohltemperiert bei uns an.

Die Räume waren sehr gepflegt, auch die Toiletten, die Bedienung freundlich und aufmerksam, der Service klappte und das Essen schmeckte prima. Auch sind die Preise nicht überzogen, meine gut sattmachende Portion kostete z.B. 13,50 Euro.

Deshalb Bestnote! Könnte durchaus ein neues Lieblingsrestaurant werden.

Das Wolfs ist sehr schön gelegen im Dorfkern von ALt-​Lehndorf direkt neben der Kirche. Das Ambiente ist sehr schön altertümlich, die Stühle dafür auch leicht unbequem. Leider liegt die Küche wohl etwas ungünstig, so dass im Gastraum ein gewisseses Aroma einer Pommesbude durch die Nase ging, der Gesamteindruck war jedoch gut. Die Bedienung war sehr freundlich und nicht aufdringlich. Mein Ribeye-​Steak erinnerte mich allerdings nicht an an Ribeye, wie ich es kenne, es wirkte ziemlich breitgeschlagen. Geschmacklich war jedoch alles in Ordnung. Dazu wurden sehr leckere dünn geschnittene Pommes und eben der Cole-​Slaw serviert. Der war absolut 1A. Auch die anderen Gäste waren mit ihrer Auswahl zufrieden. Als einer der Gäste seinen Espresso verschüttete, wurde ihm sogar ein neuer «auf Kosten des Hauses» gebracht. Das ist nicht überall üblich und gibt einen Extrapunkt.

Wir wurden sehr freundlich begrüßt. Da der Hauptraum sehr gut besucht war, bekamen wir einen Tisch im kleinen Raum gleich rechts neben dem Eingang.
Außer uns waren hier keine weiteren Gäste und es kam hier auch niemand mehr dazu. Der Raum ist nostalgisch eingerichtet. Die alten Möbel sind sehr schön, jedoch leider für große Menschen nicht ganz so bequem.
Wir waren 4 Personen und bestellten alle unterschiedliche Gerichte. Die Suppen haben gut geschmeckt und auch die Hauptspeisen überzeugten. Zu betonen sind die klasse Bratkartoffeln, nicht zuviel Fett und schön knusperig. Die Servicekraft war sehr freundlich und aufmerksam. Sie erkundigte sich zwischendurch auch, ob alles in Ordnung ist.
Wir waren rundherum zufrieden und es war ein schöner Abend.

Sehr freundlicher, netter Empfang. Trotz sehr gut besuchtem Gastraum wurde schnell ein Platz für uns gefunden und der Service war ausgesprochen schnell. Die Karte ist reichhaltig und witzig gestaltet.
Wer gehobene Gastronomie in dörflichem Ambiente mag, ist in Wolf’s Gasthaus gut untergebracht. Im Sommer gibt es dort einen grossen Biergarten, den wir sicher auch noch testen werden.

Wolfs Gasthaus liegt ein wenig außerhalb des Zentrums, was wahrscheinlich auch erklärt, dass in Qype noch kein Beitrag darüber zu finden ist. Und einen Beitrag hat Wolfs Gasthaus wahrlich verdient.
Es handelt sich um ein Fachwerkhaus mit mehren Gasträumen, so dass man sich auch separieren kann. Die Räume versprühen eine Gemütlichkeit, wie sie nur ein solches Fachwerk kann.
Die Speisen sind eine Mischung aus deftiger Hausmannskost, Steakvariationen, leichter Kost und Kleinigkeiten für den kleineren Hunger. Handwerklich gab es an meiner Speise nichts auszusetzen und die Preise sind angemessen.
Summa summarum ist ein Besuch durchaus empfehlenswert.