Marmaris

Allgemein
Solide, sehr schmackhafte kurdische /​anatolische Küche zu günstigen Preisen. Portionen leider oft zu groß, trotzdem gute Qualität.
Ambiente kaum verändert gegenüber dem Vorläufer Piräus (neue Wandleuchten). Nach wie vor gibt es Tief– und Obergeschoss.
Bedienung
Ein aufmerksamer und freundlicher Typ, Herkunft wohl Naher Osten.
Das Essen
Adana Kebap für 9,50 EUR. Es kam mit drei verschiedenen Soßen, Zaziki, Quark (oder Joghurt) und eine Tomaten-​Paprika-​Chili-​Paste. Deren obligatorische Schärfe möchte ich allerdings als völlig unzureichend bezeichnen.
Wie dem auch sei, das Hackfleisch (ca. 200 g) war schön gegrillt, der Salat (nicht viel, was mir aber sehr recht war) total frisch, und alles war hervorragend gewürzt. Alles so, wie man es von guten türkischen Köchen und Gastgebern kennt. Alles Gut.
Allerdings gibt es auf der Karte nur zwei Positionen für Wein: Rot und Weiß. Bei beiden hat man die Wahl zwischen trocken und lieblich. Naja, für 2,70 € für 0,2 L mag ich da nicht meckern.
Das Ambiente
Naja, wer die Pizzeria DaBruno oder kürzlich das Piräus kennt, wird kaum Änderungen wahrnehmen. Man kann durchaus längere Zeit dort sitzen, im Untergeschoss auch mit einer größeren Partie, jedoch fehlen echte Besonderheiten.
Sauberkeit
Hier wird nichts vernachlässigt.