Schaarschmidt

Mittags oder auch abends eine Wucht. Die jahreszeitliche wechselnde Karten und guten Basics überzeugen fast immer. Teilweise sehr voll — daher unbedingt vorbestellen. Das Personal weiss, dass man als Gastronom hier erfolgreich ist und das spürt man gelegentlich selbst als Stammgast. Da könnte mehr kommen!!! Trotzdem ein Geheimtipp in Plittersdorf!

Wir waren zu zweit da wir haben einmal Ente und einmal Fisch gegessen. Leider war bei beiden Gerichten viel zu wenig Soße. Mein Fisch war eine Minute zu lange im Ofen er war ein Tick zu trocken beim Spinat war für mich zu viel Knoblauch dabei und die Kartoffeln waren mir zu weich. Mein Mann war zufrieden der Rotkohl war sehr lecker Service ist freundlich aber sehr unpersönlich der Lärmpegel in diesem Restaurant ist sehr hoch wir waren froh als wir bezahlen konnten und es wieder verlassen haben das Bistro ist sehr eng bestuhlt so dass wir vom Nachbartisch jedes Wort verstanden haben Getränkeauswahl ist für ein Bistro in Ordnung es gibt mehr als Coca Cola und Sprite das Essensangebot finde ich ein bisschen unübersichtlich.

Mediterrane und internationale Mittagsküche in einem kleinen, hellhölzern eingerichteten Bistro. Die Mittagssonne erleuchtet das wuselige Mittagstreiben, um 12 Uhr kann man hier noch den Mittag starten, aber selbst an einem simplen Dienstag ist es um halb eins rappelvoll. Etwas verwirrend sind die Tafeln, zwei oder drei, mit Mittags– und Saisonangeboten. Dazu liegt auf dem Tisch, als Telleruntersatz, eine Speisekarte. Es gibt Fisch und Fleisch, Salat, Suppen und Süsses — alles nicht ganz billig, schlicht in der Beschreibung aber das lässt bei mir in Bistros immer die Hoffnung steigen, dass es «einfach gut» wird.
Zur Vorspeise nehme ich einen grünen Salat mit Vinaigrette Dressing, das zäh und schmackhaft am grünen Salat klebt. Ein frischer Auftakt an diesem Mittag. Dazu gibt es Wasser aus der Literflasche.
Das Bistro füllt sich mit Gästen deren Haarfarbe hellgrau ist. Werktätige dienten zur Senkung des Durchschnittsalters.
Hervorragend die Hauptspeise — ich wähle das Büsumer Krabbenbrot. Aromatischer Granat kommt auf einer dünn aufgetragenen Remouladensauce, diese wiederum auf einem herzhaften Schwarzbrot — ach ja und getoppt wird dies weiderum von einem Spiegelei. Dazu gibt es eine Salatbeilage. Von mir aus hätte es doppelt soviel sein dürfen, gut abgestimmte Geschmäcker. Zum Abschluss noch ein doppelter Espresso und der Tag konnte mein Freund sein — wenn auch das Mittagessen mit fast 50, – € nicht ganz günstig war. Aber lecker, das war es.

Insgesamt waren wir zufrieden. Das Essen, die Getränke und die Bedienung waren gut. Die Kalbsleber war allerdings stellenweise zäh, die Beilagen etwas dürftig, daher der Punktabzug. Ebenso verbesserungsbedürftig ist die Garderobe, die keine ist: Bei gutem Besuch des Lokals hat man beim Gehen Probleme, seinen Mantel unter dem Wust anderer wieder zu finden.

lecker, lecker, lecker! dementsprechend nichts für jeden tag (um den geldbeutel zu schonen), aber im preis-​leistungs-​verhältnis stimmt es auf jeden fall.

Unbedingt empfehlenswert.
Authentische, gute Küche der französischen Art in schöner Bistroumgebung.
Zuvorkommendes und nettes Personal.

Per Zufall im vorbeiradeln entdeckt und kurz zum Mittag eingekehrt. Kleiner Salat mit Pilzen und Zwiebeln: Lecker! Top Vinnaigrette und sehr nette Bedienung! Kurzum: Meine Empfehlung!

In dieses Bistro kehre ich immer wieder gerne ein, da die Küche besonders gut ist, der Service angenehm und die Preise in Ordnung.

ich habe ja immer gedacht, dass Schaarschmidt edel & elitär ist gestern abend waren wir das erste mal da, und ich bin begeistert: ambiente unkompliziert und hübsch, essen sehr lecker, service sehr freundlich und umsichtig, weine toll. kleine karte, aus der die auswahl leicht fällt, schnelle lieferung auch bei einer großen gruppe. das spricht für ein professionelles team. dazu völlig moderate preise. hier gehen wir garantiert wieder hin!

Schaarschmidt ist schon lange mein Lieblingsrestaurant in Bonn. Die vorherige, eigentlich negative Bewertung, kann ich persönlich aus meiner Erfahrung nicht nachvollziehen. Wir sind immer gut bedient worden, das Restaurant ist gemütlich und das Mittags-​Tagesmenü ist schmackhaft und preiswert. Natürlich kann es, wie in jedem kleinen Restaurant, vorkommen, dass die Dinge mal daneben gehen und das Personal unfreundlich ist. Ich habe dies bei meinem etwa 6 Besuchen in den letzten zwölf Monaten noch nicht erlebt. Aber das Personal wechselt sowohl in der einsehbaren Küche als auch bei der Bedienung. Her Schaarschmidt ist aber fast immer persönlich da und paßt auf, dass alles gut läuft.

Wir bestellten 2 Portionen Gänsebraten. Wir bekamen die Keulen. Beide waren trocken und hart, eine Keule war sogar halb verbrannt. Auf die Reklamation reagierte der Koch mit Überheblichkeit. Die Kellnerin war nicht besonders freundlich. Beilagen: Zu wenig (insbes. Sauce) — immerhin haben Rotkohl und Klöße gut geschmeckt.
Fazit: 27,50 EURO ist dieses Essen nicht wert. Wir sind REINGEFALLEN, werden das «Schaarschmidt» nicht mehr besuchen geschweige denn weiterempfehlen — im Gegenteil: dringend abraten.

Sehr gemütliches Bistro. Kompetentes, freundliches und zuvorkommendes Personal. Tolle Weine zu moderaten Preisen! Sehr guter Espresso. Essen: Sehr lecker und gut zubereitet. Nudelportionen recht groß! Preislich in Ordnung. Das Edel-​Bistro punktet vor allem durch eine absolut nicht spießige Atmosphäre und das charmante Personal. Speis und Trank runden den Abend sehr gut ab. Sehr empfehlenswert, um es sich gut gehen zu lassen.

Vorab: Die Bedienung des Restaurants ist freundlich und kommt auch mit voll ausgelasteten Tischen gut zurecht. NICHT empfehlenswert war das Essen. Spaghetti Frutti Di Mare. Nudeln verkocht, Marke A&P für 74 Cent das Pfund. Die Sosse bestand aus gummie-​artigen Oktopus-​Saugnäpfen mit einer Muschel und drei totgekochten Shrimps. Ach ja: reichlich Dill war noch dran. Wie gut, dass ich die 12,50EUR mit meiner Amex zahlen konntevielleicht war’s deshalb so teuer?

Das Schaarschmidt Bistro liegt am Rande des Bundesviertels in Bonn-​Bad Godesberg. Als wir die Räumlichkeiten betraten, fiel uns als erstes eine große Flamme ins Auge: Die Kochstelle ist im Bistro gut einsehbar, jedoch durch eine Glaseinfassung natürlich von den Gästen getrennt. Getreu dem Motto meiner Mutter: «Wenn man die Küche einsehen kann, ist das ein gutes Zeichen» bin ich von dieser Art begeistert — es ist ja ein Bistro, daher kein No-​Go! Die Dunstabzugshaube ist vom Geräuschpegel nicht wahrnehmbar — arbeitet jedoch zuverlässig, da es im Raum nicht nach Gebratenem roch.
Man wies uns einen Tisch in der Nähe des Eingangs zu. Ich hatte die Kochstelle im Blick. Die sehr freundlichen, jungen Bedienungen kümmerten sich gut um uns. Ich bestellte mir ein Glas Wein (Grauburgunder aus Ihrigen) — Preis/​Leistung war hier top.
Das frische Brot mit dem Kräuteraufstrich machte uns Lust auf mehr.
Die als Vorspeise bestellte Fischsuppe von Edelfischen hatte mit knapp 10, — EUR einen stolzen Preis. Sie schmeckte hervorragend; es hätte aber meiner Meinung nach etwas mehr Fischstückchen dabei sein können.
Der Salat war sehr frisch, das Dressing war ganz lecker und die gebratenen Pilze und Zwiebeln ein Genuss.
Mein Lebensgefährte bekam die georderten Spaghetti fruits de mer, die sehr pur und genial schmeckten. Das schmackhafte Olivenöl in Kombination mit den Meeresfrüchten waren perfekt abgeschmeckt.
Alles in allem ein sehr gelungender Abend. Die Tageskarte laß sich übrigens auch sehr verlockend. Das Bistro Schaarschmidt bietet auch einen günstigen Mittagstisch in Menüform an. Das wollen wir uns auf keinen Fall entgehen lassen und demnächst ausprobieren.

Sehr nettes kleines Restaurant mit offener Küche. Kleine Karte, zusätzlich interessante Tageskarte, gute Weinauswahl. Sehr aufmerksames, nettes Personal. Preise etwas zu teuer, aber Gerichte sehr lecker. Unbedingt ausprobieren.

ein klassisches bistro mit ausgezeichneten französich-​mediterranen gerichten +++ das mittagsmenue wird für 14,50 EUR, das abendmenue für 28 EUR angeboten +++ besonders zu empfehlen sind die fischsuppe und das lammfilet +++ die erschwinglichen weine sind hervorragend auf die speisekarte abgestimmt +++ das erstemal kennengelernt habe ich das schaarschmidt anläßlich einer goldenen hochzeit, zu der etwa 80 gäste geladen waren +++ man verwöhnte die gäste auf der terrasse mit fingerfood und kleinen häppchen, die wirklich toll schmeckten +++ organisation und service ließen keine wünsche offen