Rosmarin im Bodenseehotel Immengarten

Bodman-Ludwigshafen, Germany

4.1

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Contacts

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Telephone:
+49 7773 937420
Website:
www.bodenseehotel-immengarten.de
Address:
Überlinger Str. 26-28, Bodman-Ludwigshafen, Baden-Württemberg, 78351
Nearby public transportation stops & stations:
0.4 miLudwigshafen (Bodensee)
1.8 miBonndorf
2 miFischerhaus
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Bussiness info

Takes Reservations
Yes
Delivery
No
Take-out
No
Accepted Cards
Credit, Debit
Parking
Private Lot
Good for Kids
No
Noise Level
Average
Alcohol
Full Bar
Outdoor Seating
Yes
Wi-Fi
No
Dogs Allowed
No

Today

Today 12:00 pm – 2:00 pm
6:00 pm – 10:00 pm
Open now
Local time (Bodman-Ludwigshafen) 20:11 Friday, 20 June 2025

Business hours

Monday 12:00 pm – 2:00 pm
6:00 pm – 10:00 pm
Tuesday 12:00 pm – 2:00 pm
6:00 pm – 10:00 pm
Wednesday 12:00 pm – 2:00 pm
6:00 pm – 10:00 pm
Thursday 12:00 pm – 2:00 pm
6:00 pm – 10:00 pm
Friday 12:00 pm – 2:00 pm
6:00 pm – 10:00 pm
Saturday 12:00 pm – 2:00 pm
6:00 pm – 10:00 pm
Sunday 12:00 pm – 2:00 pm
6:00 pm – 10:00 pm

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8 reviews of Rosmarin im Bodenseehotel Immengarten

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Place rating: 3
Hildesheim, Niedersachsen
Ja… ganz OK … hmm, was ist das für eine Bewertung…
Wir waren im Hotel Adler während unseres Sommerurlaubs, da wir sehr gern die Örtliche Gastronomie unterstützen, essen wir gern am Abend dort.
Das Rosmarin hat eine tolle Küche, supertolles Fleisch, alles klasse !!!
nur der Service :-(ein Trauerspiel !! wenn meine Frau mich nicht etwas zurückgehalten hätte, dann wären die Aschenbecher geflogen um auf uns aufmerksam zu machen… so was geht nicht… die Gäste müssen um Getränke betteln… und das in diesem Sommer bei Abends rund 30 Grad.
unser Fazit :
Küche: klasse !! 1++
Service: 6 — —
wir sind im nächsten Sommer wieder da und hoffen das sich dieses gebessert hhat
Place rating: 4
Sipplingen, Baden-Württemberg
Allgemein
Haben schon besser, aber auch schlechter gegessen.
Wir persönlich zahlen lieber mehr, können dann aber mit Genuss essen. Daher kann ich als Tip, nur die Linzgau Köche empfehlen, da is (s)t man schon eher auf der sicheren Seite.
Bedienung
Bedienung war dem Rahemen entsprechend freundlich und kompetent.
Das Essen
Der Welcome aus der Küche war nett. Vor allem das Olivenbrot war sehr lecker, zusammen mit dem Olivenöl. Der Salat als Vorspeise war frisch und sehr lecker angemacht. Auch die Flädlesuppe hat sehr gut geschmeckt.
Der Hauptgang war leider enttäuschend:
1 Zwiebelrostbraten, english, kam leider nur rare gebraten, und war kalt,
1 Zwiebelrostbraten, medium, war leider nur english gebraten.
Die selbstgewählte Beilage, Kartoffelecken, waren unpassend mit Paprika gewürzt und haben stark nach Fritierfett geschmeckt. Hatte noch den ganzen Abend was davon, sprich, sind mir noch den ganzen Abend aufgestoßen.
Die Gemüsebeilage war der highlight des Hauptganges, schön knackig.
Das Ambiente
Raumtemperatur war mir zu niedrig,
Das Ambiente modern, aber nicht wirklich zum Wohlfühlen.
Place rating: 4
Böblingen, Baden-Württemberg
Allgemein
Das Restaurant Rosmarin ist an das Hotel Immengarten angeschlossen. Das Interieur ist modern, Glas und Stahl dominieren. Man sitzt bequem auf weinroten Sesseln und Bänken und die Decke ist in rotes Licht getaucht. Das Restaurant war gut besucht mit Gästen aller Altersstufen. Wir wurden freundlich begrüßt und bekamen einen Tisch zugewiesen? Kleiner Wermutstropfen, gegenüber ist eine Tankstelle, auf die ich von unserem Tisch aus geblickt habe.
Die Speise und Getränkewünsche wurden zügig aufgenommen und wir bekamen als Gruss aus der Küche etwas Brot, Olivenöl und eine Meerrettichcreme. Auf das Essen mußten wir 40 Minuten warten.
Bedienung
Bedienung freundlich und aufmerksam. Obwohl das Restaurant voll besetzt war, hatten die drei Damen alles im Griff.
Das Essen
Das Essen wurde frisch zubereitet, schön präsentiert und ein Gericht war geschmacklich gut. Keine geschmacklichen Experimente. Alles gutes Handwerk. Der Lammrücken war zart und saftig und geschmacklich sehr gut. Das Wiener-​Schnitzel hatte leider nicht dieses Niveau. Das Fleisch und die Panade waren praktisch geschmacksfrei. Die Panade war nicht knusprig leicht sondern fettig pappig. Die bratkartoffeln waren zwar knusprig aber ebenfalls schlecht gewürzt. Es fehlten Salz, Pfeffer und Majoran.
Das Ambiente
Wir saßen gut an schön mit Stoffservietten, Weingläsern und Besteck gedeckten Tischen. Obwohl im vorderen Teil eine größere Gesellschaft und das Restaurant voll besetzt war, war der Geräuschpegel angenehm.
Place rating: 5
Gommersheim, Rheinland-Pfalz
Wir besuchten das rosmarin anlässlich einer privaten Geburtstagsfeier. Wir wurden freundlich begrüßt und es wurde uns der reservierte Tisch zugewiesen. Als Apperitif bestellten wir einen Secco mit Rosmarinessenz. Dieser wurde auf einem Spiegel in Lokal angeboten, leider nicht mündlich. Zum Essen bestellten wir eine Kürbisschaumsuppe und eine Suppe vom gelben Thaicurry mit einer frischen Garnele. Beides war ausgezeichnet, rund im Geschmack und super abgeschmeckt. Als Hauptgang hatten wir Bodenseefelchen mit buntem Gemüse statt mit Blattspinat bestellt. Auch diesen waren ausserordentlich schmackhaft. Erwähnenswert ist, dass wir nur 2 Gräten gefunden haben. Da wir am Bodensee immer Fisch essen haben wir hier Erfahrung und die ist meist ganz anders! Dazu tranken wir einen trocken Müller-​Thurgau der ganz ausgezeichnet gepasst hat. Zum Dessert gabs eine Auswahl an Sorbet und eine Waldmeister-​Crème-​Brulee mit Kirschsorbert — beides ein Gaumenschmaus. Das hausgemachte Sorbet war superlecker, die Crème Brulee oben hart und unten zart, genau wie es sein soll. Der Espresso nach dem Essen war heiß und auch lecker. Gefehlt hat uns dazu das «drumherum» wie ein Glas Wasser und ein brauner Espressozucker. Alles in allem war dies einer der gelungensten Abende die wir am Bodensee verbracht haben. Wir werden im nächsten Jahr ganz sicher wiederkommen denn das Preis-​Leistungsverhältnis ist ausgezeichnet, die Atmosphäre angenehm und die Bedienung sehr freundlich.
Place rating: 3
Braunschweig, Niedersachsen
Da wir in der letzen Zeit für unsere Verhältnisse zu oft für Jenseits der 50 Euro essen waren war heute mal Mittagstisch angesagt!
Resaurant ist sehr schick! Viel zu schick für einen so günstigen Mittagstisch!
Dementsprechend war der Service auch unglaublich unmotiviert! Langsam nicht sonderlich freundlich etc. Scheinbar kann man nicht mehr mehr erwarten wenn man Nudeln für 5 Euro und Schnitzel mit Pommes für 8 Euro nimmt!
Das Essen selber war dann so lala! Die Nudeln waren wohl wirklich gut, gerade für den Preis! Aber mein Schnitzel war, naja sagen wir mal, trocken! Und die Pommes sehr sehr sehr bissfest, bis trocken! Also dem Umfeld entsprechend konnte man das nicht nennen! Aber ok Mittagstisch und Kost nich viel! Abends wär vielleicht alles anders gewesen!
Nur wenn man Mittagstisch anbietet sollte man sein Niveau meiner Meinung nach auch halten!
Place rating: 5
Bodman-Ludwigshafen, Baden-Württemberg
Nie zuvor eine so gelungene Pfifferlings-​Suppe gegessen.
Auch der Hauptgang, scheinbar banal, Kartoffel mit Käse überbacken, sehr gelungen.
Als Dessert Waldbeerensorbet, ein krönender Abschluss.
Für mich ein gastronomischer Geheimtipp, ich komme gerne wieder.
Place rating: 4
Konstanz, Baden-Württemberg
Seesicht ist etwas übertrieben, man kann vom richtigen Platz ein Stück Wasser erspähen, zwischen Bahnlinie und Bundesstrasse. Der Aussenbereich ist sehr gross und schön angelegt. Das Essen und die Getränke sind preislich ok. das Fleisch war etwas zu lange in der Pfanne, auch das Gemüse war eher fast Rohkost ohne Geschmack, zumindest in Butter schwenken wäre angebracht. Dessert auch etwas zu süss aber ok. Die Bedienung war 1 a. Sehr gemischtes Publikum mit teuren Autos. Karte sehr originell. Ingesamt 2 – 3.
Place rating: 5
Engen, Baden-Württemberg
Das Rosmarin habe ich nun schon einigemale besucht und ich bin jedesmal sehr zufrieden. Das Ambiente ist schön und man fühlt sich sehr gut aufgehoben. Bei jedem Besuch überrascht der Koch wieder und wieder mit einer neuen «gruß aus der Küche — Kreation».
Meine Liebelingsspeise st die Kalbsleber auf einer Balsamicoreduktion und getrüffeltes Kartoffelpüree.
Aber auch die Salatvarationen, die angebotn werden sind nicht von der Stange und bieten kulinarische Überrschungen.
Es gibt immer verschiedene frische Brotsorten die auch permanent aufgeüllt werde, was heißt das der Service ebenfalls sehr aufmerksam ist.