Moritz Stuben

Ja gestern haben meine Frau und ich, ich traue mich fast garnicht zu schreiben, einen Groupon-​Gutschein eingelöst.
Wert 19,90 €, Gambas all you can eat…
Wir sind also um ca. 20.10 Uhr eingetroffen, der Tisch war bestellt. Die Begrüßung war kühl, ja schon fast kalt.
Erwartet hatten wir eine Art Kneipenbetrieb mit Essen — weit gefehlt. Das ist schon ein Restaurantbetrieb, sehr gepflegt und sauber, viele kleine Deko-​Details, chic. Dazu gehören acht Kegelbahnen, hier kegeln die Bundesliga-​Kegler.
Den Fotos der Webseite ist es nicht gelungen, dass gute Ambiente rüber zu bringen.
Weiter. Man zeigte uns unseren Tisch, welcher direkt unter dem grossen Flatscreen-​TV an der Wand war. Darauf lief gerade der Rest Dortmund vs. Gladbach, so fühlten wir uns in den Schlussminuten permanent beobachtet;-))
Unsere Getränkebestellung, zwei Alster, 0,3, 1,90 €, Fiege, wurden erst nach ca. 15 Min. schlecht gezapft gebracht. Das Essen war eh klar, Gambas in Hülle und Fülle, kamen erst nach 55 Min. !!! Das geht nicht. Das Personal blieb reserviert, bis auf die jüngere der beiden Damen.
Was kam, war allerdings wirklich klasse. Auf einem ovalen Teller wurden die Gambas, reichlich, geliefert. In der Mitte Reis, wurde wohl vorher in eine Form gepresst, umgestülpt serviert, sah ganz nett aus. Alles wurde für‘s Auge umrahmt von frischem Salat, gegeneinander gedrehte Apfelsinenscheiben, dazu Zitronenviertel zum beträufeln, sowie Zitronentücher zum Hände säubern.
Die Gambas an sich wurden mit Knoblauchöl serviert, die Zehen waren in Stückchen auf der Marinade zu sehen, mir gefiel das…
Das kleine, dazu gelieferte Baguette war leider total verbrannt, und fand von uns keine Berücksichtigung…
Die Gambas waren absolut klasse, ich hab nocheinmal nachbestellt, und werd wohl ‘nen kleinen Eiweiß-​Schock haben :-)
Mein Fazit: Mir gefällt das Lokal, es hat VIEL mehr Potenzial, als bisher meines erachtens rausgeholt wurde. Das Peronal, geht wohl zum Lachen in den Keller, da muss sich was ändern, dringend !!!
Die Speisekarte, habe ich auch nur auf der Webseite gelesen, ist gut und ausreichend.
Ach ja, Groupon ist doch nicht immer sooo schlecht, ich war sehr zufrieden.