Bäckerei Pörschke

Bielefeld, Germany

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Hamburg
Brötchen im Bielefelder Westen heissen Pörschke! Hier trifft man seinen Nachbarn und hält beim Brötchenholen einen kurzen Schnack.
Besonders lecker sind die sogenannten «Sylter Brötchen», eine Mischung auf Mohn und Sonneblumenkernen. Sehr lecker.