China Restaurant Dschingis Khan

Wir sind mehrmals im Jahr dort essen, immer das Mongolische Barbecue. Uns schmeckt es immer. Das abwechslungsreiche Büffett, viele Sorten Fleisch, Gemüse und Fisch, ist sehr empfehlenswert. Es wird frisch zubereitet. Dazu mehrere Soßen.

Einrichtung:
Die Einrichtung des Restaurants ist sehr gut gelungen. Es gibt auch abgetrennte Räume, so dass man mit einer Gruppe mehr Privatsphäre hat.
Essen:
War überzeugend.
Service:
aufmerksam
Fazit:
immer gerne wieder

Von außen viel versprechend, wurde aber sehr enttäuscht. Am Eingang standen schon 3 benutzte Aschenbecher. Im Restaurant haben wir uns gleich das mongolische Buffet angesehen und haben uns dagegen entschieden, da es so aussah, als ob es schon sehr lange dort stand.
Wie saßen in der hintersten Ecke mit Blick auf die Straße und weit weg von der Eingangstür, dennoch lag überall Laub herum. wie es dorthin kam bleibt mir ein Rätsel.
Zum Essen kurz um, es war schlecht! Rindfleisch mit Glasnudeln, Bambus und Morcheln. die Soße kann ich nicht beschreiben, aber da ich dieses Gericht schon sehr oft gegessen habe, weiß ich wie es schmecken könnte!
Die Ente kross gebacken mit Gemüse und einer ebenfalls merkwürdigen Soße, war nicht besser.
Wir waren das erste und letzter Mal da.

Als 7-​maliger China-​Reisender besonders hinsichtlich China-​Restaurants wählerisch, halte ich dieses Restaurant für eine kapitale Entdeckung.
Zugleich bedauere ich, dass einige Vorredner mit dem Buffet negative Erfahrungen gemacht haben und Erwartungen an den China-​Topf süß-​sauer mit Möhrchen und anderen typisch ;) chinesischen Komponenten nicht erfüllt wurden.
1710 direkt einen Parkplatz vor der Tür gefunden. Eintritt in teils stereotyp, aber farblich und geschmacklich gelungen eingerichtete, großzügige Räumlichkeiten.
Einsehbare, angenehm riechend dampfende Küche gegenüber dem Eingang.
Zuvoirkommender, seriöser Kelllner mit sehr gutem Deutsch-​Verständnis, der sich über die Zubereitungsweisen und Zutaten detailliert auskennt.
Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer auf grünen Bohnen auf gusseiserner Platte aromatisch vormariniert und ordentlich viel Soße mit 5-​Gewürze-​Pulver.
Rindfleisch-​Pansen-​Salat mit frischem Sesam, getrockneten Chilis, Szechuan-​Pfeffer besser kann es selbst in China nict bestellt werden.
Krosse Ente auf Morchel-​Glasnudel-​Bett, dessen Zutaten und Gewürze außergewöhnlich gut getimt kombiniert wurden in intensiv reduzierter Soße, ohne zu salzig zu sein.

Hier mal ein Bericht von jemandem, der mal nicht zum Buffet da war. Wir hatten zwei Gerichte à la carte und konnten uns nicht beklagen. Das Essen war frisch zubereitet, schmackhaft und die Portionen mehr als angemessen. Preislich und in der Qualität liegen die Speisen über dem Durchschnitt.
Einem weiteren Besuch steht nichts im Wege.

Mein Stammchinese seit 1990, Essen. Preis Leistung, Sevice. Gemütlichkeit, Auswahl und Vielfalt der Speisen unübertroffen. ein gutes Zeichen wenn das Reataurant Anlaufstelle für die Asiatem selbst ist. Sehr schön war der aufmerksame u dezente Ober

Das erste und letzte Mal.
Schon der Eingang ist zugemüllt mit irgendwelchen abgestellten Küchenutensilien, das macht gleich am Anfang einen schlechten Eindruck.
Das Buffet war die ganze Zeit über ständig wie leer gegessen, wurde kaum und wenn dann nur nach mehrmaliger Beschwerde teilweise aufgefüllt. Nachtisch und Obst sind echt ein Lacher.
Die Auswahl an Gemüse und Fleisch/​Fisch wie auch Nachtisch war mehr als gering!
Neue, saubere Teller waren Mangelware und man musste auch hier erst die Bedienung aufmerksam machen.
Die Bedienung war unfreundlich, hat ewig gebraucht, wirkte völlig genervt und unfreundlich.
Die Qualität des Essens war unterdurchschnittlichauf das frisch zubereitete Essen mussten wir fast 60 Minuten wartendas war kein Einzelfall, wie wir von anderen Gästen erfuhren.
Entschuldigungen gab es dafür auch nicht.
Ganz, ganz schlecht!
Einmal und sicher nie wieder, da gibt es viele bessere Restaurants der gleichen Kategorie!

Das «Dschingis-​Khan» ist ein relativ großes Restaurant und bietet auch Plätze im Freien. Der Gastraum, in dem wir saßen, war von dunklen Rottönen dominiert; auf den Tischen waren Glasplatten. An diesem Mittag waren außer uns nur wenige Gäste dort.
Die Speisekarte bietet exakt das, was man vom «Chinesen an der Ecke» erwartet, einschließlich einer Mittagskarte. Auf alle Speise-​Angebote einschließlich Mittagstisch gab es 20 Prozent Rabatt.
Die Vorsuppe war nicht sonderlich überzeugend, eigenartig säuerlich und seltsamen Inhalts. Das Entengericht wußte schon eher zu gefallen: gut gewürzt und angenehm kross.
Der Service war freundlich und bemüht, aber zum Ende unseres Aufenthaltes nicht mehr sonderlich präsent.
Fazit: unspektakulär, durchschnittlich, aber sehr preiswert.

Endlich mal ein Mongole wo man keine überwürtzen Soßen bekommt. Das Buffet ist zwar etwas kleiner als zB Royal Garden, aber dafür umso leggara ;-) und mit 13,80 auch günstiger. Das Personal war nett, kam regelmäßig am Tisch vorbei und das Buffet blieb auch in Beobachtung. Einziger Abzug ist wirklich die dunkle, in die Jahre gekommende Atmosphäre.

Ich kann die hier geäußerten Erfahrungen in dieser Form nicht teilen. Bei meinen Besuchen war das Buffet frisch und ordentlich angerichtet. Die Inneneinrichtung ist nun mal halt China-​Rest. und nicht Modern Art

Einmal und nie wieder… BBQ Zutaten scheinen nicht frisch und auch unzureichend gekühlt. Das warme Buffet ist spärlich bestückt… Aufgefüllt wird wohl auch nach Lust & Laune… Da gibt es durchaus bessere Alternativen: Ganda oder Linds um nur mal 2 zu nennen…

Mittags gibt es kein Buffet mehr. Das Essen war immer noch lecker, aber das Lokal ist in die Jahre gekommen und schmuddelig.

Naja ich sage nur das ist eine sehr gute Idee die mangelhaft bis ungenügend umgesetzt wurde. Wir jedenfalls werden nicht mehr wiederkommen.

Ganz so schlimm wie bei chris war es bei mir nicht, aber auch ich kann das Lokal nicht sonderlich loben. Qualität des Buffets ist grenzwertig und Reinigung der Bierleitungen (gesetzl, vorgeschrieben) scheinen hier nicht stattzufinden. Der zusätzliche Stern geht einzig und allein an die Mitarbeiter.

wir waren heut das erste und auch das letzte mal da… unser Ziel das BBQ…
erster Eindruck vom Buffet: ohhh hmmmm also ganz frisch sieht anders aus…
naja… wir haben uns dann überwunden das zeug auf den teller zu packen tischn nummer ruff namenskürzel… so…
dann kam das zubereitete essen…
es war einigermaßen genießbar… wenn man rohkost mag… ein teil war leider noch nciht ganz durch…
hinterher die große überraschung…
ich habe meine portion nicht aufgegessen da mir plötzlich schlecht wurde… und ja das ende vom lied nach dem ersten teller hab ich eine hälfte dieses tellers wieder im restaurant gelassen… (ich denk es sind keine weiteren details nötig…)
faszit: das Ende vom Lied …
3 von 4 personen wurde schlecht… ich hab als einziger rückwärts gegessen… die anderen waren davor…
daher NIE WIEDER
leider muss man da einen stern abgeben… ich würde 5 minus geben!

war hier immer zufrieden– hatt sogar unser Hochzeitsessen dort! TOP!

Erst das positive: Bedienung freundlich, Getränkepreise gering und die Idee mit dem Mongolischen BBQ ist gut.
Aber:Das Bier hatte einen unangenehmen Hefe-​Geschmack (Meistens ein Zeichen von schlecht gespülten Leitungen), die Speisen am warmen Buffet waren maximal lauwarm oder kalt. Dazu war eine Suppentasse nicht wirklich sauber.
Unser Fazit: Der Preis ist hier nicht gerechtfertigt. Das reißt auch das frisch zubereitete BBQ nicht raus.