13 gradi

Ein neues Lokal in Friedenau!
Schon oft bin ich während der Renovierungsphase am ’13 gradi’ vorbeigeradelt, seit dem 10. Oktober ist es geöffnet.
Gespannt darauf, um welche Facette die Friedenauer Gastronomie hier erweitert wird, habe ich mich heute auf einen Latte Macchiato hineingesetzt und war angenehm überrascht.
Die heisse, aufgeschäumte Milch war schon im Glas, der Espresso wurde im kleinen Kännchen zum Selbstaufgiessen dazu serviert. Charmante Idee.
Dazu ein fluffiger Biscotto, hmmm!
Ein frisch zubereitetes Panino war lecker mit Salami und Oliven belegt.
Beides wurde vom sehr netten Inhaber bereitet und serviert.
Seine Frau kam später dazu und liess sich freundlich auf meine Fragen zum Konzept und zur Eröffnung ein.
Alles in allem ein sehr positiver erster Eindruck — ich komme wieder!