Kraftraum

Netter, beliebter Laden in guter Lage, sowohl für ein Getränk als auch für ein kleines Gericht. Man wird hier konsequent geduzt, viele Studenten hängen hier ab (häufig in Begleitung ihrer Eltern), und es gibt freies WLAN.
Übrigens ist das Essen — im Gegensatz zur Aussage einiger Rezensenten hier — weder ausschließlich bio noch vegetarisch, darauf weist das café auf der website sogar fairerweise ausdrücklich hin.
Das design ist betont kreativ-​witzig, auf dem Klo hängen beispielsweise Karikaturen. Ist nicht so ganz mein Stil, aber ich möchte hier ja auch nicht einziehen.
Vom Cappucino war ich dagegen enttäuscht, das war ein Milchkaffee mit Milchaube drauf — leider null Kaffeegeschmack. Es ist enttäuschend, wenn man einen Kaffee bestellt, und statt dessen eine Art warme Milch serviert bekommt.

Allgemein
Es ist eines der wenigen Lokale in Bayreuth, wenn nicht sogar das einzige, in dem es nur vegetarisches Essen gibt und vereinzelt auch vegan. Aber auch vegane Getränke, wie zum Beispiel Soja Schoko gibt es hier, was auch ganz gut sein soll. Ich selber habe es nicht probiert.
Die Namen der Gerichte sind ganz witzig, eben etwas angelehnt an den Namen des Restaurants: Kraftraum. Der Name ist hier Programm.
Wer gern fleischlos isst, kommt hier sicher auf seine Kosten. Die Auswahl ist jedenfalls groß.
Die Einrichtung ist ganz nett aber auch nicht umwerfend: einfache Tische und Stühle, aber mit einem gewissen flair.
Bedienung
Auch wenn ich hier nur 2 Sterne gebe, muss ich trotzdem sagen, dass die Bedienung ganz nett war. Es war einfach zu viel los für nur eine Bedienung. Damit hat man wohl in der Vorweihnachtszeit nicht gerechnet
Das Essen
Das Essen war in Ordnung. Das haben mir auch meine Begleitungen bestätigt. Nur glaube ich, dass etwas zu viel Öl benutzt wurde. Da kann man etwas nachbessern.
Der große Pluspunkt ist hier die große Auswahl an vegetarischen Gerichten.
Das Ambiente
Das Ambiente war einfach, aber mit gewissen flair. Meinen ganz persönlichen Geschmack triff es damit nicht ganz, weshalb ich auch nur 2 Sterne hier vergebe, aber es war ok.

Vegetarisches Restaurant mit einem Anteil an biologischen Zutaten.
Die Gerichte, die wir hatten, haben sehr gut geschmeckt, bestanden aber zu 80% aus gekochten Kartoffeln, sodass man den Eindruck bekam, dass die Gewinnkalkulation darauf basiert.
Freundlicher Service und empfehlenswert.

Ein wirklich schönes Café mit sehr angenehmen und herzlichen Ambiente. Absolut empfehlenswert die verschiedenen Kakaos und die Kuchen auf der Tageskarte. Ein eher alternativer Laden mit vielen Studenten absoult gute Atmosphäre! 5 Sterne!

Zu den anderen Kommentaren möchte ich noch ergänzend anmerken, dass mitnichten alles Bio ist. Außerdem fragt man besser vorher, was es zur Zeit an Gerichten gibt, da es passieren kann, dass die Karte die auf dem Tisch liegt z.B. (Nach-)Mittags gar nicht gilt, sondern nur eine eingeschränkte Tageskarte.
Die Bedienungen wirkten bei unseren Besuchen jedes mal zwar sehr freundlich, allerdings auch etwas überfordert oder zumindest sehr langsam (in Eile werden wir nicht erneut hingehen) und zudem nicht gerade kulant (z.B. eine bestellte Saftschorle wurde falsch als purer Saft gebracht und auf Nachfrage zwar mit Wasser verdünnt, allerdings dann unnachgiebig als purer Saft berechnet). Die Bestellung ohne Sprossen (wie in der Karte angeregt) klappte in zwei von vier Fällen nicht.
Einzig das Essen schmeckte uns richtig gut (sonst wären wir auch nicht so oft hingegangen ;-).

Bei der Bestellung wurde uns gesagt, es wird wohl etwas länger dauern mit dem Essen. Dass wir dann etwa 100 Minuten (fast 1 Stunden) auf unser Essen warten mussten, das haben wir uns so nicht vorgestellt. Am Nachbartisch, die vor uns gekommen sind, kam nach etwa 1 Stunde die Tagessuppe und eine halbe Stunde später nach und nach die anderen Gerichte. Es hat jeder von jedem Teller der kam gegessen um den Hunger zu stillen. Nach unserer Beobachtung hat im Schnitt alle Minuten ein Teller die Küche verlassen. Zum Essen selbst kann ich nur feststellen, mein Dal (ein Linsengericht) war sehr wenig gewürzt, ich musste nachwürzen und die Tomaten waren bissfest und geschmacksneutral. Wir hatten uns den Abend anders vorgestellt.

Gutes Café mit einer reichlichen Auswahl an vegetarischen Speisen. Es ist recht gemütlich im Kraftraum, das Ambiente passt und die Speisen schmecken zwar nicht spitzenmäßig, aber ok. Der Service im Kraftraum ist leider nur mäßig und auch eher langsam. Die Preise sind sehr in Ordnung. Wer gerne Kölsch trinkt, findet hier eines der wenigen Kölsch-​Angebote in Bayreuth, wodurch abends auch einige Studenten in die Kneipe gelockt werden. Insgesamt eine durchschnittliche Location. Nichts Halbes und nichts Ganzes, aber schon in Ordnung. 3 Sterne.

Eigenwillig eingerichtete Studentenkneipe/​-​restaurant. Aber es gefällt. Teilweise Renovierung nötig. Gut geführt. Immer sehr freundliches Personal (meist Studenten). Preise o.k. Das Essenangebot ist ungewöhnlich in der Zusammenstellung aber seeeeeeeeeehr lecker. Fast alles Bio, aber leider kein Fleisch im Angebot. Wir gehen immer wieder gerne hin.

Nette kneipe aber auch nicht mehr Die inneneinrichtung besteht aus nem grauenvollem stilmix. Aber das publikum fundet es gemuetlich Aber: nette und schnelle bedienung.

Du, ich spür genau, was du sagst haucht einem hier entgegen. Die TAZ hat hier die Meinungshoheit und alles ist biologisch-​dynamisch-​fair zubereitet und sicher gibt es hier ein MitarbeiterInnen-​Kollektiv.
Das meine ich aber alles gar nicht abwertend, sondern liebevoll, studentisch, alternativ, anders. Hier haut man die Zähne mit gutem Gewissen in Rapunzel-​Karotten. Und es schmeckt. Und die Bedienung ist zurückhaltend-​nett. Und die Komposition der Gäste hier ist vielleicht die größte Attraktion.
gleich nach Wagner.

Studentenfreundliche Preise, essen lecker, manchmal muss man aber ewig warten bis man zahlen kann.

Große Auswahl an vegetarischen Gerichten, die schmecken. Nette Bedienung. Kann ich weiterempfehlen.

Die Ambiente ist sehr schön und die Atmosphäre studentisch. Insgesamt ein interessantes Angebot an essen und Getränken.
Leider ist so manche Bedienung unprofessionell, das Essen oft nicht gut gewürzt und die Preise nicht gerade klein.

Top vegetarische Gerichte in Bayreuth. Nette Atmosphäre.Kann ich nur weiter empfehlen.

Außergewöhnliche Speisekarte, außergewöhnliche Getränke. Alles Bio, freundliche Bedienung. Gibt auch später am Abend noch kleine Snacks. Nettes Ambiente und essen hat auch gut geschmeckt.

Gemütliche Kneipe oder Café oder wie man es will, es ist für jeden was dabei — und alles in sehr guter (Bio-​) Qualität. Sehr zu empfehlen ist der sonntägliche Brunch (wir haben ihn am 13.12. genossen): für 11,50 EUR incl. verschiedener Heißgetränke. Es gibt alles vom Frühstücksangebot bis zu 2 warmen Gerichten (dieses Mal überbackene Gemüsenudeln und gebratener Reis), daneben Tomate-​Mozzarella, verschiedene Salate und nicht zu vergessen die leckeren Pfannkuchen und den Milchreis. Man sitzt ganz entspannt und kann sich gut unterhalten.

leckere vegetarische gerichte liebevoll aus frischen zutaten bereitet bei freundlicher atmospähre. vollste empfehlung.