Göttingeröder Stuben

Allgemein
Kajak fahren und wandern im Harz, danach bärenhungrig ab auf den Campingplatz in Göttingerode, ca. 5 Kilometer von Bad Harzburg entfernt. Schön gelegen, aber weitab von jedweder gastronomischen Infrastruktur. So entschieden wir uns zur Einkehr im Campingplatz-​Restaurant «Göttingeröder Stuben». Zur Klientel der Gaststätte gehören explizit nicht nur Campinggäste, es werden auch Räumlichkeiten für Feierlichkeiten offeriert. Laut Aushang wird eine Reservierung empfohlen.
Bedienung
Ein unauffälliger, recht freundlicher Service. Durchschnittliche Wartezeiten.
Das Essen
Die gutbürgerlich ausgerichtete Speisekarte war von Umfang her okay. Wir betraten das Restaurant auch nicht in Erwartung gastronomischer Spitzenleistungen, sondern wollten in erster Linie unsere geleerten Energiedepots möglichst lecker wieder aufladen. Dazu dienten zuerst einmal die Getränke, gut gekühltes Schwarzbier und ein trockener, nicht wirklich schmackhafter Rotwein (Beaujolais?) von einer sehr dürftigen Weinkarte.
Einen Gruß aus der Küche gab es nicht. Während ich auf eine Vorspeise verzichtete, bestellte mein Begleiter eine Zwiebelsuppe mit Käsehaube. Sie kam nach einer angemessenen Wartezeit, war auf alle Fälle selbstgemacht und schmeckte ausgewogen lecker und genau richtig würzig.
Als Hauptspeise gab es für meinen Mitesser ein Schnitzel mit Pilzsauce und Pommes, dazu einen Salat vom Büffet. Er war mit seinem Gericht zufrieden, lobte dabei ausdrücklich die überwiegend frischen, nicht eingelegten Zutaten des Salatbüffets. Die von mir stibitzten Pommes waren sehr lecker. Mit meinen Grillteller war ich nur halb zufrieden. Laut Karte sollte es Schweinefilet und Rumpsteak geben; auf dem Teller hatte ich allerdings neben einem kleinen Stück Rumpsteak, ein winziges Schweinemedaillon sowie ein weiteres Stück helles Fleisch, von dem ich vermute, dass es Pute war. Dazu gemischtes (TK-​) Gemüse und — für mich das Highlight — recht schmackhafte, krosse Bratkartoffeln. Ich hatte darum gebeten, die obligatorische Hollandaise (Tetrapak?) separat zu servieren, da ich es nicht mag, wenn das Essen in Fettsauce schwimmt. Dem wurde leider nicht entsprochen. War aber nicht sooo schlimm, denn es befanden sich nur vereinzelte Kleckse auf dem Teller.
Fazit: Heiß, reichhaltig, recht günstig und im Großen und Ganzen auch lecker.
Das Ambiente
Ich kann nur den Außenbereich beurteilen und der war recht ansprechend ausgestattet mit bequemen, nett anzusehenden, recht hochwertig wirkenden Möbeln sowie Blumenampeln.
Sauberkeit
Der Außenbereich war sehr sauber. Die Toiletten wurden nicht besucht.