New Mongolei

Nach dem ich zweimal diese Lokalität hier in Ahrensburg besucht habe, einmal von der Karte und einmal das frische Buffet genießen konnte, kann ich nur positiv über die Qualität des Essens und die Freundlichkeit des Personals berichten.
Fazit: Auf geht’s. Einfach mal ausprobieren

Waren 2 mal da und das Fleisch war jedes Mal zäh nach dem braten. Die Soßen sind sehr salzig. Keine große Auswahl bei Sushi.
Werden wohl nicht wieder hingehen.

Das Restaurant besteht noch nicht sehr lange in Ahrensburg und es ist fast aussichtslos, ohne Reservierung am Wochenende abends Sitzplätze zu bekommen. Auch mit neulich versuchter telefonischer Reservierung bekam ich die Auskunft, dass es erst wieder freie Sitzplätze nach 20 Uhr geben würde.
Jedenfalls haben wir es dann doch einmal geschafft, freie Plätze zu bekommen. Das Essen ist ok und unterscheidet sich jedoch nicht von den Buffets der üblichen Chinarestaurants. Der einzige Unterschied hier ist das Live Cooking. Hier kann man sich dann doch exotische Gerichte selbst zusammenstellen.
Fazit: Die Auswahl ist groß, die Qualität der Gerichte ist durchschnittlich, die Frische ist beim Buffet immer begrenzt. Das Personal war flink und freundlich. Solche Restaurants kann man besuchen, wenn man nicht lange auf sein Essen warten möchte und wenn man sich nicht nur auf ein Gericht festlegen möchte, sondern alles mal durchprobieren möchte.

Meine Frau hatte hier vor einiger Zeit lecker gegessen.
Am Samstag waren wir dann gemeinsam im new Mongolei.
Schöné Einrichtung, freundliche Bedienung und eine Auswahl von allem.
Besonders ist hier: Stelle man sich ein Teller mit Lebensmitteln zusammen, Hefte je nach Wunsch klipps für die verschiedenen saucen an den Teller und schwups wird es auf dem offenen Herd zubereitet und an den Tisch gebracht.
Tolle, originelle Idee.
Nur: egal welche sauce ich ausgewählt hatte, sie schmeckten alle gleich salzig im nachgeschmack.
Schade. ich hatte mehr erwartet.
Viel Erfolg bei dem Konzept, ich werde weiter nach richtig asiatischer Küche suchen.

Anlässlich des Hochzeitstages meiner Eltern waren wir gestern im New Mongolei, da uns das Büffet empfohlen worden war. Neben dem Büffet besteht natürlich auch die Möglichkeit à la card zu speisen.
Als wir das Restaurant betraten, wurden wir sofort freundlich durch einen Kellner begrüßt und uns wurde ein freier Tisch zugewiesen.
Nach der Getränkebestellung begutachtete ich das Büffet. Es gibt eine große Auswahl an asiatischen Speisen und (nur abends) auch verschiedene Sorten rohes Fleisch und rohen Fisch, die man sich durch einen Koch braten lassen kann. Hierzu steht eine Auswahl an Soßen zur Verfügung, die man über eine farbige Klammer am Tellerrand dazu bestellen kann. Auf der Klammer steht auch die Tischnummer, damit die Bedienung weiß, wo sie den Teller dann hinbringen soll. Dieser Service wird «Mongolisches Barbecue» bzw. «Live Cooking» genannt, da die Kochstelle direkt am Büffet eingerichtet ist.
Ich habe soetwas schon einmal gesehen im Auslandseinsatz in Afghanistan, einmal die Woche war in der Truppenküche «Mongolian Bar» und man konnte sich Fleisch, Fisch, Nudeln… nach Wunsch zusammen stellen und braten lassen. Wegen des riesigen Andrangs durch multinationale Kräfte habe ich das nie genutzt und freue mich, dass ich dies nun im Heimatland nachholen konnte!
Die Bedienung war sehr aufmerksam, benutzte Teller wurden stets schnell abgeräumt. Ich hätte die Kellner nach dem Essen am liebsten gebeten, mich zum Auto zu tragen!
Unser nächstes Essen hier ist bereits geplant!
Das New Mongolei ist ein ordentliches Restaurant, das ich guten Gewissens empfehlen kann!

Heute waren wir mal hier essen. Wir haben Buffet gemacht das Essen war sehr lecker und es gab viel Auswahl beim Büffet man konnte sich z, b ein Salat machen, es gab Gemüse, Fisch, Fleisch und Nudeln die man sich braten lassen kann und dazu kann man sich née Sosse aus suchen es gibt Scharfe und nicht so scharfe. Dann gibt es beim Büffet auch fertige Gerichte und natürlich auch Suppen und Reis und man kann sich zum Nachttisch Eis, Obst Pudding oder Kuchen nehmen. Die Bedienung ist sehr nett. Es ist hell und freundlich eingerichtet und man kann es auch gut erreichen Parkplätze sind ein paar in der nähe vorhanden. Kann es nur weiter empfehlen.