LR Restauration

Un endroit où j’ai eu l’occasion de diner par deux fois.
Bien placé sur le port de Vannes, c’est agréable au niveau du décor mais un peu moins pour se garer dans le quartier. Pensez eventuellement à reserver en saison !
Le restaurant en lui même est assez sympa également. Un décor Lounge, de trattoria italienne moderne.
Une carte qui propose un choix intéressant et une qualité qui est au rendez vous. Bön choix de vin également. Un bémol sur les desserts en revanche.
Point négatif, le personnel du restaurant, pas toujours agréable. Manqué de constance.
Les prix sont abordables au vu de l’endroit.

Agréablement surpris par ce restaurant à tendance italienne proposant une carte simple (spécialités de carpaccio comme le nom pouvait le laisser entendre, steacks tartare crus et mi-​cuits, pizzas, pâtes, salades) mais variée, et surtout qui né propose pas la longue liturgie classique que l’on trouve souvent dans les restos italiens qui courent les rues. On se concentre ici sur des plats à base de viande.
Le cadre est très sympa également, moderne en ayant conservé la Vannes touch, et le service assez rapide est agréable. Amateur de steack tartare, c’est bien la première fois que j’en déguste un préparé en cuisine ! Les fois précédentes, je les ai péniblement mangés en regrettant de né pas les avoir préparés moi-​même.
Celui-​là, un tartare rital cru était parfaitement préparé et assaisonné, goûteux, parfait, j’en aurai bien repris un deuxième mais un seul est amplement suffisant pour couper une bonne grosse faim, les assiettes étant très bien remplies.
Pour les carpaccio, une deuxième assiette gratuite est proposée, et il est très bon également, on est loin de la viande sous vide déjà préparée que l’on peut retrouver dans moult endroits médiocres !
Pizzas pour enfants avec pâte fine très bonnes. Et un très bon choix de vins à prix un peu élevés (autour de 5EUR le verre) mais excellents donc bon rapport qualité-​prix tout de même. Je résume: je reviendrai les yeux fermés.

Comment se faire avoir… Sur internet on trouve ce restaurant sous (Le carré blanc) avec un super site et une belle carte. Réservation, pas de problème. Là ou ça se gate, c’est que une fois sur place, c’est une pizzéria, et là horreur… J’ai mangé à peine la moitié de mon assiette de pates aux 3 fromages pour faire honneur aux personnes qui m’invitaient.
Des morceaux de camenbert completement secs, une honte. Je tenais donc à le faire savoir et demande à ce restaurateur de faire retirer son site qui n’a rien à voir avec la réalité.
Cordialement.
Gwwenn