Le Fournil Saint-Honoré

Habitant juste à côté de cette boulangerie je m’y rends très régulièrement né serait-​ce que pour y acheter une baguette (qui présente ici l’originalité de contenir des graines de sésame, ce qui lui donne un bon petit goût). Le pain ainsi que les viennoiseries sont bons (c’est ce qu’on est en droit d’espérer en entrant dans une boulangerie non ?). Je né me suis pas encore laissé tenter par les pâtisseries, ce qui né saurait tarder, mais elles ont l’air également très bonnes.
Par ailleurs une grande variété de sandwiches sont proposés le midi, il y a même des wraps et des burgers (!) mais il faut arriver de bonne heure car les employés des entreprises voisines prennent le lieu d’assaut à leur pause déjeuner. J’ai enlevé une étoile parce que le sourire n’est pas toujours au rendez-​vous, dommage sinon ce serait un sans faute !

Une petite boulangerie bien sympathique située au bord du canal du midi ! Celle — ci est facile d’accès et il est également facile de se garer.
La baguette classique est bonne, et les pâtisseries également!
Le brownie lui est à tomber par terre !
Il y a très régulièrement des petits morceaux de brioche ou autre gourmandises à déguster à la caisse, ce qui permet de faire découvrir des choses que l’on aurai pas oser acheter de peur de né pas apprécier.
Les gâteaux ont l’air délicieux, je n’est malheureusement pas encore eu l’occasion de les tester mais ça né serai tarder.
Les sandwich ont également l’air très bon et bien garni !
Boulangerie ouverte tous les jours, dimanche et jours férié ce qui un veritable atout et surtout très pratique!

Au bord du canal du midi, dans la contre allée sur laquelle vous pourrez vous arrêter facilement, vous trouverez cette jolie boulangerie.
La baguette classique est bonne, et une multitudes d’autres pains sont proposés, plus au moins originaux, notamment une miche de pain briochée parfaite pour la confection de hamburgers maison!
Il y a également un large choix de pâtisseries et desserts tous plus tentants les uns que les autres: le gâteau basque est parfait pour couper votre faim, et les différents muffins sont assez originaux (au Nutella, au Spéculos…)
Différents sandwichs qui ont l’air bien fournis sont proposés, que vous pourrez prendre dans une formule et déguster sur la terrasse côté rue!
Ses atouts majeurs: elle est ouverte TOUS les jours, dimanche et jours fériés inclus! Et ce jusqu’à 20h…
L’autre point fort, c’est qu’ils acceptent la CB à partir de 1 €.
En bref, c’est une boulangerie qui vous assure de né pas revenir les mains vides!

Tombée la par hasard en cherchant une boulangerie, pâtisserie … On est le premier mai, et comme une quiche j’ai pris d’enfer le dessert pour le déjeuner …
Coup de chance je tombe sur cette boulangerie. Pratique, avec plein de places devant pour se garer ! Dedans c’est joli, une Deco trop mimi, des tonnes de pain différents …:
Des cookies, des brownies, des verrines sucrées, des pizzas … Bref il est 11h30 et tout est alléchant.
Mon choix s’est porté sur 4 énormes cheese cakes au Speculoos. Une pure tuerie. Pas trop gras, pas trop sucré: ils étaient étonnement parfaits. Le prix? Tenez vous bien 2 € 90 … Que dalle ! Honnêtement je m’attendais pas à ce que ce soit si bon !
Un vrai beau coup de bol ! Goûtez ces cheese cakes ils sont juste hallucinants !

Le Fournil Saint Honoré, c’est une boulangerie tout d’abord pratique car toujours à même de fournir du pain, a n’importe n’importe quel heure, dimanche et jours fériés incluent.
Elle est bien située, proche du canal du midi, pas loin des ponts jumeaux.
Pour le contenu, il y a de tout, pain spéciaux, baguette, viennoiseries et autre pâtisserie (je jugerai pas ses dernières né les ayant pas testées).
Pour le pain il est bon mais sans plus.
Pour les vienoisseries je les trouve tres bien. Sans trop de gras. A mon gout
A continuer a tester pour voir les différents pains viennoiseries gateaux etc !

Une jolie boulangerie qui remplit bien sa fonction.
Couleur flashy, ambiance limite tamisée et personnel très agréable! Tout pour plaire quoi!
Mais… oui parce qu’il y a un «mais» (voire plusieurs)!
Le pain est «normal».
Bön, vous allez me dire c’est quoi un pain «normal»?
Banal quoi, qu’on né prend pas plaisir à manger sans accompagnement, un pain dont on n’a même pas envie de mettre son nez dedans pour renifler la bonne odeur de mie juste cuite!
A part peut être la baguette aux céréales qui sort un peu du lot, que ce soit les flûtes ou les tourtes, rien de bien extraordinaire.
Les pâtisseries né sont pas vraiment bonnes.
Vu que c’est la seule boulangerie dans mon quartier, j’y vais de temps en temps mais j’évite toujours d’y acheter les gâteaux. Déjà parce qu’ils né sont pas donnés, mais aussi parce qu’ils né sont pas frais du jour.
Ils ont juste l’air bon! Visuellement c’est vrai qu’ils sont beaux.
Mais j’ai toujours été déçue du goût un peu bizarre qu’ils avaient.
Il est clair que pour offrir, je né me dirigerai pas vers cette boulangerie-​pâtisserie, non non !
Les viennoiseries né sont pas mauvaises par contre, mais pas exceptionnelles non plus, ça sent le réchauffé.
Cependant, ils ont une multitude d’autres petits biscuits très sympathiques (cannelés, chouquettes, muffins…)
Et ce qui rehausse un peu le tout dans cette boulangerie ce sont les sandwiches, qui eux sont bien frais, généreux et variés.
Parfait pour le midi !

Un personnel agréable qui propose chaque jour des viennoiseries à tomber à la renverse.
De même pour leurs pâtisseries, originales et savoureuses avec un petit goût de reviens-​y pour ma part.

Le fournil Saint-​Honoré, c’est le plaisir d’aller chercher son pain au bord du Canal du Midi: Priceless !
Leur baguette sont à tomber, avec une préférence pour leur baguette aux céréales !
En fait, leurs autres pains sont un régal également !
Une boulangerie à né pas manquer !

Le fournil St Honoré, j’y vais au moins 1 à 2 fois par semaine pour le déjeuner (ou pour la pause chocolatine)! C’est pas loin de mon boulot et les sandwichs et viennoiseries sont les meilleures du périmètres.
Pour la pause du midi, le choix est large au niveau des sandwich, bagnat, croque-​monsieur… Tout est fait maison. J’ai une petite préférence pour les sandwichs baguette car le pain est vraiment bon, croustillant et moelleux comme il faut. Et les garnitures sont toujours faits avec des produits frais et de qualité. D’ailleurs je prends souvent un classique jambon-​emmental, tout simplement car le jambon est coupé assez épais, a bon goût, et que l’emmental est servit en vraie tranches généreuses (pas comme dans d’autres boulangeries ou 3 copeaux de fromages se battent en duel).
Vous trouverez donc les classiques jambon-​emmental, poulet-​crudités, mais aussi des créations plus originales comme le sandwich à la saucisse de Toulouse (idéal si vous avez vraiment vraiment très faim) ou le chorizo-​brouillade.
Côté viennoiserie, tout est bon et frais même si je trouve le prix de certaines un peu élevé. Ils font également des pâtisserie qui ont l’air vraiment au top mais je n’y ai jamais goûté (pour l’instant, héhé).
La boulangerie ayant se petite réputation dans le quartier, attendez vous à faire un petit peu la queue aux heures du déjeuner, mais né vous inquiétez pas, le service est plutôt rapide. Un tout petit poil trop d’ailleurs puisque l’employée n’a parfois pas même le temps pour un sourire qu’elle passé déjà au client suivant.
On leur pardonnera le service parfois un peu brusque donc pour savourer avec plaisir notre sandwich bien garni.

En sortant de la maison poulardin, où j’étais allé déclarer la «perte» de ma carte d’identité, j’avais un peu les crocs…
Faut dire il était bien 15h et mon repas de la veille au soir était bien loin. Comme je passais devant le «Fournil Saint Honoré», j’suis entré voir si j’trouvais de quoi me colmater le buffet… Vu que j’avais oublié ma carte bleue et déjà cassé mon billet de dix à «La Chope de Matabiau» dans un double café salvateur, il me restait pas lerche…
Tant pis, pour les sandwichs qui avaient l’air consistants, j’ai opté pour une maxi-​choco et un icetea pour faire glisser. Ça m’aiderait bien à tenir jusqu’à ce que j’aille récupérer ma CB.
La vendeuse était sympathique.
Moi j’étais pas d’humeur spécialement causante, j’ai péniblement articulé un «merci», j’ai pris ma came (ma foi correcte) et j’ai mis les bouts…
PS: La photo est un peu floue… J’étais fébrile, tremblottant et encombré par ma maxi-​choco et mon icetea…
Puis mon appareil photo est à peu près aussi pérave que mon bigophone; alors faut pas chercher à immortaliser une marmotte ou un izard avec son zoom…