Confiserie du Languedoc

La confiserie du Languedoc, j’habite juste à côté et j’y passé donc devant à peu près tous les jours et même si l’envie y étais je né m’y étais jamais arrêté. Peut être parce que vu de l’extérieur, le magasin n’attire pas vraiment le client.
En avance à un rendez-​vous, je décide de faire passer un peu le temps en m’y arrêtant. Et que de bonnes surprise ! Tout est tellement mignon !
Il y a un choix énorme de contenants à dragées et d’objets en tous genre pour décorer vos tables de baptêmes, mariages ou autres.
Quant aux dragées, je n’avais jamais vu ça ! Des «recettes» hyper originales ! Comme ananas, marron glacé, tiramisu, framboise etc. De quoi épater vos invités !
Vous pouvez aussi y trouer des perles comestibles en tous genre, des pâtes de fruit, des violettes cristallisées et normalement des chocolats et pâte d’amandes mais que je n’ai pas vu.
Né connaissant pas les prix des dragées en général, je né peux pas dire si c’est cher ou pas, mais compter pour un sachet de 250 grammes entre 5e95 et 8e95 pour les plus originales.
J’ai craqué pour des pralines roses pâtissières qui étaient à 4e95 pour 250 grammes et un petit sachet de dragées caramel beurre salé à 2e95. Avec mon check in Unilocal j’ai en plus eu une remise de 10% donc un prix final tout à fait correct !
Le goût est largement au rendez-​vous !! Ce que j’ai goûté était vraiment hyper bon.
La perte d’une étoile donc pour le bâtiment qui né donne pas vraiment envie de rentrer et l’accueil un peu inexistant lors de mon passage.

Le must de la confiserie artisanale
Au hasard d’un encombrement urbain (assez fréquent à Toulouse), je m’arrête devant l’adresse de cette confiserie, et malgré l’heure avancée, j’entre dans la cour. La porte est ouverte et donne sur un atelier aux mille couleurs. Nous sommes dans une petite entreprise et la magie des dragées donne un côté décalé à cet endroit, peut-​être un peu vieillot. La personne qui nous sert est très courtoise, et je ressorts avec plusieurs paquets de dragées maison. Les plus chères (34 euros le kilo) sont d’une délicatesse et d’une finesse. La qualité est au rendez-​vous. Le confiseur les propose en plusieurs coloris, et peut même imprimer votre nom dessus. Un vrai plaisir cette boutique dans l’entreprise. On y trouve aussi des chocolats et des accessoires pour les mariages, les communions, etc. C’est très bien qu’il existe encore des artisans de ce calibre.

Un fabricant de dragées et confiseries artisanales depuis 1947 !
Et bien je n’étais pas né à cette époque là…
Par contre ce qui est sûre c’est que leurs confiseries valent le détour !
Un large choix de: dragées, chocolat, pralines, pâtes de fruits…
Tarifs très raisonnables.
Il y a également tous les emballages individuels en vente dans la boutique.
L’endroit né paie pas de mine comme on dit, mais il faut pousser la porte pour s’apercevoir des nombreuses possibilités d’achats en confiserie.
Possibilité de commander sur leur site internet et d’être livré en Chronopost chez vous.
Alors pour ceux qui aiment les friandises faites maison… laissez-​vous tenter !

Je recommande ce fabricant de confiseries situé à Toulouse qui vendent également en ligne. Très bon produits, accueil agréable et bon rapport qualité/​prix.