Moozé

J’ai trouvé ce restaurant grâce à Unilocal alors que je passais mes oraux pour l’école de commerce et j’ai été conquise ! Le soir de la fête de la musique, en terrasse. On a pris 3 sortes de california Rolls différents et des sashimis. Le poisson était d’un fraicheur remarquable et ils étaient absolument ENORME. Un vrai délice. Ils m’ont vraiment marqué surtout que coté tarif ils sont dans les moins chers que j’ai jamais mangé.
Un sans faute pour ce restaurant qui m’a laissé une très bonne première impression.

Habitué du mooze, de son plateau tournant, de ses sushis et autres petits plateaux frais qui défilaient en quantité devant vos yeux… J’y suis allé une bonne 15aine de fois dans les 5 dernières années… Mais force est de constater que malgré un concept super, le restaurant risqué de né pas faire long feu. Les japonais qui découpaient le poisson devant vous ont été remplacés par du personnel très peu souriant/​serviable, le plateau tournant qui, jadis, vous donnait l’eau à la bouche est à 75% vide! Et si vous voulez quelques mini brochettes chaudes (qui défilaient avant) et bien commandez les… Avec un peu de chance vous les aurez en 30mn… Bref l’esprit n’est plus du tout là et si c’est pour commander à la carte autant aller ailleurs. Le concept était pourtant d’avoir des plats en quantité défiler devant vous mais visiblement le changement c’est maintenant… Vraiment dommage de voir un si bon concept changer pour des raisons de profitabilité et d’organisation.

Ce restaurant se donne un air de restaurant haut de gamme et place ses prix comme si c’était le cas, en réalité, ce restaurant né vaut de loin pas sa réputation, trop cher pour ce qu’il propose, les sushis né sont même pas frais !

Das Moozé ist ein modernes Sushi Restaurant mit Fließband und Bedienung (für Getränke und einige Speisen, die nicht vom Band kommen wie z.B. Miso-​Suppe sowie Extrawünsche). Das Sushi schmeckt ausgezeichnet. Sehr zu empfehlen ist auch das Sashimi!

Sushi bar trop cher pour petite quantité et choix restreint
Je suis allé y manger ce soir et je n’y retournerais jamais. Il y a bien d’autres restaurants japonais à Strasbourg qui valent plus le coup. J’ai trouvé ce restaurant trop cher, les petites assiettes coûtent selon leur couleurs de 3 à 5.50 euros et il n’y a pas grand chose dedans. Le concept des assiettes qui vous passent sous le nez donnent envie de consommer sans compter et c’est comme ça que l’addition grimpe. Personnellement j’ai fait attention et n’ai pris que des assiettes les moins chères et bien résultat: j’ai mangé 4 fois la même chose. Le choix est en effet très restreint. Il n’y a que des makis au saumon par exemple, si vous voulez prendre quelque chose de différent il faudra prendre une assiette à 4 ou 5 euros et né vous attendez pas à avoir plus de 2 pièces dessus… D’autres restaurants proposent des menus complets avec soupe salade et parfois bol de riz (rien de tout ça n’est offert au Moozé) en de vos sushis pour moins cher que ça.

Au mooze, on aime d’abord l’ambiance avant d’aimer la nourriture, bien que cette dernière soit de qualité. On y mange bien et les plats sont à la hauteur du prix relativement élevé, mais quand on revient après une ou plusieurs fois, on sait ce qui est bon (perso, j’adore les longs bâtons de crevette panés), ce que l’on aime moins, en fonction des prix, et on peut plus facilement adapter sa consommation.

Le rapport qualité/​prix né vaut pas la déco design du resto dommage.

Petite sortie d’anniversaire…
Vraiment une bonne surprise, le concept est innovant, bien différent de tout ce qu’on trouve en Alsace, bonne table, si je puis dire :) comme c’est un tapis roulant, les plats sont agréables, si vous voulez un peu de chaud n’oubliez surtout pas les ravioles excellentes… ni les brochettes de poulet seul petit bémol, les tables n’accueillent que 4 personnes, à plus c’est le long du tapis, dommage pour pouvoir discuter, mais globalement c’était une belle sortie.

Nice place, the atmosphere is pretty good, food tastes good and I can say the price is affordable.
Though with all this, the service is not superbe … the food flow on the bar is perfect but waiters are very slow.
the décor is fine, different sittings (bar stools & tables at bar), the restrooms look amazing, love the dim discrete lights.
all in all the experience was lovely, and for sure will go back from time to time.

Sushibar
J’ai découvert cet établissement aujourd’hui dans le cadre d’un bon d’achat chez living social. Rapport Qualité Prix c’est parfait et en + le personnel est très aimable. J’y retournerai très vite.

Restaurant japonais original, où la moitié des plats transitent sur un tapis roulant, donc on peut se servir soi même. Il y a d’autres plats à la carte en plus de cela. Décor sympa, personnel accueillant.
Possibilité de se faire livrer ou de prendre à emporter. Cela reste un peu cher tout de même.
Elle: j’ai craqué pour les petits morceaux de poulets sauce moutarde, une tuerie!

Pour passer une soirée agréable…
Cadre original, accueil plaisant, concept original à faire décourvrir: le bar à sushis ! Plats variés mais… attention au budget ! Il né faut pas être daltonien et savoir faire un peu de calcul mental pour né pas se trouver dépourvu quand l’addition fut venue… ! Le poisson est bon, les cuisiniers né peuvent nous tromper puisqu’ils s’affairent sous nos yeux ! Bonne adresse pour une soirée conviviale avec des amis, son chéri ou en famille… sans soucis mais avec des sushis ! J’adôôôre…

Bön restaurant
Large choix de mets, de bonne qualité avec accueil sympathique, seul la facture est un peu salée (malheureusement) à la sortie, mais sinon vraiment bon restaurant.

Un samedi soir au Mooze
On ma souvent parlé du Mooze. J’ai donc décidé un soir de me faire ma propre opinion. Accueil très agréable, la serveuse vous explique le procédé du tapis roulant avec clarté. L’ambiance et jeune dynamique avec un décor qui sort de l’ambiance japonisante traditionnel. Qualité/​prix: Dans l’ensemble assez raisonnable. De bon sushis, makis et dessert. pour un prix qui pour moi vaut la préstation des plats. Je recommande avec des amis.

Certaines assiettes sont un peu chères pour la quantité présente.
Il faut prendre la formule à volonté pour éviter de tomber dans le piège du oops
Une bonne expérience!

Excellent. Les plats tournent et vous choisissez ce qui vous fait envie.
Par contre c’est un peu cher mais qu’est ce que c’est bon.
Je vous le recommande. Cela va des sushis, des brochettes, en passant par les soupes et en finissant par les desserts un régal

Schönes Ambiente. Bemühter aber nicht sehr qualitativer Service.
Leider sehr teuer aber es ist auch sehr sehr lecker.
Jedes Tellerchen ist wirklich mit Liebe zubereitet.
Am besten zum All you can eat hingehen.

Encore un bon japonais qui propose une grande variété de plats sur son convoyeur! il y en a pour tous les goûts!
Certaines assiettes sont un peu chères pour ce qu il y a dessus mais on s’y retrouve quand même!
Une bonne expérience!

Très bien !
Ça faisait un moment qu’on m’avait parlé de l’endroit. A la base, je né suis pas fan de sushis et de poissons crus. Mais j’ai été agréablement surpris ! J’ai pu manger autre chose que du poisson cru, justement: brochettes de poulet et de poissons, nouilles,… Les desserts sont très originaux et bien présentés. Mention +++ pour la déco et le concept.
De plus pour les grandes faim, la formule à volonté à 33EUR vaut vraiment le coup.
Je reviendrai !

Très bien !
Ça faisait un moment qu’on m’avait parlé de l’endroit. A la base, je né suis pas fan de sushis et de poissons crus. Mais j’ai été agréablement surpris ! J’ai pu manger autre chose que du poisson cru, justement: brochettes de poulet et de poissons, nouilles,… Les desserts sont très originaux et bien présentés. Mention +++ pour la déco et le concept. Je reviendrai !

Un des meilleurs choix de japonais à Strasbourg.
J’y vais souvent le midi ou y prend un plateau repas quand je bosse dans le coin.
C’est un japonais … à la méthode japonaise! Avec une chaine de petites assiettes qui défilent à coté de nous. Et tout ça dans une ambiance très moderne et de bonne qualité, tant musicale que niveau design.
Au niveau de la quantité dans les assiettes c’est parfois très très juste mais ça permet de pouvoir alterner ce que l’on mange. La qualité est très correct et préparée devant vous.
Le Prix n’est en revanche pas donné lorsqu’on a un peu faim et que les petites assiettes se multiplient.

Sympa, très bon sushi !
C’est une adresse que nous aimons beaucoup! Notre fille adore y aller (elle a 6 ans) et là on peux dire merci aux assiettes qui tournent! du coup elle mange également les sushis ! Concernant, le prix c’est comme tout sushi c’est pas donné mais c’est tellement bon ! Le décor est sympa, moderne pas très typique vu qu’il s’apparente plutôt à un lounge. La musique n’est pas japonaise par contre. Le personnel est sympa ! On peut y manger rapidement et les sushis sont préparés devant vous.

Les sushis sont en majorité délicieux!
Vous savez qu’il existe des sushi bar dégueu ?!!
Celui-​là est bien et l’ambiance est cool, moderne
Super en famille, les enfants adorent le tapis roulant ou défilent les assiettes colorées

Japonés original
Es un concepto diferente de restaurante. Ves pasar delante de ti los diferentes platos que te proponen. Los precios varían en función del color. El problema es que estás constantemente viendo pasar comida delante de ti y puede llegar a ser un poco mareante, sobre todo cuando ves pasar una y otra vez los barbapapá (algodón de azúcar rosa), mientras intentas comerte un sushi de atún. No hay mucha variedad pero la calidad es buena.