Excellent boucher charcutier traditionnel originaire d Aurillac dans le Cantal. Accueil chaleureux et personnel sympathique. Établissement soigné et a l irréprochable propreté. T– boone a tomber a la renverse. Comme beaucoup d autres produits du reste. A noter également quelques fromages fermiers excellents du Cantal a la coupe. A recommander !