Les Trois Soleils de Montal

un excellent repas
Une très bonne soirée, une salle élegamment décorée, un service au petit soin sans être guindé. Le repas à 52 euros (le soir) sans menu affiché puisqu’il change tous les jours (garantissant des produits frais), il est tout de même annoncé en début de repas avec possibilité d’une autre proposition si l’un des plats né convenait pas. Petites mises en bouche avec mousse de celeri et tempura de crevette, 2 entrée avec foie gras poelé puis salade de homard breton, un plat à base de colvert en 2 façon, 2 dessert avec pain perdu et nage de fruits exotiques (que du bonheur avec un pain perdu brioché et juste parfaitement caramélisé et tout chaud dans la soupe froide de litchi) puis tarte au chocolat et glacé café-​poivré: un régal et de beaux produits pour un prix raisonnable pour un étoilé! Et de bonnes portions (parce que certains resto ont tendance à en mettre le moins possible dans l’assiette ce qui n’est pas du tout le cas ici)! Vraiment je recommande!

Great atmosphere and well coooked menu of french food. Service was good, professional and friendly. Can particularly recommend the snails in garlic butter — these made my day as they were cooked beautifully :-)