Supernature

Très bon brunch. J’ai beaucoup apprécié l’originalité des formules proposées, la quantité plus que suffisante et la fraîcheur des produits. La salle est petite mais mignonne. Le service est un peu lent mais sympa … et c’est le week end :)

Not sure why this place has such great reviews. Came here for lunch and spent 28 euros that was not worth it. Had one of their juices and the assiette vitalite. I could have made this at home. There was a pancake of some sort that was made out of veggies and randomness, meh. Then there was a salad of just greens on the side with olive oil and balsamic. Lastly, the 3^rd part of the dish was veggies — legit raw carrots, cucumber, string beans and snow peas that had NO seasoning. Places like this are why people often think vegetarian plates and «healthy» restaurants are BORING. Seriously if you are not going to cook your veggies, please season them.
The only good part saving this place is the fondant au chocolate I had for dessert. Warm, moist, and the chocolate oozeddd out beautifully. either way do NOT come here.

Quel bon brunch, bien présenté et copieux !
Vous aurez le choix entre 2 formules à 22 €: le brunch nature ou le brunch détox. Ils sont tous les deux composés de boissons chaudes à volonté (thé vert, café ou chocolat chaud), d’un jus pressé (orange pour le brunch nature, orange/​pamplemousse/​citron/​gingembre pour le détox), de pain, baguette et brioche avec des confitures, du miel et de la chocolade et d’un muesli servi avec des fruits frais, des baies de goji et du fromage blanc pour le brunch nature ou du yaourt de soja pour le détox. En dessert, idem pour les deux: une galette de gumeau à la fleur d’oranger servie avec des fruits frais. Ça ressemble à une crêpe/​un pancake hyper moelleux. C’est vraiment super bon ! Et avant le dessert, une assiette bien garnie. En détox, il y avait de la salade, des légumes, du guacamole, du chèvre aux figues, une galette de céréales et légumes avec graines germées et une petite salade du jour (à base de sarrasin cette fois-​là). A la place du fromage de chèvre et de la galette, le brunch nature propose du jambon, un œuf cocotte au Philadelphia, un gratin de courge butternut et patate douce et du comté.
Bref, de quoi être vraiment bien rempli de bonnes choses !
Comme toujours à Paris, surtout pour les lieux à succès, les tables sont bien serrées les unes aux autres pour rentabiliser au maximum la taille du lieu. En bon lieu branché, je vous conseille donc de réserver plusieurs jours en avance et d’y aller soit à 11 h 30, soit à partir de 14 h pour éviter une attente trop longue.

3 adresses dans la même rue pour Supernature !
— une cantine
— un café /​bistrot (testé ce soir)
— un comptoir de vente à emporter
Goûté deux desserts de la carte pour 11 euros :
— l’ultra-fondant au chocolat
— le clafoutis aux fruits rouges
J’ai aimé les deux servis dans des ramequins en verre Duralex.
Ce soir on avait 3 ans et 82 ans… d’après la célèbre marque de verrerie.
Le bonus: la déco, très «supernature» avec plein de plantes vertes partout, en hauteur, par terre et même jusqu’aux toilettes.
Service super cool qui donne envie de revenir tester la carte, composée de plats végétariens mais aussi viandes et poissons.

C’est frais, la carte change tous les jours, le lieu est épuré et agréable, la note n’est pas trop salée. Que demander de plus ?
Je n’ai testé que le café restaurant et j’ai été très satisfaite les 2 fois. Des plats complets et équilibrés, des desserts savoureux. Et le jus vitaminé, un vrai délice !!
Si vous cherchez une adresse healthy, vous pouvez y aller !
Le prix: excellent rapport qualité prix !

Chargée d’organiser un déjeuner avec d’anciennes collègues qui veulent déjeuner «léger», je choisis Supernature qui a plus qu’investi la rue Trévise: au 12 vous trouverez la cantine avec des petits plats à emporter et où vous pourrez bruncher. Au 8 vous trouverez le comptoir nature. Et au 15 le café-​restaurant que j’ai donc testé.
A l’intérieur la déco fraiche et végétale est apaisante et on nous installe rapidement à la table que j’ai pu réserver par téléphone. A la carte 3 ou 4 entrées, autant de plats et beaucoup de desserts tous plus appétissants les uns que les autres. Les formules sont originales: vous prenez le tarif de votre plat et vous ajoutez 7 € pour prendre en plus entrée et dessert, 4 € pour rajouter l’entrée (je crois) etc.
Nous avons toutes choisi entrée — plat — dessert et les assiettes qui sont arrivées étaient pleines de couleurs, de légumes croquants parfaitement assaisonnés et pas ennuyants du tout. J’ai été ultra surprise par la fraicheur et l’originalité des mets: mon plat proposait des inari (sorte de feuille de soja) de quinoa accompagnés de salade et de légumes. Enfin un plat de quinoa qui avait du goût sans être noyé dans le gras ! D’ailleurs je n’ai eu aucun mal à trouver un plat végétarien.
Le plus spectaculaire reste le dessert. La carte en proposait 7 ou 8 et tous étaient plus beaux les uns que les autres. J’ai goûté une bouchée du cheesecake qui était léger mais dense, frais et parfaitement croustillant dans le fond, un délice ! Mon carrot cake était original avec sa forme de muffin et la crème sur le dessus était vraiment moins grasse et écoeurante que ce qu’on a l’habitude de goûter. Parfait pour finir sur une note gourmande sans culpabilité.
Au final nous nous en sommes sorties pour une vingtaine d’euros par personne, ce qui est carrément honnête !
Je n’ai qu’une hâte: tester les recettes de la cantine qui ont l’air un peu plus gourmandes et «bistrot» (burgers, croques-​monsieur…)
Attention par contre: l’endroit est assez bruyant car plein à craquer en semaine vers 13h. Pensez à réserver !

J ai testé le brunch dans ce charmant endroit à la déco très épuré et où il est préférable de réserver car l endroit dispose de peu de places.
Ils proposent 2 brunchs (nature et detox) Pour ma part j ai opté pour le brunch nature. Tout d abord, on nous apporte une boisson chaude au choix (café, thé vert ou chocolat) un jus d oranges pressées, une corbeille composée de pains et de brioches (un peu sèches seul bémol) et une fromage blanc muesli baie de goji et banane. Ensuite on passé au salé avec une assiette copieuse (salade de légumes, de pois chiches, gratin de butternut, oeuf cocotte, guacamole, jambon italien, comté) enfin on termine sur une touché sucrée avec un gumeau (sorte de pancake) avec une salade de fruits. Bref on sort repu! Je recommande donc vivement ce brunch copieux avec des produits de bonne qualité et BIOS!

Il y a plusieurs adresses dans la rue de Trevise.
J’ai testé le brunch et le restaurant.
Le brunch vaut le détour pourtant je né suis pas super fan du concept — c’est un peu daté quand même et pas très flexible. Le brunch dominical de Supernature est de très bonne qualité: détox (avec galette de céréales guacamole quinoa chèvre au fruits secs) ou nature (œuf mollet délicieux, comté, jambon.) le tout avec des légumes marines, un jus frais, du café ou du the, un fromage blanc aux graines délicieux et un dessert pancake gourmeau et fruits. C’est franchement bon. Pour le prix c’est de tres bon niveau. Le décor est simple le service sympa mais la salle est bruyante il faut préférer la petite terrasse sur rue. Dans tous les cas il faut réserver.
Le restaurant n’est pas aussi bien tenu. La décoration epuree type scandinave est réussie meme si un peu froide et le service agréable. En revanche la carte du soir est intéressante mais les plats n’ont rien de spécial et sont plus mal assaisonnés. Dommage. J’y retournerai une fois pour voir si l’endroit est plus rodé.

Délicieux, produits frais de qualité. Excellent, quel dommage de né pas donner de couverts à la livraison, pas très pratique pour un déj rapide au bureau ! d’où l’étoile en moins.

Mais qu’est ce que c’est que cet accueil?
Un endroit qui de prime abord semble sympa mais vous êtes vite refroidis par l’accueil plus que désagréable de ces personnes.
Personne né dit bonjour, on vous accueille comme un chien dans un jeu de quilles. Puisqu’on dérange très bien on s’en va et on né reviendra pas!

The dishes are creatively healthy. Pricey for a lunch restaurant but the portion are enormous, and can easily be shared by two people.

Très bon restaurant découvert grâce à Unilocal.Les entrées et les plats, tout était parfait. La carte est renouvelée quotidiennement en fonction des légumes de saison.

délicieux !
tout est délicieux: l’accueil comme la cuisine ! 3 endroits supernature suivant le temps que j’ai à consacrer à mon repas et toujours la bonne humeur de retour au bureau. bravo!

Une belle façade blanche dévoile un intérieur épuré, où les plantes suspendus sont associés au bois et au cuir. C’est assez joli, une grande salle à manger comme on aimerait avoir même si ça pue le trip zen.
La carte des boissons est plus qu’hônnete, de la bière artisanale, des boissons «saines», du thé et du café bio, il y en a pour tout le monde.
Les entrées originales et variés: bulots caramélisés, rillettes se dorade, des petites soupes…
Des plats gourmands: un filet mignon de tarba avec un petit goût jap, des encornets, du maquereau…
Desserts: du cheesecake, du granola, des fruits…
Une carte dans l’air du temps en fin de compte.
Le menu entrée/​plat/​dessert 20 € ça les vaut largement.

Très bon brunch: 2 formules au choix, bio et assez healthy avec des propositions originales
Entre 20 – 25 € la formule brunch
Pensez à réserver l’endroit est minuscule !
A priori très intéressant pour la formule déjeuner que je n’ai pas testée pour l’instant

Excellent brunch ! Si vous avez les légumes et les produits frais fonces. Cela change du classique bacon /​œufs brouilles
⁵⁄₅ sur la nourriture: qualité et quantité au rendez vous
Par contre endroit bruyant et serveurs débordés. Dommage !

Great service and delicious healthy food. It’s not easy to find healthy and creative food in Paris but this place does a good job. Their burger is delicious (not fatty), unfortunately they don’t have sweet potato fries anymore and their juices could get better but still pretty good clean food for Paris!

Discret dans la petite rue de Trévise, Supernature n’en est pas moins un restaurant couru.
Dimanche 13h, la quarantaine de couverts est réservée et on joue des coudes pour pouvoir s’asseoir et stocker manteaux, pulls et écharpes en trop. Le service n’est effectivement vraiment pas très chaleureux, mais on a connu pire.
Le dimanche, c’est brunch chez Supernature, un brunch veggie-​friendly qui a sa petite réputation sur le net.
Pour 23 euros, vous aurez un brun veggie super copieux:
— boisson chaude au choix à volonté (et ça, c’est rare à Paris)
— jus d’orange frais
— baguette, brioche et pain de campagne bio, confitures, miel & pâte à tartiner au chocolat trop bonne
— müesli frais maison au fromage blanc et baies de goji
— 1 plat au choix :
pour le brunch nature: oeuf bio cocotte au philadelphia, gratin de courges butternut et patates douces, salade du jour, jambon, guacamole et comté bio
pour le brunch detox: galette de céréales, graines germées, chèvre aux figues,
guacamole, salade du jour et légumes croquants
— et en dessert pour bien caler jusqu’au bout: galette de goumeau (comme un pancake) et fruits frais
En listant tout ça, je n’avais déjà plus faim alors j’ai choisi juste une assiette du jour.
Et là, on comprend pourquoi ça s’appelle SuperNature, il y avait le plein de légumes et de salade, bien assaissonnés mais aussi un truc qui ressemblait à des fleurs et une galette de céréales chelou, et là j’ai moins aimé. Si j’aime bien le bio et les légumes, j’en ai rapidement eu marre de mon assiette, ça manquait de goût. Alors j’ai tapé dans le pain et la pâte au chocolat pour que ce soit plus fun!
Ma voisine avait choisi le burger (avec de la vraie viande) et il avait l’air au top accompagné de son petit gratin de potimarron, yum.
A tenter peut-​être une autre fois sans les fleurs…

As a brunch option around the corner from me, this was a lifesaver. They do a ridiculously healthy meal for about 20 euros, replete with granola, quinoa pancakes, fresh juice and all kinds of good stuff. And what we couldn’t finish, they packed up and sent us home with it. Excellent all in all.

A recommendation from a burger-​loving friend of mine brought me to this little restaurant. Organic fare and a pleasant atmosphere are on the menu. The burger (with yummy sprouts!) was delicious and juicy — perfect for meat lovers who care about the quality and provenance of their beef. The room is flooded with natural light and neat artistic photos line the walls of this small establishment. If you come during peak lunch time there may be a bit of a wait to get a table.

C’est devenu tout une aventure de bruncher le week-​end sur Paris. A entendre les uns et les autres, il y a toujours du monde et de l’attente, pour un service médiocre et plus grand chose à manger… surtout dans les formules en buffet.
Chez Supernature, on réserve et même si on est un peu à la bourre, notre table est gardée. GOOD POINT!
Chez Supernature, on vous sert à table donc pas de risqué de né rien avoir à manger. En plus, le tarif est en moyenne 10 € moins cher qu’ailleurs (environ 30 € dans beaucoup de lieux branchouilles au service ridiculement nul, si ce n’est pas plus). ENCORE MIEUX
Chez Supernature, j’ai mangé Bio… et ça, c’est une grande première pour moi! Et vous savez quoi? C’était pas mauvais! :D En plus, étant donné que c’est clairement un truc qui plait aux filles, les gérantes ont trouvé la parade pour que les mecs né fassent pas trop la tronche: un cheeseburger à la carte!!!
Le brunch (20 €): Sur la table, du pain, de la brioche, du beurre, des confitures, du miel et de la pâte à tartiner. Une boisson chaude à volonté. Un jus d’orange pressé!!! Un muesli bio aux graines de goji à tomber! Furieusement délicieux. Le plat, un assortiment de mets (entre autres, un gratin de patates douces, du guacamole, un oeuf cocotte au creamcheese, de la roquette, du comté…) vraiment bon.
moins fan du dessert compris dans la formule dont j’ai oublié le nom.
J’ai essayé aussi le carrotcake (pas mal, en forme de muffin mais il n’y avait pas de cream on top! dommage!) et le superfondant au choco qui m’a paru canon mais j’ai juste «goûté»…
Là où j’ai eu un souci, trop d’attente pour le plat, je me suis gavée de pain/​beurre/​confiture (irresistible) et à la sortie, j’avais trop mangé! Je me suis sentie barbouillée tout le reste de mon dimanche! Privée de dîner!

Right close to my office so I tend to use the place as rather my cafeteria. Lunch fare is on the basis of entrée/​plat/​dessert. Pluses include: healthy options — juice, salads and everything’s bio; owner and her husband friendly. Minuses: very cramped, you’ll feel like you’re eating with your neighbors, expensive for what it is, Choice doesn’t change as much as I would wish. A burger that you should order with vegetables rather than with the standard potatoes. Coffee comes with a very generous piece of homemade muffin — so no need to order any dessert (although there are a number of options).

#590 Sunday brunch can’t get any better than here at Supernature. The interior is quirky, the tables are packed tight, the waitresses are cute and friendly, and they have the easiest menu to navigate — really, there are only two set meals to choose from! Of course, they also have a list of a la carte options, but why would you order anything else for Sunday brunch? Stick with the set menu and you won’t be disappointed.
The cost is € 20 per set and you kick things off with either coffee or tea. The set meals are very similar to each other and the waitresses perform this wonderfully synchronized dance of placing plates on the table and gracefully whisking them away, four separate times. We ended up ordering one of each of the options just to be able to try them both out. At about this time, when the menus were taken away, I couldn’t help but notice the warm and congenial atmosphere inside of Supernature. Everyone is laughing, smiling, catching up with family and friends. It was such a happy sight to take in and the positive vibes were infectious. I just felt so content just being in the room.
Soon after our coffees arrived, we were greeted with a charming, little basket filled with sliced bread. It came out with a delightfully colorful plate of honey, Nutella, apricot jam, and boysenberry jam spreads, along with the obligatory plate of butter on the side. My favorite was the Nutella, just because it was so nutty and delicious, much better than the sweeter version back home in the States. The honey tasted incredible, as well, but I’m not a fan of honey on bread.
After slowly munching away on two slices each, we were treated to a titillating display of muesli drizzled in yogurt and topped with fresh kiwi and dried cranberries. It was absolutely delicious! The muesli was crunchy in texture, but the yogurt softened it to a chewy crunch, while the kiwi and dried cranberries provided a sweet overlay of flavor. Definitely the best mix I’ve had in quite some time. I could eat that thing every morning if possible. Chomping our way through, we eventually had to put the muesli aside as our entrees came out.
If we weren’t amazed before, there was no way we weren’t amazed by now. Each plate looked so fresh, healthy, colorful, and — most importantly — deliciously mouth-​watering. I couldn’t help but let out an audible sigh of appreciation. Greens, sprouts, veggie-​mixed quinoa, carrots … everything you could ever want to eat right. It was all served alongside a huge dollop of guacamole and nut-​mixed cheese spread, while the main item was cheekily hidden beneath everything, as if to surprise you once you got over the amazing display of veggies. My plate came with an egg patty with plenty of veggies mixed in, while the boyfriend’s came with a boiled egg doused in cream, a side of potatoes mixed with creamy cheese sauce, and bacon. Oh, and instead of a cheese spread, his came with an actual slice of cheese. Ha. So clever.
We ate and ate and ate and ate until we couldn’t eat anymore. It was all so fresh, crisp, crunchy, chewy, savory, and filling. I’m running out of adjectives! We were so full by the end of it that we had to have our dessert (crepes with fresh fruit) packed to-​go, which our waitress did happily. Once our dishes were completely cleared away, we made our way to the cash register, where our bill was totaled up to € 40 — totally worth it. And, despite the fact that it’s not customary, we left a 10% tip for the amazing meal experience. Make sure you drop by if you’re in Paris on a Sunday morning, you definitely won’t regret it.

Tout simplement le meilleur brunch de paris en ce moment!
C’est bio, c’est gourmand, les nanas qui le tiennent sont très sympas… Bref, j’aimerais bien habiter chez elles et qu’elles me fassent si bien à manger tout le temps:-)
Cadre un peu exigu mais on s’en fiche, plongez votre nez dans une assiette bio mais bonne, tout est délicieux.
Hâte d’aller y déjeuner un jour, c’est une très jolie trouvaille.

This is my kind of spot. It serves healthy and fresh food in a very pleasant environment with friendly service. There is a great selection of fruit juices, hamburgers, veggie-​friendly options and desserts.
It’s small so make sure to call ahead — I made a reservation for a 4-​top and was really glad I did when I got there!
My veggie «vitality» meal was tasty because the vegetables and bean sprouts were crunchy and fresh. The fruit juice of the day was a nice mix of kiwi, apple, banana, and I can’t even remember what else (but it was good). The carrot cake for dessert was a great way to end the meal — I just couldn’t bring myself to finish it.
My lunch companions seemed to LOVE their burgers. And as an ex-​meateater, but still meatlover, I can say, they looked amazingly good.
I think it’s one of my favorite spots in the neighborhood now! Maybe I should try brunch next time.
— - — - -
C’est exactement mon genre d’endroit. Un resto qui sert de la nourriture fraiche et saine dans une ambiance agreable avec un service friendly. Ils ont une grande selection de jus de fruits, de hamburgers, d’options vegetariennes et de desserts.
C’est petit, aussi, alors appelez quand meme pour etre sur d’avoir une place — j’etais bien contente en arrivant d’avoir fait ma resa pour 4 personnes.
Mon repas «vitalite» vegetarien etait bien gouteux parce que les legumes, les galettes de cereales et les pousses de soja germees etaient frais et croquants. J’ai commande le jus de fruit du jour — kiwi/​banane/​pomme et pis je né sais plus mais c’etait tres bon. Le carrot cake en dessert etait vraiment la facon parfaite et delicieuse de finir le repas (je n’avais juste pas assez de place pour la finir!!).
Mes compagnons pour le dejeuner ont vraiment, vraiment apprecie leurs burgers. En tant qu’ex mangeuse de viande, mais sachant que J’AIME toujours autant la viande, dieu que ca avait l’air bon.
Je crois que c’est un de mes spots preferes du quartier maintenant! La prochaine fois, je tente le brunch.

A hamburger that actually makes you feel healthy while eating it? Yes, yes yes — the unimaginable is possible at the aptly named Supernature!
This small, organic restaurant keeps its carnivores happy with one of the best burgers in the city. Served on a slightly toasted bricohe bun with cheddar, sprouts and a delicious creamy sauce on top, alongside dry roasted potatoes and a fresh green salad, their cheeseburger plate checked all of my burger boxes.
This small resto with sun-​drenched terrace is a hotspot at lunch, so you need to be patient or come at an off-​hour for a quick table and service.

Super Nature, tout est dans le nom!
Bio mais pas entièrement, végétarien mais pas tout à fait, le plus simple pour décrire ce petit coin de fraicheur serait de dire que c’est une cantine nature. C’est frais, c’est fait maison, et surtout c’est bon !
Côté cuisine le brunch est un must! Le pain de campagne et la brioche dorée sont servis sans chichis avec en accompagnement de pâte à tartiner aux noisettes (délicieuse au passage), de la gelée, du miel et de la confiture. Et oui ici, il y a du choix pour vos tartines.
A tester: Le brunch nature ou détox (2 brunchs au choix) du dimanche. La pâte à tartiner avec de la brioche dorée, c’est juste un régal.
Budget: Le brunch coûte désormais 20 euros !
Le petit plus: Le service. Tout se fait dans la convivialité, dans l’esprit nature et relaxant.” Encore un peu de jus d’orange?”, «Très volontiers». On entre au Super Nature avec plein de curiosité, on en ressort le sourire aux lèvres et le ventre repu.
Le petit moins: le dimanche, c’est brunch ou rien. Deux choix de brunch, mais malheureusement pas de petits plats à part pour les petites faims.

C’est Séverine qui vous accueille à deux pas du théâtre Trévise! La carte est bio et tous ses produits viennent directement des exploitations des petits producteurs.
Donc forcément, tout est fait maison, au rythme des saisons et des récoltes. Le résultat varie donc souvent. J’y suis allée deux fois cette année, la première fois, le pain au levain était délicieux, ainsi que les confitures et les oeufs, mais la seconde fois, il n’y a pas très longtemps, j’ai été assez déçue, les plats n’avaient pas trop de goût…
Je vous le conseille toutefois pour la galette de goumeau. Délicieux!
Arrivez tôt, il n’y aura pas de place pour tout le monde!