Sandy’s Cupcakes

Très bons les mini-​cupcakes, commandés pour une baby shower, mes invités ont trouvé la déco originale, les cupcakes étaient frais, l’assortiment diversifié.
Merci beaucoup!

Franchement déçue après tous les commentaires positifs.
Gateaux pas esthétiques, secs, celui à la banane (soit disant banane en fait il s’agit du bonbon à la banane et non le fruit) vraiment pas bon, en plus prix excessifs.
J’en ai déjà gouté j’ai une amie qui les a fait elle même dix fois meilleurs.

Par un dimanche après-​midi, quoi de mieux que de s’installer avec une copine à grignoter un cupcake et sirother un bon petit thé? A mes yeux, pas grand chose de mieux que ça ;-)
Un accueil charmant par une gentille dame un peu seule dans sa boutique (il n’y avait personne d’autre).
J’ai aimé le côté fait maison des gâteaux (authentifiés selon moi par le côté irrégulier du muffin d’un gâteau à l’autre). Je les ai trouvés très bons, meilleurs que les derniers cupcakes de chez Synie’s Cupcakes que j’ai goûtés récemment. Le muffin était suffisamment moelleux. Le glaçage pas écoeurant du tout.
Mon choix s’est porté sur le pomme & cannelle, et le thé vert Jasmin. Les deux étaient vraiment délicieux. Le glaçage était nettement moins lourd que chez Berko, je me demande d’ailleurs s’il n’a pas plutôt été fait à base de cream cheese vs. du beurre. Tout cela en compagnie d’un thé Detox de Kusmi, ma foi je dois dire que ce fut fort agréable et que l’ensemble se mariait plutôt très bien… Parfait quand il fait si beau à Paris (comprendre temps gris pluvieux et plutôt frais).
La déco est sans surprise très girly (du rose & du vert, surtout du rose, de la peinture des murs à la serviette rose à pois blancs). L’endroit fait très neuf, sans doute expliqué par le changement récent de propriétaire de ce que j’ai pu comprendre (previously Scarlett’s Bakery).
Le quartier est par contre peu animé et pas très charmant… ceci étant, ça n’a pas empêché l’endroit de se remplir en milieu/​fin d’après midi. On nous a gentiment demandé de partir car nous né commandions plus rien et des personnes attendaient pour s’installer. Mais ce que je comprends car la boutique n’est pas très grande !
Attention, minimum CB de 15 €.

Bye bye Scarlett’s Bakery, bonjour Sandy’s Cupcakes.
Une pâtissière prend la relève d’une autre pour perpétuer l’amour des cupcakes.
Bön point: là où Scarlett proposait le plus souvent des variations autour du chocolat, des biscuits ou des barres chocolatées, Sandy offre un choix un peu plus fruité (cassis, framboise, banane).
Les cupcakes — proposés en taille normale et minis — sont un peu moins jolis (déco un peu simple conçue autour d’une simple garniture au beurre surmontée de vermicelle pour la plupart; gâteau légèrement difforme sous le glaçage) et né passent malheureusement pas l’épreuve de la dégustation…
Ce n’est pas mauvais, mais ça manqué de subtilité: le gâteau est un peu sec en toute fin de journée, certains ont un goût pas très naturel (le moelleux à la banane et au nutella, surmonté d’un bonbon banane, en a la même saveur un peu artificielle — la comparaison est d’autant plus dure quand on a goûté quelques semaines plus tôt une version parfaite de la même recette chez Magnolia’s Bakery à New York), et un peu cher du coup (3,60 € le cupcake).
C’est reparti, je vais donc devoir me remettre en quête d’une bonne cupcakery et oublier l’idée de la trouver près de chez moi…