Miniatures

On est en train de s’éclater avec ma femme, la cuisine est exceptionnelle et originale. Serveurs accueillants et disponibles. Nous remercions l’équipe de Yoni pour cette très bonne soirée.

Bien bien bien ! Gros coup de coeur pour ce restaurant original et abordable pour la gamme. 45 euros le menu découverte composé d’une farandole de mets délicieux associant des saveurs originales. On passerait devant sans remarquer ce petit bijou et c’est bien dommage ! Y aller les yeux fermés.

Après avoir testé Bagnard, le deuxième resto de Yoni, j’avais envie de faire une escapade à Miniatures (oui oui je sais, c’est pas du tout le même genre de resto). Et pas du tout déçu, la cuisine de Yoni est audacieuse et pleines de surprises. Â travers les différents mets proposés, on découvre des mélanges subtiles comme le radis-​poire ou encore la fraise-​courgette. Les cuissons sont parfaitement maitrisées, il y a de la technique, du goût et de beaux dressages, que demandez de plus ?
Le prix est également correct par rapport à la promesse de la carte. De plus, Yoni est super sympa ! Je reviendrais à coup sûr pour une prochaine escapade culinaire !

Tres bien ! A tester et recommander
Décor épuré voire froid? Oui mais l’accueil est sympa, le service impeccable malgré une salle pleine (samedi soir) le concept 2 entrées 1 plat 2 desserts du menu est intéressant et bien équilibré(bonne taille on mange assez mais pas trop) et à 4 convives très appréciés Seul un dessert (mousse de châtaignes + whisky etc…) n’a pas emballé sur les 6 testés a notre table L’addition? 65 € par personne avec un apéro chacun et du vin et c’est mérité

Ça c’est ce que j’appelle une bonne soirée!
Un menu découverte parfait, même si le choix est un peu restreint (3entrées possibles, 3 plats et 3 desserts sur la carte)
Une cuisine hyper originale tenue par un ancien gagnant de top chef, dans un cadre très sympa, et un accueil chaleureux; à aller entre ami ou en famille! :)

Un vrai coup de cœur pour le restaurant de Yoni Saada, nom qui né doit pas vous être totalement inconnu
Loin de profiter de sa notoriété télé acquise en 2013, Yoni Saada est bien dans ses baskets.
Il nous accueille tout sourire dès notre arrivée.
Plein de malice, très disponible, il se veut résolument à l’écoute de sa clientèle et on apprécie cette proximité.
Cette proximité, il l’entretient avec sa cuisine ouverte sur la salle, par laquelle on voit s’affairer sa petite brigade
Coté déco, c’est épuré, immaculé de blanc et résolument contemporain
Les délicieuses odeurs émanant de la cuisine nous mettent en appétit.
Nous optons pour le Menu Grande Découverte à 45 euros 3 entrées 1 plat 2 desserts
A la carte aussi le Menu mini Découverte à 35 euros 2 entrées 1 plat 1 dessert, mais aussi le Menu Dégustation 65 euros: le chef compose votre menu: mise en bouche+2 entrées+2 plats+2 desserts
Visuellement et en bouche, la cuisine de Yoni Saada est gourmande, créative et pleine de surprises
L’intégralité du menu était à ravir, il n’y a qu’à jeter un coup d’oeil aux photos
Une mention très très bon pour le foie gras confit au chutney de mangue et cressonnette… Absolument divin !! Une explosion de saveurs qui a mis en émoi nos papilles
Coté vins, les premières bouteilles commencent à 35 euros pour aller à 4 ou 5 fois le prix mais la sélection est au top
Notre Pic Saint Loup Clos des Augustins de 2011 nous a comblé avec son assemblage de Syrah Grenache
Gourmandise, Créativité et Simplicité vous attendent chez Miniatures

Un de mes restaurants préférés sur Paris, je suis fan.
Un super accueil, c’est Yoni saada un ancien de top chef qui le tient et du coup vous le voyez derrière les fourneaux.
Le service est top, la serveuse est très sympathique, vous commencez par un petit apéritif.
C’est une nourriture gastronomique. De super aliments, frais et raffinés. Des mélanges délicieux et de belles assiettes, rien à dire.
Un vrai plaisir gastronomique. Des mets bien préparés, bien présentés tout y est sauf la moutarde qu’ils ont quand même réussis à avoir sur demande.
Dans ce restaurant, pas de sel ou de poivre ou d’assaisonnement la cuisine de Yoni y est parfaite.
On vous en donne quand même si besoin (j’en ai d’ailleurs demandé).
Un très jolie restaurant en noir et blanc et une cuisine ouverte. Une table au milieu à 8 personnes très sympathique à partagé avec des amis; je le ferai la prochaine fois.
Des menus à 35 euros avec entrée+plat+dessert, un menu à 45 euros avec 3 entrées+1 plat+2 desserts et un menu dégustation à 59 euros qui vous fait voyager. Je les ai toutes testés et je n’ai jamais été déçue.
Pou moi, un super restaurant gastronomique et correct rapport qualité prix réalisé en cuisine par un vrai Masterchef Yoni dans un décor hyper cosy !
A recommander ++++++

très sympa
Une très belle surprise… Cuisine inventive et produits frais Lieux agréable, on s’y sent très bien, pour un moment entre amis ou en amoureux. Yoni est présent, sympatique et très vite on se sent a l’aise. A recommander

J’ai connu ce restaurant grâce à TopChef, et on peut dire que c’est une excellente découverte. Il y a du choix, mais assez peu pour que l’on né soit pas indécis, et tout y est franchement bon. Il né faut pas hésiter à prendre le menu à 40 euros, qui propose 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Cela peut sembler conséquent, mais ce sont de petites portions, parfaitement adaptées. Les plats sont innovants et goutteux, on sent que les ingrédients sont choisis avec gout et attention.
Sinon, les serveurs sont très sympathiques, et l’ambiance agréable et décontractée.
N’hésitez pas à aller saluer le chef (si il né le fait pas de lui même), il est aussi très abordables et adore partager!
Bref, j’y retournerais sans soucis, et avec plaisir!

Un vrai régal et très abordable le midi. Un très bon service. Un Yoni assez sympathique. Je recommande!

Petit resto tenu par Yoni, candidat finaliste de Top Chef. Du coup l’adresse a tous les attributs branchouilles: deco, musique, chef tres visible, prix mais abec ees formules intéressantes le midi, …
Pour autant les assiettes sont un vrai régal. La carte change toutes les semaines et propose des associations de mets tres originales et réussies (moelle et banuyls, oeuf et potimarron, truite et kaki, calamar et cresson, …)
Au final une découverte très sympa, avec une mention spéciale pour Pierre, le manager, qui est adorable

Je suis ravie d’être la première Unilocaleuse à essayer et à vous parler de ce restaurant.
En grande fan de TopChef et de Yoni, finaliste de la dernière saison, je me devais d’y aller. Yoni, c’était le gars plein de talent, plein de rage de gagner mais aussi et surtout, fair play, sympa et toujours là pour aider les autres concurrents. Un mec génial en somme.
Son resto est moderne à tout point de vue. La déco est sobre et chic. On a une belle vue sur la cuisine dont la façade est faite d’ardoise sur laquelle ses potes (anciens concurrents, jurys et autres) ont notés des mots d’encouragement.
Les sièges et banquettes sont confortables sans pour autant avoir l’impression d’être affalé.
Le personnel est adorable et attentionné.
En apéro, des tapas méditerranéen (tapenade, poivrons marinés, courgettes) et du beurre baratte incroyable, accompagné d’un verre de Sauvignon juste excellent.
Question assiette, c’est juste wow! Tout est beau et bon! J’ai adoré le gaspacho en entrée, légèrement pimentée avec quelques éclats de cacahuètes, une tuerie. L’agneau (en plat) était très bien cuisiné, savoureux et tendre. Les desserts sont moins fous mais très bon quand même. J’ai tout pris en photo, jetez y un oeil!
Niveau prix, les menus dégustation sont raisonnables avec un menu de base à 32 euros comprenant 2 entrées, un plat et un dessert, puis des menus plus complets à 42 et 60 euros. Sincèrement, le premier menu était largement suffisant, on en est sorti repu!
La carte change vraisemblablement de façon régulière.
Il est rare que j’ai autant à dire sur un établissement mais là vous l’aurez compris, je suis emballée!
Bravo à Yoni et espérons que ça soit toujours aussi Top!