Marché Bio des Batignolles

Le marché… Tellement bobo… Tellement parisien… Et en même temps, ça fait tellement de bien… Le marché des Batignolles du samedi matin est entièrement BIO, une bonne partie des vendeurs SONT les producteurs, autant dire que là vous savez d’où elle vient la carotte ! L’avantage par rapport à la boutique en bas de chez moi? Les fruits et légumes sont au top de leur fraîcheur ! Perso, j’y vais une fois tous les 15 jours et je conserve mes p’tits loulous dans le bas du frigo sans problème !
Parlons aussi du prix… J’ai envie de dire que c’est une philosophie de consommation… J’achète plus de fruits et légumes, moins de viandes… Pour deux j’ai une panier course de 15 jours pour une centaine d’euro… avec viandes et fromage… C’est plus cher que le carrefour du coin mais moins cher qu’une virée chez ladurée … Après je suis convaincue que la qualité d’un produit à un coût (comme la santé, ou vos vêtements…) En tout cas, allez y, même pour y flâner, promis aucune aubergine né viendra vous agresser même si vous êtes ni bio, ni bobo, ni écolo !

Mes horaires de travail né me donnent pas beaucoup de temps pour faire une bonne cueillette pour mes petits plats .
J’ai pris l’habitude de me lever plus tôt pour aller au marché des Batignolles, à 5mn à peine de mon lieu de travail. Il faut être attentive au budget que l’on veut dépenser; car non seulement les produits sont de qualités, mais les marchands sont d’excellents vendeurs qui vous mettent en valeur tous leurs produits. A peine 20% plus cher que les grandes surfaces, mais vous retrouver vos sens quand vous cuisinez vos achats.
Des étals parfaitement présentés, propreté et ambiance chaleureuse. Inutile d’essayer de me faire changer d’avis, je suis trop bien et en 1h j’ai fait mes courses pour la semaine.
Un vrai bonheur.
PS: pour ceux qui viennent en voiture, il y a un parking sous la Mairie rue des Batignolles.

J’ai redécouvert le goût d’une tomate, et ça à changé ma vie !
Non sérieusement, avant j’étais pas spécialement «bio», mais à choisir entre des produits certes moins chers, mais sans goûts, sans provenance claire et bourrés de trucs pas catholiques, et les produits de mon primeur du marché bio des Batignolles… C’est tout vu. Les fruits et légumes ont le gout de la passion des gens qui les cultivent ! Pareil pour les œufs du Morvan… Redécouverte de ce qu’est un oeuf quand il est pondu avec amour ! En choisissant raisonnablement, (pas les cerises à 11euros le kg par ex.) je m’en tire pour environ 25 euros sans passer par la case poissonnerie, traiteur italien, etc évidement !
Mais avec ce beau panier de fruits et légumes, je tiens jusqu’au samedi suivant et ça me donne envie de cuisiner d’avantage ! Et après le marché, un petit café en terrasse avec une copine pour debriefer de la semaine…Ça ressemble à ça le bonheur, non?

This is a wonderful organic farmer’s market that features produce, seeds and nuts, and also vegetarian prepared foods including wheatgrass shots and the ever elusive vegan croissant (croissant vegetal)! My man and I literally stumbled onto this market near closing and were astonished and delighted with all of the vegan, organic finds. Highest recommendations and a great neighborhood for exploring.

Balade sympa mais marché trop cher
top sympan comme petit marché bio du samedi matin mais peu de petits producteurs et produits vraiment très chers ! A faire plus pour la promenade que pour les courses.

Je né connaissais pas ce marché; pour moi c’est l’idéal et frais. J’ai obtenu l’adresse par une cliente qui m’a vanté les produits de ces étals. Je me présente, je suis gérante du salon Hong Yu au 26 rue des Dames et je commences à adorer ce quartier qui m’apporte toujours de bonnes surprises. Merci pour, les champignons; j’ai oublié votre prénom: mais comme promis je vous apporterai le Ginseng.

Le bio? On aime ou on n’aime pas. Mais pour s’y sensibiliser on né peut refuser de se rendre à celui des batignolles.
Les plus mauvaise langues diront qu’il est très cher, mais n’est il pas mieux de dépenser plus pour la quantité que la quantité. Et né dit on d’ailleurs pas «ce nest pas la quantité mais la qualité qui compte».
On se laisse aller alors volontiers chez les maraichers, l’avantage de ce marché c’est qu’il y en a pour tous les prix et pour toutes les qualités il faut donc surtout né pas hésiter à faire plusieurs tours avant de faire son choix et aussi né pas se laisser embobiner par certains qui sont prêt a tout pour vous vendre des produits pour ce qu’ils né sont pas (comme la gentille dame du début du marché).
Pour en revenir a la qualité lorsque l’on se penche sur les produits on peut aisément trouver son bonheur (pour les plus pointus comme moi) à travers les nombreux beaux panais et autre courges variées (mon légume préféré né l’oublions pas). En ce qui concerne les fruits c’est peut etre un peu cher (27euros le kilo de Kiwaï…) mais la qualité est toujours au rendez vous… Soulagement.
Tout ca pour dire qu’il n’y a rien a faire de mieux le samedi matin qu’une belle balade dans ce beau marché pour faire ses belles courses et remplir son frigo de produits de qualité…
A samedi prochain aux batignolles !

Ce marché assez grand est adorable avec son large choix de fruits et légumes, anciens (ou pas) et bios et ses commerçants sympathiques ! J’adore y faire un tour à vélo le samedi matin… On y trouve des panais mais aussi des topinambours, du céleri rave et des petits pommes de verger délicieuses et sucrées.
Sur le stand des herbes fraîches, on peut se concocter de délicieux jus d’herbes pressés (ce sont des antioxydants si, si) et goûter à des préparations de mélanges pommes-​courgettes … Juste en face: le stand du fromager… J’ai acheté un morceau de parmesan à 15EUR. Argh, c’est bio mais c’est cher tout de même ! A bon entendeur…

j’y prends un énorme plaisir le matin (très tôt) afin d”y trouver les plus jolis citrons et herbes fraîches du quartier.

Parfaite ballade pour un samedi matin constructif, le marché bio des Batignolles est la Mecque des bon vivants écolos du moment. Pas frocèment parce que c’est bio d’ailleurs mais parcque c’est bon!
Crée en 1996 c’est le second du genre avec le marché Raspail qui date lui des années 80 déjà!
Qualité, origine c’est une découverte à chaque étale. Pas de militantisme ici on privilégie les produits, tout simplement. Prix abordable, ambiance de marché, en quête de recettes chacun partage ses bonnes idées dans un esprit po-​si-​tif. Fromage, tartes maison, galette de maïs, fleurs, charcuterie et et épicerie fine. En bref, le meilleur dans une ambiance familiale pour des habituers qui s’y retrouve le samedi matin.

Là encore, cela dépend des jours, de l’heure à laquelle on arrive (mais j’ai tout essayé donc vous pouvez me croire!)
N’essayez pas le samedi matin, c’est un supermarché pour bobo! Le primeur était stressé et pas du tout sympa alors qu’il est très amusant d’habitude. Je préfère donc faire mes courses un autre jour. D’ailleurs pourquoi y a t’il tant de mamies à faire les courses le samedi matin? Passons, je vais passer pour une antisociale!
Les autres jours ça va, mais je n’ai pas encore compris les jours d’ouverture et de fermeture des stands, des fois c’est ouvert, des fois non!
En tout cas, je passé toujours par l’étal de la pâtisserie l’écureuil pour m’ouvrir l’appétit et faire mes courses. Les légumes sont moins chers que dans le reste du quartier et sont plus frais (après je fais ptet mes courses au mauvais endroit!) Je préfère largement les contacts humains qu’on a au marché des batignolles!
Et je passé bien sûr aussi par le traiteur japonais, qui né fait pas de sushis et ça, c’est une révolution :)

as someone used to CSAs, food coops and organic markets this is what keeps me going in paris. compared to most parisian markets, it’s on the small side. however, it has a little bit of everything (fish, meet, dairy, veggies, pasta, fresh bread, sweaters… you name it). sadly it’s only on saturday mornings.
my favorite is treating myself to some raw milk, fresh from the cow less than 24hrs before. they tell me they sometimes have raw goat milk too but i haven’t been lucky enough to get my hands on that yet… mostly a summer thing.
basically, if you’re looking for organic food and want to talk to some great farmers this is the market for you!

De bons produits bio, dont on paie le prix, certes Un marché très agréable, où j’aime flaner le dimanche matin. C’est sans doute mon côté Amélie Poulain qui veut ça.
en tout cas, l’offre est grande et variée.

Des produits frais, de qualité, mais un peu chers. Mais parfois, les prix sont plus abordables que dans certains autres marchés parisiens et on peut y trouver des légumes moins courants. Biologiques, bien sûr !

boulangerie sympathique, assez mal agencé mais cela n’enlève rien a la qualité de leur produit! vive le bon pain!
à l’intérieur un coin aménagé salon de thé (on peut y boire aussi boisson fraîche, chocolat chaud.)
j’ai ouïe dire que quand les beaux jours arrivent, ils improvisaient une terrasse sur le trottoir. Sympa !!

Non, la bouffe n’est pas mon obsession ! mais voilà encore une de mes bonnes adresses de proximité…