Liza

Very good Libanese restaurant! The have an extensive tasting menu but also a lot of choice in separate dishes. The taste of every dish is very flavoured and according to Libanese standards very authentic. Good experience, Nice people, good Food!

Un vrai régal ! La cuisine libanaise de Liza, si loin de ce que j’ai l’habitude de déguster d’habitude, a fait fondre mon coeur. Le restaurant propose un cadre très chaleureux, où le service est irréprochable et chaque plat un régal.
Je conseille d’y aller à plusieurs, pour commander tout un assortiment de plats et pouvoir goûter à tout ! La limonade à la fleur d’oranger est délicieuse, c’est un gros coup de coeur.
Je recommande vivement cette adresse !

Un accueil sympathique, une cuisine savoureuse et convivial, un service irréprochable le tout agrémenté d’une petite touché orientale et d’un espace au soleil.
Bref une super adresse pour les groupes quand les beaux jours arrivent!
Les plats sont variés et à partager, il y en aura pour tous les goûts et surtout né soyez pas frileux et testez les boissons qui sont juste une tuerie (enfin on aime ou on aime pas dans tous les cas ce sera de l’original)

There are tastier lebanese joints to be found. The place is nice but too expensive for what they put on the plate. Apparently their sunday brunch is a better value.

Je mets 3 étoiles ms je serais plutôt a 3 et demi, j attends d y retourner pour goûter d autres choses …
Cet endroit il y a un resto d un côté et un snacking de l autre côté. En fait, j ai rejoint mes collègues la bas donc je suis passée par le resto, très sympa ms ça avait l air forcément on peu plus cher et j ai donc été vers le fond ou il y a la partie snacking avec des petites tables.
La formule est a 10,90 € et comprend :
— un mezze (ce sont des grandes barquettes soit caviar aubergine soit houmous soit crème de lait vache sale et les autres je n ai pas eu le TPS de regarder… il n y avait plus gd chose a 13h45 je pense …)
— un pain pita fallafel ou poulet ou kefta ou houloumi (pas sur de l écriture)
— boisson ou dessert ms plus bcp de dessert donc je re ferais un avis avec les desserts
J ai pris caviar d aubergine puis fallafel puis sirop de datte!!!
Tout était très bon, clairement la barquette entière de mezze c difficile a finir car on a un pain pita avec mais bon ça fait bcp pour l entrée ensuite le fallafel en sandwich très très bon, on sent que les produits sont frais et l assaisonnement étudié !
Le sirop de datte c super bon, une belle surprise !
Sincèrement je voulais y aller depuis longtps et je n ai pas été déçue!!!
Au prochain avis lors de ma prochaine visite !

Worse value for money. Expensive food and tasteless. Though the staff was pleasant and friendly!

Paris has such a wide selection of restaurants offering libanese food and I hav tried a few, but this place is still my favorite — when I lived in Paris and when I return I always go here for dinner. Make sure to make a reservation.
Personally I think I have tried everything on the menu, I also go with a few people and we order a lot, all the portions are served as small sharing dishes. All of them amazing, can´t chose which ones I like the best.
What I in addition enjoys about this place, is the non existing tourist — it´s kind of a hidden gem away from the big streets. It is also the best service I have ever gotten in Paris, and yes that is a rare thing and the waiters speak perfectly english, so I don´t have to speak my very bad french.
The atmosphere inside the restaurant is very cosy and white, not typical Lebanese.

The prices are a bit high but I think the food is worth every penny.

Un cadre sympa, une deco ambience jolie, une gastronimie moderne, joli presentation. Par contre, les plats sont peu genereux, il faut donc vous assurer de commander plain d’entrées pour accompagner les plats principaux que sont petits et simples, example: viende + riz, ou viende + patates. Mais ils ont beaucoup de saveur.
Le garçon avec qui j’ai parlée au telephone pour faire la resa, parlais anglais et il été accueillant.
La seule chose que je recomends pas du menu c’est: la salade d’artichaut, c’est pas bonne du tout.

Mon amie travaillant juste en face pour le mois, nous décidons de tester L de Liza, le coté restauration rapide du déjà fameux libanais. Je dois avouer que je n’avais pas été conquise par ma première expérience chez Liza, découvert grâce à une smart box. Les gouts et les saveurs m’avaient un peu laissés sur ma faim.
Mais ici, ça va être bon, ça se sent ! Le tableau est bien rempli et nous mettons un peu de temps à choisir. Je me dirige sur la formule à 10,9 € avec mezze, sandwich pita et salade. Je prend le houmous, parmi le caviar d’aubergine et le taboulé, le falafel et une salade d’Orange bien fraiche. Ma copine prend un haloumi (fromage, menthe, concombre…) et des pâtisseries orientales.
Nous nous installons à notre table et les sandwichs arrivent très vite et tout chaud ! C’est le moment de vérité. Mmmh ! Pour vous dire, j’ai même pas pensé à faire de photo ! Le pain est bien chaud et croustillant, mais pour moi, ce n’est pas une pita comme quand on mange un falafel mais bien un manouché ! Ça né fait rien, c’est très bon, très différent du falafel de chez l’As mais délicieux, avec beaucoup de gouts ! D’ailleurs mon pain est le même que celui de mon amie qui a pris le haloumi. Ce sandwich est une tuerie, encore meilleur que le mien, très relevé avec beaucoup d’herbes pour donner du goût, délicieux !!! Après ça, je n’ai plus trop faim pour manger le houmous qui est servi dans un «énorme» tupperware pour une personne. La preuve, il en reste encore plus de la moitié dans mon frigo !!! Je le goute quand même avec le pain pita donné chaud et c’est bon, pas le meilleur que j’ai mangé mais il est bon ! La salade d’Orange est parfaite pour se rafraichir et digérer ce très bon repas. Par contre, l’assortiment de pâtisseries que mon amie a pris n’avait strictement aucun intérêt, c’est sec, c’est gras, c’est sucré ça sert à rien quoi, comment prendre des calories inutilement !
Au final, si vous êtes une fille, la formule n’est peut être pas la meilleure solution parce que vous n’aurez pas faim pour manger le mezze, sauf si vous prenez le taboulé qu’il n’y avait pas ce jour-​là. Le sandwich et la salade de fruits étaient amplement suffisant. Je reviendrai sûrement si je suis à nouveau dans le quartier de la bourse.

Cela faisait sans mentir des années que j’avais envie d’aller goûter les mets les mezzes du Liza.
Puis, finalement ce n’est que ce mois-​ci que j’ai trouvé l’occasion, la seule et l’unique: la fête des mamans !
Ma petite maman d’amour adore la cuisine du monde et en particulier la cuisine libanaise, allez savoir pourquoi !
N’ayant jamais eu l’occasion de se rendre sur place pour tester cette dernière, j’ai décidé que le Liban vienne à elle.
La cuisine libanaise contemporaine du Liza semble audacieuse et généreuse et son décor rafraîchissant vous donnera l’occasion de déjeuner sur un magnifique plateau de cuivre, de bruncher tous les dimanches autour d’un splendide buffet ou de dîner à la bougie. C’est un savoureux brunch que nous avons partagé dimanche et je dois dire que nous avons passé un moment tout simplement parfait.
Arrivées au premier service, le buffet qui nous attendait était somptueux et d’une fraîcheur remarquable, tout à volonté, les boissons également.
Des mezzes froids, chauds, des salades, des légumes croquants pour accompagner les dips, des desserts originaux.
Vraiment, banco le Liza !
D’ailleurs, la plupart des clients semblaient d’origine libanaise, je prends souvent ça comme un gage de qualité lorsque je me rends dans des restaurants de cuisine étrangère.
La seule chose c’est que finalement ce n’est pas un brunch comme on l’entend. Il n’a de brunch que le nom. Il s’agit plus exactement d’un buffet découverte de cette délicieuse cuisine.
Enfin, de par son décor aux tons blancs et argentés, on né viendrait pas en hiver, ça manqué un peu de «chaleur dans mon coeur».
Plus d’infos et d’avis sur:

Le meilleur restaurant Libanais de Paris ! ;)
Avec une décoration intérieure très sympa, lumière tamisée, moderne tout en restant dans le style oriental.

Schickes libanesisches Restaurant.
Endlich mal wieder eine Werbung für den wirklichen libanesischen Lifestyle, der bei all den negativen Nachrichten über den Libanon und über die Libanesen untergeht.
Service leider etwas lieblos.
Gerichte sind frisch gemacht, lecker und authentisch.
Manches neu interpretiert ohne den libanesischen Ursprung zu vergessen.
Nächstes Frühjahr kommen wir gerne wieder!

I read a lot about this place and how good it was. It NOT. I had the worst falafel I have ever had. It cute enough with nice lights and décor. But it’s a restaurant so the food should be good not horrible. My mom and I got the veg plate, two falafel a salad and a mint tea. The veg plate was 16 € with an lentil and rice salad witch was cold and looked like a blob of mush.
The hummus had so much tahini it was hard to eat. The salad was dull. The spinach was slimy and I don’t even know what the veg of the day was. The falafel was 9 each for four of them and had too many sesame seeds. What are sesame seeds doing in a falafel anyway? They were also dry and unseasoned. The pita that was served in a plastic bag (no joke) resembled and tasted more like cardboard than bread. The total bill came to 75 € for just two people. I will never return and hope you save your life saving and don’t ether.

I had Liza for a professional lunch, and I was so impressed.
The restaurant has two spots next to one another, one is a sit down more formal restaurant, and one is a ‘fast casual’ section with products to go.
The menu has a large varieties of manoushé and Lebanese sandwiches. I went with the classic zataar manoushé, and it was divine. The sandwiches were made quickly and carefully and were a great deal (around 5 – 6 euros per manoushé, and were quite big).
On the side, I had a date juice and for dessert a crème de fleur d’oranger… basically orange goodness pudding. They had many appetizer sides and Lebanese classics like lebneh and taboulé. With some flatbread it’s heaven.
It was very busy as it was a week day at lunch time, but I was impressed with the smiling staff and their ability to still serve the food quickly.
I plan to go back and try every sandwich since I miss Beirut so much.

Très bon mais brunch à 35 €, c’est pas gratuit. J’y ai mangé notamment la charwarma !!! humm. très très bon !
En dehors du prix, Liza est un bon établissement où on y mange bien, il y a du goût. Je me souviens y être entré par hasard et ressorti avec le sourire. et la panse pleine !!
Je recommande cet endroit !

Décevant
Joli cadre et accueil correct. Cuisine moyenne, produits qui donnent l’impression de né pas être faits maison, voire réchauffés. Les plateaux sont faussement copieux et donnent un aspect prétentieux à la présentation. Dommage pour un premier essai.

Cet avis concerne le brunch.
Une bonne note car la qualité des plats (même si c’était un buffet et que je trouve fou de payer 35 € en allant se servir soi-​même) a réussi à me faire oublier le service, qui aurait pu être plus agréable et chaleureux. Mention spéciale pour le dessert avec des cheveux d’ange, du miel et une sorte de confiture de lait, un vrai délice alors que je n’avais vraiment plus faim! Hoummous, moutabbal, petits beignets, taboulé très bons.
On nous as installés d’abord…puis on nous annonce une fois assis qu’en gros, nous n’avions pas le choix et né pouvions que prendre le brunch (c’était dimanche)…au départ partis pour un truc pas trop cher, la note était plutôt salée. Mais finalement, je trouve que ça les valait largement! En plus, c’est original de bruncher libanais je trouve…ça change des classiques tartines/​oeufs brouillés & co. Nous n’avions pas réservé, mais il restait quelques places.
J’ai trouvé très jolie la déco intérieure.
Quartier un peu froid, proche de la Bourse…

I have been going to Restaurant Liza for over five years and it has become my second kitchen. When in town, I go at least every two weeks, often more!
The refined Lebanese food is delicious and the menu provides plenty of options for vegetarians, carnivores, picky eaters and everyone in between.
The fixed price lunch ‘plateaux’ are an excellent deal for a working lunch. The dinner menu is more elaborate, and one needs to be careful not to over-​order as the quantities are generous. My all time favorite mezzedes include spinach with onions, artichokes with peas, the Fattouch salad but all of the options are tasty and made of high quality ingredients.
All meat and fish main course dishes are excellent and daily specials keep things particularly interesting. The grillade is exceptional as well.
Brunch is served buffet-​style with a nice, colorful presentation and special traditional Lebanese dishes that are not served during the week.
The restaurant is beautifully decorated, fresh and modern.
The service is efficient and friendly without every lacking in professionalism.
Reservations highly recommended!

quelle déception !
N’allez surtout pas dans ce restaurant avec une smartbox ! Le serveur, hautain, vous annonce que si le menu unique né vous convient pas, il né vous retient pas ! Tout changement est impossible et meme les vegetariens doivent manger de la viande, ce jour la ! Les suppléments sont possible, bien sur mais si chers que nous avons déboursé 32 euros pour 2 ajouts bien mediocres et les boissons !

Smartbox également
Très bon accueil, repas copieux et de qualité, nous avons été ravis. Ce restaurant joue vraiment le jeu de la martbox, nous n’avons pas eu de difficultés pour réserver et nous avons été très bien servis.

Petit restaurant caché, mais une bonne surprise !!
J’y suis venu en ayant une wonderbox, aucun changement de comportement vis a vis des autres clients.
Pour un repas en amis ou en amoureux, c’est le partage avant tout .
Quand au service, un accueil excellent et un service de qualité, le monsieur au grosse lunette noir a le mot pour nous accueillir et nous faire découvrir la cuisine libanaise.

Chez Liza j’ai testé le brunch. Première chose d’importance à savoir, c’est qu’au brunch de Liza il né fait pas venir la fleur au fusil, sans réservation. C’est toujours plein. Le dimanche à l’heure du déjeuner, pour 29 EUR, on trouve chez Liza un buffet balayant une très grand partie des mezzés les plus courants de la cuisine libanaise. On trouve également quelques plats chaud, soupes et desserts. Et comme dans tout brunch qui se respect, un jus de fruit et une boisson chaude s’ajoute au buffet. Alors c’est vrai manger libanais à Paris c’est un peu un petit luxe. Pourquoi? C’est la question
Du coût l’addition chez Liza est un peu salée à mon goût mais on y mange tout de même très bien. La cuisine est vraiment bien réalisée, les produits sont frais.
Un bon libanais.

Testé un samedi soir suite à un très bon avis vu sur Paris Première
Le cadre est sympa quoiqu’un peu clinquant.
Nous sommes 4 et choisissons donc 2 menus pour deux personnes. A 34 Euros par personne (!) nous nous attendions à des quantités gargantuesques.
Malheureusement nous avons été servies de 4 minuscules brochettes par personne, sans préparation particulière ni sauce. Seule une montagne de salade de chou cru et quelques pommes de terres accompagnaient la viande.
Très très décevant et clairement trop cher pour ce que c’est!
Il paraît que c’est mieux le midi…

Les brunchs du dimanche, vous commencez à bien en connaitre le concept, surtout lorsque la cuisine est traditionnelle. Eh bien, une fois n’étant pas coutume, je vous suggère d’essayer le Brunch Libanais le dimanche entre 12h00 et 15h00.
Liza vous a concocté une carte alléchante qui, j’en suis sûre, réjouira vos papilles avides de mets orientaux.
Le plus: le restaurant étant situé en plein Paris, un service voiturier s’occupera de votre voiture à votre place. Vous arriverez tout détendus chez LIZA !
Voyez plutôt la carte :

Naviguez sur son site, d’autres surprises sont à découvrir :

Bön Brunchs

At last there is a modern Lebanese restaurant in Paris. Named after its owner, Liza, this place goes beyond conventions and is very refreshing compared to other old and classic similar venues. The interior is a mix of contemporary and traditional design. The dominant colors are white and turquoise. It is very relaxing. At our arriving we got some «amuse bouche» which were in fact cuncumbers with a yoghurt sauce. We ordered a glass of Kir (white wine and blackberry liqueur) and a glass of Arak which is a kind of Lebanese pastis. Like the French beverage, you have to pour some water in it. We ordered then Baba Ganouch (Grilled eggplant dip with citrus juice and shallots), two portions of Fatayer Djej (Chicken rolls with garlic and Lebanese pickles), Kebbe Nayeh (the Lebanese version of a Steak tartar — this is raw beef with cracked wheat) and Kafta Samak (Sea-​bream tartar with dill and chive). It was a festival of Lebanese mezze dishes. They were light, delicious and creative. As a main course we had a Kharouf Mehche (five spice lamb confit with rice) and a Daoud Bacha (meatballs with rice — in fact, the meat used is mutton mixed with pine kernels and onions). The two dishes were full of delicate spices and were worth every penny. It was so good that we even ordered some ice creams (rose, almond and pistaccio). All this was accompanied by a bottle of Château Ksara, reserve du couvent, 2004 (22 euro). We ended this perfect dinner with some mint tea. We had a great experience and I’d really like you to have the same so… Go to Liza!

Oops!! Une amie libanaise me propose de déjeuner dans un endroit «hyper sympa!».J’arrive alors chez Liza, le restaurant d’extérieur fait très chic, «tiens un voiturier» hum… je me dis que l’endroit très sympa est aussi très guindé!! Mon amie me conseille sur les plats a prendre taboulé, houmous (très bon), fallafel… C’est succulent il est vrai.
Autour de nous surtout des hommes d’affaires, il semble que ce soit un endroit ou il est bon d’être vu, je m’aperçois que j’ai bien fait de mettre une veste! La note est pas trop trop salée (de souvenir 35 €) mais cela vaut quand même le détour c’était excellent et je suis ressorti calé!

Avec sa devanture, difficile de deviner que Liza est un restaurant libanais au coeur d’un quartier d’affaires. On s’imagine mal repartir d’ici avec un sandwich falafel entre les mains. Dans ce restaurant libano-​contemporain, il faut miser sur le haut de gamme plutôt que sur l’encas.
Amateurs de kefta et shawarma passez votre chemin. Liza parle un autre langage et ses menus s’appellent Origine ou Signature. Alors si vous né risquez pas de frôler l’indigestion avec d’excellents produits, préparez-​vous à la crise cardiaque une fois l’addition sur la table.

I had lunch with two clients at Liza today Tuesday 12 Jan. The restaurant was quite empty. The staff were helpful and friendly. I ordered and the quality of the food was good but not particularly inspired or inventive, quite traditional Lebanese food which, given the modern styling of the physical space, was quite a surprise. The starters I ordered arrived but, alas, the main course did not; my French is decent so this was a big disappointment as I am quite sure I ordered it. As a result, I have rated it two stars.

MAJ (juillet 2011):
Est ce parce que nous sommes presque en période de vacances mais le restaurant n’est plus tenu !
–Plats sans gouts et trop cuits
–Les vins blancs et rosés sont en rupture ou n’ont pas été mis dans le frigo… sauf ceux à 60 – 70 euros
–Verre à vin ébréché
–Eclairage clignotant à cause d’un problème sur un des halogèné du plafond
–Couverts sales
A EVITER POUR L’INSTANT
NOUVEAU TEST A FAIRE EN SEPTEMBRE
**************
Bonne assiette et très souvent il y a des soirées réservées par des libanais… un gage de qualité
Accueil très sympa
Prévoir autour de 40 euros par personnes
Voiturier certains jours

Mon resto libanais préféré à Paris. Rien à voir avec l’image que l’on sa fait traditionnellement de ce type de restaurant.
Le lieu: un endroit design tout en restant chaleureux avec quelques touches de tradition
La cuisine: une carte renouvelée fréquemment, des plats plus parfumés les uns que les autres. La cuisine libanaise revisitée façon contemporaine sans concession sur le goût.
Quant au service, rien à redire ! J’adore.

«Moderne libanesische Küche» ist das Motto des sehr schick eingerichteten Restaurants im zweiten Pariser Bezirk direkt an der ehemaligen Börse. Inhaberin Liza Soughayar und Küchenchef Karim Haidar versprechen nicht zu viel.
Die Speisekarte bietet diverse köstliche Vorspeisen (Mezze) und Desserts. Wer sich, wie wir, nicht einscheiden kann, wählt eine der Menüs. Wir gönnen uns die «Grand Mezzé» (ab 2 Personen) und werden dabei nicht enttäuscht. Aufgetischt werden zunächst Klassiker wie Hummus, Falafel und Mutabbal. Zur Hauptspeise gibt es Lammfleich (sehr zart) und Fisch (gut). Dazu libanesisches Bier. Die Nachspeise besteht aus Erdbeeren, einer Crème, und Eis, serviert auf einem kleinen Tablett.
Fazit: Leckeres Essen in moderner minimalistischer Atmosphäre; guter Service. Allerdings hat dies seinen Preis. Mit 40 EUR sollte man rechnen, wenn man dort diniert. Für Liebhaber und solche, die die libanesische Küche ausprobieren wollen!
Speisekarte: