Le Lamarck

Un restaurant corse en plein Montmartre, on né s’y attend pas.
En arrivant j’ai craigné un peu que ce soit un piège touristique, vu qu’il soit tout près du Sacré Coeur. Il n’en est rien.
Accueilli chaleureusement, on entre dans un cadre à la fois sobre et intimiste.
Sa cuisine corse est délicieuse et le vin l’accompagne agréablement.
Au moment du dessert le patron commence sa musique. Tous les clients avaient l’air d’être heureux de passer un bon moment, c’était comme si on a été invité à une petite fête.
C’est un chouette endroit.

Pour les fans de charcuterie, la Corse sait vous faire vibrer; la décoration est élégante sans être trop chargée. Le vin est parfait, dommage que je n’aime pas le fromage, malgré les avis des mes amis et de la patronne, ça né passé pas. J’ai été ravie de gouter à la cuisine de l’ile de beauté; jespére que le temps m’accordera un séjour dans cette région qui à beaucoup de coutumes et de traditions .
Une excellente soirée .
Photo link:

une ambiance superbe une cuisine traditionnelle et comme a la maison.

sympathique restaurant corse
Charmant petit restaurant (20 couverts) situé sur un flanc de montmartre, bonnne adresse pour impressionner son amoureuse. Vers 22h le patron prend ta guitare et entonne des chansons corses comme bruler la paillote et tout autre à la demande des clients.
Prochaine fois nous choisirons l’épaule confite, çà semble pas mal du tout.

La déco est sobre et dans l’esprit corse: tableaux et objets au couleurs de l’île de beauté.
La patronne vous explique la carte et vous conseille dans l’art d’associer plats et boissons. Certains soirs, François, chanteur corse, se livre à un petit concert mélangeant chants traditionnels et standards du rock.
La carte n’est pas très riche mais très représentative de la gastronomie corse: beaucoup de charcuterie et de fromages !! un plat de poisson est quand même présent. Les desserts sont délicieuses !! Pour les digestifs, vaut mieux né pas avoir l’estomac trop fragile !!
Très bonne adresse pour très bonne soirée !! seul bémol: pas assez de chants traditionnels !!

La Corse dans l’assiette en chantant !
Si vous aimez la chanson française, courrez ! On s’est éclaté à chantonner avec le patron les grands classiques de nos meilleurs chansonniers (Brel, Brassens,…). Soirée musicale très participative ! Côté dîner, de bons produits corses, plutôt bien cuisinés, mais pas toujours donnés.

Bonne soirée
Concernant la cuisine, un peu déçue, les aubergines délicieuses, les sardines fraîches mais trop salées, le tournedos de canard bien trop cuit, et les desserts pas faits maison. Mais super ambiance, après le repas, la musique et les chants corses magnifiques. Au total bonne soirée.

En entrant au «Lamarck «, vous posez les pieds en terre corse. Depuis déjà 10 ans, les patrons, François et Monique, accueillent leurs clients avec le sourire et l’envie de faire partager leur amour pour l’île de Beauté. Par ailleurs, le maître des lieux est un artiste, alors il n’est pas rare de le voir pousser la chansonnette… en corse comme en français. Ici, la musique a vraiment une place importante.
En ce qui concerne la carte, on y trouve bien sûr les spécialités corses comme l’assiette de charcuterie corse, la terrine de sanglier ou encore le figatellu grillé sur lit de salade. Pour les plats, je me suis régalé avec les polpettes à la bastiaise, même si le civet de sanglier me faisait de l’œil. Bref, la carte du «Lamarck «est une invitation à la gourmandise et vos papilles s’en souviendront longtemps !

Au Lamarck, on vient se frotter au patrimoine corse, patrimoine à la fois gastronomique et musical puisque l’on mange tout en écoutant des artistes, d’origine insulaire mais pas seulement. Perché en haut de la butte, on se sent dans un autre monde, comme en Corse finalement… A la carte on retrouve des spécialités telles que l’omelette à la menthe et au brocciu, ou les filets de poulet aux chataîgnes au figatellu. Disons qu’on vient pour un tout, le repas et la musique.

A né pas louper!
Le Lamarck est certainement l’un des restaurants les plus chaleureux de Paris. L’ambiance y est excellente et chacun peut y trouver son compte, du couple au groupe d’amis. La cuisine est délicieuse et confectionnée avec des produits frais importés de Corse. Après le repas la soirée n’est pas terminée puisque le patron chante en s’accompagnant de sa guitare avec un répertoire sans limite et des chansons à la demande des clients. N’importe qui peut participer s’il en a envie et l’ambiance intimiste du début de soirée devient alors très conviviale. Bref, tout est parfait ! N’hésitez pas !

Formidable ! Tout simplement !
Bienvenue au Lamarck, restaurant Corse au coeur de la butte Montmartre à Paris dans le 18ème arrondissement; à quelques pas du Sacré Coeur, établissement insulaire où musique, guitare, chansons sont au rendez-​vous. Le décor du Lamarck vous plonge dans une ambiance très conviviale avec seulement une dizaine de tables. Les cadres aux murs reflètent les passions et les origines du maître des lieux. Quelques photos sepias, des souvenirs, des clichés de son village en Corse.

Très sympa
Un petit resto, les patrons sont très sympas, Monsieur pousse la chansonnette à la fin du service (très bon musicien et chanteur). je regrette juste la taille des portions dans l’assiette, c’est très bon, courrez y !

Allez y… foncez
Mais que ça fait du bien de trouver encore des restaurants dans des quartiers touristiques qui assurent. Ttout y est: la cuisine, la gentille des patrons, l’ambiance, quand le chef se met à fredonner on né veut plus en repartir; seul bemol peut être la déco un peu vieillote mais c’est un petit détail comparé à ce que vaut cet endroit allez y… foncez.

Toujours aussi sympa
Après y avoir été invité par mon actuelle femme il y a 3 ans (je n’avais pas rédigé d’avis alors), nous y somme retournés avant hier. Petite ambiance, non pas due au service, mais à la période. Seules 3 tables étaient remplies. Nous avons toujours aussi bien mangé servis par les propriétaires du lieu très en forme. Nicci au fromage de chèvre (petite crêpe recouverte de fromage de chèvre et gratinée), fort bon. Puis une épaule d’agneau confite, un vrai régal. Ca se coupe à la cuillère et se mange avec délectation. J’aurais pu me passer du flan au miel de châtaigner, mais je suis un incorrigible gourmand. Pas d’ambiance musicale lors de cette soirée, mais mon souvenir était très agréable. Bref, une très bonne table corse, un très bon restaurant plus généralement et un très bon rapport Q/​P, surtout pour l’emplacement (juste en dessous de Montmartre): 80 € à 2 avec le vin, l’apéro et le café.

Monique et François les charmants patrons du Lamark
Je connais ce restaurant depuis 8 ans. J’ai pu apprécier le merveilleux concept que Monqiue La Chef en cusine et son Compagnon François ont développé. Monqiue qui prépare une cuisine Corse fine, raffinée, qui accueille les clients toujours dans la bonne humeur. L’ambiance commence en rélaité à 22h lorsque Françis commence à prendre sa guitare et qu’il nous fait une démonstration de son talent de musicien et de chanteur, avec sa voix chaude comme celles des Corses. Son répertoire est très étendu et tout le monde se plaît à lui reconnaître un grand talent. Il vient de sortir un CD formidable avec des musiciens et des chanteurs de talents. Et puis, tout au long de la soirée, les amis artistes passent au lamark, les connus, les moins connus, si vous voulez prendre le micro, François peut vous le passer volontiers, pour chanter ou réciter des poêmes. c’est le lieu magique avec la chaleur des années 70 que l’on a tant de mal à trouver !!

J’étais la première pourtant
Et oui en terme de recommandation il y a bien longtemps ;) Restaurant fort sympathique, familial et convivial. Plats 100% corse, un régla d’écouter les chansons typiques en même temps que l’on dîné. Ambiance aux chandelles et petit comité (dans mes souvenirs en tout cas !) Sans prétention mais très sympa, et bien placé à quelques pas du Sacré Coeur.

Au top
Vraiemnt bien ce resto Typiquement Corse Excellent rapport qualité prix Ambiance d’enfer, la musique est un régal Emplacement typique et il faut réserver tout le temps à l’avance… c’est bon signe ;)

Resto du coin… pas plus
J’ai décidé d’essayer ce restauant après j’ai lu des critiques comme je cherchais quelque chose comme cela dans ce secteur. J’ai trouvé l’ambiance un peu fatiguée, un peu sympa, le service pas trop souriant, les plats OK … mais… on n’a même pas essayer trouver une dessert… On peut dire: ce n’est pas mal pour un resto du coin (la place): c’est ok, rien plus rien moins…

On né s’y ennuie jamais. Francois et Monique vous recoivent avec gentillesse, et quand François prend sa guitare, c’est parti. Sans compter le talent souvent remarquable des habitués qui n’hésite pas à partager la scèné avec François. Ah oui, la cuisine. Sans prétention, prix raisonnables. Le feuilleté aux fruits rouges est exceptionnel.

La Corse sur la butte
Né cherchez pas de fioriture au Lamarck, vous n’y trouverez que de l’authentique… dans votre assiette, c’est un délice, quant à l’accueil et à l’animation, il n’y a pas de mot, réservez !