Le Clou de Fourchette

First restaurant we dined at when we arrived in Paris. Been years since I spoke French. Needless to say I was rusty. Made the mistake of thinking the special included an appetizer, entrée, and dessert. What it really said was appetizer and entrée or entrée and dessert. Decent food and service though not good enough to tempt a return trip

Un pequeño tesoro para locales del 17ème. El menú se hace con ingredientes frescos, lo que el chef encontró en el mercado. Si vas entre semana al almuerzo hay un ‘formule’ excelente: entrada y plato o plato y postre por 20 euros. ¿Qué? Oui! Así como lo ves.
Cuando pasas por ahí, es un lugar discreto y no te imaginas pero es un restaurante incluido en las mejores guías y con excelentes críticas.
La comida es excepcional, pedí un taboulé de salmón y luego un pescado con ratatouille… sabores finos, perfumado, ¡hermoso! Perfecto con una copa de vino blanco. Compartí el postre con mi suegra, una tarta de higos verdaderamente deliciosa. No muy dulce, perfecta.
El servicio excelente, curiosamente la mesera habló un poco de español porque tiene una amiga mexicana :) Una dirección para guardar en París. Reserven si es posible, sobre todo para la cena.

Diner sympa à trois dont ma cadette, ado gourmande qui accepte de manger un plat parce qu’il y a un dessert derrière !!
Décor plutôt chaleureux dans ce coin paumé de la rue Rome et accueil très souriant.
Pour ce qui est de la carte, c’est du classique avec un soupçon d’audace mais pas trop. On s’y retrouve largement et nos plats étaient très bien cuisinés (un filet de boeuf à la moelle, un magret aux figues, une canette à la truffe, tous les 3 nickels).
Mon baba au rhum m’a directement envoyé en enfer tant je m’en suis régalé et seuls les moelleux au chocolat furent un ton au dessous, mais il faut savoir que mon ado est une référence mondiale en la matière et de ce fait … intransigeante !!!
C’est pas prétentieux, c’est bon, c’est accueillant. mais que demande le peuple !

Bonne assiette
Le chef de se resto est très bon, mais le service est un peu irrégulier. Quand on veux bien manger, c’est une adresse sympa.

Adresse à retenir !
Excellente adresse: cuisine délicieuse et généreuse, service sympa, joyeux, qui plus est efficace, ambiance chaleureuse, prix très correct ! Bref, on vous le recommande vivement !

C’est bon !
Le chef Leclou (d’où le nom) propose une excellente cuisine et un service convivial et sympathique. Des bons vins, une belle cuisine, un bon accueil et des prix plus que raisonnable. On y court !

Une decoration moderne et accueilllante. une cuisine à base de produits frais. L’ensemble est un peu fade. C’est dommage.

Le Ris d’agneau est un délice !
Accueil correct et service souriant. J’ai été conquise par la cuisson des légumes, croquant à souhait.
Bön rapport qualité/​prix.
Je recommande.

Petit resto pour une grande cuisine
Si vous cherchez un accueil sympa, un cadre agréable et des plats plein de goût et de couleurs (produits frais et de qualité), ce petit restaurant de quartier saura répondre à vos attentes. On y va régulièrement à deux ou en petit groupe, on n’a jamais été déçu. Pour les amateurs, bons vins à disposition.

Un délice !
Très bon restau gastro, les plats sentent bons, le poisson est un délice. De très bons vins aussi. Ambiance et décor très sympa. Un des meilleurs dans le quartier du 17ème.

Accueil très bien et service décontracte mais vraiment déçu par la cuisine, les mets sont trop classique te sans recherché et assez mal équilibré, peut être tombé un mauvais jour… né correspondait pas a ce que j’ai pu en entendre.

Enfin de la bonne bouffe avec de vraies valeurs à des prix plus que raisonnables. Selon Monsieur qui s’y connait en vin, la carte propose des vins de qualité et, encore une fois, à des prix raisonnables. pour né rien gâcher, le personnel est au p’tit soin mais gare à celui qui manie la batte de baseball! En ce qui nous concerne on y retournera!

Tabourets rouge, sol carrelé, lumières bleues et musique lounge, Le clou de la Fourchette c’est un bistrot sympa, jeune, parisien et une cuisine plutôt du sud faite de produits fins.
Dans un décor contemporain chic, on vient en salle ou aux comptoirs se régaler avec les cochonnailles du Sud-​Ouest, le carpaccio de saucisson de thon fumé et rillettes de sardines avec citron, les encornets à la plancha, les brochettes de Saint-​Jacques de Bretagne aux graines de sésame, ou les brochettes de canard aux pruneaux et jus au foie gras avant de conclure sur un baba au rhum et compotée de fruits d’hiver. (Je vous fais un peu tout le menu, mais c’est vraiment bon). Le restaurant propose aussi présente une belle sélection de vins avec de bons flacons servis au verre. Certains plats sont servis en demi portion, parfaits pour celles qui entament un régime! ;-)

Rapport qualité prix excellent !
Un excellente adresse avec une assiette de jambon Belota à tomber part erre ! Le carte des vins est fournie et permet de prendre uniquement des vins au verre. J’ai pu tester deux des plats: agneau de 7 heures et magrets de canard caramélisés qui sont très réussis. Une mention spéciale pour le riz au lait du chef qui rappelle le bon goût d’enfance. Tout le personnel est très agréable !

Un délice et super accueil!!! Allez y vous né serez pas déçu!!!

Ce bistrot spécialisé dans les vins est ouvert depuis le 19 janvier 2009 en lieu et place du bistrot Aristide par le chef Christian Leclou, déjà installé dans la toute proche rue Cardinet. Dans un décor contemporain chic, on vient en salle ou aux comptoirs se régaler avec les cochonnailles du Sud-​Ouest, le carpaccio de saucisson de thon fumé et rillettes de sardines avec citron, les encornets à la plancha, les brochettes de Saint-​Jacques de Bretagne aux graines de sésame, ou les brochettes de canard aux pruneaux et jus au foie gras avant de conclure sur un baba au rhum et compotée de fruits d’hiver. A l’accueil, Serge, présente une belle sélection de vins avec de bons flacons servis au verre. Certains plats sont servis en demi portion. A la carte, compter de 19 à 36 EUR.

wenn ich in Paris bin, gehe ich gerne in dieses Lokal. das ist klein und sehr gemütlich. Die Speisekarte ist prima, da finde ich immer etwas

On my first day in Paris, my new boss offered to take me to dinner. Despite my jet lag, how could I say no? Being new to the area himself, he got a recommendation from one of our upper-​management types, a guy who’s really into his wine, and as a result, the places that serve food along with it.
So off we went to Le Clou — chef Christian Leclou’s upscale but unstuffy little bistro in the 17^th. From the first impression, it seemed like one of those unassuming gems. And from the first bite, the impression was spot-​on.
I started with the pressé de boeuf, with beef pressed into a mold along with foie gras and pigs’ trotters, then served as a delightful three-​flavor cross-​section. Despite what seemed like an odd combination to my American sensibilities, the meaty flavors danced across my tongue, dazzling me in a way I thought only mind-​altering chemicals could.
For my main, I was seriously impressed by the epaule d’agneau (lamb shoulder), which was tender, far from gamey, and perfectly dressed with figs and potatoes.
Unfortunately — despite the recommendation from an avowed wine snob — the house red wasn’t quite up to snuff. Yes, I know, a fine meal like this deserves a more well-​paired choice, but I like to sample the baseline sometimes when I’m at a place that’s apparently as reputable as this.
Dessert was another disappointment, with the Baba au Rhum falling well below the bar set by other restaurants for this standard cake.
Overall, though, I would come back, if maybe with a little more cash to attack the wine list. Perhaps what I save on dessert can go straight to the booze fund.