Bonjours à tous,
Je marché tranquillement dans les rues, j'avais un peu faim. J'ai tendance à gouté de nombreuse pâtisserie avec toujours un goût amer dans la bouche. Je suis souvent déçu des pâtisserie que l'on me propose dans les boulangerie, pâtisserie. Puis mon visage c'est arrêté sur cette boulangerie qui passé très inaperçue. Malgré tous je suis rentré pour satisfaire mes yeux et mon palais. J'ai vu toute les pâtisseries simple que tout le monde nous sert, mais j'ai remarqué qu'il y avait, une crème brulée. Oui, dans une pâtisserie. Je sais par expérience que les crème brulée dans les pâtisseries sont souvent fais comme ça pour impressionné et je vous avoue que je me suis méfié de cela. J'avais peur que dans ma première bouché j'allais être dessus. Alors je l'ai pris pour me faire mon propre avis. On me l'a servit, froide, ce qui m'a étonné mais c'est possible; me suis-je dis. Mais lorsque j'ai enfoncé ma cuillère j'ai tout de suite vu quelle était bonne; le sucre s'est brisée instantanément. Cela m'a beaucoup surpris, cela fessait si longtemps que je n'avais pas vu ce spectacle. J'ai amené la cuillère dans ma bouche lorsque je l'ai fermé, j'ai senti la passion de ce pâtissier qui avait expérimenté cette recette pour atteindre ce but qui m'a transcendé.
J'ai eu un plaisir gustatif instantané. Puis une envie effréné m'a soudain fait prendre de nombreuses coup de cuillère, mais un goût inattendu arriva. De l'arome de vanille et de caramel, se qui rajouta un gout liquide en bouche qui ne laissé place a aucun doute : c'est bon. Effectivement, elle était bonne. Malgré tout, une chose m'a chagriné. La crème fleurette, lorsqu'elle est mangé longtemps elle équerre, je ne suis pas arrivé à ce résultat mais je peux vous dire que une seule est suffisante pour vous ravir. Ma note final est de 8 sur 10. Une excellente note comparé à vos concourant qui ne dépasse rarement la barre des 5.
Merci pour cette douceur qui à ravie m'a journée.
Si je peux dire une chose selon la boutique, allez-y pour un plaisir simple qui peux vous conquirent sans aucune difficulté, je vous l'assure.
Bart
Place rating: 5 BE
I have been going to France on holidays for over 50 years, always have been fond of a baguette, but here they serve the baguette "next level". Try "la baguette au beurre et Camembert", you will not regret it. Mouthwatering.
Had a 5 nights stay in Paris and had this baguette for breakfast every morning, now the first morning without and experiencing withdrawal symptoms. Best baguette of my life (at age 62!) Excellent viennoiserie as well, le pain au chocolat! Friendly staff. Top!.
Véronique
Place rating: 5 RE
Très bons produits. La tarte au citron est phénoménale, un éclat à la fois de fraicheur et de douceur en bouche. Elle est juste comme il faut pas trop sucré et pas trop acide (un équilibre parfait).
Les viennoiseries sont excellentes.
Je recommande cette boulangerie / pâtisserie à tous les amateurs de bons produits. Vous vous en lècherez les babines !!!
Kiyono A.
Place rating: 5 Denver, CO
Best baguette I had in Paris. No joke. I love bread to the extent that I could finish an entire baguette in a single sitting if I don’t watch out. That being said, I’ve tried out a few boulangeries in the area, and this one took the cake. The baguette was soft and airy inside with an amazingly crunchy and flakey crust that I could not get enough of. My friend also tried out the breakfast pastries, and managed to finish a pain au chocolat and pain aux raisins in one sitting. We were both impressed. If you’re in the area, definitely stop by — when I went, locals were stopping in for their baguettes and breakfasts which is always a good sign. It’s reasonably priced — I walked away with the bread and pastries for less than 5 €, so you aren’t breaking the bank even if you splurge.
Elizabet L.
Place rating: 5 San Mateo, CA
Delicious! Stopped by here often and tried out their baguette(increadible crust and crumb), baguette aux cereales(plenty of seeds throughout), pain de raisens, and a slice of pizza de jambon. Everything was delicious. They’ll even toast your pizza if you like. I only wish I could have tried out more of their pastries and more of their wonderful baguettes.