La Villa Corse

Excellent ! Parfait pour un déj ou un dîner en amoureux. Très beau restaurant l’ambiance y est cosy dans ces petits fauteuils. Le menu entrée + plat + dessert est juste à tomber. La carte des vins est bine choisie. Je conseil fortement ce restaurant Corse.

Jamais decue de la qualité des plats. Nouveau décors qui rend l’endroit d’autant plus chaleureux. Menu pour les déjeuners avec plat à 15 €. A la carte l’addition devient rapidement élevée. Mais la qualité est au rendez vous. Mention spéciale pour le foie gras en entrée et le magret de canard avec polenta. Un incontournable du 15eme.

Bonne cuisine corse dans l’ensemble mais le moelleux à la châtaigne manqué de moelleux!
Le service n’est pas des plus agréable et il y a plus confortable pour dîner que de s’assoir dans un fauteuil et de s’attabler à une table basse.

We went on a Tuesday evening, after arriving early that morning. My wife has dined here several time, this was my first, and it was even better than she had described. The décor and ambiance is lovely. Soft, but not dim lighting, low noise, comfortable tables and chairs, well-​spaced. The walls are lined with book shelves, giving a sense of eating in a private home. The wait staff is attentive, and will converse in French or English as you prefer.
The wine list is almost all Corsican; we had the 2011 Domaine San Micheli recommended by our waiter. It was superb and not pricey; these wines are from grapes not commonly (or ever) seen in mainland wines, and really deserve one’s full attention.
We started with the poêlée de supions and a salade d’artichauts, haricots verts. The supions (a type of seiche, or think calamari) was the best we have ever had, anywhere. Fragrant and tender, perfectly seasoned. Plats were the quasi de veau and magret de canard. Both were cooked exactly the right way, with excellent complimentary sauces.
This is a restaurant that will make you want to eat slowly and linger on till closing. If you find yourself anywhere near the 15^th, pay it a visit.

Bonne cuisine:-)
Après les grands travaux d’été 2013, il est re-​ouvert au début de l’automne. Des plats sont affinés, la qualité a «été assurée. La Dorade (poisson) est parfaitement cuite servie avec des méli mélo légumes. C’est un grand plaisir de manger d’ici.

Restaurant corse de grande classe
Je fréquente ce lieu régulièrement depuis plusieurs années et je n’ai jamais été déçue. Le cadre est très classe (les fauteuils club en cuir changent des ambiances classiques). La cuisine est vraiment typiquement corse comme les vins contrairement à certains commentaires (qui osaient comparer la cuisine corse à la cuisine italienne) et utilise uniquement des produits de saison. Les prix sont un peu élévés. Ce restaurant est réservé pour les grandes occasions. La réservation est quasiment obligatoire car même en semaine le restaurant est plein.

Si vous cherchez un cadre cosy et discret pour un déjeuner professionnel, la Villa Corse est pour vous ! L’accueil est plus que chaleureux, la salle magnifique et intimiste malgré sa surface, et la carte 100% corse. Le stufatu de veau était fondant à souhait, et le café gourmand copieux et raffiné. C’est un peu cher mais ça vaut le coup pour un déjeuner un peu chic.

Un établissement de qualité,
situé entre la station Cambronne et la station Motte Picquet-​Grenelle… au centre névralgique du XVème arrondissement.
L’accueil est irréprochable :
dès l’entrée du restaurant, un membre du personnel s’occupe de votre manteau pendant qu’un autre vous conduit à votre table.
Le décor :
Corse certes… mais alors tendance Napoléon Bonaparte. Le restaurant est parfaitement théâtralisé à la manière d’une grande bibliothèque, faîte de bois sombres et de lumière tamisées. On sent la volonté de poser un décor authentique mais pas cliché pour autant (n’espérez pas y trouver de visuel de paillote, de plage et de dauphins… d’ailleurs les corses sont d’avantage des «gens de montagne «plutôt que des «gens de littoral «, mais passons…).
Il y a beaucoup de couverts (je né saurais malheureusement dire combien) mais paradoxalement, cela né nuit pas à votre intimité. Il y a des différences de niveaux d’un espace à l’autre, certains sont surélevés, d’autres plus bas… On né ressent pas cette sensation désagréable d’open-space comme dans beaucoup de restaurants parisiens.
Les plats :
pour être né et avoir grandi en Corse, je peux vous assurer que c’est à chaque fois un vrai retour en enfance, des saveurs authentiques (ma madeleine de Proust à moi), construites avec des produits sourcés directement auprès de producteurs corses, dans le total respect de la saisonnalité en cours (ce qui signifie parfois que certains plats sont indisponibles… on pense notamment au Figatellu introuvable pendant les mois chauds).
Mon top plat :
— polenta de châtaignes et figatellu grillé
— cannelloni brocciu-​menthe
— supions au thym
… mais franchement tout se teste (leur risotto aux champignons et à tomber).
Le prix :
relativement abordable en ce qui concerne les plats, un peu élevé en ce qui concerne les vins (mais rien d’abusif non-​plus).
Je né connais pas l’établissement de rive-​droite, mais il semble d’égale qualité.
Bön appettitu ;)

Soirée très agréable. Le cadre est vraiment chaleureux, le service est impeccable. Les plats étaient très bons. Mes voisins ont goûté au loup de mer et risotto étaient à tomber quand au mille feuille framboise c’était juste extra ! ON s’en est tire pour 53 EUR comprenant apéro plat dessert et vin. Le prix vaut vraiment la qualité des plats ! Bonne adresse !!

Très bon restaurant, tant pour le service et la déco que pour ce qu’il y a dans l’assiette.
C’est copieux en quantité (je n’ai pas pris d’entrée et je né l’ai pas regretté !) et subtil au niveau du goût, mmmmh !
Bien entendu, tout cela a un prix mais ça le vaut largement.
Mention spéciale au muscat et au fiadone avec de la glacé à la clémentine sur le dessus (une présentation digne d’un grand pâtissier).
Bref, que du bonheur !

Service au top qui donne de très bons conseils sur le choix du vin.
Un lieu chaleureux, fauteuils en cuir, bibliothèque et couleurs chaudes.
Une cuisine qui respecte les saveurs corses et qui né lésine pas sur la quantité.
Des prix relativement élevés, comptez 50EUR/​personne hors vins, mais c’est très largement justifié par le plaisir que procure une soirée dans ce restaurant.
A refaire et à conseiller

Supions délicieusement relevés, côte de cochon de ferme cuite à la perfection, fiadone au citron avec une mention spéciale pour la glacé aux agrumes en accompagnement. Plutôt cher (compter 50/​personne sans les boissons), mais la cuisine, le cadre et le service le méritent largement.

Une 2ème fois qui a confirmé la 1ère !
Comme la 1ère fois, nous étions entre amis et bien que nous n’avions pas réservé et que nous somes arrivés tard, on nous a accueillis chaleureusement et fait poliment patienter au bar le temps de nous préparer une table (on nous a même laissé le choix entre 2 tables). Rien à dire au niveau des plats et le service était impec, sans trop en faire mais très pro. Nous allons devenir des fidèles de cette adresse !

Que du mediocre très cher !
La cuisine est dominé par le réchauffé et l’absence de fraicheur. les cannellonis au brocciu sont lourdes et sèches on né retrouve plus la saveur du fromage corse. L’assiette de cochon corse n’a strictement aucun intérêt: le filet de porc est sec au possible, la sauce est figée, le boudin est flasque et industriel. L’assiette est généreuse mais n’offre rien d’autre. Les desserts né semblent pas être fait maison. Aucun effort de présentation culinaire et les produits sont incontestablement de médiocre qualité et travaillé de façon médiocre et pour des prix extravagants complètement décalés par rapport à ce que l’on vous sert. Notre serveur par contre était tout simplement parfait (aimable et sympathique) dommage pour lui de mettre ses qualités au service d’une table aussi médiocre.

Excellent
J’ai fais un repas d’affaire, et j’ai été agréablement surpris par le niveau de la cuisine tout était parfait dans le service, l’accueil. J’ai mangé un poisson digne d’un grand restaurant et mes convives on été aussi comme moi surpris. L’accueil le service vienne compléter ce délicieux repas pour une soirée exceptionnelle.

I rate this restaurant very highly for the quality of the food and nice atmosphere although it is not cheap but defnitely worth a visit. However, the sister restaurant near Porte Maillot is nowhere near as good, just as pricey and a complete disappointment you have been warned!

Comme sur l’île de beauté…
Un dîner en amoureux… je découvre cet endroit avec plaisir, petite table mais fauteuil très confortable. Juste à côté de la bibliothèque… Lumière tamisée, envoutant ! Le plat choisi: Cannelloni au brocciu/​blettes et menthe fraîche… Un délice ! Dessert: Panaché de glaces maison aux saveurs du maquis: Plusieurs boules de glaces aux saveurs très surprenantes ! Un vrai régal ! Des serveurs à l’accent chantant… Un excellent restaurant !

French people use to think that Corsican cuisine is a mix between Italian and French cuisines. As usual with stereotypes, it is not completely wrong. Nevertheless Corsicans use local ingredients (sauce with honey, cheese Brocciu, myrtle or chestnut) in a different way and it makes a very different taste.
La Villa Corse is the true ambassador of Corsican cuisine in Paris. Actors and politicians come here to have dinner, not only because of the cozy and comfortable atmosphere, but above all because of the Corsican delicacies.
This is one of the favorite restaurants of my mum and, once again, as I had just come back from Moscow, she invited me to La Villa Corse.
As a starter, we had two classic dishes: First, small squid cooked in skillet. You have to taste this. It gives the impression that you are sitting in a small Corsican village next to the sea. We also had some Corsican ham and charcuterie (pork products). One of the best in the world.
Then we ordered codfish in a veal broth with truffle and a John Dory grilled in rosemary with artichokes. What can I say? I’m a fan. Their dishes are full of flavor and the portions are generous.
Even desserts are great. We couldn’t resist a red berry salad with nepita (a Corsican herb with a flavor close to mint) and a strawberry sorbet. We also ordered a Fiadone (a kind of Corsican cheese cake).
A bottle of Tendance Casanova rosé gris, with flavor of white flowers and spices, was the perfect choice.
Now that I’m not living in Moscow, but in Paris, they’ll see me quite more often!

Being an American Foodie in Paris, I was very excited to eat while I was visiting. La Villa Corse, did not let me down. It is a quaint restaurant and lounge, reminding me of being in someones home. The food was delicious, and served in surprisingly large portions. Although our waitress spoke very little English, and my wife and I no French we managed to make it through with wonderful food at a decent price.
The oxtail and foie gras tureen is a must, and the black pork was huge with very familiar flavors. My wife had John Dory, we left full and very happy.

Quand vous rentrez dans ce resto pour la première fois, vous êtes charmé par ce cadre chaleureux, très cosy, ambiance tamisée, fauteuils profonds en cuir, mobilier acajou. tout y est, comme le Pompon de Noël accroché à son sapin, ce restaurant est un évidence !
Vous pouvez manger dans l’espace fauteuil ou bien si vous préférez les chaises, un salle au fond ressemble plus à un restaurant traditionnel. (il faut le préciser à la réservation)
Le repas ensuite. Vous êtes directement tranporté en Corse, les produits sont frais, la cuisine élaborée, on le sent, par un corse ou tout du moins par un amoureux de la Corse.
Alors passer Noël dans cet endroit délicieux, ce serait certainement la meilleure idée que vous pourriez avoir

Had lunch there 2 weeks ago. I really liked the décor. Food was excellent: had the scallops with ham risotto followed by the warm chestnut cake with chestnut ice cream. Service was really good and friendly: the waiter even got us a small portion of chestnut ice cream for helping decide on the dessert! I also liked the wine as he managed to recommend a red wine that worked with both my scallops dish and the others’ guinea fowl. Very happy with the experience! Would definitely come back!

Restaurant la Villa Corse, boulevard de Grenelle Paris 75 015
Appréciant cette gastronomie, je recommande ce restaurant par son ambiance, son excellente cuisine, des produits corses de qualité et né manquerai pas d’y retourner avec des amis.

A faire et à refaire !
Bibliothèque cosy, ambiance boisée un rien coloniale, la Villa Corse est propice aux rendez-​vous en toute intimité et/​ou discrétion. Si le restaurant Rive Droite est plébiscité par une clientèle business, celui Rive Gauche est plus «casual «. La formule déjeuner à 25 € propose entrée+plat ou plat+dessert, et verre de vin ou café. La suite sur:

Oui pour le cadre qui est vraiment sympa
Oui pour la cuisine, Corse bien sûr
Oui pour le service qui est agréable et discret
Oui pour le trou dans le portefeuille mais bon, on a rien sans rien…

Plus que de la gastronomie française, de la gastronomie corse pure souche ! Dans une ambiance lounge très travaillée, on vous sert des plats typiques de l’île de beauté. Le velouté de châtaignes, le fiadone, les charcuteries… Tout est délicieux, très fin.
Du côté des vins, de très belles surprises également, je recommande le Sciacarellu.
Après, difficile de faire de ce restaurant une cantine: la formule déjeuner est à 25 euros (entrée+plat ou plat+dessert), ça grimpe vite. Le soir, pour un repas avec du vin, comptez plutôt 50 euros par personne (c’est ce qui me retient d’ajouter une étoile).