Ice Kube

Bön, d’accord, j’écris cet avis à froid, si je puis dire, puisque j’ai tenté l’expérience du bar de glacé en septembre dernier. Premier constat: c’est très froid! Le serveur (très drôle au passage) nous a dit que la température était autour de –15°. Du coup, il y a tout un cérémonial de mise en condition, avec le prêt de doudounes, de gants, le sas d’adaptation… Ensuite, c’est la Sibérie, des cocktails à la vodka servis dans des verres entièrement en glacé (ah, c’était donc pour ça, les gants!!!). Le barman nous a fait tester les cocktails, nous laissant deviner les mélanges osés (vodka-​gingembre, tout de même…). Nous avions droit à quatre cocktails, donc très rapidement l’ambiance s’est réchauffée. Seul bémol pour moi, c’est le rapport prix/​durée de la session. Mais c’est une expérience tellement unique et drôle, et ça semble tellement irréel de boire des coups par –15° à Paris, qu’on oublie vite.
Je né sais pas si je retenterai prochainement, en tout cas je le conseille!

Unique en son genre
Au risqué de né pas être très originale, je vais dire sensiblement la même chose que mes «collègues» cityreporters: un peu cher certes (38 € la demi-​heure open bar), mais endroit unique, super original, vraiment sympa, serveur attentionné, et excellentes vodkas (pures, aromatisées ou en mini cocktails aux saveurs suprenantes: tarte tatin, banana split,…) servies dans des cubes de glaces… Idéal pour commencer une soirée entre amis. Je recommande !

Ambiance lounge
Une ambiance feutrée et calme avec un petit plus pour la session au Ice. A conseiller entre amis.

Déecevant
Offre de 50% de reduction pour découvrir un bar atypique, mais franchement je vous le déconseille: le” bar” est très petit env 15m², très peu de déco, accueil plutôt mitigé, 4 verres de vodka peu convaincant, dommage, tout est manqué ! Je n’y retournerai pas. Pour info, c’est très cher 38 € pour 30 min dans cette pièce réfrigérée… brrr…

When it’s hot outside it’s cold inside! great vodka and nice waitress
The place to be if you spend summer in Paris and have a drink or surprise your friends

Excellent !
On commence par prendre un verre au bar de l’hotel: je vous conseille une coupe de champagne à prendre dans les «bubbles chair» à l’étage ! Le concept de l’ice kube est vraiment très sympa: 30 minutes pour boire de délicieux cocktails à volonté… le tout emmitouflés dans des parkas… huuuummmm. Pratique: il y a un service voiturier !

Concept sympa et original…
… mais tout d’abord accueil et service plutôt froid, ok, vous allez me dire que cela se marie bien avec le lieu, ambiance gelée pour des vodkas de qualité moyenne mais sans plus et cela reste très très cher (40 euros les 20 minutes), à faire éventuellement une fois en groupe pour le fun.

Beau bar glacé, et puis c’est tout
Ca né vaut le coup que pour le bar glacé selon moi. Pendant 30 minutes, on profite de quelques shots de vodkas aromatisées et bonnes en anorak à –10 (–20?) degrés. C’est vraiment drôle. Pour le reste, en dépit d’un cadre agréable, la cuisine est quelconque et pas en accord avec les prix… Dommage.

Glacial
A l’Ice Kube, on vous fait tout de suite comprendre que l’heure c’est l’heure et que 30 minutes c’est 30 minutes. Pas de sourire, peu de mots, le timing c’est le timing: on paye, on monte, on s’équipe, on boit dans le contener givré, on redescend. Un bar à ivresse version déco (très réussie par ailleurs pour le resto). Imaginez 4 shots de vodka dans une amosphère à –10°: quand on ressort on a les joues qui chauffent. C’est une expérience. Pour moi, elle manqué d’authenticité et simplement d’intérêt. Deux conseils et une remarque pour finir: — vérifiez la note quand vous payez. L’hotesse a tendance à arrondir aux 5 euros supérieurs. (un 45 euros qui s’arrondit à 50, ça fait un joli pourboire quand on est une dizaine, qu’on paye tous la même chose et qu’en général dans ce genre de situation, personne né fait réellement attention). — Mesdemoiselles, oubliez les petites chaussures légères, l’attaque du froid commence par les pieds. — On peut lire «pas cher, abordable» dans les commentaires: 38 euros la ½ heure, ça nous fait du 380 euros la soirée si on commence à 20h et qu’on finit à 1h. Quand même.

A faire !!
Pour passer une soirée sympa, vraiment il faut essayer, de plus ce n’est pas cher, c’est beau, la vodka est bonne, bref c’est très bien, surtout à l’apero, et après descendez dîner au resto et commandez le menu degustation «finger food» très sympa aussi et pas très cher non plus, déco decalée, adresse à conserver.

Une expérience givrée
C’est à faire au moins une fois dans sa vie. Pour 38 € l’entrée + 4 cocktails à base de vodka, on peut pénétrer dans cet univers gelé et passer une demie-​heure hallucinante: tout est entièrement en glacé, des fauteuils aux verres, en passant par des rideaux en perles de glacé. Délire assuré ! Les cocktails sont néanmoins un peu petit, et il faut vraiment se dépêcher pour boire, parce que même si vous n’avez pas eu votre 4ème verre, si la session est terminée, c’est terminé ! Seul hic: j’y suis allée vers 1h du matin, et les gants que l’on m’a prêté étaient complètement mouillés. J’avais les doigts gelés au bout d’¼ d’heure. Pas top. Un conseil donc: amenez vos gants ! Petite photo gratuite à la sortie, profitez-​en !

A faire !!!
Expérience à faire, c’est vraiment très marrant, pas si cher (38 € pour 4 cocktails à la vodka) et très étonnant.

Belle expérience
Concept original qui permet de passer un moment convivial et franchement sympa dans un décor glacial… Attention à l’abus de vodka qui se révèle violent lorsqu’on retrouve une température normale à la sortie… Prévoir un bon budget pour sa soirée puisque l’immersion né dure qu’une vingtaine de minutes pour 40 euros. Si vous pouvez vous le permettre, continuez par un diner dans le restaurant chaleureux de ce bel hôtel.

Vodka on ice
L’originalité du Ice Kube est de donner la possibilité de boire un verre dans une température sibérienne. Le concept est bien réalisé: entouré de blocs de glacé translucides, on patine allègrement sur un sol gelé, un verre-​glaçon à la main. En revanche, je n’ai pas trouvé la vodka exceptionnelle (il semble qu’elle soit issu d’un partenariat franco-​américain et fabriquée à Cognac !) et les cocktails sont très (trop ?) sucrés. Pour le fun, à faire une fois mais le prix me parait surévalué. Un lounge agréable au design soigné et tendance.

Impolitesse
Ayant reservé pour 22h pour deux couples au Ice Kube (donc en soirée), nous nous sommes fait refusé l’entrée au prétexte que l’hôtesse avait fait une erreur de réservation et qu’un «groupe» occupait le bar jusqu’à 23 H… génial. Clean sur nous, plutôt style bobo sans prétention mais de qualité, il né s’agit pas d’un délit de «sale gueule «mais simplement d’une incapacité à gérer une situation inattendue, me semble-​t-​il Après quelques discutions, «Les messieurs très costauds «de l’entrée nous ont proposé de nous restituer notre voiture très rapidement (service voiturier 8 € et pas de monnaie) Nous nous sommes incliné devant tant de prestance !!

Hi gla gla!
Restaurant tres bon, menu original, le reste de la carte l’ est beaucoup moins, bel endroit, arrive le moment tant attendu, le bar en glacé… on vous habille chaudement sauf que je n’ avais pas prevue les chaussures adequat. Heureusement la vodka rechauffe! a faire, n’ oublié pas le numerique, la photo vaut vraiment la peine!!!

A faire absolument
A faire et a voir au moins une fois mais avec une bande de potes. A deux c’est … un peu froid. C’est bien sur cher. N’oubliez pas de vous prelasser après dans les fauteuils cosmonautes.

A faire absolument
Samedi, avec mon fiancé, nous sommes allées au bar Ice Kube dans le 18ème. C’est un bar fait de glacé comme son nom l’indique, où il fait –10 degrés. Quand on arrive, c’est dans une petite ruelle pas super rassurante et puis il y a 2 gardes qui nous ont fait passer dans un sas. Ouille, là il faut payer et la note est un peu salée… 38 € par personne. On passé ensuite dans une grande salle qui fait bar. La déco est très chouette, noir et rouge, style années 70’s, moquette poils longs sur certains poteaux, jeux de lumière… j’adore. On patiente un peu, pour la séance de 20h30. Là, on nous fait enfiler, doudoune, bonnet et gants ! On passé enfin dans un sas où il fait dans les 0 degrés pour que l’on s’habitué au froid et la réverbération de la lumière sur la glacé. Et voilà, nous voici enfin dans le bar de glacé. La température est très supportable, on né sens pas le froid. Maintenant passons aux choses sérieuse: vodka à volonté ! Nous avons gouté à tout: cocktail cosmos (citron) cocktail banana split (banane, chocolat blanc) cocktail buble gum (comme son nom l’indique) cocktail tarte tatin vodka aromatisée vanille (ça arrache!) vodka aromatisée orange vodka aromatisée citron et vodka nature (ça arrache encore plus). J’ai tellement aimé le banana split que j’en ai repris 3 fois. Le tout servi dans des verres de glacé, à volonté. Mais le hic, c’est que vous avez que 30 minutes pour boire… Le tout sur une ambiance électro et néon fluos (vert/​bleu/​rose/​jaune…) Je vous dis pas l’état dans lequel je suis sortie. On a vite été manger après. Franchement à faire absolument, au moins une fois!

Brrr… La Vodka réchauffe bien !
A votre arrivée, on vous passé gants, écharpe, bonnet et bonne doudoune… On commence par une salle intermédiaire où il fait 3−4°C puis direction l’Ice Bar ! L’endroit est très joli ! Des couleurs depuis la glacé: bleu, rose, vert… Tout est en glacé même votre verre. Maximum 10 personnes par session. Eh oui il n’y a qu’un serveur et vous, vous n’êtes là qu’une demie-​heure ! La vodka est une vodka de bonne qualité (30 € la bouteille en grande surface) et plein de goûts sont à tester ! Au début il fait froid, mais très vite, on se réchauffe ! A tester mais c’est tout de même 38 € les 30 minutes…

Une glaçon qui vaut son pesant
De la moumoute qu’on vous donnera pour vous tenir chaud, du manteau flashy aux gants style peau de mamouth, du verre à alcool en glacé à la température, tout y est. On en parle beaucoup, et on en parle bien. Même les manchots y sont, sous la forme d’une sculpture de glacé. 38 € l’entrée est par personne pour 30 minutes de all incluse sur toutes les sortes de vodka grey goose (classée comme étant la meilleure du monde selon une étude de l’université de Chicago). On né ressent les effets de l’alcool qu’à la sortie, et tout de suite, il est aisé de sympathiser avec les gens qui vous accompagnent. On né le fera pas tout les jours, mais il est à faire ou à refaire.

Oasis
Un endroit comme un oasis au milieu du désert pour ce lieu magnifique (pas encore complètement fini !) dans la ligné du Murano !!! Puisque c’est le même boss; de plus le Bar Kube mérite un petit détour… une seule fois car l’entrée y est un peu cher ou on peu rester au bar de l’hôtel fort sympathique.