Dessirier in Paris, France

Contacts

QR code, vCard

Telephone:	+33 1 42 27 82 14
Website:	www.restaurantdessirier.com
Address:	9 place du Maréchal Juin, Paris, France, 75017 Pereire/Cardinet/Courcelles, 17ème
Nearby public transportation stops & stations:	230 ftPereire – Le Châtelier 300 ftPereire – Maréchal Juin 310 ftPereire
Categories:	Seafood Brasseries

Download QR Image Download vCard

Map

Streetview

Activate map

Bussiness info

Takes Reservations	Yes
Delivery	No
Take-out	Yes
Accepts Credit Cards	Yes
Accepts Bitcoin	No
Parking	Valet
Bike Parking	No
Wheelchair Accessible	Yes
Good for Kids	No
Good for Groups	No

Attire	Dressy
Noise Level	Quiet
Alcohol	Full Bar
Outdoor Seating	Yes
Wi-Fi	Free
Has TV	No
Dogs Allowed	Yes
Waiter Service	Yes
Caters	No

Today

Today	12:00 pm – 1:30 pm 7:00 pm – 10:00 pm Open now
Local time (Paris)	19:03 Wednesday, 23 April 2025

Business hours

Monday	12:00 pm – 1:30 pm 7:00 pm – 10:00 pm
Tuesday	12:00 pm – 1:30 pm 7:00 pm – 10:00 pm
Wednesday	12:00 pm – 1:30 pm 7:00 pm – 10:00 pm
Thursday	12:00 pm – 1:30 pm 7:00 pm – 10:00 pm
Friday	12:00 pm – 1:30 pm 7:00 pm – 10:00 pm
Saturday	12:00 pm – 1:30 pm 7:00 pm – 10:00 pm
Sunday	12:00 pm – 1:30 pm 7:00 pm – 10:00 pm

Related places

Nearby

Browse nearby places:

Petrus Exploitation

12 place Mar Juin

Borne de Taxi Maréchal Juin

Place du Maréchal Juin

Pétrus

12 place du Maréchal Juin

120

Les Jardins du Belvedere

109 ave de Villiers

130

Le Comptoir d’alphonse

10 place du Marechal Juin

140

Bistrot de l’Entrecôte

10 place du Maréchal Juin

23 reviews of Dessirier

No registration required

Dominique D.

Place rating: 4
Paris

C’est une valeur sûre des restaurants de poissons à Paris! Un accueil et un service aimables et professionnels. Concernant le menu «restaurant week» à 60 €, c’était «entrée-plat-dessert’ avec le choix entre deux plats à chaque fois. Du saumon ou de la daurade, des gambas ou du cabillaud, un millefeuille ou un fondant chocolat. Bön, dis comme ça cela fait quelconque. Mais outré la présentation dans l’assiette, c’était très, très bon: le saumon était génial et moi qui n’aime pas le poisson cru, j’ai adoré cette daurade. Les gambas, accompagnées de quelque morceaux de calamars et de moules, étaient tout simplement géniales et le cabillaud et son aïoli était cuit exactement comme il faut. Seul bémol, indiqué au serveur, le chef a eu la main lourde sur le sel dans l’aïoli…Nous connaissions le millefeuille et ce choix s’est imposé à nous car celui-ci est d’une légèreté surprenante… Le pire c’est que c’était, en plus, copieux ce que l’on né trouve pas partout dans ce type de restaurent! A la carte compter au moins 100 €/pers. Enfin bref, une excellente soirée qui nous incite à rester fidèle à ce restaurant!

Jeanne H.

Place rating: 4
Paris

bon restaurant, les huîtres bien préparées avec beaucoup de soin.
J’ai moins aimé les plats.
Le bar était trop cuit et fricassée était trop salé à mon goût.
Décoration sobre et chaleureuse.

Soraya R.

Place rating: 5
Paris

Je garde un très bon souvenir de mon déjeuner chez Dessirier, qui est indéniablement l’un des meilleurs restaurants gastronomiques spécialisés dans les produits de la mer à Paris.
Le poisson est très frais, le service impeccable.
Je recommande vivement cette adresse.

Hanna K.

Place rating: 3
Fort Lauderdale, FL

The food was okay. The oysters were fresh. That’s all I remember. Nothing that really stood out except for the chocolate soufflé.

David G.

Place rating: 5
Paris

Que vous aimiez le poisson ou pas, si vous avez l’occasion d’aller chez Dessirier, allez y.
Il est probable que vous ressortiez en vous disant que vous n’aviez jamais manger de poisson.
Vraiment déguster du vrai poisson, vraiment bien préparé par de vrais amoureux du poisson et de leur métier !
Vaisseau de la flotte Rostang Père & filles, le Dessirier est un des (très) rares restaurants de poisson sur Paris qui mérite amplement ses étoiles et la renommée qui va avec.
La déco est au top, sobre, apaisante, écrin pour le moment partagé et échos aux plats.
Le service est aux petits soins, ni trop, ni trop peu, tout en justesse.
Comme les plats, ni trop de fioritures, ni trop peu à manger, tout dans l’équilibre, l’originalité utile, ludique qui né cache ni né gâche, qui place le produit (déjà exceptionnel) sur un pied d’estale culinaire.
Bref, allez y, au bon moment, avec la bonne personne, mais allez y.

Joel G.

Place rating: 4
Montreuil, Seine-Saint-Denis

Concept. Un restaurant gastronomique, spécialisé dans les produits de la mer, visité lors de l’opération «Tous au Restaurant».
Cadre. Une salle avec quelques beaux objets mais un style mélange «art nouveau» et «art qui devrait se renouveler». C’est classe mais pas franchement beau. La configuration du restaurant en L né reflète pas l’opulence d’un tel lieu.
Service. Digne d’un restaurant de ce calibre, très soigné, prévenant, et surtout ultra découpé entre les différents rôle. C’est toujours un peu déstabilisant de voir le système des castes dans un restaurant parisien.
Dans l’assiette. C’est fin et bon, avec une belle envolée lyrique sur les combinaisons de parfums exploitant toutes les richesses de la mer. Par contre l’ensemble était trop salé… un peu cliché pour des produits de la pêche.

Julien D.

Place rating: 5
Miami, FL

One of the best fish restaurant of Paris… Indeed if it is your first time here, well you need to go for the «Bar en croute de sel», a must!!! This is a slow cooked sea bass that is enclosed in a salt type of shell. This cooking technic makes the fish exceptionally tender and delicate. The salt actually doesn’t remain on the fish, so don’t be scared about the idea… The restaurant is very, much classy and with the right wine pairing, you’ll have a delightful moment.

A C.

Place rating: 5
Laurel, MD

Six of us on the recommendation of a chef here in the states. We were not disappointed with the excellent preparation of our fish and the service. One of the best meals we had in a city known for it’s food. Highly recommended. And 4 of the six of us consider ourselves «foodies»

Caroline L.

Place rating: 1
Paris

Ha ba moi ce n’est vraiment pas mon genre… cuisine classique ronronnante bien gonfflée à l’égo d’un chef bien connu pour son amour des truffes. Bref, après un risotto à la truffe, un turbo et un millefeuillemoyen bon ba on n’y retourne pas sauf pour un repas d’affaire j’imagine… le pain mais c’est juste une blague, sans intéret.

Pattyp

Place rating: 3
Rouen, Seine-Maritime

Bonne adresse mais prix trop élevé
Ce restaurant de poisson a depuis longtemps une bonne réputation (appartenant au chef Rostang). L’accueil est parfait. Seul bémol des prix assez élevés: à deux le midi, nous avons dépensé 95 euros en prenant des jus d’oranges frais, plat, dessert et cafés…

Tanmaf

Place rating: 4
Paris

Très classique et efficace !
L’endroit est chic, le service avenant et efficace, le champagne frais et le plateau à la hauteur (dommage, il n’y avait pas de bigorneaux…). Si vous cherchez un endroit pour un dîner calme, un peu branché boulot, vous né serez pas déçu. Et les tables sont larges ce qui est bien agréable pour bien dîner, surtout avec un grand plateau à partager !

Actini

Place rating: 5
Paris

Un grand moment !
Et même pour moi, pas très fan de poisson, ce fût une grande réconciliation, et j’en re-demande !
Grande Table !

Christ

Place rating: 5
Clichy, Hauts-de-Seine

Super endroit depuis sa réouverture aptes de long mois de travaux, décors sympa, la carte varier et les fruits de mer sont hum… fabuleux. Le personnel souriant, un bon endroit pour un bon repas

Epicur

Place rating: 1
Paris

Bof
Transformation de cette institution de place Pereire. Décor moderne, ringuard, un peu froid. En revanche magnifique statue de Folon. Salle très bruyante et tables exigues. Service affable mais manquant un peu de profesionnalisme à ce niveau de prix. Cuisine clasique et portions riduculement petites. Addition bodybuldée. Bref un essai que je né reitenterais pas.

Mattmi

Place rating: 5
Paris

Le Dessirier change de look !
Le Dessirier a ouvert ses portes le 1er septembre après plusieurs mois de travaux pour nous plonger dans un tout nouveau décor (sublime soit dit en passant) ! Mais la nouveauté né se fait pas qu’au niveau du design, la carte a été entièrement revisitée pour ravir les amateurs de poissons & crustacés. On pourra déguster aussi bien l’incontournable bouillabaisse «Dessirier «, que le bar feuilleté façon Paul Bocuse ou encore la succulente soupe froide de langoustine au lait de coco et citron thaï… Comptez 46 € pour le menu Tradition entrée + plat + dessert et 38 € pour entrée ou dessert + plat. Je recommande ce restaurant aussi bien pour un dîner entre amoureux que pour un repas d’affaire !

Hubert

Place rating: 5
Neuilly-sur-Seine, Hauts-de-Seine

Le Dessirier a ouvert ses portes le 1er septembre après plusieurs mois de travaux pour nous plonger dans un tout nouveau décor (sublime soit dit en passant) ! Mais la nouveauté né se fait pas qu’au niveau du design, la carte a été entièrement revisitée pour ravir les amateurs de poissons & crustacés. On pourra déguster aussi bien l’incontournable bouillabaisse Dessirier, que le bar feuilleté façon Paul Bocuse ou encore la succulente soupe froide de langoustine au lait de coco et citron thaï
Comptez 46EUR pour le menu Tradition entrée + plat + dessert et 38 EUR pour entrée ou dessert + plat. Je recommande ce restaurant aussi bien pour un dîner entre amoureux que pour un repas d’affaire !

Spc10

Place rating: 4
Paris

Top Produits, Top Qualité
Passez le pas de la porte et vous arrivez dans le temple du poisson et des fruits de mer, Ouuuuh le plateau dessirier est une pure merveille (que des beaux noms comme cadoret, gillardeau), le tartare de bar et arraignée à tomber et la boullabaisse qu’on a partagé à deux était parfaite, Les Cafés Jeanne d’Arc un petit soufflé chaud au grand marnier pour finir un délice, une très agréable soirée avec un service discret et très pro, le plus de ce restaurant les tables sont larges pour avoir une intimité à né pas partager avec ses voisins et j’ai oublié de préciser pour les amateurs de vin la carte est d’une grande précision… Merci.

Philippe H.

Place rating: 5
Paris

En plus de la carte de saison, une mini carte spéciale truffes, concoctée par un jeune chef talentueux et inventif Olivier Fontaine.
On retrouve, pour débuter, le traditionnel Sandwich tiède à la truffe fraîche de Michel Rostang et aussi les œufs brouillés aux truffes.
Le festin se poursuit avec les coquilles Saint-Jacques d’Erquy accompagnées du risotto aux truffes ou le pavé de cabillaud et ses pommes purée aux truffes.
On succombe à ce spécial truffes et c’est inoubliable

Amadi

Place rating: 5
Paris

un fabuleux restaurant de poissons et de fruits de mer à la cuisine aussi bourgeoise que les prix ! né vous attendez pas à des prix serrés mais économisez parce que l’adresse vaut le détour (comme il était dit dans un certain guide).
comptez facilement 100EUR vin compris (sans taper dans les plus chers) par personne.
les plateaux de fruits de mer sont un régal pour les yeux avant les papilles.

Bnphot

Place rating: 4
Paris

Encore plus de désirs
Ce restaurant est une institution. On y trouve de beaux poissons parfaitement traites, et des huitres et des fruits de mer de grande fraicheur. Ici comme ailleurs les poissons sont chers, c’est pourquoi le menu du déjeuner a 48 euros est une bonne affaire. L’accueil et le service sont sans reproches; on rencontre la clientèle des hommes d’affaires à midi et les couples pour le dîner. La décoration est un peu triste mais les murs couverts de boiseries aux motifs de la mer sont superbes. Une tres belle et tres bonne adresse qui est revenue au sommet grace a Michel Rostang.

Alainf

Place rating: 5
Paris

Cet établissement est une véritable institution vouée de longue date aux produits de la mer, où la clientèle se régale de belles compositions de poissons et d’huîtres et de plateaux de fruits mer d’une grande fraîcheur.
Ici, on respecte le classicisme de la cuisine et le rituel des recettes attire les gourmets amis des traditions.
Dans cette belle brasserie marine relancée par Michel Rostang sur cette place gourmande, le chef nous comble avec le tourteau décortiqué, les girolles et moules, le gratin de macaroni au homard, la sole grillée ou meunière, le homard bleu entier pôché, l’aïoli de lieu, le pavé de bar rôti, et pour les mangeurs de viande, la côte de veau épaisse cuite rosée et pommes Pompadour.
Pour le dessert, on se laisse tenter par le millefeuille vanille et sa sauce caramel au beurre salé, le baba au rhum et fruits du mendiant, les choux à la crème caramel beurre salé, ou l’assiette de fruits rouges.
L’accueil et le service sont excellents pour la clientèle d’affaires assidue au déjeuner, mais aussi aux petits soins pour les tables d’amis ou les couples du dîner.
Les restaurants de poissons sont tous chers, c’est pourquoi le menu du déjeuner à 48 EUR est une bonne affaire.

Nil

Place rating: 3
Vincennes, Val-de-Marne

une cuisine excellente dans un décor à la fois moderne et un peu vieux jeu: très bonne adresse pour un déjeuner. Le personnel est attentionné et très gentil. réservation conseillée.

Bertyb

Place rating: 4
Paris

Au royaume de Poséidon
Découvert à l’occasion d’un déjeuner d’affaires détendu, la surprise fut très agréable d’autant plus que cette devanture somme toute banale de la place du Maréchal Juin né m’avait jamais attirée. Un décor récemment revisité mélangeant charme chargé d’antan et modernité puriste. Un service avenant (très classique) et du poisson à l’honneur. Un tartare de poissons en entrée, premier régal, suivi d’un Omble Chevalier façon meunière, je suis sans voix ! Je n’ai en revanche pas gouté les desserts. Une ambiance confortable tant pour le déjeuner d’affaires que pout un dîner familiale. Un charme certain mais qui se paye: on est tout de même aux alentours de 100 euros par personne. PS: a noter le petit salon privé offrant une vue sur la place avec 5 couverts.