Carette

Plus tranquille et plus intime que le Carette du Trocadéro, le Carette place des Voges n’en perd pas moins son charme et sa qualité !!!
Impossible de passer à côté de la fameuse crêpe Carette accompagnée du chocolat fondu, glacé vanille et chantilly maison !!!
Un super salon de thé dans le marais ! Seul bémol, les prix, un peu au dessus de la moyenne des salons de thé du quartier

Salon de thé super sympa, un lieu raffiné mais sans l’ambiance «snob».
J’ai testé le Paris-​Carette, il est à tomber, le thé et le chocolat sont top.
Serveuses rapides et efficace.

We had two pieces of pastry and coffee, and it was completely satisfactory as well as the service. But with the extremely high prices you feel a bit dissapointed with the small pieces.

Sweet café that is nearly 100 years old, and is located next to one of the nicest small parks in Paris! Very french interior, and french menu. I ventured here for dessert and hot chocolate. We had the caramel, vanilla, and chocolate macarons, and the hot chocolate. The hot chocolate was creamy and abundant (I couldn’t finish the whole carafe). My friend had two madelines, and he liked them! I would recommend coming here if you want to swing by the Place des Vosges or Maison Victor Hugo. Fun fact: the last time a home was for sale on this street was in 2008 and it sold for 28 million euros. Very rich neighborhood, and the café reflects the area.

After sampling several excellent breakfast cafes in the area, my family stumbled upon Carette when checking out another restaurant kitty corner to Carrette. The morning sun was too intense there so we moved to Carette. Upon surveying the menu, we were initially concerned with the prices. As it turns out, we were completely satisfied with the value once we placed our first fork into the delicate presentation of scrambled eggs with cheese and ham. This is what all eggs should taste like! At least 4 – 5 eggs we estimated in a portion fit for two, we will be splitting dishes on our next visit! I also order a side of roasted baby potatoes… Perfection with the eggs and we split them with the five in our party and still didn’t finish them. All of the little things were perfect — Prompt, friendly and continuous service, free WIFI codes, incredible coffee and pastries. They seem to specialize in pastries of artisan quality — (definitely Instagram worthy!) but we only had your basic Croissants and Brioche as starters… We will have to come back and try them!
The neighborhood is also worth noting for loads of upscale galleries, shops, museums and discoveries… and the park across the street has lots of shade if it’s hot out.
All and all a great little jewel of a place if you can manage the cost. It’s Paris after all — we came a long way to experience a special vibe and this is the type of place you can just soak it in. That’s 5 stars to me.

Macaroons, millefeuille, hot chocolate and coffee while sitting in the Place des Vosges on a sunny day. Life doesn’t get much better than this. Go and enjoy one of the best places in Paris. Service was exceptional despite our limited French.

Loved the Croque Madame here for breakfast, cheesy but not too salty and the bread is baked just right. Pastries are great here too, had the Carette Praline Flaky pastry, thought it would be too sweet but it was actually very tasty with a cup of espresso.

The atmosphere is lovely and elegant. Our server was chic, kind and helpful. We had a late lunch and dessert. Hot chocolate to die for and delicious macaroons and pastries. Delightful way to spend an afternoon.

Sallon de thé parisien, tres sympa pour un café ou le Brunch, des prix assé cher mais c place des voges…

Everything about Carette was outstanding!
The vibe, the service, the crowd, the proximity to the park, and let’s not forget the pastries. I came here with one of my close girlfriends to try their fruit tarts and tea, and absolutely loved it. Real Parisian spot, and it’s in Le Marais (my favorite part of Paris).
Give yourself time if you can so you can walk around the neighborhood, also if you choose to sit outside this it’s a great spot for people watching as you sip on your tea/​coffee.
Try the fig tart and earl grey tea. Delicious combination.

A wonderful place for coffee, brunch, and pastries situated under the passages surrounding Places des Vosges, which is a perfect place for people watching or refueling before seeing the rest of the sites in the Marais.
They get less than a perfect score because something about paying over 8 euro for a pastry and 5 euro for espresso just takes the «As good as it gets» out of the experience.
Be prepared to pay through the nose at this place!

Everything about Carette was utterly divine BUT this review is really about their hot chocolate.
I would do pretty much anything to have that hot chocolate again, it was pretty much the most beautifully delicious thing I have ever drank in my life.
I am a big hot chocolate fan but more of a fan of what I dreamt it could be. I have never found a hot chocolate that lived up to my expectations. I think this would qualify as more of a «drinking chocolate» or «liquid heaven».
Thank you.

Un salon de thé bénéficiant d’une bonne notoriété dans la capitale grâces à leurs pâtisseries et à leurs macarons qui, paraît-​il, rivalisent avec les plus grands noms.
Points forts :
— une enseigne installée dans deux emplacements stratégiques de choix pour qui veut cibler les touristes et bobos de la capitale: Trocadéro et place des Vosges
— les horaires permettant d’y aller aussi bien au petit-​déjeuner que pour un goûter
— le cadre bien sûr très soigné, chic et très agréable les jours de beaux temps (surtout en terrasse)
— une carte classique (des valeurs sures pour plaire aux Français et touristes, qui veulent goûter les spécialités françaises) mais de qualité, gage de l’excellence de la maison. Ici, rien d’original mais on maîtrise ses recettes et on est pas économe sur la taille des portions
— le personnel professionnel et serviable de votre entrée jusqu’à la remise de votre sac une fois que vous avez réglé vos achats.
Seul hic: le prix qui va avec la réputation de la maison. Préparez-​vous à une facture salée si vous décidez de manger sur place, notamment au déjeuner où là il vaut mieux né pas regarder à la dépense.
Ayant pu tester leurs viennoiseries, ils sont effectivement de bonne facture et gourmands sans pour autant être exceptionnels. Je suis en revanche conquise par leurs macarons qui valent le détour. Ils ont une bonne taille avec une coque croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur et une ganache généreuse. Les parfums sont classiques mais maîtrisés, notamment leur caramel beurre salé que je vous conseille si vous aimez le caramel.

Restaurant pas à la hauteur de sa prétention.
Les plats servis né correspondent pas à la description de la carte!
Nous avons commandé la coupe Carette avec de la mousse au chocolat. Aucune des deux n’en contenait. Réponse du responsable: c’est mélangé c’est normal.
Une voisine avait commandé une salade végétarienne avec des tomates cerises. Aucune tomate cerise.
Le personnel indifférent aux remarques, juste là pour encaisser la note.
A éviter… Préférer les restaurants un peu plus loin comme le Philosophe ou le Trésor.

Terribly overpriced with very underwhelming food. You pay for the location, that’s it. Take any random street café in Paris, food will 90% chance be better at a fraction of the price.

After having a really bad brunch at Angelina in Galeries Lafayette, my family went to Carette to eat a second brunch. Carette is located in Place des Vosges which is super charming and a great place to go on a beautiful day. I wasn’t hungry after the first brunch but I had some bites of my family’s food. My favorite out of all the food dishes was the onion soup! This was one of the best onion soups I’ve ever had.
For dessert, we shared the mille feuille and a raspberry dessert. The quality of both desserts was better than any other pastry shop I visited and I thoroughly enjoyed both. I would recommend visiting Carette if you’re ever in Paris!

I will say Carette is pretty pricey and pretty schmancy. However, in this location it feels right — it’s right on Place des Vosges, after all; this place was built with swanky in mind and the pristine preservation of the area still commands dignified behavior, and what’s more dignified than sitting down for a cup of tea with a few macaron? Not much.
I quite enjoyed sitting outside in the beauty of this petit café, watching the world float by and soaking up the French sunshine. The fact that they have free wifi for customers made my husband happy, and it didn’t hurt that they have every possible flavor of macaron under the sun, either.
Lovely restrooms are on the lower level, but you have to pass through the splendidly gilded dining are to get there, passing the tea services and sandwich towers to get there.

Voici un salon de thé incontournable de la place des Vosges, surtout pour ces pâtisseries ! J’y ai déjà mangé et c’était pas super vu les tarifs !
Par contre c’est top pour déguster une belle pâtisserie avec un café/​chocolat/​thé dans une belle vaisselle digne d’Alice au Pays des Merveilles sur une belle terrasse.
Cette adresse est 100 fois mieux que celle du Trocadéro je trouve. Le cadre de la place, à l’écart de la circulation et des rues bruyantes est très agréable, surtout quand il fait beau.

In two weeks, I went three times. The view (Place des Vosges), the service, the ambiance… it’s all perfection. Their ham and cheese baguette is fabulous (how is that possible, you ask? It’s Paris — simplicity here IS fabulous). Also, their Coin de Bois is DIVINE. (See Photos)

INDULGENT. Open from early morning, so of course I had to eat the saint honore, mille-​feuille, and croissants for breakfast. A bit pricey when you think about the cost in USD, but for euros its reasonable, and the treats are totally worth it. Highly recommended for the distinctly French tastiness.
Enjoy the friendly service and a quiet, beautiful interior.

Brunch un dimanche en groupe (6 personnes). Il était encore tôt (12.30). Brunch composé d’un jus de fruit frais, boisson chaude (thé /​chocolat /​café), 1 (pas 2, un seul) toast avec beurre et confiture, oeufs brouillés, 1 viennoiserie.
Alors soyons précis:
Le chocolat, pris par d’autres convives était apparemment un délice.
La viennoiserie est assez importante et bonne.
Les oeufs brouillés excellents (pour moi aux fines herbes).
Beurre: nage dans l’eau: pas classe ni en rapport avec la prétention affichée des lieux;
J’avais commandé en sus deux mini-​macarons (pistache et framboise): beaucoup beaucoup trop sucrés.
J’espérais que le service soit à la hauteur du prix du brunch (28 euros tout de même). Malheureusement… ce né fut pas le cas, et constaté aussi par les autres participants.
Donc je n’y retournerai pas…

First of all, not sure why a place with a $ 11 cappuccino wouldn’t be 4 $‘s? It’s as pricey as you can get. But it’s worth going. Just like Marly’s by the Louvre, it’s all about location and people watching. It’s in a very beautiful location and with the selection on this little half circle, Carette is the best place to be.
pros: location, fancy people watching, lovely ambiance, free wifi (ask for a number and they give you a card), yummy desserts (not known for pastries like croissants but their little cakes and flan YUM!!! Nothing like walking out and seeing the Eiffel Tower right in front of you!
cons: it’s pricey if you’re on a budget… and even if you’re not on a budget! for a place that is supposed to be fancy, i didn’t like getting my coffee served in a tea pot, that was odd. You may have some difficulty flagging down the girls that are running around.

Donc, je suis allé à ce salon de thé sur les recommandations de ma sœur qui est depuis quelques temps sur Paris mais qui semble déjà connaitre tout les restaurants ou autre lieux de villégiature. Ma concernait à l’origine un cadre intéressant pour prendre un brunch pas trop loin de la Gare de Lyon si possible.
Je n’ai pas été déçu, les deux critères était rempli, nous étions à proximité de la destination et dans un cadre très agréable malgré le temps maussade, en effet, la terrasse est protégée, ce qui est peut effectivement être un point négatif en été mais reste très agréable en hiver. Et c’est «smoker friendly», ça peut aussi faire la différence. Détail amusant, le nombre de moineaux essayant de voler votre repas est impressionnant, pour un peu on pourrait presque les attraper.
Allons-​y, parlons de ce que nous avons dans la tasse. La formule brunch est à 28 €, né lésinons pas sur les prix. Pour cette formule nous avons (si ma mémoiré né me joue pas des tours): des œufs brouillés, une boisson chaude, un jus de fruit, une viennoiserie, et une tartine accompagné de quelques confitures. J’ai opté pour les œufs brouillés aux herbes, la présentation est soigné, la quantité raisonnable et la préparation est également à la hauteur. Le choix de thé est raisonnable bien que pas non plus fou. Le jus de fruit était très frais et donc à la hauteur du prix. De même pour la viennoiserie (qui fut un pain au chocolat car ces derniers sont relativement difficile à trouver hors du territoire français). Les confitures né cassent malheureusement pas trois pattes à un canard, c’est dommage.
Le service est exemplaire, j’ai été étonné par le nombre de serveurs qui n’était pas «occupé» et attendaient seulement les clients. D’un autre côté il n’y a rien à redire sur la réactivité. C’est un plus indéniable.
En conclusion, je pense qu’effectivement c’est un salon de thé haut de gamme où on peut se permettre de s’arrêter pour se faire plaisir mais je reste convaincu que les prix né sont pas à la portée de toutes les bourses.

Une institution pour mon copain et moi !
Dès qu’on a une petite envie de douceur, on file chez Carette ! Un salon de thé qui donne sur la Place des Vosges, la terrasse est top en été, nous sommes sous les arcades et en hiver, l’intérieur et son décor digne d’un château du XVII siècle est très apprécié. Les serveurs sont un peu longs mais aux petits soins pour leur clients !
Le prix est élevé mais la qualité surpasse évidemment ça !
En somme, un salon de thé remplie de petites douceurs, pour se retrouver en famille, entre amis, ou tout simplement à deux !

Difficile de résister à de si bons macarons et à un chocolat chaud à se damner… Quand la place des Vosges se recouvre d’une belle lumière… Du bonheur !

Stopped in here upon the recommendation of our tour guide in La Marais. Delicious hot chocolate served in fancy kettles with heaps of whipped cream on the side! The cappucino my husband got was piled high with frothed milk and was beautiful to look at. This place is on the expensive side but the quality and taste made it worth it for us. Got macarons to go and they were amazing. 5 of them even made it all the way home on the plan! Would definitely go back for the macarons and the hot chocolate!

Institution depuis 1927, Carette a ouvert un second établissement Place des Vosges où il fut bon de s’arrêter pour une pause sucrée
A emporter ou sur place, n’hésitez pas à pousser la porte et à tester les pâtisseries ou les macarons
Les tarifs sont un peu élevés mais pas exagérés non plus compte tenu de la prestation .d’ailleurs l’offre «A l’heure du thé Carette «servie de 15h/​18H est une très bonne alternative
Vous aurez le choix pour 12euros à une boisson chaude (double expresso ou crème ou chocolat chaud maison ou thé) et une pâtisserie au choix ou une assiette de 5 macarons au choix
Une très bonne adresse pour se faire plaisir ou pour faire plaisir
Néanmoins moins une étoile car les pâtisseries n’étaient pas toutes de même finesse, bien qu’excellentes et çà manquait pour moi d’un peu de chaleur du personnel

Un salon de thé vraiment incontournable pour la gourmande que je suis!
Les serveurs sont aimables et surtout les pâtisseries sont à tomber! Surtout le Délice aux framboises et le Mont Blanc.
Comme je suis super sympa j’ai même pris des pâtisseries à emporter pour des amis!
Bref une de ces après midi que j’aime après une promenade dans le Marais dans un lieu vraiment agréable!

L’institution Carette ouvre une annexe place des Vosges, sous les arcades légendaires de cette place arborée. Très chic, très français, très mignon, et forcément… cher.
Ici, le touriste en aura pour son argent: cadre, service, vaisselle, tout est minutieusement pensé pour donner une expérience très clichée du Paris que les touristes aiment, celui qui n’existe plus mais qu’on aime bien se remémorer en dégustant une pâtisserie en terrasse.
Contrairement à ce que je pensais, le service est plutôt agréable, et l’accueil est soigné: même quand on vient juste boire un verre on a droit à un assortiment de petites cochonneries apéritives à grignoter, bien loin des cacahuètes-​pipi des bars parisiens. La dernière fois c’était cranberries séchées, feuilletés, cacahuètes grillées aux herbes. C’est un petit plus qui peut justifier l’addition salée quand on vient boire un verre.
La terrasse est agréable, mais on né peut s’empêcher de lorgner du coin de l’oeil les bienheureux qui bronzent au soleil sur la pelouse à quelques mètres de là… Les arcades c’est joli, mais ça cache la lumière !
J’y retournerais pour tester les pâtisseries (que certains préfèrent à celles de Ladurée: j’attends de voir !) un jour d’été, pour pouvoir profiter du parc juste après.

J’y suis allé pour un brunch dominical.
La formule est assez classique mais sans fautes: viennoiseries, pain (s) et confiture (s), café, jus d’orange et œufs brouillés, par exemple. A chaque fois, il y a évidemment le choix (de la viennoiserie, du café, jus d’orange ou pamplemousse etc.). Tout est vraiment bon.
Bons points aussi pour l’emplacement évidemment (la place des Vosges par une matinée ensoleillée, sous les arcades !) et le peu d’attente pour être placés, malgré une impression d’affluence. Et le service est bien.
Le point négatif, c’est le prix: 26 €, ça reste un chouïa cher pour un brunch certes bon, mais qui n’apporte pas de petit truc en plus. Même si l’on est place des Vosges.

On a recent visit to paris we were hindered ever so slightly by heavy and persistent October rainfall. When you’re in paris, you just have to make the most of the weather, whatever it is, and it’s certainly made a lot easier by outside terraces, covered awnings and big outdoor heaters which keep you warm as you watch the rain fall on the pavement.
We stopped by this place on a rainy, rainy Saturday in October and managed to grab a seat for 6 outside on the terrace. Of course, being on place des Vosges, it is even more covered than most Parisian terraces, but the outdoor heaters kept us really warm too.
I understand that the real estate cost of having an establishment in this square must be mighty high so was prepared for high, high prices — and the prices here are most definitely that. I noticed an option on the menu for hot drink plus your choice of nibble, such as a French brioche, or pain a chocolat. It wasn’t easily noticeable or well advertised, but for 8 euros it was a steal compared to the rest of the menu!
Our waiters were very nice and friendly and were only too happy to provide us with English menus to help make the ordering process easier for us. I am all for integrating into local cultures when travelling, I really am. I don’t want to go where the tourists go, I want to go where the locals are, but sometimes when faced with a language barrier, it’s good to have the comfort of little things like English language menus! (although to be honest, I’m quite happy to point and choose too… sometimes that’s the most fun thing to do!)
Anyway… the café latte I received was really lovely and plentiful, and the French brioche that I ordered was light and delicious and just the trick for a mid-​afternoon break. Everyone else around the table was happy with their choice — my dad with his apple turnover especially (although he ordered this a la carte, so the size and cost was definitely a lot more!)
A decent stop off point if you want a break whilst checking out place des Vosges, although I would imagine most of the places here are comparable.

Pour le brunch, on y va sans hésiter! Article à venir sur

I love this place. Their interior is great and the food is simple but delicious. Their salads are huge and amazing, my favorite the salad with the shrimp and smoked salmon. Their dessert and coffees are great too. Fig tart is a must!

Un déjeuner en semaine au débotté à 15h
Eh bien pas de souci, après un accueil de très grande qualité mais simple (ce qui est une qualité pour moi), il nous a été possible de déjeuner sans se voir restreindre la carte.
C’est une pâtisserie salon de thé mais pourtant je me suis délecté des brochettes d’agneau ! Un petit dessert en plus et voici 22 euros que l’on né regrette pas de dépenser.
Mention spéciale au serveur très professionnel et très détendu à la fois, prévenant, souriant, sympa en bref. C’est chic mais pas guindé, c’est excellent mais pas hors de prix.

Famous like its sister establishment on the Trocadero, this temple of baked goods is a wonderful place to enjoy a coffee with a bit of «sin» while overlooking to Place de Vosges park.

En voilà un salon de thé à tester de toute urgence.
Donnant sur la place des Vosges, il est par conséquent bondé de touristes.
Au-​delà de cela, cela n’empêche pas l’endroit d’être authentique, charmant. On y hume le Paris des grandes maisons avec ses dorures, son vert que l’on retrouve chez le pape du macaron parisien.
Malheureusement, à la course du bénéfice, les tables sont les unes sur les autres, le personnel peine à passer entre les tables, hurle son passage C’est un grand brouhaha.
Nous avons pris à emporter deux pâtisseries et quelques macarons.
Les premières furent d’une délicatesse sans égale, fondantes en bouche, éclatantes de saveurs, de fraîcheur. Je né me rappelais pas la dernière fois que je m’étais autant régalée sur une sucrerie.
Les seconds quant à eux sont frais oui, mais je né leur ai rien trouvé de sensationnel et les parfums disponibles restent plus que classique. On passé. On y va pour savourer un moment parisien ou pour une pause thé à se damner.
Conseil: aux beaux jours, prenez à emporter et dégustez sur l’un des bancs de la place ! 30/​04/​2012:
J’y suis retournée pour le déjeuner avec l’envie de tester les fameux Club de Carette.
A 19 EUR l’assiette, j’ai un peu été déçue. Ils né se démarquent pas forcément de club lambda et sont servis avec un (très) riche coleslaw maison.
Je me conforte donc dans l’idée qu’il faut voir cet établissement comme un endroit pour le goûter, plutôt que pour le déjeuner.

Un accueil parfait
Très bon salon de thé, un service top avec des serveurs agréables. Pour la restauration, il né faut pas prendre des plats, qualité très médiocre et pas satisfaisante.

On connaissait l’élégant salon de thé du Trocadéro ouvert en 1927 et devenu une institution, et l’adresse de la Place des Vosges, ouverte depuis deux ans environ, né désemplit pas. Il faut dire que le cadre est magnifique.
C’est qu’on en croise du monde, chez Carette, le dimanche ! Toute la famille est là.
Mamie vient prendre le thé avec ses copines. Assises à l’intérieur, elles commentent la superbe décoration avec des lustres à l’ancienne résolument aristocratiques. Signé Hubert de Givenchy, quand même. Elle adore la sélection de thé et la porcelaine charmante et désuète avec ses motifs à petites fleurs qui lui rappellent le service de son mariage.
(Voir photo ci-​dessous)
Papi, en attendant, lui choisit un assortiment de macarons à emporter.
A propos, est-​ce Ode ou Claire (
) qui a dit que les macarons de Carette étaient meilleurs que ceux de Ladurée ?
(Voir photo ci-​dessous)
Les touristes admirent la Place des Vosges depuis ce salon de thé classique, et ont l’impression de toucher de près le parisian chic.
(Voir photo ci-​dessous)
Les jeunes parents avec poussette ont préféré s’installer en terrasse avec leurs potes pour le Brunch dominical dans les 25EUR. Une énorme assiette d’oeufs brouillés (presque trop grande), viennoiseries, pain frais et choix de petits pots de confiture. Le tout accompagné d’une boisson chaude et d’un jus de fruit. Tout est très bon, mais manqué un peu de fantaisie, de peps.
Limoncina est attablée avec eux, et mange de bon appétit en papotant avec SoleneK. JeanK a disparu pour photographier la Place.
(Voir photo ci-​dessous)
Les tables sont malheureusement bien petites pour accueillir toutes ces assiettes, et c’est vrai qu’on est un peu serrés, par ici. En ce dimanche d’été, la terrasse est prise d’assaut.
Les gosses impatients finissent leur glacé avant d’aller courir partout. Hé, les enfants, vous né traversez pas la route tout seuls, hein !
(Voir photo ci-​dessous)
Chic et cher, Carette? Oui, mais familial !

frankly, carette’s macarons are better than ladurée’s. there. i said it.
but more about the place. this location i believe opened just this year, and it’s a killer spot– directly across the square on place des vosges, in the heart of the marais district (3^rd arr).
also try their hot chocolate, which they’re famous for. and apparently, they have really good omelettes too during brunch, but i didn’t try that one. perhaps on my next visit.

Le fameux Carette du 4 place du Trocadero ouvre une deuxième boutique place des Vosges — ouverte depuis à peine 3 semaines. C’est tout l’art de la pâtisserie avec un grand «P» — chaque gourmandise est un voyage de plaisir. Ils proposent souvent des créations par Frédéric Tessier pour les fêtes en série limitée de 20 exemplaires en général. La déco est très posh qui se veut à la fois moderne et trendy — pas sûre que cela soit très réussi. Endroit parfait pour un verre en terrasse au soleil ou pour prendre «à emporter». On retrouve Carette dans tous les guides touristiques, ce qui amèné une clientèle très internationale.